1. Tỡm cỏch quan sỏt sự ngưng tụ: a. Dự đoỏn:
Hiện tượng chất lỏng biến thành hơi
Ng ng tư ụ Hoạt động 2: Trỡnh bày dự đoỏn về sự
ngưng tụ:
Giỏo viờn gợi ý để học sinh thảo luận. – Sự bay hơi thế nào?
– Sự ngưng tụ là như thế nào?
Em hĩy dự đoỏn về nhiệt độ giảm thỡ nhiệt độ giảm thỡ hiện tượng gỡ xảy ra?
Hoạt động 3: Làm thớ nghiệm kiểm tra.
Giỏo viờn hướng dẫn học sinh cỏch bố trớ và tiến hành thớ nghiệm. thảo luận về cỏc cõu trả lời ở nhúm. Cho học sinh theo dừi nhiệt độ của nước ở hai cốc và quan sỏt hiện tượng ở mặt ngồi của hai cốc nước và trả lời cỏc cõu hỏi sau:
C1: Cú gỡ khỏc nhau giữa cốc thớ nghiệm và cốc ở ngồi đối chứng.
C2: Cú hiện tượng gỡ xảy ra ở mặt ngồi của cốc thớ nghiệm? hiện tượng này cú xảy ra với cốc đối chứng khụng?
C3: Cỏc giọt nước đọng ở mặt ngồi cốc thớ nghiệm cú thể là do nước trong cốc thấm ra ngồi khụng? Tại sao?
C4: Cỏc giọt nước đọng ở mặt ngồi cốc thớ nghiệm do đõu mà cú.
C5: Dự đoỏn cú đỳng khụng? Hoạt động 4: Vận dụng
C6: Hĩy nờu ra hai thớ dụ về sự ngưng tụ
C7: Giải thớch sự tạo thành giọt nước đọng trờn lỏ cõy vào ban đờm?
là sự bay hơi, cũn hiện tượng hơi biến thành chất lỏng là sự ngưng. Ngưng tụ là quỏ trỡnh ngược với bay hơi:
Dự đoỏn: khi giảm nhiệt độ của hơi, sự ngưng tụ sẽ xảy ra.
b. Thớ nghiệm:
Dụng cụ: hai cốc thủy tinh giống nhau, nước cú pha màu, nước đỏ đập nhỏ, hai nhiệt kế.Dựng khăn lau khụ mặt ngồi của hai cốc. Để nước vào tới 2/3 mỗi cốc. Một dựng làm thớ nghiệm, một cốc dựng làm đối chứng. Đo nhiệt độ nước ở hai cốc. Đổ nước đỏ vụn vào cốc làm thớ nghiệm.
C1: Nhiệt độ giữa cốc thớ nghiệm thấp hơn nhiệt độ ở cốc đối chứng.
C2: Cú nước đọng ở mặt ngồi cốc thớ nghiệm khụng cú nước đọng ở mặt ngồi cốc đối chứng.
C3: Khụng. Vỡ nước đọng ở mặt ngồi của cốc thớ nghiệm khụng cú màu cũn nước ở trong cốc cú pha màu, nước trong cốc khụng thể thấm qua thuỷ tinh ra ngồi.
C4: Do hơi nước trong khụng khớ gặp lạnh ngưng tụ lại.
C5: Đỳng.
2. Vận dụng:
C6: Hơi nước trong cỏc đỏm mõy ngưng tụ tạo thành mưa….
C7: Hơi nước trong khụng khớ ban đờm gặp lạnh ngưng tụ thành cỏc giọt sương đọng trờn lỏ cõy.
C8: Cho học sinh trả lời.
73
C8: Tại sao rượu đựng trong chai khụng đậy nỳt sẽ cạn dần, cũn nếu nỳt kớn thỡ khụng cạn?
4. Củng cố bài: Cho học sinh nhắc lại nội dung ghi nhớ và ghi. – Sự chuyển từ thể lỏng sang thể hơi gọi là sự bay hơi.
– Tốc độ bay hơi của một chất lỏng phụ thuộc vào: nhiệt độ, giú và diện tớch mặt thoỏng của chất lỏng.
– Sự chuyển từ thể hơi sang thể lỏng gọi là sự ngưng tụ. 5. Dặn dũ:
– Học sinh học thuộc nội dung ghi nhớ.
– Bài tập về nhà: bài tập 26.27.3 và 26.2.4 (sỏch bài tập). – Xem trước bài: Sự sụi.
TUẦN: TIẾT:32
Ngày soạn:……… Ngày dạy :………
Bài 28: SỰ SễI
I. MỤC TIấU:
– Mụ tả được hiện tượng sụi và kể được cỏc đặc điểm sụi.
– Biết cỏch tiến hành thớ nghiệm và khai thỏc, theo dừi thớ nghiệm.
II. CHUẨN BỊ:
– Cho mỗi nhúm học sinh: một giỏ đỡ thớ nghiệm, một kẹp vạn năng, một kiềng đun và lưới kim loại, một cốc đun, một đốn cồn, một nhiệt kế đo được sụi (110oC), một đồng hồ cú kim giõy.
– Cho mỗi học sinh: Bảng 28 (photocopy) cú kẻ sẵn ụ.
III. HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC:
1. Ổn định lớp: lớp trưởng bỏo cỏo sĩ số.
2. Kiểm tra bài cũ: Trả lời nội dung ghi nhớ ở bài trước. – Bài tập 26.27.3 (cõu C), 26.27.4.
3. Giảng bài mới:
Ghi chỉ số la mĩ hoặc ghi mẫu tự in vào bảng:
– Trục nằm ngang là trục thời gian. – Trục thẳng đứng là trục nhiệt độ. – Gốc của trục toạ độ là 40oC, của trục thời gian là phỳt 0.
4. Dặn dũ: Học sinh chuẩn bị trước ở nhà nội dung trả lời cõu hỏi và rỳt ra kết luận
.
75
Hoạt động 1: Tổ chức tỡnh huống học tập
Dựa vào phần mở đầu của bài sự sụi trang 85 để tổ chức tỡnh huống học tập. Hoạt động 2: Làm thớ nghiệm
Học sinh đọc trước nội dung cỏc lệnh
C1, C2, C3, C4, C5 để biết mục đớch của việc theo dừi thớ nghiệm. Giỏo viờn hướng dẫn và bố trớ học sinh thớ nghiệm. Đổ khoảng 100cm3 nước vào cốc, điều chỉnh nhiệt kế để bầu nhiệt kế khụng chạm đỏy cốc. Dựng đốn cồn đun nước khi nước đạt tới 40oC thỡ cứ sau một phỳt lại ghi nhiệt độ của nước cựng với phần nhận xột hiện tượng xảy ra trong bảng 28.1 tới khi nước sụi được 3 phỳt thỡ tắt đốn cồn.
Ở trờn mặt nước
Hiện tượng 1: Cú một ớt nước bay lờn. Hiện tượng 2: Mặt nướcbắt đầu xao động
Hiện tượng 3: Mặt nước nỏo động mạnh, hơi nước bay lờn rất nhiều.