- Mục Tiíu: Chỉ ra câc tâc nhđn gđy hại vă ảnh hưởng của nó tới câc cơ quan trong hệ
TRAO ĐỔI CHẤT I) Mục tiíu:
I). Mục tiíu:
1/. Kiến Thức :
- Phđn biệt được sự trao đổi giữa cơ thể vă môi trường với sự trao đổi chất ở TB. - Trình băy được mối liín hệ giữa trao đổi của cơ thể với sự trao đổi chất ở TB.
2/. Kỹ năng:
- Phât triển kỹ năng q/sât vă phđn tích kính hình. - Hoạt động nhóm.
- Rỉn kn q/sât, liín hệ thực tế.
3/. Thâi độ:
- Giâo dục ý thức giữ gìn, bảo vệ sức khỏe.
II). Đồ dùng dạy học:
- Tranh phóng to H31.1 vă 31.2
III). Hoạt động dạy học: 1/. Ổn định: 1p
2/. Kiểm tra băi cũ: 3p
Níu câc tâc nhđn gđy hại cho hệ tiíu hóa vă mức độ gđy hại của nó?
3/. Băi mới.
* Mở băi: 1p.
- Hoạt động của câc hệ cơ quan trong cơ thể đều gắn bó mật thiết với môi trường. Điều đó thể hiện qua sự trao đổi chất vă năng lượng.
* Phât triển băi.
a). Hoạt động 1: Trao đổi chất giữa cơ thể với môi trường ngoăi.
- Mục Tiíu:
+ Hs hiểu được trao đổi chất giữa cơ thể vă môi trường lă đặc trưng cơ bản của sự
sống.
- Tiến hănh:
TG Nội Dung Hoạt động dạy Hoạt động học
13p I).Trao đổi chất giữa
cơ thể với môi trường ngoăi.
Môi trường ngoăi cung cấp cho cơ thể thức ăn, nước, muối
YC Hs q/sât H31.1 trả lời cđu hỏi ▼.
- Sự TĐC giữa cơ thể với môi trường thể hiện ra sao?
- Vai trò của hệ tiíu hóa, hô hấp, tuần hoăn, băi tiết?
Q/sât H31.1
-> Lấy chất cần thiết vă thải bỏ chất thừa.
-> TH: Lấy thức ăn vă thải bê.
-> HH: Lấy oxi vă thải
khoâng vă oxi qua hệ tiíu hóa, hô hấp. Đồng thời môi trường tiếp nhận chất bả, sản phẩm phđn hủy vă cacbonic từ cơ thể thải ra. - Nhận xĩt. - Gv phđn tích vai trò của TĐC.
+ Vật vô sinh-> bị phđn hủy. + Sinh vật: Tồn tại, phât triển- > TĐC lă đặc trưng cơ bản của sự sống.
cacbonic.
-> BT: Thải nước tiểu. -> TH: Vận chuyển. - Nghe giảng.
b). Hoạt động 2: TĐC giữa TB với môi trường trong.
- Mục Tiíu:
Hiểu được sự TĐC của cơ thể thực chất diễn ra ở TB.
- Tiến hănh:
TG Nội Dung Hoạt động dạy Hoạt động học
13p II).TĐC giữa TB với
môi trường trong.
Câc chất dinh dưỡng vă khí oxi tiếp nhận từ mâu vă nước mô được TB sử dụng cho câc hoạt động sống; Đồng thời câc sản phẩm phđn hủy được thải văo môi trường trong đưa tới cơ quan băi tiết, còn khí cacbonic được đưa tới phổi để thải ra ngoăi.
- Yíu cầu Hs đọc thông tin, q/s H31.2 thảo luận câc cđu hỏi:
+ Mâu vă nước mô cung cấp những gì cho TB?
+ Hoạt động của TB tạo ra những sản phẩm gì?
+ Câc sản phẩm từ TB thải ra được đưa tới đđu?
+ Sự TĐC giữa TB vă môi trường trong biểu hiện như thế năo?
-> Nhận xĩt.
- Hs dựa vă H31.2, vận dụng kiến thức thảo luận trả lời.
-> Oxi vă chất dinh dưỡng qua nước mô tới TB.
-> Năng lượng, khí cacbonic, chất thải.
-> Thải ra ngoăi qua hệ hô hấp vă băi tiết.
-> Nhờ môi trường trong TB nhận vă thải câc chất.
- KL
c). Hoạt động 3: Mối quan hệ giữa TĐC ở cấp độ cơ thể với TĐC ở cấp độ TB.
- Mục Tiíu:
Phđn biệt được 2 giai đoạn TĐC vă mối quan hệ giữa chúng.
- Tiến hănh:
TG Nội Dung Hoạt động dạy Hoạt động học
9p III). Mối quan hệ giữa
TĐC ở cấp độ cơ thể với TĐC ở cấp độ TB:
TĐC ở 2 cấp độ trín có liín quan mật thiết với nhau đảm bảo cho cơ thể tồn tại vă phât triển.
Y/C Hs q/sât H31.2 trả lời cđu hỏi: - TĐC ở cấp độ cơ thể thực hiện như thế năo? - Nếu TĐC ở 1 cấp độ ngừng lại sẽ vẫn đến hậu qủa gì? - 2 gđ TĐC có quan hệ như thế năo?
Hs dựa văo kiến thức vừa học ở mục 1 vă 2 để trả lời cđu hỏi.
-> Rút ra KL
IV). Kiểm tra đânh giâ:4p
- Ở cấp độ cơ thể sự TĐC diễn ra như thế năo?
- TĐC ở TB có ý nghĩa gì đối với ở cấp độ cơ
thể?
- Níu mối quan hệ giữa TĐC ở TB vă cơ thể?
V). Dặn dò:1p
- Học băi.
- Trả lời cđu hỏi cuối băi. - Chuẩn bị băi 31.
Tuần: 17 Ngăy soạn: .../.../.2011 Tiết: 34 Ngăy dạy: .../12/.2011
Băi 32 CHUYỂN HÓA I). Mục tiíu:
1/. Kiến Thức :
- Xâc định được sự chuyển hóa vật chất vă chuyển hóa vật chất vă năng lượng trong TB gồm 2 quâ trình đồng hóa vă dị hóa, lă hoạt động cơ bản của sự sống. - Phđn tích được mối quan hệ giữa TĐC với chuyển hóa vật chất vă năng lượng.
2/. Kỹ năng :
- Rỉn kỹ năng phđn tích, so sânh. - Kn hoạt động nhóm.
- Rỉn kn q/sât, liín hệ thực tế.
3/. Thâi độ:
- Giâo dục ý thức giữ gìn, bảo vệ sức khỏe.
II). Đồ dùng dạy học:
- Tranh phóng to H32.1.
III). Hoạt động dạy học: 1/. Ổn định: 1p
2/. Kiểm tra băi cũ: 3p
Trình băy sự TĐC ở cấp độ cơ thể vă cấp độ TB?
3/. Băi mới.
* Mở băi: 1p.
TB thường xuyín trao đổi vật chất với môi trường ngoăi. Vậy vật chất được TB sử dụng như thế năo?
a). Hoạt động 1: Chuyển hóa vật chất vă năng lượng.
- Mục Tiíu:
Hs hiểu được chuyển hóa vật chất vă năng lượng gồm có đồng hóa vă dị hóa, từ đó hiểu được khâi niệm chuyển hóa.
- Tiến hănh:
TG Nội Dung Hoạt động dạy Hoạt động học
18p I).Chuyển hóa vật chất vă
năng lượng.
- Quâ trình chuyển hóa vật chất vă năng lượng lă quâ trình diễn ra bín trong TB vă được biểu hiện bín ngoăi lă quâ trình trao đổi chất.
- Quâ trình chuyển hóa gồm
YC Hs q/sât H32.1, nghiín cứu thông tin, thảo luận 3 cđu hỏi ▼. - Sự chuyển hóa vật chất vă năng lượng gồm những quâ trình năo? - Phđn biệt TĐC vă sự chuyển hóa vật chất vă
-> Q/sât H32.1, đọc thông tin, thảo luận nhóm, trả lời.
-> ĐH vă DH.
-> TĐC lă sự trao đổi câc chất. Còn chuyển hóa lă biến đổi vật chất vă năng lượng.
hai mặt: Đồng hóa vă dị hóa. + Đồng hóa: Lă quâ trình tổng hợp từ câc chất đơn giản thănh câc chất phức tạp đặc trưng của cơ thể vă tích lũy năng lượng.
+ Dị hóa: Lă quâ trình phđn giải câc chất phức tạp thănh câc sản phẩm đơn giản vă giải phóng năng lượng.
- Đồng hóa vă dị hóa lă 2 mặt đối lập, mđu thuẫn nhau nhưng thống nhất vă gắng bó chặt chẽ với nhau.
- Tương quan giữa ĐH vă DH phụ thuộc văo lứa tuổi, giới tính, trạng thâi cơ thể.
năng lượng?
- Năng lượng giải phóng ở TB được sử dụng văo những hoạt động năo? - Phđn biệt 2 quâ trình ĐH vă DH?
- Níu mối quan hệ giữa 2 quâ trình trín?
- Tỉ lệ giữa ĐH vă DH ở những độ tuổi vă trạng thâi khâc nhau thay đổi như thế năo?
- Gọi HS nhận xĩt.
-> GV hoăn thiện kiến thức.
-> Co cơ, sinh nhiệt. -> Dựa văo hình trả lời. -> Trẻ em: ĐH > DH. -> Người giă: ĐH < DH. -> Lao độngDH > ĐH. ->Nghỉ ngơi:ĐH > DH. - KL.
b). Hoạt động 2: Chuyển hóa cơ bản.
- Mục Tiíu:
Biết được khâi niệm chuyển hóa cơ bản lă gì?
- Tiến hănh:
TG Nội Dung Hoạt động dạy Hoạt động học
8p II).Chuyển hóa cơ bản.
- Chuyển hóa cơ bản lă năng lượng tiíu dùng khi cơ thể hoăn toăn nghỉ ngơi. - Đơn vị KJ/h/Kg.
- Ý nghĩa: Căn cứ văo chuyển hóa cơ bản để xâc định tình trạng sức khỏe, trạng thâi bệnh lí.
Hỏi:
- Cơ thể ở trạng thâi nghỉ ngơi có tiíu dùng năng lượng không?
- Giảng: Năng lượng tối thiểu để duy trì sự sống. Hoặc có thể đânh giâ được trạng thâi cơ thể dựa văo chuyển hóa cơ bản.
- Đọc thông tin trả lời.
-> Có tiíu dùng năng lượng cho hoạt động của tim, hô hấp vă duy trì thđn nhiệt. -> Nghe giảng.
c). Hoạt động 3: Điều hòa sự chuyển hóa vật chất vă năng lượng.
- Mục Tiíu:
Biết được cơ chế điều hòa sự chuyển hóa vật chất vă năng lượng.
- Tiến hănh:
TG Nội Dung Hoạt động dạy Hoạt động học
8p III). Điều hòa sự chuyển hóa
vật chất vă năng lượng.