- Phải cho HS thấy tỏc dụng của ỏp lực phụ thuộc vào hai yếu tố là độ lớn của ỏp lực và diện tớch bị ộp.
20. NHIỆT NĂNG
STT quy định trong chương trỡnhChuẩn kiến thức, kĩ năng Mức độ thể hiện cụ thể của chuẩn kiến thức, kĩ năng Ghi chỳ
1 Phỏt biểu được định nghĩa nhiệt năng.
Nờu được nhiệt độ của vật càng cao thỡ nhiệt năng của nú càng lớn.
[TH].
- Nhiệt năng của một vật là tổng động năng của cỏc phõn tử cấu tạo nờn vật. - Đơn vị nhiệt năng là jun (J).
- Nhiệt độ của vật càng cao, thỡ cỏc phõn tử cấu tạo nờn vật chuyển động càng nhanh và nhiệt năng của vật càng lớn.
2 Nờu được tờn hai cỏch làm biến đổi nhiệt năng và tỡm được vớ dụ minh hoạ cho mỗi cỏch.
[TH]. Nhiệt năng của một vật cú thể
thay đổi bằng hai cỏch: Thực hiện cụng hoặc truyền nhiệt.
- Cỏch làm thay đổi nhiệt năng của một vật mà khụng cần thực hiện cụng gọi là truyền nhiệt.
- Nờu được vớ dụ minh họa cho mỗi cỏch làm biến đổi nhiệt năng.
Vớ dụ :
1. Thực hiện cụng: Cọ xỏt miếng đồng vào mặt bàn, ta thấy miếng đồng núng lờn. Điều đú chứng tỏ rằng, động năng của cỏc phõn tử đồng tăng lờn. Ta núi, nhiệt năng của miếng đồng tăng.
2. Truyền nhiệt: Thả một chiếc thỡa bằng nhụm vào cốc nước núng ta thấy thỡa núng lờn, nhiệt năng của thỡa tăng chứng tỏ đó cú sự truyền nhiệt từ nước sang thỡa nhụm.
Lưu ý: Thực hiện cụng và truyền nhiệt là cỏc hỡnh thức truyền năng lượng khỏc nhau: Thực hiện cụng là hỡnh thức truyền năng lượng giữa cỏc vật thể vĩ mụ, gắn với sự chuyển dời cú hướng của cỏc vật thể, cũn truyền nhiệt là hỡnh thức truyền năng lượng giữa cỏc nguyờn tử, phõn tử. Thực hiện cụng cú thể làm tăng một dạng năng lượng bất kỳ, nhưng truyền nhiệt chỉ cú thể làm tăng nhiệt năng, sau đú nhiệt năng mới chuyển hoỏ thành cỏc dạng năng lượng khỏc.
3 Phỏt biểu được định nghĩa nhiệt lượng và nờu được đơn vị đo nhiệt lượng là gỡ.
[TH]. Nhiệt lượng là phần nhiệt năng
mà vật nhận thờm được hay mất bớt đi trong quỏ trỡnh truyền nhiệt.
- Đơn vị của nhiệt lượng là jun (J).
21. DẪN NHIỆT
STT Chuẩn kiến thức, kĩ năng quy định trong chương trỡnh
Mức độ thể hiện cụ thể của chuẩn
kiến thức, kĩ năng Ghi chỳ
1 Lấy được vớ dụ minh hoạ về
- Dẫn nhiệt: Sự truyền nhiệt năng từ phần này sang phần khỏc của một vật hoặc từ vật này sang vật khỏc.
- Chất rắn dẫn nhiệt tốt. Trong chất rắn, kim loại dẫn nhiệt tốt nhất. Chất lỏng và chất khớ dẫn nhiệt kộm.
đầu kia của thanh kim loại bằng hỡnh thức dẫn nhiệt.
- Nhỳng một đầu chiếc thỡa nhụm vào cốc nước sụi, cầm tay cỏn thỡa ta thấy núng. Chứng tỏ nhiệt lượng đó truyền từ thỡa tới cỏn thỡa bằng hỡnh thức dẫn nhiệt.
2 Vận dụng kiến thức về dẫn nhiệt để giải thớch một số hiện tượng đơn giản.
[VD]. Vận dụng kiến thức về dẫn
nhiệt để giải thớch 02 hiện tượng đơn giản.
Vớ dụ :
1. Thả một phần chiếc thỡa kim loại vào một cốc nước núng, sau một thời gian thỡ phần cỏn thỡa ở trong khụng khớ núng lờn. Tại sao?
Giải thớch: Phần thỡa ngập trong nước nhận được nhiệt năng của nước truyền cho, sau đú nú dẫn nhiệt đến cỏn thỡa và làm cỏn thỡa núng lờn. 2. Tại sao nồi xoong thường làm bằng kim loại, cũn bỏt đĩa thường làm bằng sứ?
Giải thớch: Kim loại dẫn nhiệt tốt nờn nồi hay xoong thường làm bằng kim loại để dễ dàng truyền nhiệt đến thức ăn cần đun nấu. Sứ dẫn nhiệt kộm nờn bỏt hay đĩa thường làm bằng sứ để giữ nhiệt cho thức ăn được lõu hơn.