Khả năng sinh trưởng ở nhiệt độ 3040ºC

Một phần của tài liệu Báo cáo hóa học đề tài :Đánh giá sự biến đổi chất lượng giống của một số chủng Bacillus trong thời gian bảo quản ở nhiệt độ 4ºC (Trang 44 - 46)

Thời gian bảo quản và phương thức bảo quản giống đã không ảnh hưởng tới sự sinh trưởng của các chủng Bacillus ở khoảng nhiệt độ này tuy nhiên tốc độ tăng số lượng tế bào đã giảm hơn so với ban đầu.

- Khả năng chịu nhiệt độ cao

4/5 chủng kiểm tra vẫn giữ được đặc tính chịu nhiệt khi nuôi cấy ở nhiệt độ 50oC gồm chủng Bs, Bli, Bc và Bm.

Ở mức nhiệt độ 55oC, 2/5 chủng đã mất đặc tính chịu nhiệt là Bm và Bp Như vậy, trong 5 chủng kiểm tra các chủng vẫn giữ được những đặc tính sinh học cần thiết cho sản xuất chế phẩm xử lý chất thải như khả năng

phân giải protein, phân giải tinh bột và chịu nhiệt là Bs, Bli và Bc. Hai chủng Bm và Bp cần phải tiến hành nhân trên môi trường tự nhiên để phân lập lại và tiếp tục đánh giá.

5.2. TỒN TẠI VÀ ĐỀ NGHỊ5.2.1. Tồn tại 5.2.1. Tồn tại

- Do điều kiện thời gian nghiên cứu hạn chế nên chưa đánh giá được sự biến đổi của các chủng vi khuẩn Bacillus trong thời gian bảo quản kéo dài

- Chưa có điều kiện để đánh giá sự biến đổi về đặc tính sinh học cũng như sức sống của các chủng vi khuẩn Bacillus khi bảo quản với các phương pháp bảo quản khác như đông khô, đông sâu…

5.2.2. Đề nghị

- Tiếp tục nghiên cứu đánh giá sự biến đổi phẩm chất giống vi khuẩn Bacillus khi nuôi cấy trên môi trường thạch nghiêng ở điều kiện bảo quản kéo dài hơn để có được đánh giá chính xác về mức độ biến đổi hoặc nguy cơ phát sinh những đột biến không mong muốn trong quá trình bảo quản.

TÀI LIỆU THAM KHẢOI. Tài liệu tiếng việt I. Tài liệu tiếng việt

1. Nguyễn Lân Dũng (1978). Phương pháp nghiên cứu vi sinh vật, tập I,II,III. Nhà xuất bản khoa học kĩ thuật. Năm 1978; trang42-45.

2. Nguyễn Lân Dũng, Nguyễn Đình Quyến, Phạm Văn Ty (1997). Vi sinh vật học. Nhà xuất bản giáo dục. Năm 1997; trag 70-76.

3. Hoàng Hải (2008). Giáo trình vinh sinh vật đại cương, NXB nông nghiệp. 4. Tô Minh Châu (2000). Vi sinh vật ứng dụng trong chăn nuôi, Tủ sách trường Đại học Nông Lâm.

5. Nguyễn Như Thanh (2004). Vi sinh vật đại cương, NXB Nông nghiệp, Hà Nội.

Một phần của tài liệu Báo cáo hóa học đề tài :Đánh giá sự biến đổi chất lượng giống của một số chủng Bacillus trong thời gian bảo quản ở nhiệt độ 4ºC (Trang 44 - 46)