2.1. Ngành nông nghiệp
2.1.1. Điều kiện phát triển
a. Các điều kiện thuận lợi và khó khăn của nền NN nhiệt đới nước ta
- Thuận lợi: Nước ta nằm trong vùng nhiệt đới có nhiều TNTN thuận lợi cho phát triển nông nghiệp
+ Sông ngòi dày đặc, nhiều nước, nhiều phù sa
+ Địa hình đồi núi, đồng bằng, có nhiều loại đất tốt, đều tạo thuận lợi cho NN, canh tác đa dạng
- Khó khăn:
+ Thiên tai: Bão, lũ lụt, hạn hán, thời tiết bất thường, sâu bệnh….
+ Đất đai bị bạc màu, bào mòn, rửa trôi, thu hẹp => nông nghiệp bấp bênh
b. Nước ta đang khai thác ngày càng hiệu quả nền nông nghiệp nhiệt đới:
- Tập đoàn cây con đa dạng, phân bố ngày càng hợp lí - Cơ cấu mùa vụ thay đổi, năng suất tăng cao
- Nông nghiệp gắn chặt với CN chế biến, nâng cao chất lượng sản phẩm
- Các mặt hàng xuất khẩu ngày càng nhiều và có chất lượng, mở rộng thị trường, có sức cạnh tranh.
2.1.2. Những nét khác nhau cơ bản giữa nền nông nghiệp cổ truyền và nền nông nghiệp hàng hóa nghiệp hàng hóa
- Đặc điểm nền nông nghiệp cổ truyền
+ Sản xuất nhỏ, thủ công, năng suất lao động thấp + Sản phẩm ít, chỉ tự cung tự cấp
- Đặc điểm nền nông nghiệp hàng hóa
+ Sản xuất với quy mô lớn, sử dụng nhiều máy móc, vật tư, gắn liền với thâm canh, năng suất, sản lượng lớn
+ Mục đích sản xuất là tạo ra nhiều lợi nhuận, đẩy mạnh xuất khẩu
- Nước ta đang từng bước chuyển dần từ nông nghiệp cổ truyền sang nông nghiệp hiện đại, sản xuất hàng hóa
2.1.3. Hướng chuyển dịch của cơ cấu kinh tế nông thôn.
- Hoạt động nông nghiệp vẫn là bộ phận chủ yếu, nhưng theo nghĩa rộng bao gồm cả nông - lâm - ngư,. Từ khi đổi mới tỉ trọng ngành này giảm dần, tuy nhiên còn chậm
- Các hoạt động phi nông nghiệp hiện nay đang dần tăng tỉ trọng
- KT nông thôn cũng gồm nhiều thành phần kinh tế:doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ gia đình, trang trại
- Hướng chuyển dịch của kinh tế nông thôn hiện nay:
+ Sản xuất hàng hóa: đẩy mạnh chuyên môn hóa nông nghiệp, hình thành các vùng NN chuyên môn hóa kết hợp công nghiệp chế biến, hướng ra xuất khẩu
+ Đa dạng hóa kinh tế nông thôn: tập trung vào sản xuất các sản phẩm xuất khẩu, phát triển các ngành dịch vụ phi nông nghiệp
2.1.4. Ngành lương thực, thưc phẩm(LTTP)
a. Vai trò
+ Cung cấp lương thực cho nhân dân, thức ăn cho chăn nuôi
+ Cung nguyên liệu cho công nghiệp, là nguồn hàng xuất khẩu quan trọng + Việc đảm bảo an ninh lương thực ở nước ta cực kì quan trọng, vì nước ta là nước đông dân (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- Việc đảm bảo an ninh lương thực là cơ sở để đa dạng hóa sản xuất nông nghiệp, vì:
+ Là cơ sở nguyên liệu để phát triển chăn nuôi + Là cơ sở phát triển cây công nghiệp và cây ăn quả + Thúc đẩy các dịch vụ nông nghiệp