III. Giải pháp phát triển xuất khẩu thủy sản Việt Nam vào Nhật Bản
1. Mục tiêu và phơng hớng phát triển thị trờng xuất khẩu
1.1. Mục tiêu
* Mục tiêu năm 2004:
Phấn đấu hoàn thành kế hoạch nhà nớc năm 2004 với tốc độ tăng trởng cao, cụ thể:
- Tổng sản lợng thủy sản: 2.700.000 tấn, đạt 101,88% so với kế hoạch, tăng 6,45% so với cùng kỳ.
Trong đó:
+ Tổng sản lợng hải sản khai thác: 1.450.000 tấn, bằng 100% so với kế hoạch, tăng 1,66% so với cùng kỳ.
+ Tổng sản lợng thủy sản nuôi trồng và khai thác nội địa: 1.250.000 tấn, vợt 4,16% so với kế hoạch, tăng 12,59% so với cùng kỳ.
- Giá trị kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản đạt 2.600 triệu USD, đạt 100% kế hoạch, tăng 16,07% so với cùng kỳ.
* Mục tiêu lâu dài:
- Tiếp tục duy trì tốc độ tăng trởng cao, bền vững, tạo chuyển biến rõ nét về chất lợng tăng trởng, tạo tiền đề thực hiện chỉ tiêu kế hoạch tăng trởng đến năm 2010.
- Tốc độ tăng trung bình về tổng sản lợng thuỷ sản: 6,5-7,5%/năm. + Duy trì, ổn định sản lợng hải sản khai thác, bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản. + Tốc độ tăng về sản lợng thuỷ sản nuôi.
- Giá trị kim ngạch xuất khẩu tăng trung bình 15-18%/năm. 1.2. Phơng hớng trong những năm tới
- Tăng nhanh kim ngạch xuất khẩu thủy sản
Kim ngạch xuất khẩu sẽ dự kiến tăng 2,4 triệu tấn lên 2,55 triệu tấn (trong đó khai thác đánh bắt khoảng 1,4 triệu tấn, nuôi trồng 1,15 triệu tấn)
- Tiếp tục đa dạng hóa thị trờng xuất khẩu, hớng xuất khẩu mạnh vào các thị trờng truyền thống nh Nhật Bản, EU và các thị trờng mới nh Bắc Mỹ, Trung Quốc nhng thời gian tới ta tập trung vào Nhật Bản, Bắc Mỹ và EU. Bởi vì Việt Nam đã đợc EU đa vào danh sách các nớc đợc xuất khẩu thủy sản và nhuyễn thể vào EU.
- Phát triển thêm nhiều mặt hàng thủy sản mới cho xuất khẩu, chú trọng đến hàng thủy sản chế biến chất lợng cao.
Cơ cấu mặt hàng thủy sản xuất khẩu trong thời gian tới của Việt Nam sẽ có xu hớng phù hợp tơng đối với cơ cấu thủy sản của thế giới. Tăng hơn nữa thủy sản xuất khẩu đồ hộp và tăng cờng xuất khẩu các mặt hàng thủy sản cao cấp ở dạng sống cũng hứa hẹn nhiều tiềm năng.
- Phấn đấu tăng giá xuất khẩu trong điều kiện đảm bảo cạnh tranh.
Việt Nam có thể cải thiện giá xuất khẩu thủy sản từ mức thấp hiện nay và nâng mức giá trung bình xuất khẩu hàng thủy sản lên ít ra cũng bàng 75- 85% mức giá xuất khẩu cùng loại sản phẩm của các nớc trong khu vực nhng bảo đảm sức cạnh tranh trên thị trờng. Bên cạnh chiến lợc giá cần đi liền với giải pháp khác nhau về sản xuất, chế biến và có quan hệ mật thiết với dạng sản phẩm xuất khẩu, nhu cầu thị trờng nhập khẩu.