C AăDOANHăNGHI P
3.1.3.nh h ng phát tri nđ i vi ngành bia:
T p trung c i t o, m r ng, đ ng b hóa thi t b đ nơng công su t các nhƠ máy hi n có c a các doanh nghi p l n, s n ph m có th ng hi u đ nơng cao hi u qu s n xu t c a t ng doanh nghi p c ng nh hi u qu toƠn ngƠnh.
Xơy d ng m i các nhƠ máy có quy môcông su t t 100 tri u lít/n m tr lên. M r ng h p tác qu c t , liên doanh, liên k t đ s n xu t bia cao c p, đáp ng nhu c u trong n c vƠ xu t kh u.
Xơy d ng vƠ phát tri n th ng hi u đ t ng n ng l c c nh tranh cho các s n ph m bia n i đ a trong ti n trình h i nh p kinh t qu c t .
Quyăho chăs năxu tăbia:
Giai đo n 2008 - 2010: đ n 2010 s n l ng bia đ t 2,5 t lít. Giai đo n 2011 ậ2015: đ n 2015 s n l ng bia đ t 4,0 t lít. Giai đo n 2015 ậ2025: đ n 2025 s n l ng bia đ t 6,0 t lít.
Nhuăc uăv năđ uăt :
T ng nhu c u v n đ u t toƠn ngƠnh giai đo n 2008 - 2010 lƠ 12.565 t đ ng, trong đó s n xu t bia lƠ 10.373 t d ng.
T ng nhu c u v n đ u t toƠn ngƠnh giai do n 2011 - 2015 lƠ 22.747 t đ ng, trong đó s n xu t bia lƠ 18.042 t đ ng.
T ng nhu c u v n đ u t toƠn ngƠnh giai đo n 2016 - 2025 lƠ 39.015 t đ ng, trong đó s n xu t bia lƠ 24.056 t đ ng.
B ngă3.2. Quyăho chăs năxu tăbiaătheoăvùng
n v : Tri u lít
Tên vùng N ngăl căs năxu tătheoăvùng
N mă2010 N mă2015 N mă2025
Vùng đ ng b ng sông H ng 927 1326 1961
Vùng Trung du mi n núi phía B c 79 191 320
Vùng Duyên h i mi n Trung 600 1098 1450 Vùng Tây Nguyên 37 80 110 Vùng ông Nam B 637 992 1712 Vùng ng b ng sông C u Long 220 313 447 C ăn c 2500 4000 6000 (Ngu n: Quy t đ nh s 2435/Q -BCT)
B ngă3.3. Nhuăc uăv năđ uăt ăs năxu tăbiaăđ năn mă2015 n v : T đ ng N m 2008-2010 N m 2011-2015 N m 2016-2025 Vùng đ ng b ng sông H ng 3.659 4.402
Vùng Trung du mi n núi phía B c 86 1.740
Vùng Duyên h i mi n Trung 2.620 5.575 Vùng Tây Nguyên 225 725 Vùng ông Nam B 1.835 4.480 Vùng ng b ng sông C u Long 1.948 1.120 T ngătoƠnăngƠnh 10.373 18.042 24.056 (Ngu n: Quy t đ nh s 2435/Q -BCT)
Theo báo cáo c a Euromonitor International, nhu c u tiêu th bia, r u, n c gi i khát các n c khu v c chơu Á đang vƠ ti p t c phát tri n. Do v y chơu Á c ng
là th tr ng xu t kh u ti m n ng cho các doanh nghi p s n xu t c a Vi t Nam m c dù
hi n t i bia m i ch đ c s n xu t vƠ tiêu dùng n i đ a. C ng theo Euromonitor, th
tr ng bia Vi t Nam đƣ t ng 13% trong n m 2011. T ch c nƠy c ng d báo th tr ng s còn t ng tr ng v i t c đ bình quân kho ng 7,3% cho 5 n m ti p theo.Vi t Nam s đ ng th 3 chơu Á v s n l ng tiêu th ch sau Trung Qu c vƠ Nh t B n.
Theo báo cáo c a B Công th ng, th tr ng bia Vi t Nam t ng tr ng bình quơn 12% trong giai đo n 2006 - 2010. B c ng d báo t l t ng là 13% trong giai
đo n 2011 - 2015 và 8% trong giai đo n 2016 - 2025. C ng theo d báo c a B vƠ c quan l p quy ho ch, đ n n m 2015, Vi t Nam s s n xu t vƠ tiêu th 4,2 - 4,4 t lít
bia, bình quân 45 - 47 lít/ng i/n m. M i n m sau đó, m i ng i Vi t Nam s u ng
bình quân 60 - 70 lít bia/n m.
3.1.4. M t vài xu h ng c a ngành Bia Vi t Nam:
S c tiêu th bia còn t ng m nh theo nh ng phơn tích đƣ nêu v ti m n ng c a th tr ng Bia Vi t Nam.
Chi phí qu ng bá s n ph m ngƠnh t ng: bia ngo i v n ti p t c đ b , c nh tranh gay g t, khi đó chi n l c qu ng bá lƠ y u t quy t đ nh thƠnh b i c a doanh nghi p không ch nh ng s n ph m đƣ t n t i mƠ c các s n ph m m i có m t trên th tr ng. C u trúc phơn khúc th tr ng s n ph m thay đ i: các s n ph m bia h i, bia giá r đang b thu h p; bia h ng trung vƠ cao c p ngƠycƠng t ng tr ng m nh vƠ ti p t c đ c m r ng. Nguyên nhơn th nh t lƠ do Vi t Nam gia nh p WTO áp d ng 1 lo i thu s lƠm t ng thu su t bia h i lên 50%; th hai lƠ do thu nh p c a ng i dơn ngƠy
60 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
cƠng t ng vƠ th ba lƠ bia đang tr thƠnh m t hƠng th hi n đ ng c p. S thay đ i c u trúc th tr ng s n ph m s lƠm t ng giá tr quy mô th tr ng c a ngƠnh bia.
Xu h ng nhơn kh u h c có th nh h ng đ n v n hóa u ng bia: Ng i tiêu dùng có kh n ng s gi m m c tiêu th bia do ch đ n u ng vƠ v n đ s c kh e.
3.2. xu t các gi i pháp nh m nâng cao hi u qu s n xu t kinh doanh t i công ty c ph n bia Hà N i ậ H i Phòng.
3.2.1. Gi i pháp v tài chính
Tình hình tài chính doanh nghi p lƠ thông tin quan tr ng cho các nhƠ đ u t ,
phân tích, khách hƠng nhìn vƠo đó đánh giá hi u qu ho t đ ng c a doanh nghi p. M i
công ty đ u có hình th c ho t đ ng vƠ đ c đi m tƠi chính riêng, tuy nhiên vi c duy trì c c u tƠi s n ngu n v n cơn đ i, gi kh n ng thanh toán an toàn và nâng cao kh n ng sinh l i trên tƠi s n luôn lƠ m c tiêu hàng đ u mƠ m i doanh nghi p h ng t i.
Ngoài các m c tiêu tƠi chính nói trên doanh nghi p còn c n quan tơm đ n các
kho n ph i thu khách hƠng, hƠng t n kho, v.v Kh n ng tƠi chính cơn đ i vƠ h p lỦ giúp doanh nghi p có s phát tri n đ ng đ u vƠ lơu dƠi, thu hút ngu n v n t các nhƠ đ u t , dƠnh đ c lòng tin t khách hàng, các b n hƠng doanh nghi p vƠ gi v ng v th trên th tr ng trong n c vƠ có c h i v n ra các th tr ng qu c t l n h n.
3.2.1.1. Tái c c u tài s n - ngu n v n
Qua phơn tích v c c u TƠi s n - Ngu n v n có th th y quy mô c a Công ty qua hai n m 2011 vƠ 2012 t ng tr ng n đ nh. TƠi s n dƠi h n chi m t tr ng l n trong c c u t ng tƠi s n vƠ t ng lên qua các n m cho th y Công ty luôn h ng t i s phát tri n b n v ng vƠ lơu dƠi, phù h p v i lo i hình ho t đ ng là Công ty s n xu t.
Tuy nhiên ch tiêu tƠi s n ng n h n gi m vƠ tƠi s n dƠi h n t ng lên qua hai n m 2011 -
2012 cho th y xu h ng dùng ngu n ng n h n đ u t cho dƠi h n, d n đ n d m t kh n ng thanh toán. Bên c nh đó, v n l u đ ng ròng n m 2012 b ơm (T ng n ng n h n > T ng tƠi s n ng n h n), ngh a lƠ công ty s g p khó kh n trong vi c thanh toán cho các ch n trong ng n h n.Tr ng h p x u nh t lƠ có th b m t kh n ng thanh toán vƠ r i vƠo tình tr ng phá s n.Gi i pháp cho v n đ nƠy lƠ các nhƠ qu n tr c n thay đ i l i l i c c u tƠi tr tƠi s n - ngu n v n vƠ gi i quy t tình tr ng v n l u đ ng ròng ơm.
- lƠm thay đ i c c u tƠi s n - ngu n v n doanh nghi p c n xem xét l i các
kho n m c n ng n h n, dƠi h n trong ngu n v n, các kho n m c trong tƠi s n ng n h n. Trong giai đo n qua công ty t p trung mua nguyên v t li u vƠ đ u t tƠi s n dƠi h n b ng vi c nơng c p c s vƠ c i t o nhà máy bia s 2 nên bán tƠi s n lƠ m t gi i pháp không kh thi, thay vƠo đó nên xem xét t ng v n ch s h u đ cơn b ng ngu n v n.Công ty có th kêu g i thêm ngu n v n t các c đông mƠl n nh t lƠ công ty c ph n n c gi i khát bia r u HƠ N i ho ct ng ph n l i nhu n đ l i ch a phơn ph i.
- Cơn nh c đƠm phán v i ngân hƠng kéo dƠi th ih n c a các kho n vay c th lƠ kho n vay Ngân hàng TMCP Á Châu ậChi nhánh H i Phòng, th i h n vay 12 tháng.
- Kho n m c đ u t tƠi chính c a công ty 22 t có th thu h i đ tƠi tr l i cho ngu n tƠi s n ng n h n nh m cơn đ i v i kho n m c n ng n h n.
3.2.1.2. Nghiên c u và phân tích tài chính các d án tr c khi đ u t
Công ty m t cơn đ i tƠi s n d n đ n v n l u đ ng ròng ơm lƠ do trong giai đo n v a qua tình hình đ u t g p tr c tr c,thi u h p lý và an toàn. N u tình tr ng nƠy ti p di n trong vòng1 đ n 2 n m t i công ty s m t kh n ng thanh toán d n đ n phá s n.
- Gi i pháp đ c đ xu t lƠ thay đ i l i m c đ quan tơm đ i v i chính sách đ u t c a công ty, tránh đ u t b ng m i giá. Tr c m i quy t đ nh đ u t dƠi h n hay ng n h n công ty c n có nh ng cái nhìn toƠn di n v d án, phơn tích t ng h p các s thay đ i v ch tiêu tƠi chính khi d án đ c th c hi n nh m đánh giá m c đ an toƠn khi đ u t .Trong th i gian v a qua vi c đ u t nơng c p c i t o nhƠ nhƠ x ng vƠ các chi nhánh v n ch a đi vƠo ho t đ ng đ mang l i ngu n l i nhu n trong khi s ti n ph i b ra quá nhi u, trong t ng lai công ty c n t p trung vƠo xu h ng đ u t vƠo t các ngu n vay dƠi h n, t ptrung đ u t cho tƠi s n ng n h n đ cơn b ng l i.
3.2.1.3. Nâng cao n ng l c qu n lý hàng t n kho
K t qu n m 2012 cho th y l ng hƠng t n kho có t tr ng không nhi u tuy nhiên trong giai đo n s p t i vi c qu n lỦ t t kho n m c t n kho s giúp doanh nghi p ti t ki m đ c chi phí trong s n xu t, đ lƠm đ c đi u trên công ty có th :
- B o qu n t t hƠng trong kho. HƠng tháng, k toán c n đ i chi u s sách phát
hi nđ x lỦ, tìm gi i pháp gi i quy t s hƠng t n đ ng nhanh chóng thu h i v n.
- Th ng xuyên theo dõi bi n đ ng c a th tr ng, d đoán vƠ quy t đ nh đi u ch nh k p th i vi c l u gi hƠng hóa trong kho đ đ m b o ngu n v n c a công ty.
- t ng l ng hƠng đ c tiêu th , thúc đ y t c đ luơn chuy n c a hƠng t n kho, gia t ng v n l u đ ng, lƠm gi m l ng v n đ ng, công ty nên đ a ra các ch ng trình khuy n mƣi đ kích thích ng i tiêu dùng.
3.2.1.4. Thi t l p chính sách ph i thu h p lý và hi u qu
Kho n ph i thu lƠ s ti n khách hƠng n doanh nghi p do mua ch u hƠng hóa
d ch v . Các công ty đ u phát sinh kho n ph i thu t m c không đáng k đ n không
th ki m soát n i. Ki m soát kho n ph i thu lƠđánh đ i gi a l i nhu n vƠ r i ro. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
N u không bán ch u hƠng hóa thì s m t c h i bán hƠng, m t l i nhu n, bán ch u quá nhi u thì chi phí cho kho n ph i thu t ng, phát sinh các kho n n khó đòi, r i ro
không thu h i đ c c ng t ng. Vì v ycông ty c n có chính sách bán ch u phù h p. Kho n ph i thu phát sinh ph thu c vƠo các y u t nh tình hình kinh t , giá c s n ph m, ch t l ng s n ph m, vƠ chính sách bán ch u c a doanh nghi p. Trong đó,
62
qu n tr tƠi chính. Có th thay đ i m c đ bán ch u đ ki m soát kho n ph i thu cho
phù h p v i s đánh đ i gi a l i nhu n vƠ r i ro. H th p tiêu chu n bán ch u có th kích thích nhu c u d n t i t ng doanh thu vƠ l i nhu n, nh ng bán ch u s lƠm phát
sinh kho n ph i thu, vƠ do bao gi c ng có chi phí đi kèm nên công ty c n xem xét c n th n s đánh đ i nƠy. Liên quan đ n chính sách bán ch u,ph i xem xét các v n đ nh tiêu chu n, đi u kho n bán ch u, r i ro bán ch u, vƠ chính sách vƠ quy trình thu n .
3.2.1.5 Gi i pháp nâng cao doanh thu và ti t ki m chi phí.
Doanh thu t ho t đ ng s n xu t kinh doanh qua các n m không có nhi u bi n đ i lƠ tín hi u x u đ i v icông ty s n xu t trong th tr ngcó nhu c u tiêu th liên t c t ng nh bia, ch a k đ n nh h ng c a y u t l m phát. Qua đó th y đ c hi u qu
kinh doanh có xu h ng s t gi m, đ c i thi n tình hình, công ty c n phân tích và
nghiên c u k l i th tr ng, khách hƠng, các đ i th c nh tranh nh m đ a ra chi n l c kinh doanh đúng đ n cho giai đo n ti p theo.
- Xem xét l i h th ng phơn ph i vƠ qu n lỦ th tr ng tiêu th s n ph m, đơy có th lƠ m t h n ch c a vi c đ a s n ph m đ n tay khách hƠng. T ng c ng các đi m phơn ph i, đ i lỦ, c a hƠng gi i thi u vƠ bán s n ph m c a công ty. H th ng phơn ph i c n có s đ h p lỦ đ đ m b o tính c nh tranh đ i v i các đ i th cùng ngƠnh .
- Nghiên c u l i th hi u khách hƠng vƠ tìm ra các v n đ trong ch t l ng nh mùi v, bao bì, nh n di n th ng hi uầđ a ra các bi n pháp thay đ i h p lỦ đ nơng cao nh n th ccho ng i tiêu dùng, t ng nhu c u s d ng s n ph m t phía th tr ng.
- Qu ng cáo giúp doanh nghi pđ a thông tin nhanh chóng cho th tr ng v đ c tính, tính n ng c a s n ph m,h tr bán hƠng, gi m chi phí phơn ph i do khách hƠng t tìm đ n, trang b cho khách hƠng nh ng ki n th c t t nh t đ l a ch n s n ph m cho phù h p v i nhu c u. qu ng cáo, công ty nên th c hi n m t s bi n pháp sau:
T ng c ng qu ng cáo s n ph m c a công ty trên các kênh sóng c a đƠi truy n hình Vi t Nam c ng nh các đƠi truy n hình đ a ph ng.
T ng c ng qu ng cáo t i các h i ch , theo th ng kê ng i tiêu dùng bi t đ n s n ph mthông qua các h i ch h n lƠ nh ng hình th c qu ng cáo ph khác.
- Xem xét đi u ch nh t tr ng c a các chi phí liên quan đ n bán hƠng, s n xu t, qu n lỦ. Gi mđ n m c t i đa có th c i thi n đ c tình hình doanh thu c a công ty.
3.2.2 Các gi i pháp v marketing 3.2.2.1 Nâng cao ch t l ng s n ph m
S n ph m c a công ty lƠ các đ u ng có c n g m ch y u lƠ bia lon, bia chai vƠ