Phần 1: Mầm đậu xanh (đối tượng: học sinh mẫu giáo)
Thí nghiệm 1: Khảo sát khả năng sinh trưởng của mầm xanh đậu ở 3 phương pháp thủy canh
Mục đích: Chọn phương pháp thủy canh cho mầm đậu xanh khỏe, đơn giản để các cháu nhi đồng (3-5 tuổi) có thể trồng được và thú vị vì có thể quan sát đầy đủ các bộ phận của cây.
Bố trí thí nghiệm: hoàn toàn ngẫu nhiên (một nhân tố), 4 lần lặp lại (mỗi lặp lại 3 chai), gồm 3 nghiệm thức (3 phương pháp thủy canh).
1. Chai đựng đậu có bịt miệng bằng vải mùng, tưới bằng cách cho nước ngập cao hơn hạt đậu trong vài phút, rồi úp chai xuống cho ráo nước, tưới 3 lần/ngày.
2. Chai đựng đậu có lỗ thoát nước ở đáy, gieo hạt trên vĩ kê cách đáy chậu khoảng 4 cm, đậy khăn lông trên hạt đậu để giữ ẩm, tưới bằng cách đặt chai vào trong ca, cho nước ngập cao hơn khăn lông trong vài phút, rồi lấy chai ra ngoài, tưới 3 lần/ngày.
3. Chai đựng đậu có lỗ thoát nước cách đáy 3 cm, gieo hạt trên vĩ kê cách đáy chậu khoảng 4 cm, đậy khăn lông trên hạt đậu để giữ ẩm, tưới bằng cách chế nước vào khăn lông, giữ mực nước ngang lỗ thoát nước, tưới 3lần/ngày.
Chai nhựa (trước mắt dùng chai nước khoáng 500 ml, đường kính khoảng 6 cm, cắt lấy phần dưới, cao khoảng 15 cm).
18
Thí nghiệm 2: Khảo sát sự sinh trưởng của mầm từ 3 giống đậu xanh.
Mục đích: Xác định giống đậu xanh nẩy mầm đều và nhanh.
Bố trí thí nghiệm: hoàn toàn ngẫu nhiên (một nhân tố), 4 lần lặp lại (mỗi lặp lại 3 chai), gồm 3 nghiệm thức (là 3 giống đậu xanh).
1. Giống đậu đen xanh lòng.
2. Giống đậu địa phương (loại đậu mỡ), thường trồng ở An Giang, hạt đậu xanh bóng, to, trọng lượng 1.000 hạt là 60gam (Đào Hằng Trang và ctv., 2007).
3. Giống đậu nhập: loại đậu chuyên làm giá, xuất xứ từ Trung Quốc, trọng lượng 1.000 hạt là 57gam.
Chọn giống tốt nhất để tiếp tục nghiên cứu.
Thí nghiệm 3: Ảnh hưởng mật độ hạt đến khả năng sinh trưởng mầm đậu xanh Mục đích: Chọn mật độ thích hợp cho mầm đậu xanh sinh trưởng khỏe nhất Bố trí thí nghiệm: hoàn toàn ngẫu nhiên (một nhân tố), 4 lần lặp lại (mỗi lặp lại 3 chai), gồm 3 nghiệm thức:
1. Mật độ thưa (8gam).
2. Mật độ trung bình (10gam).
3. Mật độ dày (12gam).
Chọn mật độ hạt phù hợp để tiếp tục nghiên cứu.
Thí nghiệm 4: Ảnh hưởng của thời gian thu hoạch lên sinh trưởng của mầm đậu xanh
Mục đích: Xác định thời gian tốt nhất để thu hoạch mầm đậu xanh giúp các cháu thiếu nhi có thể quan sát toàn cây (phân biệt được rễ, thân, lá mầm, nếu được tập đo chiều cao cây, chiều dài rễ).
Bố trí thí nghiệm: hoàn toàn ngẫu nhiên (1 nhân tố), 4 lần lặp lại (mỗi lặp lại 3 chai).
1. 2 ngày 2. 3 ngày 3. 4 ngày 4. 5 ngày
Chọn thời điểm thu hoạch thích hợp.
19
Tổng hợp các thí nghiệm thành quy trình sản xuất mầm đậu xanh phù hợp cho lứa tuổi mẫu giáo.
Thí nghiệm 5: Khảo sát ảnh hưởng trọng lượng vật liệu dằn lên sự sinh trưởng và năng suất cây giá đậu xanh
Mục đích: Xác định vật liệu dằn cho mầm giá đậu xanh cho sinh trưởng tốt và năng suất cao
Bố trí thí nghiệm: hoàn toàn ngẫu nhiên (1 nhân tố), 4 lần lặp lại (mỗi lặp lại 3 chai).
1. Không dằn 2. Dằn nhẹ
3. Dằn trung bình 4. Dằn nặng
Thí nghiệm 6: Khảo sát sự sinh trưởng của mầm đậu xanh và tính khả thi cho các cháu thiếu nhi với các kích thước vật liệu khác nhau
Mục đích: Chọn kích thước hũ (dụng cụ) và chiều cao giá đỡ (quan sát rễ) trồng mầm giá đậu xanh thích hợp với trẻ em
Bố trí thí nghiệm: hoàn toàn ngẫu nhiên 1 nhân tố, 4 lần lặp lại (mỗi lặp lại 3 chai).
1. Hủ nhỏ (đường kính miệng 7 cm, chiều cao 12,5 cm)
2. Hủ trung bình (đường kính miệng 9 cm, chiều cao 15,5 cm) 3. Hủ lớn (đường kính miệng 11 cm, chiều cao 18,5 cm) Phần 2: Mầm lúa (đối tượng: học sinh cấp 1)
Thí nghiệm 7: Khảo sát sự sinh trưởng của mầm từ 3 giống lúa.
Mục đích: Xác định giống lúa nẩy mầm đều và nhanh.
Bố trí thí nghiệm: hoàn toàn ngẫu nhiên (một nhân tố), 4 lần lặp lại (mỗi lặp lại 3 chai), gồm 3 nghiệm thức (là 3 loại hạt).
1. Giống lúa MTL480 2. Giống lúa Jasmine85 3. Giống lúa MTL560
Chọn giống lúa tốt nhất để tiếp tục nghiên cứu
20
Thí nghiệm 8: Ảnh hưởng của mật độ hạt đến khả năng sinh trưởng mầm lúa Mục đích: Chọn mật độ thích hợp cho mầm lúa sinh trưởng khỏe nhất
Bố trí thí nghiệm: hoàn toàn ngẫu nhiên (một nhân tố), 4 lần lặp lại (mỗi lặp lại 3 chai), gồm 3 nghiệm thức:
1. Mật độ thưa (8gam)
2. Mật độ trung bình (12gam) 3. Mật độ dày (16gam)
Chọn mật độ hạt lúa phù hợp để tiếp tục nghiên cứu
Thí nghiệm 9: Khảo sát sự sinh trưởng của mầm lúa trên một số loại vải làm túi đựng hạt lúa.
Mục đích: Xác định loại vải thích hợp làm túi đựng hạt cho sự sinh trưởng của mầm lúa tránh các cháu làm đổ và đảm bảo an toan (không lấy hạt bỏ vào mũi hoặc miệng)
Bố trí thí nghiệm: hoàn toàn ngẫu nhiên (một nhân tố), 3 lần lặp lại (mỗi lặp lại 3 chậu) với 4 nghiệm thức (4 loại vải may mùng).
1. Đối chứng (không may túi) 2. Khăn mùng
3. Mùng vải 4. Mùng lưới
Chọn loại vật liệu giữ ẩm cho mầm lúa lên dễ và nhanh
Thí nghiệm 10: Khảo sát sự sinh trưởng và tính thẩm mỹ của mầm lúa trên 4 loại giá thể.
Mục đích: Xác định loại giá thể thích hợp (sinh trưởng) và không dơ bẩn đối với bé dùng làm chậu trồng mầm lúa
Bố trí thí nghiệm: hoàn toàn ngẫu nhiên (một nhân tố), 3 lần lặp lại (mỗi lặp lại 3 chậu) với 5 nghiệm thức (5 loại giá thể).
1. Xơ dừa 2. Rong biển 3. Tro
4. Bông lau bảng 5. Cát
21
Giữ mực nước ngay dưới hạt lúa, chọn giá thể tốt nhất tiếp tục nghiên cứu
Thí nghiệm 11: Ảnh hưởng của độ dày khăn ủ hạt lúa lên khả năng nảy mầm và sinh trưởng của cây lúa
Mục đích: Xác định độ dày khăn ủ cho tỉ lệ nảy mầm cao, cây sinh trưởng tốt Bố trí thí nghiệm: hoàn toàn ngẫu nhiên (một nhân tố), 3 lần lặp lại (mỗi lặp lại 3 chậu) với 4 nghiệm thức
1. Không đậy 2. Đậy 2 lớp 3. Đậy 4 lớp 4. Đậy 6 lớp
Thí nghiệm 12: Ảnh hưởng của thời gian ủ hạt lúa lên khả năng nảy mầm của hạt lúa
Mục đích: Xác định thời gian ngâm hạt cho tỉ lệ nảy mầm cao và khỏe
Bố trí thí nghiệm: hoàn toàn ngẫu nhiên, 3 lần lặp lại (mỗi lặp lại 3 chậu) với 4 nghiệm thức
1. Ngâm 6 tiếng 2. Ngâm 12 tiếng 3. Ngâm 24 tiếng 4. Ngâm 36 tiếng
Thí nghiệm 13: Khảo sát sự sinh trưởng và tính thẩm mỹ của mầm lúa trong các loại chậu (tận dụng các loại đồ dùng để làm chậu) khác nhau.
Mục đích: Xác định loại vật liệu thích hợp (sinh trưởng và dễ yêu đối với bé) dùng làm chậu trồng mầm lúa.
Bố trí thí nghiệm: hoàn toàn ngẫu nhiên, 3 lần lặp lại (mỗi lặp lại 3 chậu) với 5 nghiệm thức (5 loại chậu).
1. Chậu A (lọ đựng tăm xỉa răng kiểu) 2. Chậu B (ly uống nước)
3. Chậu C (hủ vuông) 4. Chậu D (ly có chân đế)
5. Chậu E (chậu chuyên dùng trồng cây có hình con vật ngộ nghĩnh)