Chương 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
4.5. Đề xuất một số giải pháp bảo tồn loài Bình vôi tại Cát Bà
4.5.3. Xây dựng sinh kế mới cho người dân
Đối với người dân vùng đệm Vườn Quốc gia Cát Bà cần xây dựng và thực hiện các chính sách đặc thù hỗ trợ người dân nghèo ở các thôn giáp rừng tìm kiếm các sinh kế mới và bền vững hơn. Cải thiện và đa dạng các nguồn thu nhập của các hộ gia đình là vấn đề quan trọng cần giải quyết.
Triển khai các hoạt động bảo tồn, phát triển nguồn tài nguyên cây thuốc vào chương trình phát triển kinh tế - xã hội của huyện, xã. Ban hành chính sách hỗ trợ về giống, phân bón,… cho các gia đình tham gia chương trình và chuyển đổi cơ cấu cây trồng từ cây lương thực hiệu quả thấp sang trồng cây thuốc.
4.5.4. Giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực
Tổ chức tập huấn và kết hợp với tuyên truyền nhằm nâng cao nhận thức về bảo tồn, nhận biết các loài cây thuốc quý hiếm để cùng tham gia bảo vệ; tập huấn cho các hộ dân đang sản xuất và kinh doanh trong lĩnh vực dƣợc liệu về vấn đề trồng và thu hái dược liệu bền vững; hướng dẫn các kỹ thuật trồng, thu hái, chế biến, bảo quản nhằm đảm bảo chất lượng dược liệu; cần có nhiều hình thức, phương pháp đào tạo khác nhau để phù hợp với đặc điểm từng dân tộc, từng địa phương, theo từng lứa tuổi và trình độ khác nhau, trong đó cần đặc biệt chú ý phương pháp bồi dưỡng, đào tạo theo hướng xây dựng mô hình trình diễn.
4.5.5. Giải pháp nâng cao năng lực tiếp cận thị trường
Yếu tố quyết định phương hướng chuyển dịch cơ cấu mô hình sinh kế là thị trường. Vì vậy, cần kiện toàn các hợp tác xã, các hiệp hội ngành nghề và liên minh hợp tác xã nhằm hỗ trợ xúc tiến thương mại, cung cấp thông tin, tìm kiếm thị trường cho các sản phẩm lâm sản, dƣợc liệu.
Để có thị trường cho nông dân, cần làm tốt công tác điều tra, quy hoạch kinh tế - xã hội, phát triển các vùng sản xuất chuyên canh cây lâm sản, cây dƣợc liệu, gắn liền với phát triển công nghiệp chế biến, nhất là chú ý tới các loại hình chế biến nhỏ để sơ chế phục vụ sản xuất và xuất khẩu.
Tuy nhiên những thách thức khó khăn mà Vườn Quốc gia Cát Bà đang phải đối mặt khi cố gắng góp phần bảo tồn, duy trì các nguồn tài nguyên thiên nhiên trong đó có các loài cây thuốc tại Vườn Quốc gia Cát Bà và Khu dự trữ sinh quyển thế giới quần đảo Cát Bà. Đặc biệt những người dân sống ở trong hoặc gần các khu rừng, trong đó có nhiều người sống tại vùng đệm VQG Cát Bà, đặc biệt là ở các thôn, xã giáp rừng, đời sống của họ đang bị tác động tiêu cực do tình trạng suy thoái tài nguyên thiên nhiên,... Một trong những giải pháp hiệu quả để vừa bảo vệ đƣợc rừng vừa nâng cao đời sống cho người dân vùng đệm là hướng họ vào việc gây trồng các loài cây thuốc quý hiếm, có giá trị kinh tế tại địa phương. Bên cạnh đó, tiến hành điều tra, bảo tồn tại vùng lõi, xây dựng các vườn lưu giữ giống. Đồng thời tập huấn cho người dân, cán bộ kiểm lâm về quản lý và các kỹ thuật bảo tồn cây thuốc,..v.v.
4.5.2.Giải pháp kỹ thuật
Dựa trên kết quả thí nghiệm nhân giống từ hạt, hom đến tạo cây con bảo tồn và xây dựng vườn ươm giống, cung cấp hạt giống, hom giống để nhân rộng. Đồng thời tiếp tục nhân giống bằng nuôi cấy mô (invitro) để xây dựng đƣợc quy trình nhân giống nhiều nhanh tạo cây giống cung cấp cho mục tiêu phát triển giai đoạn tiếp theo.
KẾT LUẬN - TỒN TẠI VÀ KHUYẾN NGHỊ 1. Kết luận
Từ những kết quả nghiên cứu, phân tích và kết quả đạt đƣợc trên cho phép đề tài đi đến một số kết luận sau:
- Về đặc điểm sinh vật học: Cây Bình vôi có sự thay đổ về hình thái từ giai đoạn cây nhỏ (cây mạ) đến giai đoạn cây trưởng thành. Với kết quả này rất có ý nghĩa trong việc nhận biết loài Bình vôi để bảo tồn cũng nhƣ phát triển loài. Đặc biệt Bình vôi có củ hình thành ngay ở vườn ươm trong giai đoạn từ 1 đến 2 tháng.
Do vậy, cần phải lưu ý trong quá trình đóng bầu cấy cây không quá sâu.
- Vật hậu loài Bình vôi sau khi nghiên cứu đƣợc kết quả có thể khẳng định thêm mùa vụ ra hoa, quả chín là cơ sở khao học cho việc thu hái nhằm phục vụ nhân giống và dự báo nguồn giống.
- Qua điều tra tái sinh tự nhiên loài Bình vôi đề tài nhận thấy rằng: Loài Bình vôi phân bố chủ yếu tại khu vực vùng lõi Vườn Quốc gia Cát Bà. Trên các tuyến điều tra chủ yếu hình thức tái sinh của loài Bình vôi là tái sinh chồi, mọc cụm. Phân bố Bình vôi tại khu vực ở sườn và đỉnh núi đá vôi, ít gặp ở chân. Đất nơi cây Bình vôi phân bố là đất mùn trong các hốc đá, đất phong hóa từ đá vôi.
- Kết qua nghiên cứu giải phẫu, phân tích diệp lục, xác định cường độ quan hợp, sức hút nước, khả năng chịu nhiệt… có thể khẳng định Bình vôi là cây chịu bóng vừa phải. Đây là cơ sở khoa học để đề xuất kỹ thuật vườn ươm và trồng. Do đó, không trồng những nơi có độ tàn che quá cao sẽ làm giảm khả năng quang hợp và tích lũy chất hữu cơ, ảnh hưởng tới năng xuất củ, nhưng cũng không nên trồng ngoài chỗ trống thì cây có sinh trưởng kém hoặc chết.
- Qua điều tra phân bố Bình vôi chủ yếu tại khu vực vùng lõi của Vườn Quốc gia Cát Bà ở đai cao và các trạng thái rừng khác nhau. Với việc khai thác trái phép nhiều năm hiện nay Bình vôi ít gặp ở đai thấp. Có thể gặp ở đai cao khoảng 300m trên núi đá vôi ở Vườn Quốc gia Cát Bà. Sinh cảnh phân bố của loài cây Bình vôi phân bố chủ yếu trong các kiểu rừng: Rừng nguyên sinh thường xanh mưa ẩm trên núi đá vôi và Rừng thứ sinh nghèo thường xanh mưa ẩm trên núi đá vôi. Cây mọc dưới tán rừng. Độ tàn che của rừng nơi cây Bình vôi phân bố từ 0,4 – 0,7.
- Thử nghiệm nhân giống loài cây Bình vôi bằng các ba phương pháp: Gieo hạt; Hom thân; Nuôi cấy mô (Invitro). Với ba phương pháp trên kết quả cho thấy tỷ lệ nảy mầm là tương đối cao. Tuy nhiên, do thời gian có hạn nên dề tài chỉ thực hiện ở giai đoạn tạo chồi ra rễ. Với việc thành công bằng nhân giống bằng nuôi cấy mô, đề tài đã mở ra một phương thức nhân giống mới cho loài Bình vôi.
- Tại Vườn Quốc gia Cát Bà các tác động chủ yếu đến loài là do con người khai thác trái phép và khai thác quá mức làm suy giảm nghiêm trọng số lƣợng cá thể. Giải pháp chính để bảo tồn và phát triển loài cây Bình vôi tại VQG Cát Bà là:
Ƣu tiên bảo vệ tài nguyên rừng tại các khu vực có cây Bình vôi phân bố; kết hợp tuyên truyền nâng cao ý thức thực thi pháp luật, sử dụng bền vững tài nguyên thiên nhiên của người dân; tiến hành hoạt động bảo tồn chuyển vị nhằm gây trồng và phát triển loài tại các vườn thực nghiệm, vườn cây thuốc...
2. Tồn tại
Đề tài còn một số tồn tại sau:
- Ngoài việc tiến hành điều tra nghiên cứu và tham khảo tài liệu còn chƣa thật sự đầy đủ và hoàn chỉnh về quá trình sinh trưởng và phát triển của loài thì nhân tố địa hình đá vôi rộng, phức tạp, hạn chế về nhân lực, kinh phí, thời gian đã ảnh hưởng không nhỏ tới kết quả của đề tài.
- Trong khuôn khổ đề tài đã lập 05 tuyến điều tra không thể hiện đầy đủ các dạng địa hình, đai cao và các sinh cảnh khác nhau của Vườn Quốc gia Cát Bà.
- Việc thử nghiệm nhân giống loài cây Bình vôi cần có nhiều thời gian. Các phương thức đề tài đã áp dụng giâm hom thân, Hạt và Nuôi cấy mô, tuy nhiên chưa đủ thời gian để theo dõi quá trình sinh trưởng và phát triển thành củ của cây.
3. Khuyến nghị
- Trên cơ sở kết quả đạt đƣợc của đề tài, cần có thêm các nghiên cứu các giải pháp bảo tồn nguyên vị và bảo tồn chuyển vị, đặc biệt là kết quả các phương pháp nhân giống và gây trồng năng suất và đạt kết quả cao của loài Bình vôi tại VQG Cát.
- Việc khai thác quá mức các loài cây thuốc nói chung và loài Bình vôi nói riêng đã bị khai thác thì Vườn Quốc gia Cát Bà và Khu dự trữ sinh quyển thế giới
quần đảo Cát Bà nên có hình thức tuyên truyền hiệu quả hơn để nâng cao ý thức thực thi pháp luật của người dân địa phương trong công tác bảo nguồn gen bản địa, tránh nguy cơ tuyệt chủng loài. Đồng thời trên cơ sở các nghiên cứu nhân giống đạt được, VQG Cát Bà mở các lớp tập huấn kỹ thuật, khuyến khích người dân gây trồng loài cây Bình vôi có quy mô, tạo nguồn cung cấp dƣợc liệu và góp phần nâng cao đời sống của người dân tại địa phương, từ đó bảo tồn bền vững nguồn tài nguyên cây thuốc quý này.
- Thử nghiệm trồng loài Bình vôi ở các lập địa khác nhau nhằm chọn ra lập địa phù hợp nhất để phát triển gây trồng loài Bình vôi.
TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu trong nước
1. Nguyễn Tiến Bân – Chủ biên (2003), Danh lục các loài thực vật Việt Nam, tập 2, Nxb. Nông nghiệp, Hà Nội.
2. Đỗ Huy Bích (2007), “Củ dòm – vị thuốc an thần gây ngủ”, Báo sức khỏe và đời sống, (số 3), trang 7.
3. Đỗ Huy Bích, Đặng Quang Chung, Bùi Xuân Chương, Nguyễn Thượng Dong, Phạm Văn Hiển, Đỗ Trung Đàm, Vũ Ngọc Lộ, Phạm Duy Mai, Phạm Kim Mãn, Đoàn Thị Nhu, Nguyễn Tập, Trần Toàn (2006), Cây thuốc và Động Vật Làm thuốc ở Việt Nam, tập 1, Nxb. Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội.
4. Bộ Khoa học và Công nghệ, Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam (2007), Sách Đỏ Việt Nam, Phần II – Thực Vật, Nxb. Khoa học tự nghiên và Kỹ thuật, Hà Nội.
5. Bộ Khoa học Công nghệ và Môi Trường (1996), Sách Đỏ Việt Nam – phần Thực vật, tập II, Nxb. khoa học Kỹ thuật, Hà Nội.
6. Bộ Khoa học Công Nghệ Môi trường (2007), Sách Đỏ Việt Nam – phần Thực vật, tập II, Nxb. Khoa học Tự nhiên và Công nghệ, Hà Nội.
7. Bộ Y tế - Bộ Khoa học và công nghệ (2009), Bảo tồn và phát triển nguồn gen cây thuốc, Hội nghị tổng kết 20 năm thực hiện bảo tồn nguồn gen và giống cây thuốc, Hà Nội.
8. Lê Trần Chấn (1993), “Hệ Thực vật Ba Vì – Nguồn gen đặc hữu cần đƣợc bảo vệ”, Tạp chí Lâm nghiệp, (Số 5), trang 13 – 14.
9. Lê Trần Chấn, Trần Tý, Nguyễn Hữu Từ, Trần Văn Thụy (1993), “Thảm Thực vật Hà Tây và đặc trƣng cơ bản của hệ thực vật Ba Vì”, Tạp chí Môi trường Tài nguyên Hà Tây, trang 60 – 63.
10. Võ Văn Chi (1996), Từ điển cây thuốc Việt Nam, Nxb. Y học, Hà Nội.
11. Chính phủ nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2006), Nghị định 32/2006 NĐ-CP về quản lý thực vật rừng, động vật rừng quý hiếm, Hà Nội.
12. Lê Đức Diên (1986), Nghiên cứu hàm lượng diệp lục của một số loài cây rừng.
Thông báo khoa học, khoa Sinh học, Đại học Tổng hợp Hà Nội, tập 3, Nxb.
Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội.
13. Lê Đức Diên, Cung Đình Lƣợng (1968), Nhu cầu ánh sánh đối với một sộ cây rừng, Thông báo khoa học, khoa Sinh học – Trường ĐH tổng hợp Hà Nội, Tập 3, Nxb. khoa học và kỹ thuật, Hà Nội.
14. Bùi Thế Đồi, Lê Thị Diên (2011), Kỹ thuật trồng ba loài cây thuốc Nam Nhàu, Chóc Máu và Củ dòm trên đất rừng, Nxb. Nông Nghiệp, Hà Nội.
15. Flora of China (2008), Hệ Thực vật rừng Trung Quốc, website: www.tropicos.org.
16. Trần Ngọc Hải (2006), Sổ tay hướng dẫn nhận biết một số loài thực vật rừng quý hiếm ở Việt Nam, (Theo Nghị định 32/ NĐ-CP), Trường Đại học Lâm Nghiệp, Hà Nội.
17. Trần Ngọc Hải (2009), Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu thu thập nguồn gen thực vật rừng đặc hữu, quý hiếm vùng lòng hồ thủy điện Sơn La, Đề tài nghiên cứu cấp bộ, Hà Nội.
18. Trần Ngọc Hải (2013), Kỹ thuật trồng một số loài cây thuốc quý hiếm dưới tán rừng và vườn nhà, Nxb. Nông nghiệp, Hà Nội.
19. Trần Ngọc Hải (2014), Khai thác và phát triển nguồn gen loài Hoàng tinh hoa trắng và Củ dòm ở một số tỉnh miền.núi phía Băc, Đề tài nghiên cứu cấp Bộ, Hà Nội.
20. Nguyễn Quốc Huy (2010), Nghiên cứu về thực vật, thành phần hóa học, một số tác dụng sinh học của một số loài thuộc chi Stephania Lour, ở Việt Nam, Luận án Tiến sĩ chuyên nghành Dƣợc liệu – Dƣợc học cổ truyền, Hà Nội.
21. Lê Đinh Khả, Dương Mộng Hùng (2003), Giống cây rừng – Trường Đại học Lâm Nghiệp, Nxb. Nông Nghiệp, Hà Nội.
22. Lê Ngọc Liên, Trần Ngọc Tiêu (2004), “Chất Alkaloids với Aporphin skeleton từ Củ dòm”, Tạp chí Dược học Việt Nam, (số12), trang 14-15, 28.
23. Đỗ Tất Lợi (1999), Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam, Nxb. Y học in lần thứ 8, Hà Nội.
24. Phạm Công Nam (2014), Nghiên cứu bảo tồn và phát triển nguồn gen loài cây thuốc quý Củ Dòm (Stephania dielsiana Y.C.WU) tại Vườn Quốc gia Ba Vì, Hà Nội.
25. Nguyễn Hoàng Nghĩa (2006), Báo cáo tổng kết đề tài Bảo tồn nguồn gen cây rừng, Đề tài nghiên cứu cấp bộ, Hà Nội.
26. Vũ Văn Sơn (2007), Đánh giá tính đa dạng sinh học nguồn tài nguyên cây thuốc của vườn quốc gia Ba Vì – Hà Tây làm cơ sở cho công tác bảo tồn bền vững, Luận văn Thạc sỹ Khoa học Lâm nghiệp, trường Đại học Lâm Nghiệp, Hà Nội.
27. Nguyễn Thị Nhƣ Anh (2015), Nghiên cứu cơ sở khoa học để phát triển nguồn gen loài Hoàng tinh trắng (Disporopsislongifolis Craib), Hà Nội.
28. Nguyễn Tập (2006), Cẩm nang cây thuốc cần bảo vệ ở Việt Nam, Dự án Lâm sản ngoài gỗ giai đoạn 2, Hà Nội.
29. Nguyễn Tập (2006), “Danh lục cây thuốc Việt Nam”, Tạp chí dược liệu, tập 3, trang 15 – 16.
30. Trần Minh Tuấn (2011), Báo cáo kết quả thực hiện đề tài Nghiên cứu bảo tồn nguồn gen cây thuốc quý Hoa tiên, Hoàng tinh cách và Củ dòm ở Vườn quốc gia Ba Vì, Hà Nội.
Tài liệu nước ngoài
31. Crévost Ch. et A. Pétélot (1928), Catalogue des produits de L’Indochine, 5, Produits medicinaux, Paris.
32. Luu Dam Cƣ (2003), Introduction of rared endangered medical plants into forest- garden of ethic minorities in Northern Vietnam, Conference of ASEAN Regional center for biodiversity conservation, Bangkok, Thailand, 1-5 dec.
33. Pétélot A. (1952-1954), Les plantes médicinales du Cambodge, du Laos et du Vietnam, Archives des Recherches Agronomiques et Pastorales du Vietnam, Paris.
34. PROSEA (1999), Plant Resources of South- East Asia 12: Medicinal and Poisonous plants 1, Borgo Indonesia.
35. WHO, IUCN & WWF (1993), Guidelines on the Conservation of Medicinal Plants, The Trustees, Royal Botanical Garden Press St. Louis U.S.A.
36. GroddzinxkiA. M. (1981). Sách tra cứu tóm tắt về sinh lý thực vật (Nguyễn Ngọc Tân dịch), Nxb. Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội.
PHỤ LỤC
MỘT SỐ HÌNH ẢNH ĐIỀU TRA THỰC ĐỊA LOÀI BÌNH VÔI
Hình ảnh cấu trúc rừng nơi Bình vôi phân bố (Nguồn ảnh: Nguyễn Văn Dinh)
Điều tra thực địa Bình vôi Điều tra thực địa Bình vôi (Nguồn ảnh: Nguyễn Văn Dinh) (Nguồn ảnh: Nguyễn Văn Dinh)
Hình thái Củ Bình vôi phát triển theo
hốc đá
(Nguồn ảnh: Nguyễn Văn Dinh)
Hình ảnh tọa độ phân bố loài Bình vôi (Nguồn ảnh: Nguyễn Văn Dinh) MỘT SỐ HÌNH ẢNH NHÂN GIỐNG BÌNH VÔI TẠI VQG CÁT BÀ
Hình ảnh: Giâm hom Bình vôi Hình ảnh: Bình vôi bám vào giá thể (Nguồn ảnh: Nguyễn Văn Dinh) (Nguồn ảnh: Nguyễn Văn Dinh)
Hình ảnh: Quả Bình vôi Hình ảnh: Cây Bình vôi tái sinh hạt (Nguồn ảnh: Nguyễn Văn Dinh) (Nguồn ảnh: Nguyễn Văn Dinh)
Phụ biểu 01: Bảng tên cây trong công thức tổ thành tầng cây cao
STT Kí hiệu Tên loài
1 Bln Bời lời nhớt
2 Bb Bưởi bung
3 Co Cà ổi vọng phu
4 Cđ Chè đắng
5 Ct Chẹo tía
6 Cđ Chò đãi
7 Cb Côm lá bóng
8 Ct Côm tầng
9 Đbđ Đa búp đỏ
10 Đqv Đa quả vàng
11 Dd Dâu da
12 Dbc Dẻ bán cầu
13 Dg Dung giấy
14 Gl Giôi lông
15 Gx Giổi xương
16 Gn Gội nếp
17 Gt Gội tẻ
18 Kđ Kháo đá
19 Lkh Lá khô
20 Lh Lát hoa
21 Lx Lim xẹt
22 Lmx Lòng mang xanh
23 Mtt Mần tấu trắng
24 Mcđ Màu cau đá
25 Mct Màu cau trắng
26 Mt Mạy tèo
27 Mck Mé cò ke
28 M Mọ
29 Mc Muồng cau
30 Mđ Muồng đen
31 Ng Ngái
32 Nr Nhãn rừng
33 Nt Nhội tiết
34 R Rẫm
35 Rg Re gừng
36 Str Sắn trâu
37 S Sảng
38 Sa Sấu
39 Sđ Sồi đĩa
40 Su Sữa
41 Sc Sung cao
42 Tn Tai nghé
43 T Táo
44 Tn Teo nông
45 Tr Thị rừng
46 Tđ Trám đen
47 Trh Trám Hồng
48 Ttr Trám trắng
49 Va Vàng anh
50 Lk Loài khác
Phụ biểu 02: Bảng tên cây trong công thức tổ thành tầng cây tái sinh
STT Kí hiệu Tên loài
1 Tkt Thổ kén trơn
2 Ch Chẩn
3 Thm Thị mấm
4 Rt Roi ta
5 Tht Thẩu tấu
6 Gt Gội tẻ
7 S Sảng
8 B Bứa
9 Nr Nhãn rừng
10 Cht Chẹo trắng
11 Lb Lọng Bàng
12 Mt Mạy tèo
13 Kđ Kháo đá
14 Tn Tai nghé
15 Mtt Mần tấu trắng
16 Mn Muội nồi
17 Rs Rau sắng
18 Trt Trâm tía
19 Nh Nhậm hôi
20 Va Vàng anh
21 C Côm
22 Lmx Lòng mang xanh
23 Co Cà ổi
24 Sđ Sồi đĩa
25 Lk Loài khác