I – Chến lược chung cho toàn ngành.
1 Những giải pháp từ phía Nhà nước.
- Thành lập qũy hỗ trợ xuất khẩu cho các đơn vị kinh doanh xuất nhập khẩu đang bị thua lỗ nguyên nhân do giá cà phê xuông thấp. Đồng thời quy định giá sàn trả cho nông dân khi giá cà phê trên thị trường thế giới giảm, giá bán thấp hơn giá thành sản xuất ra. Dĩ nhiên các nhà xuất khẩu lại bị thua thiệt và thông qua qũy hỗ trợ xuất khẩu, Nhà nước sẽ bù lỗ cho các nhà xuất khẩu.
- Nhà nước có cơ chế tín dụng như cho vay không lãi ( hoặc bù lãi suất), trừ phầnhpụ thu xuất khẩu cho một số doanh nghiệp của Tổng công ty có nguồng nhân lực thu gom, gom trữ cà phê ngay từ đầu vụ với số lượng khoảng 10% để phối hợp với ACPC nhằm đẩy giá cà phê quốc tế tăng lên, và chủ động xuất khẩu và sản xuất.
- Tổ chức đào tạo đội ngũ cán bộ chuyên sâu về cà phê, hỗ tợ ngành cũng như Tổng công ty đào tạo đội ngũ có năng lực về chuyên môn cây cà phê cũng như dội ngũ phân tích thị trường thế giới để giúp ngành có những bước di đúng đắn.
- Chính phủ hỗ trợ phát triển thị trường bàng cách mở rộng quan hệ thương mại ngoại giao trên mọi lĩnh vực, ký kết các hiệp định trả nợ với các nước có nhu cầu với số lượng hàng năm lên tới 100.000 tấn - 150.000 tấn.
- Nhà nước cần tạo điều kiện để xúc tiến việc tổ chức trung tâm giao dịch cà phê Việt Nam là nơi tập trung mọi giao dịch về cà phê .
- Để đảm bảo thực thi chiến lược mang tính quốc tế về sản xuất và tiêu thụ cà phê , Nhà nước cần thành lập Hội đồng cà phê quốc gia chịu trách nhiệm toàn bộ từ
sản xuất đến tiêu thụ, quản lý qũy bảo hiểm sản xuất và xuất khẩu cà phê cũng như kế hoạch dự trữ cà phê quốc gia. Hình thức này đã được áp dụng ở một số sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn thấy có hiệu quả.
- Cần tổ chức các nhà xuất khẩu lại với nhau trên từng khu vực để phối hợp với nhau trong việc chào và bán hàng, tránh tình trạng tranh mua tranh bán và tăng khả năng cạnh tranh của cà phê Việt Nam với cà phê các nước.
- Dối với thi thị trường Mỹ thì Chính phủ giúp đỡ ngành trong việc tham gia thị trường cà phê New York