Lƣơng Tài là một huyện cú địa hỡnh tƣơng đối bằng phẳng, đất đai tƣơng đối màu mỡ, hệ thống thuỷ lợi cú thể đảm bảo cho cõy trồng, nờn thớch hợp với cỏc loại cõy trồng hàng năm. Năng suất cỏc loại cõy trồng khỏ so với cỏc huyện trong tỉnh nờn hiệu quả kinh tế của cỏc loại hỡnh sử dụng đất tƣơng đối cao, đặc biệt là cỏc loại rau màu.
Số húa bởi trung tõm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ Kết quả nghiờn cứu cho thấy:
LUT chuyờn lỳa cho giỏ trị sản xuất (GTSX) thấp. Với điều kiện địa hỡnh, tớnh chất đất nhƣ nhau do đú năng suất giữa 3 vựng chờnh lệch nhau khụng đỏng kể.Thu nhập hỗn hợp khụng quỏ chờnh lệch giữa cỏc vựng và đều ở mức thấp. Đỏnh giỏ chung về HQKT là thấp.
LUT Lỳa - màu cho GTSX gấp 2 thậm chớ 3 lần LUT chuyờn lỳa, cỏc kiểu sử dụng đất GTSX đều ở mức cao, đầu tƣ lao động nhiều, CPTG ở mức thấp, TNHH cũng khỏ cao. Đặc biệt cỏc kiểu sử dụng đất đƣợc đỏnh giỏ cú HQKT cao là 2 lỳa kết hợp với vụ đụng gồm cà chua, hành.
Cỏc kiểu sử dụng đất 2 lỳa với khoai tõy, tỏi, bớ xanh, xu hào, đƣợc đỏnh giỏ cú HQKT khỏ. Cỏc kiểu sử dụng đất 2 lỳa với ngụ, đậu tƣơng và lạc đƣợc đỏnh giỏ cú HQKT thấp. Qua đú cho thấy, việc thõm canh tăng vụ và thay thế một vụ cõy lƣơng thực bằng cõy rau, màu là một trong những biện phỏp tăng hiệu quả kinh tế sử dụng đất. Giữa 3 vựng kinh tế - sinh thỏi thỡ vựng 1 cú cỏc kiểu sử dụng đất ƣu thế là 2 lỳa - khoai tõy/su hào, vựng 2 cú cỏc kiểu sử dụng đất ƣu thế là 2 lỳa - khoai tõy/hành/tỏi/cà chua, vựng 3 cú cỏc kiểu sử dụng đất ƣu thế là 2 lỳa - khoai tõy/cà chua, khoai lang.
LUT rau - màu mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất so với cỏc LUT khỏc, thu đƣợc GTSX cao nhƣng lại đũi hỏi ngƣời lao động cú kinh nghiệm gieo trồng và chi phớ trung gian nhiều. Cỏc kiểu sử dụng đất đƣợc đỏnh giỏ cú HQKT cao là ngụ - cà rốt; đậu tƣơng - cà rốt và lạc - cà rốt. Tuy nhiờn LUT rau - màu chỉ đƣợc tập chung chủ yếu ở vựng 3. Vựng 3 với thế mạnh là cỏc loại cõy nhƣ lạc, đậu tƣơng, cà rốt và riềng (GTSX và TNHH ở mức cao. Do cú con sụng Thỏi Bỡnh chảy qua với nhiều bói bồi rộng và hàng năm đƣợc bồi đắp một lƣợng phự sa lớn do vậy mà diện tớch cõy ngụ và lạc luụn ổn định và cú năng suất cao. Cõy cà rốt và cõy riềng là những loại cõy nổi bật và mang lại giỏ trị cao cho vựng 3, GTSX của cõy cà rốt đạt 289.600 nghỡn đồng/ha, đem lại
Số húa bởi trung tõm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
TNHH là 199.381 nghỡn đồng/ha. Cõy riềng với ƣu thế chỉ phải đầu tƣ ban đầu nờn diện tớch đƣợc mở rộng lớn nhất so với cỏc loại cõy khỏc, GTSX đạt 531.840 nghỡn đồng/ha, TNHH đạt 390.016 nghỡn đồng/ha.
Với LUT chuyờn cỏ là LUT cú TNHH là tƣơng đƣơng nhau giữa cỏc vựng, HQKT ở mức cao. Vựng 2 với ƣu thế về địa hỡnh thấp nờn sẽ cú lợi thế nhất để phỏt triển hơn so với vựng 1 và vựng 3.
3.5.5. Hiệu quả xó hội cỏc loại hỡnh sử dụng đất
Ngoài việc xỏc định hiệu quả kinh tế của cỏc loại hỡnh sử dụng đất thỡ hiệu quả xó hội mà quỏ trỡnh sử dụng đất mang lại cũng hết sức quan trọng. Trong phạm vi nghiờn cứu đề tài, tụi chỉ đề cập đến một số chỉ tiờu sau:
- Mức độ thu hỳt lao động, giải quyết việc làm của kiểu sử dụng đất. - Giỏ trị ngày cụng lao động của cỏc kiểu sử dụng đất.
- Vấn đề đảm bảo an ninh lƣơng thực và hàng hoỏ sản xuất ra.
- Mức độ phự hợp với năng lực sản xuất, nõng cao trỡnh độ và thỳc đẩy ỏp dụng cỏc tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất.
Giải quyết lao động nụng nhàn và dƣ thừa trong nụng nghiệp là một vấn đề lớn cần đƣợc quan tõm. Trong khi cụng nghiệp và dịch vụ chƣa đủ phỏt triển để thu hỳt toàn bộ lao động nụng nhàn và dƣ thừa đú thỡ phỏt triển nụng nghiệp theo hƣớng đa dạng hoỏ sản phẩm và nõng cao chất lƣợng sản phẩm nụng nghiệp là một giải phỏp quan trọng để tạo việc làm, tăng thu nhập cho nụng dõn và tăng thờm của cải vật chất cho xó hội.
Hiện nay, tỡnh trạng lao động nụng nghiệp, nụng thụn bỏ quờ đi tỡm việc làm ở cỏc thành phố lớn là rất phổ biến. Việc phỏt triển sản xuất nụng nghiệp, tạo thờm cụng ăn việc làm cho ngƣời lao động là giỏn tiếp gúp phần củng cố an ninh chớnh trị và trật tự an toàn xó hội, hạn chế tệ nạn xó hội do thất nghiệp gõy nờn.
Số húa bởi trung tõm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
Để nghiờn cứu hiệu quả về mặt xó hội của quỏ trỡnh sử dụng đất nụng nghiệp thụng qua cỏc kiểu sử dụng đất, chỳng tụi tiến hành so sỏnh mức độ đầu tƣ lao động và hiệu quả kinh tế bỡnh quõn trờn một cụng lao động của mỗi kiểu sử dụng đất trờn mỗi vựng.
LUT chuyờn lỳa sử dụng khỏ nhiều cụng lao động nhƣng giỏ trị trung bỡnh trờn một cụng lao động lại thấp nờn sức hấp dẫn thấp.
LUT lỳa màu thu hỳt cũng khỏ nhiều cụng lao động, kiểu sử dụng đất luõn canh 2 vụ lỳa với cà chua, cho giỏ trị ngày cụng cao, nờn đƣợc xếp loại hiệu quả cao. Cỏc kiểu sử dụng đất 2 lỳa với bớ xanh, hành thuộc loại hiệu quả khỏ. Cỏc kiểu sử dụng đất 2 lỳa với ngụ, tỏi, khoai lang, đậu tƣơng, ớt vụ đụng mức thu hỳt lao động thấp.
LUT sản xuất rau - màu thu nhiều cụng lao động nhất nhƣng cũng đem lại TNHH cao nhất so với cỏc LUT khỏc. Cỏc kiểu sử dụng đất trồng cà ngụ - cà rốt, đậu tƣơng - cà rốt, lạc - cà rốt, chuyờn riềng đều ở mức thu hỳt lao động cao, tạo nhiều cụng ăn việc làm và giỏ trị ngày cụng cao cho nụng dõn.
LUT chuyờn cỏ tại địa bàn huyện núi chung cú đặc điểm chung là khụng thuờ cụng lao động ngoài nào, chỉ sử dụng lao động tự cú trong gia đỡnh, do vậy TNHH là cao so với cỏc địa bàn khỏc xung quanh huyện.
Qua nghiờn cứu cho thấy cỏc cõy trồng cú hiệu quả kinh tế cao khụng chỉ đũi hỏi đầu tƣ chi phớ lớn mà cũn đũi hỏi cả việc ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất và khả năng nhạy bộn với thị trƣờng tiờu thụ của ngƣời nụng dõn. Vỡ vậy, trong sử dụng đất nụng nghiệp trờn địa bàn huyện Lƣơng Tài, với cõy trồng chủ đạo là cõy lỳa và rau màu thỡ việc nõng cao trỡnh độ sản xuất của nụng dõn về sử dụng đất nụng nghiệp hiệu quả và bền vững là cần thiết. Thực tế cho thấy, ngày càng cú nhiều hộ nụng dõn sản xuất giỏi, cú thu nhập cao, phỏt triển mạnh mẽ, đặc biệt là ở cỏc xó Phỳ Hoà, Trung Chớnh, Minh Tõn, Mỹ Hƣơng..., Qua đú phần nào chỳng ta cú thể đỏnh giỏ đƣợc trỡnh độ tiếp thu khoa học kỹ thuật và hiểu biết về thị trƣờng của nụng dõn trong huyện.
Số húa bởi trung tõm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
Nhỡn chung, cỏc loại hỡnh sử dụng đất trờn địa bàn huyện Lƣơng Tài cú hiệu quả một ngày cụng lao động tƣơng đối cao và thu hỳt đƣợc nhiều lao động là cỏc LUT lỳa - màu, rau - màu ở vựng 1, 2 và LUT rau - màu ở vựng 3. Đặc biệt cỏc loại hỡnh sử dụng đất phự hợp với năng lực sản xuất của nụng hộ, thu hỳt tốt lao động, nõng cao trỡnh độ canh tỏc và đảm bảo đƣợc an ninh lƣơng thực và phỏt triển bền vững là LUT lỳa- màu và LUT rau - màu.
3.5.6. Hiệu quả mụi trường cỏc loại hỡnh sử dụng đất
Đỏnh giỏ mức độ ảnh hƣởng của việc sử dụng đất và hệ thống cõy trồng hiện tại tới mụi trƣờng là một vấn đề khú, đũi hỏi phải cú số liệu phõn tớch cỏc mẫu đất, nƣớc và nụng sản phẩm trong một thời gian dài. Trong phạm vi nghiờn cứu của đề tài, chỳng tụi chỉ đề cập đến một số chỉ tiờu ảnh hƣởng đến mụi trƣờng của cỏc kiểu sử dụng đất hiện tại nhƣ:
- Mức sử dụng phõn bún, đặc biệt là phõn hoỏ học.
- Phƣơng phỏp sử dụng thuốc trừ sõu, bệnh và thuốc diệt cỏ.
- Mức độ phự hợp của loại hỡnh sử dụng đất Hệ số sử dụng đất, biện phỏp luõn canh cải tạo đất.
Trong quỏ trỡnh sản xuất, do sử dụng hệ thống cõy trồng khỏc nhau sẽ tạo nờn những ảnh hƣởng rất khỏc nhau đến mụi trƣờng.
* Sử dụng phõn bún:
Theo Đỗ Nguyờn Hải (2001)[3], một trong những nguyờn nhõn chớnh dẫn đến suy giảm độ phỡ ở những vựng thõm canh cao là vấn đề sử dụng phõn bún mất cõn đối giữa N:P:K. Việc thõm canh tăng vụ, ỏp dụng cỏc tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nhằm tăng năng suất cõy trồng, thay thế phõn hữu cơ bằng phõn bún hoỏ học, thay cụng làm cỏ, diệt trừ sõu bệnh bằng thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sõu đó gõy ảnh hƣởng khụng nhỏ đến mụi trƣờng đất, nƣớc. Trong việc sử dụng phõn bún hoỏ học thỡ ngƣời nụng dõn lại quan tõm nhiều hơn đến sử dụng phõn đạm mà ớt quan tõm đến việc sử dụng cõn đối giữa cỏc loại phõn đạm, lõn, kali và cỏc nguyờn tố vi lƣợng.
Số húa bởi trung tõm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
Kết quả điều tra khảo sỏt cỏc loại hỡnh sử dụng đất ở cỏc vựng kinh tế sinh thỏi chỳng tụi cú một số nhận xột sau:
- Mức độ đầu tƣ phõn bún cho cỏc loại cõy lƣơng thực là ở mức trung bỡnh, cỏc loại rau màu ở mức cao. Nguồn đạm chủ yếu là phõn urờ, lõn chủ yếu là dạng supe lõn, kali chủ yếu là Kali clorua.
Bảng 3.18. So sỏnh mức phõn bún của nụng hộ với quy trỡnh kỹ thuật
Cõy trồng
Mức bún của cỏc nụng hộ Theo tiờu chuẩn (*)
(Kg/ha) P/C (tấn/ha) (Kg/ha) P/C (tấn/ha) N P2O5 K20 N P2O5 K20 Lỳa xuõn 89 67 64 8,3 120-130 80-90 30-60 8-10 Lỳa mựa 64 58 64 5,6 80-100 50-60 0-30 6-8 Ngụ 127 44 81 6,2 120-150 80-90 30-60 8-10 Đ. tƣơng 51 49 - - 20 40-60 40-60 5-6 Lạc 38 67 64 - 20 40-60 40-60 5-6 Su hào 153 89 96 11,5 180-200 80-90 110-120 25-30 Cà chua 191 133 161 6,3 180-200 90-180 150-240 20-40 Bớ xanh 178 89 161 9,5 180-200 80-90 110-120 25-30 Hành,tỏi 127 71 161 4,5 50-60 70-80 80-90 10-20 Cà rốt 38 89 96 - - - - Riềng 38 222 - - - -
Nguồn: Số liệu điều tra (2012) & *
Theo T/C bón phân cân đối, Nguyễn Văn Bộ (2000)
- Lõn và kali đƣợc đầu tƣ ớt hơn và khụng đều, đa số cõy trồng khụng đƣợc bún đủ lõn và kali. Một số cõy trồng đũi hỏi nhiều kali nhƣ cà chua, ngụ... nhƣng lƣợng bún chƣa đạt so với tiờu chuẩn. Một số cõy trồng đũi hỏi phải nhiều kali nhƣ khoai lang, khoai tõy, đậu tƣơng, lạc...nhƣng ngƣời dõn lại
Số húa bởi trung tõm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
khụng bún... Việc bún khụng đủ lƣợng kali cần thiết dẫn đến suy kiệt hàm lƣợng kali trong đất và gõy ảnh hƣởng đến năng suất, chất lƣợng nụng sản.
* Thuốc BVTV:
Nghiờn cứu thực tế chỳng tụi thấy rằng loại hỡnh sử dụng đất chuyờn lỳa chiếm phần lớn diện tớch đất nụng nghiệp toàn huyện. Loại hỡnh sử dụng đất này trong những năm qua mặc dự ngƣời dõn vẫn cú xu hƣớng tăng sử dụng phõn hoỏ học, giảm lƣợng phõn hữu cơ bún cho lỳa, sử dụng nhiều thuốc trừ cỏ thay thế làm cỏ thủ cụng, nờn loại hỡnh chuyờn lỳa gõy ảnh hƣởng đến mụi trƣờng. Tuy nhiờn để cải tạo đất, tăng độ phỡ cho đất, khụng làm ảnh hƣởng xấu đến mụi trƣờng cần tuyờn truyền, khuyến cỏo nhõn dõn sử dụng nhiều phõn hữu cơ, giảm sử dụng phõn hoỏ học, tiếp tục kiểm soỏt chặt chẽ việc sử dụng thuốc BVTV.
Cỏc loại hỡnh sử dụng đất cú trồng cỏc cõy cụng nghiệp ngắn ngày nhƣ lạc, đậu tƣơng thỡ ngoài việc cho hiệu quả kinh tế khỏ cao, thỡ cũn cú tỏc dụng tốt đến mụi trƣờng, vỡ cỏc loại cõy trồng này cần sử dụng số lƣợng rất ớt phõn hoỏ học, ớt sử dụng thuốc BVTV, lại cú tỏc dụng cải tạo đất rất tốt.
Đối với cỏc kiểu sử dụng đất trong đú cú trồng cõy cà chua, bớ xanh, cà rốt và một số loại rau, chỳng tụi thấy rằng cỏc loại cõy trồng này sử dụng số lƣợng phõn chuồng, phõn hoỏ học, đặc biệt là thuốc bảo vệ thực vật khỏ lớn. Vỡ vậy cỏc loại cõy trồng này cú ảnh hƣởng tới việc ụ nhiễm mụi trƣờng đất, nƣớc và khụng khớ. Nờn cần cú biện phỏp kiểm soỏt việc sử dụng thuốc BVTV, cần khuyến cỏo nụng dõn cần giảm số lƣợng phõn hoỏ học và phõn chuồng bằng việc thay thế bún phõn hữu cơ vi sinh.
Để việc sử dụng đất đảm bảo đƣợc hiệu quả mụi trƣờng thỡ huyện Lƣơng Tài cần tuyờn truyền, chỉ đạo, giỏm sỏt, hƣớng dẫn, giỳp đỡ nhõn dõn về khoa học, kỹ thuật, quy trỡnh chăm súc, bún phõn và phũng trừ sõu bệnh hợp lý, đảm bảo sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đỳng mức, đỳng quy định ớt gõy ảnh hƣởng đến mụi trƣờng. Đồng thời cần quan tõm đến việc bảo vệ và cải tạo đất, quy hoạch, bố trớ cỏc cõy trồng, xõy dựng hệ thống tƣới tiờu phự hợp, nhằm đảm bảo việc sử đụng đất nụng nghiệp hợp lý.
Số húa bởi trung tõm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
Vỡ vậy, cần bún phõn đầy đủ và cõn đối để cú năng suất cõy trồng cao, chất lƣợng sản phẩm tốt, khụng làm suy kiệt và ụ nhiễm mụi trƣờng, đồng thời ngƣời sản xuất cú lói.
Bảng 3.19. Lƣợng thuốc BVTV thực tế và khuyến cỏo trờn cõy trồng
Cõy trồng Tờn thuốc Thực tế Khuyến cỏo Liều lƣợng Cỏch ly (ngày) Liều lƣợng Cỏch ly (ngày) Thuốc trừ sõu Lỳa
Regent 800 WG 0,054gam/ha 3 27gam/ha 7
Dupont prevathon 5 SE 405ml/ha 7 405ml 10
Padan 95 SP 1,0kg 6 540g 7
Khoai tõy Dip 80SP 5,4kg 3 2,7 7
Ngụ Dip 80SP 5,4kg 3 2,7 7
Su hào Sil sau 5EC 432ml 2 216ml 5
Cà chua Pecanong 500EC 1.350ml 1-4 54ml 7-8
Đậu tƣơng Dip 80SP 5,4kg 3 2,7 7
Bớ xanh Silsau 5EC
Seczol 5EC 432ml 810ml 3-5 2-5 216ml 540ml 5 6 Hành, Tỏi Dylan 10wP 0,135kg 0-3 162g 5 Dịch Bỏch Trung 80WP 5,4kg 3 2,7kg 7 Cà rốt Tomahowk 30kg 7 27kg 10 Thuốc trừ bệnh
Lỳa Validacin 5SE 432ml 5 432ml 7
Xanthomic 20WP 0,540g 7 270g 7
Khoai tõy Dacomil 75WP 5,48kg 2-3 2,7kg 7
Anvil 5 SC 540ml 7 270ml 5
Ngụ Validacin 5 SC 300ml 5 216ml 5
Su hào Validacin 5 SC 216ml KXĐ 216ml 5
Cà chua Dacomil 75WP 5,48kg 2-3 2,7kg 7
Đậu tƣơng Calvil 50 WP 2,7 kg 5 3,24 kg 7
Bớ xanh Tilsuper 300ND 540ml 3 270 ml 5
Hành Tỏi
Ridomil 75WP 5,48kg 3 2,7 kg 7
Dacomil 75WP 5,48kg 2-3 2,7kg 7
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra nụng hộ (2012) Phũng Nụng nghiệphuyện Lương Tài năm 2012
Số húa bởi trung tõm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
* Luõn canh, kiểu sử dụng đất thớch hợp
Để đỏnh giỏ mức độ thớch hợp của cỏc kiểu sử dụng đất hiện tại chỳng tụi tiến hành điều tra khảo sỏt và phỏng vấn hộ nụng dõn. Phần lớn cỏc hộ nụng dõn đƣợc hỏi đều cho rằng canh tỏc cõy lƣơng thực, cõy họ đậu khụng ảnh hƣởng đến mụi trƣờng đất, cỏc loại cõy này luụn cho năng suất ổn định. Cỏc loại rau, màu nhƣ cà chua, cà rốt, khoai tõy.... cho năng suất cao nhƣng