KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
3.2.1 Thời gian sinh trưởng qua các giai đoạn
Ngơ là cây lương thực ngắn ngày, thời gian sinh trưởng của ngơ được tính từ khi gieo hạt đến khi cây chín sinh lý hồn tồn.
Thời gian sinh trưởng của các giống ngơ phụ thuộc vào đặc điểm di truyền của từng giống, đồng thời cịn chịu ảnh hưởng của điều kiện ngoại cảnh.
Theo các tài liệu nghiên cứu về cây ngơ, thời gian sinh trưởng của cây ngơ cĩ thể chia ra làm 2 thời kỳ chính, đĩ là: thời kỳ sinh trưởng sinh dưỡng (được tính từ khi gieo hạt đến khi hình thành bơng cờ và bắp) và thời kỳ sinh trưởng sinh thực (tính từ khi ngơ hình thành bắp đến khi hạt ngơ thành thục về sinh lý).
Theo dõi quá trình sinh trưởng của các giống ngơ cho phép xác định thời gian trỗ cờ, tung phấn, phun râu và chín của các giống. Trên cơ sở đĩ, giúp chúng ta bố trí mùa vụ hợp lý, tránh được những điều kiện bất thuận, nhằm mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất.
Trong những năm gần đây, các nhà nghiên cứu trong và ngồi nước đã lai tạo và chọn lọc được các giống ngơ lai mới cho năng suất cao, cĩ khả năng chống chịu khá đối với điều kiện bất thuận của mơi trường, đặc biệt là cĩ thời gian sinh trưởng ngắn, tạo điều kiện cho việc thâm canh, tăng vụ trên đơn vị diện tích.
tố quan trọng, làm cơ sở cho việc xác định lịch thời vụ gieo trồng, đồng thời áp dụng được các biện pháp kỹ thuật canh tác phù hợp, tạo điều kiện cho cây sinh trưởng và phát triển tốt.
Kết quả ghi nhận qua bảng 3.5 cho thấy, các giống ngơ đều cĩ thời gian sinh trưởng thuộc nhĩm ngắn và trung ngàỵ
Bảng 3.5: Thời gian sinh trưởng của các giống ngơ qua các giai đoạn
Vụ Giống
Thời gian từ gieo đến… (ngày)
Mọc Trỗ cờ Phun râu Chín sinh lý Lăk B.Đ Lăk B.Đ Lăk B.Đ Lăk B.Đ
Hè thu DK414 5 5 59 57 62 60 103 101 CP3Q 5 5 59 57 62 60 103 101 30Y87 6 5 60 59 63 62 105 103 LNS222 5 5 59 57 62 60 103 101 G49 6 5 59 57 62 60 103 101 C919 5 5 59 57 62 60 103 102 LVN10 (đ/c) 6 5 61 59 65 63 106 104 Thu đơng DK414 4 4 57 55 59 57 100 98 CP3Q 4 4 57 54 59 57 100 97 30Y87 4 4 58 55 60 58 101 98 LNS222 4 4 57 55 60 58 100 96 G49 4 4 56 54 60 57 99 95 C919 4 4 56 54 60 57 99 96 LVN10 (đ/c) 5 4 58 55 62 59 102 99
* Giai đoạn từ gieo đến mọc
Đây là giai đoạn rất quan trọng trong đời sống của cây ngơ vì nĩ ảnh hưởng trực tiếp đến các thời kỳ sau nàỵ
Giai đoạn này cây con lấy chất dinh dưỡng chủ yếu từ nội nhũ của hạt và sự phát triển của cây phụ thuộc vào các yếu tố như: chất lượng hạt giống và điều kiện ngoại cảnh.
Qua kết quả bảng 3.5 cho thấy: trong vụ hè thu, thời gian từ gieo đến mọc của các giống ngơ tại Lăk và Buơn Đơn dao động trong khoảng từ 4 - 5 ngàỵ Trong đĩ, một số giống cĩ thời gian từ khi gieo đến khi mọc như nhau tại 2 điểm nghiên cứu là: DK414, CP3Q, LNS222 và C919 (4 ngày). Tuy nhiên, so với giống đối chứng (LVN10) thì các giống trên vẫn ngắn hơn 1 ngàỵ Chỉ cĩ 2 giống tại Lăk (30Y87 và C919) là cĩ thời gian từ gieo đến mọc giống đối chứng (5 ngày).
* Giai đoạn từ gieo đến trỗ cờ
Đây là giai đoạn sinh trưởng dài nhất của cây ngơ, quyết định đến số lượng hoa đực, hoa cái cũng như khả năng thụ phấn, thụ tinh, ảnh hưởng đến năng suất sau này của câỵ Trong giai đoạn này, cần tập trung các biện pháp chăm sĩc thật tốt để cây sinh trưởng, phát triển khỏe mạnh, tạo tiền đề cho giai đoạn tiếp theọ
Đặc điểm của cây ngơ là sinh trưởng tăng dần và đạt mạnh nhất vào giai đoạn từ sau 7 - 9 lá đến trước khi trỗ cờ. Thời điểm ngơ trỗ cờ chính là lúc cây kết thúc giai đoạn sinh trưởng sinh dưỡng và bắt đầu chuyển sang giai đoạn sinh trưởng sinh thực.
Thời gian sinh trưởng của các giống ngơ từ khi gieo đến khi trỗ cờ cĩ sự khác nhau rõ hơn so với thời gian từ gieo đến mọc.
- Tại Lăk, thời gian sinh trưởng từ gieo đến trỗ cờ giữa các giống ngơ biến động trong khoảng từ 58 - 61 ngàỵ Tất cả các giống đều cĩ thời gian sinh trưởng từ gieo đến trỗ cờ ngắn hơn giống đối chứng (LVN10) từ 1 - 2 ngàỵ Các giống DK414, CP3Q, LNS222, G49 và C919 cĩ thời gian từ gieo đến khi trỗ cờ như nhau (59 ngày) và ngắn hơn giống đối chứng 2 ngàỵ Chỉ
cĩ giống 30Y87 là cĩ thời gian từ gieo đến trỗ cờ 60 ngàỵ
- Tại Buơn Đơn, thời gian từ gieo đến khi trỗ cờ của các giống ngơ biến động trong khoảng 57 - 59 ngàỵ Trong đĩ, giống DK414, CP3Q, LNS222, G49 và C919 cĩ thời gian như nhau (57 ngày) và ngắn hơn giống đối chứng (LVN10) 2 ngàỵ Chỉ cĩ giống 30Y87 là cĩ thời gian từ gieo đến trỗ giống đối chứng (59 ngày).
* Giai đoạn từ trỗ cờ đến phun râu
Thực chất đây là giai đoạn sinh trưởng sinh thực của cây, quyết định đến khả năng kết hạt của ngơ. Giai đoạn này diễn ra quá trình thụ phấn và thụ tinh, là quá trình quan trọng nhất của thực vật và quá trình này được đảm nhiệm bởi hạt phấn và râu ngơ.
Theo Phan Xuân Hào (2004), hạt phấn và râu ngơ phát triển bình thường trong điều kiện nhiệt độ khơng khí từ 20 - 300C, độ ẩm khơng khí 70 - 80%, độ ẩm đất 80 - 85%. Nếu gặp điều kiện bất thuận: trỗ cờ ở điều kiện nhiệt độ khơng khí cao (> 350C), độ ẩm khơng khí nhỏ hơn 55%, đất khơ hạn hoặc thời điểm tung phấn, phun râu gặp mưa kéo dài, hay nhiệt độ xuống thấp dưới 130C thì quá trình thụ phấn, thụ tinh sẽ gặp khĩ khăn, bắp ngơ sẽ kết hạt kém.
Kết quả theo dõi thời gian từ gieo đến khi cây phun râu của các giống ngơ tại hai điểm nghiên cứu Lăk và Buơn Đơn như sau:
- Tại Lăk, các giống cĩ thời gian sinh trưởng từ gieo đến phun râu biến động trong khoảng từ 62 - 65 ngàỵ Tất cả các giống đều cĩ thời gian từ gieo đến phun râu ngắn hơn giống đối chứng (LVN10) từ 2 - 3 ngàỵ Trong đĩ, cĩ giống DK414, CP3Q, LNS222, G49 và C919 cĩ thời gian từ gieo đến phun râu như nhau (62 ngày) và ngắn hơn giống đối chứng 3 ngàỵ Chỉ cĩ giống 30Y87 là cĩ thời gian từ gieo đến phun râu là 63 ngày, ngắn hơn giống đối chứng 2 ngàỵ
giống ngơ là ngắn hơn, biến động trong khoảng 60 - 63 ngàỵ Tất cả các giống đều cĩ thời gian từ khi gieo đến phun râu ngắn hơn so với giống đối chứng (LVN10) từ 1 - 3 ngàỵ Trong đĩ, các giống DK414, CP3Q, LNS222, G49 và C919 cĩ thời gian từ gieo đến phun râu giống nhau (60 ngày), ngắn hơn đối chứng 3 ngàỵ Chỉ cĩ giống 30Y87 ngắn hơn giống đối chứng 1 ngàỵ
Sau khi kết thúc quá trình thụ phấn thụ tinh, cây ngơ ngừng sinh trưởng thân lá, bắt đầu bước vào quá trình vận chuyển tích lũy chất khơ vào hạt. Giai đoạn này quyết định đến năng suất và phẩm chất hạt, kết thúc bằng dấu hiệu chân hạt cĩ điểm đen hoặc lá bi cĩ dấu hiệu khơ hồn tồn.
Giai đoạn này được đặc trưng bởi 3 quá trình chín của hạt, đĩ là chín sữa, chín sáp và chín hồn tồn. Trong đĩ, giai đoạn chín sữa cĩ ý nghĩa quyết định đến năng suất ngơ sau này, do đĩ nếu gặp điều kiện bất thuận sẽ ảnh hưởng lớn đến năng suất của ngơ.
* Giai đoạn từ gieo đến chín
Giai đoạn này cịn gọi là thời gian sinh trưởng của giống. Kết quả thể hiện qua bảng 3.4 cho thấy cĩ sự khác biệt giữa các giống:
- Tại Lăk, thời gian sinh trưởng của các giống biến động từ 103 - 106 ngàỵ Tất cả các giống đều cĩ thời gian sinh trưởng ngắn hơn giống đối chứng (LVN10) từ 1 - 3 ngàỵ Trong đĩ, cĩ 5 giống (DK414, CP3Q, LNS222, G49 và C919) cĩ thời gian bằng nhau (103 ngày), ngắn hơn giống đối chứng 3 ngàỵ Chỉ cĩ giống 30Y87 cĩ thời gian sinh trưởng 105 ngày, ngắn hơn giống đối chứng 1 ngàỵ
- Tại Buơn Đơn, thời gian sinh trưởng của các giống biến động trong khoảng từ 101 - 104 ngàỵ Tất cả các giống đều cĩ thời gian sinh trưởng ngắn hơn so với giống đối chứng (LVN10) từ 1 - 3 ngàỵ Trong đĩ, cĩ 4 giống (DK414, CP3Q, LNS222 và G49) cĩ thời gian sinh trưởng bằng nhau (101 ngày), ngắn hơn giống đối chứng 3 ngàỵ Giống C919 cĩ thời gian sinh
trưởng 102 ngày, cịn giống 30Y87 cĩ thời gian sinh trưởng 103 ngày, ngắn hơn giống đối chứng 1 ngàỵ
Qua đĩ cho thấy, tất cả các giống ngơ tại Buơn Đơn đều cĩ thời gian sinh trưởng ngắn hơn Lăk khoảng 2 ngàỵ
* Chênh lệch thời gian giữa trỗ cờ đến phun râu
Giai đoạn từ trỗ cờ đến phun râu được diễn ra trong khoảng thời gian ngắn nhưng lại ảnh hưởng lớn đến năng suất. Giai đoạn này đặc biệt quan trọng trong việc hình thành các yếu tố cấu thành năng suất như: số hàng hạt/bắp, khối lượng hạt, tỷ lệ bắp hữu hiệu… Vì vậy, cây cần cĩ điều kiện nhiệt độ thích hợp, đủ nước và đủ dinh dưỡng.
Theo Dow và CS (1984), khoảng cách từ trỗ cờ tung phấn đến phun râu là một đặc điểm liên quan đến tính chịu hạn. Khoảng cách này càng ngắn thì tính chịu hạn của giống càng caọ Nếu thời gian trỗ cờ tung phấn và phun râu chênh lệch nhau khơng nhiều thì khả năng thụ phấn, thụ tinh sẽ diễn ra tập trung, từ đĩ dẫn đến năng suất caọ
Qua bảng 3.5 cho thấy: thời gian từ trỗ cờ đến phun râu của tất cả các giống ngơ đều như nhau (3 ngày), trong khi đĩ giống đối chứng (LVN10) thời gian này là 4 ngày, dài hơn các giống khác 1 ngàỵ
Nhìn chung, so với vụ hè thu các giống ngơ vụ thu đơng đều cĩ thời gian sinh trưởng ở tất cả các thời kỳ ngắn hơn trung bình từ 1 - 5 ngày tùy từng giai đoạn sinh trưởng của câỵ
Kết quả thể hiện ở bảng 3.5:
- Thời gian từ gieo đến mọc của tất cả các giống khơng cĩ sự biến động lớn, chỉ trong khoảng từ 4 - 5 ngày (tương đương với giống đối chứng).
- Thời gian từ gieo đến trỗ cờ biến động từ 54 - 58 ngày, ngắn hơn giống đối chứng từ 1 - 2 ngàỵ
- Thời gian từ gieo đến phun râu biến động trong khoảng từ 57 - 62 ngày, so với giống đối chứng ngắn hơn từ 2 - 3 ngàỵ
- Thời gian từ gieo đến chín sinh lý biến động từ 96 - 99 ngày, ngắn hơn so với đối chứng từ 1 - 3 ngàỵ