HỆ THỐNG TỒN KHO ĐƠN HAØNG ĐƠN

Một phần của tài liệu quản lý vật tư tồn kho (Trang 80)

- Hệ thống tồn kho biết trước nhu cầu và thời gian chờ. - Hệ thống tồn kho biết trước nhu cầu, thời gian chờ thay đổi. - Hệ thống tồn kho nhu cầu thay đổi, thời gian chờ khơng đổi. - Hệ thống tồn kho nhu cầu thay đổi, thời gian chờ thay đổi.

6.1 KHÁI NIỆM

Hệ thống tồn kho đơn hàng đơn SOQ (Single Order Quantities) hoạch định và kiểm sốt tồn kho trong đĩ sản phẩm được đặt hàng chỉ một lần tại một thời điểm, thỏa mãn nhu cầu một giai đoạn, cuối giai đoạn này, sản phẩm khơng cịn hay cịn ít giá trị sử dụng. Các mơ hình EOQ, EOI, EPQ khơng dùng được trong trường hợp này vì giả sử sản phẩm khơng dùng ở giai đoạn này cĩ thể dùng ở giai đoạn sau.

Trong hệ thống tồn kho đơn hàng đơn, sản phẩm cĩ thời gian sử dụng hạn chế, chu kỳ sống sản phẩm ngắn hay nhu cầu sản phẩm là nhu cầu đơn.

Hệ thống tồn kho đơn hàng đơn phù hợp với sản phẩm cĩ nhu cầu khơng liên tục, thay đổi, thời gian ngắn, bao gồm hai loại:

- Khơng chu kỳ như phụ tùng bảo dưỡng.

- Cĩ chu kỳ, khơng xác định, đời sống ngắn như thực phẩm, báo,....

Trong hệ thống tồn kho đơn hàng đơn, khi đặt hàng thiếu sẽ chịu tổn thất lợi nhuận cơ hội, khi đặt hàng dư sẽ cĩ thặng dư, thặng dư sẽ bị loại bỏ do hư hỏng hay lỗi thời, sẽ bị bán giảm giá hay trữ đến mùa sau, tùy vào cách giải quyết sẽ cĩ tổn thất hay chi phí tương ứng.

Bài tốn tồn kho đơn hàng đơn cĩ thể được phân loại theo nguồn cung cấp, nhu cầu và thời gian chờ. Nguồn cung cấp gồm cung cấp từ bên ngồi hay nguồn tự cấp. Nguồn cung cấp ảnh hưởng thời gian chờ. Ước lượng nhu cầu là cần thiết cho bài tốn, khi nhu cầu thay đổi với phân bố biết trước cĩ thể dùng

kỹ thuật ra quyết định trong điều kiện rủi ro. Nếu khơng biết gì về nhu cầu, cần phải phân tích hay khảo sát thị trường.

Các mơ hình tồn kho khảo sát ở các phần sau bao gồm: - Hệ thống nhu cầu và thời gian chờ biết trước.

- Hệ thống nhu cầu biết trước, thời gian chờ thay đổi.

- Hệ thống nhu cầu thay đổi, thời gian chờ biết trước.

- Hệ thống nhu cầu và thời gian chờ thay đổi.

6.2 HỆ THỐNG TỒN KHO BIẾT TRƯỚC NHU CẦU VAØ THỜI GIAN CHỜ

Khi biết trước nhu cầu ta xác định được lượng đặt hàng, khi biết trước thời gian chờ ta xác định được thời điểm đặt hàng. Đây là trường hợp đơn giản nhất và ít xảy ra trong thực tế.

6.3 HỆ THỐNG TỒN KHO BIẾT TRƯỚC NHU CẦU THỜI GIAN CHỜ THAY ĐỔI THAY ĐỔI

Khi biết trước nhu cầu ta xác định được lượng đặt hàng. Thời gian chờ thay đổi cần chọn thời điểm đặt hàng để hàng đến trước khi cĩ nhu cầu, nhằm tránh ngưng sản xuất hay mất đơn hàng. Nếu khơng chấp nhận hết hàng, cần chọn thời gian chờ cực đại. Nếu biết phân bố thời gian chờ, cĩ thể chọn thời gian chờ Lo để cĩ xác suất sớm hạn Po định trước

Lo : P (L < Lo) = F(Lo) = Po

Ví dụ 6.1 Xem một cửa hàng bán cây thơng giáng sinh, thời gian chờ L và tần suất f tương ứng cho ở bảng sau. Xác định thời gian chờ để cĩ xác suất sớm hạn

Po là 0,85. Bảng 6.1 L (ng) f (lần) L (ng) f (lần) 10 11 12 13 10 10 15 20 14 15 16 30 10 5

Bảng 6.2 L (ng) P (L) F (L) L (ng) P (L) F (L) 10 11 12 13 0,1 0,1 0,15 0,2 0,1 0,2 0,35 0,55 14 15 16 0,3 0,1 0,05 0,85 0,9 1

Từ phân bố thời gian chờ, với xác suất Po = 0,85 ta chọn thời gian chờ là

Lo = 14 ng

6.4 HỆ THỐNG TỒN KHO NHU CẦU THAY ĐỔI, THỜI GIAN CHỜ KHƠNG ĐỔI KHƠNG ĐỔI

Với thời gian chờ biết trước, ta xác định được thời điểm đặt hàng. Nhu cầu M thay đổi, nếu biết phân bố nhu cầu, cĩ thể dùng kỹ thuật ra quyết định trong điều kiện rủi ro để xác định lượng đặt hàng X nhằm cực đại kỳ vọng lợi nhuận hay cực tiểu kỳ vọng chi phí.

Các phương pháp thường dùng bao gồm: - Phương pháp liệt kê;

- Phương pháp phân tích lợi nhuận; - Phương pháp phân tích chi phí.

Một phần của tài liệu quản lý vật tư tồn kho (Trang 80)