2. Quá trình hình thành và phát triển của tổng công ty rau quả,
2.3.1. Phân tích và đánh giá theo các chỉ tiêu phản ánh
* Theo các chỉ tiêu doanh thu, lợi nhuận, chi phí:
Doanh thu là 1 chỉ tiêu đánh giá khả năng cạnh tranh sản phẩm của Tổng Công ty bởi vì Tổng Công ty muốn tồn tại và phát triển thì phải có lợi nhuận mà doanh thu là điều kiện cần để hình thành nên lợi nhuận.
Biểu 6: Doanh thu, chi phí, lợi nhuận ĐVT: triệu VNĐ Các chỉ tiêu 2001 2002 2003 So sánh 2002/2001 2003/2002So sánh CL Tỷ lệ (%) CL Tỷ lệ(%) 1. Doanh thu 1.023.538 1.183.000 2.670.000 159.462 115,58 1.487.000 256,7 2. Tổng chi phí 1.016.150 1.168.509 2.469.200 152.359 114,9 1.300.691 211,3
3. Lợi nhuận trớc thuế 7.348 14.091 20.800 6.743 191,76 6.709 147,6
4. Tỷ suất lợi nhuận (%) 0,71 1,19 0,78 0,48 -0,41
(Nguồn: Tổng Công ty rau quả, nông sản Việt Nam)
Tuy doanh thu hàng năm vẫn tăng với tốc độ nhanh, chi phí có tăng nhng tốc độ tăng của chi phí nhỏ hơn tốc độ tăng của doanh thu nên Tổng Công ty vẫn có lợi nhuận cao mặc dù tỷ suất lợi nhuận năm 2003 có giảm so với năm 2002, nhng lại hơn năm 2001. Năm 2003 doanh thu của Tổng Công ty đạt 2.670.000 triệu đồng tăng 1.487.000 triệu đồng so với năm 2002 nhng chi phí cũng tăng là 1.480.291 do vậy tỷ suất lợi nhuận của năm 2003 chỉ đạt 0,78%. Có thể nói doanh thu của Tổng Công ty chỉ phản ánh đợc mức tăng trởng nhng cha thể hiện đợc khả năng cạnh tranh so với các đối thủ.
* Chỉ tiêu về thị phần
Năm 2003 tổng sản lợng rau quả toàn thế giới đạt khoảng 450 triệu tấn trong đó Châu á luôn dẫn đầu về sản lợng xuất khẩu năm 2003 là 216 triệu tấn chiếm 48% Châu Mỹ là 49,5 triệu tấn chiếm 11% và Châu Phi là 81 triệu tấn chiếm khoảng 18% và các nớc khác khoảng 103 triệu tấn chiếm khoảng 23% lợng rau quả của thế giới .
Ta có biểu đồ thể hiện tình hình sản xuất rau quả thế giới
Khu vực Châu á có các nớc sản lợng xuất khẩu rau quả lớn nh Thái Lan, Trung Quốc, Philipin, ấn Độ, Inđônêxia, Malaixia đây cũng là những nợc cạnh tranh gay gắt nhất của chúng ta trên thị trờng xuất khẩu rau quả.
Qua biểu đồ trên ta thấy lợng hàng xuất khẩu rau quả của Việt Nam vào Mỹ chỉ chiểm 2% có thể nói là tơng đối hạn chế so với các đối thủ là Thái Lan 30%, Philipin 22%, Trung Quốc 18% và Inđônêxia 12% có thể nói mặt hàng rau quả của Việt Nam nói chung và mặt hàng rau quả của Tổng công ty nói riêng cha chiếm lĩnh đợc thị trờng Mỹ. Thị phần còn hạn chế, đây là một thị trờng có sức mua lớn nhng lại là thị trờng mới mẻ và khó tính. Do vậy Tổng công ty cần phải đặt ra những chiến lợc kinh doanh và nâng cao khả năng