CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ THẢO LUẬN
3.2 THÍ NGHIỆM XỬ LÝ RA HOA CÂY HOA GIẤY
Qua kết quả phân tích thống kê Bảng 3.9 ta thấy, sau 7 ngày xử lý, ở tất cả các nghiệm thức đều bắt đầu ra chồi. Nghiệm thức 3 cho hiệu quả ra chồi cao nhất (14,1 chồi) khác biệt có ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức còn lại, nghiệm thức 6 cho kết quả ra chồi thấp nhất (2,2 chồi). Việc có áp dụng hay không áp dụng biện pháp ngưng tưới nước đều chưa cho thấy rõ sự khác biệt về số chồi sau 7 ngày xử lý. Sau 14 ngày xử lý, số chồi của hoa Giấy ở tất cả các nghiệm thức đều tiếp tục gia tăng. Nghiệm thức 2 (16,3 chồi) cho số chồi cao nhất và khác biệt có ý nghĩa thống kê so với các nghiệm thức khác, nghiệm thức 6 cho kết quả số chồi thấp nhất (3,2 chồi). Tất cả nghiệm thức qua các cách xử lý đều cho hiệu quả trong việc gia tăng số chồi. Sau 14 ngày xử lý, đã cho thấy rõ hơn sự khác biệt về số chồi qua việc có áp dụng hay không áp dụng biện pháp xiết nước, các nghiệm thức có áp dụng biện pháp xiết nước cho số chồi cao hơn so với các nghiệm thức không áp dụng biện pháp xiết nước. Biện pháp cắt nước tác động đến cây, làm cây tổng hợp và tích tụ nhiều ethylene thúc đẩy quá trình lão hóa của lá, làm rụng lá dẫn tới sự hình thành chồi (Lê Văn Hòa và Nguyễn Bảo Toàn, 2004).
Bảng 3.9 Số chồi lá/cành của hoa Giấy sau khi xử lý
Nghiệm thức 7 NSKXL(1) 14 NSKXL(1)
NT1 4,5 bc 10,6 bc
NT2 3,1 c 16,3 a
NT3 14,1 a 14,6 ab
NT4 4,9 bc 8,1 c
NT5 6,9 b 10,1 bc
NT6 2,2 c 3,2 d
F ** **
CV (%) 32,9 39,4
Ghi chú: trên cùng một cột, các số trung bình có chữ theo sau khác nhau thì khác biệt có ý nghĩa thống kê qua phép thử DUNCAN và ** khác biệt mức ý nghĩa 1%.
NT1: ngưng tưới nước 15 ngày (bắt đầu tại thời điểm 65 ngày trước tết) + ngắt đọt tại thời điểm 50 ngày trước tết; NT2: ngưng tưới nước 15 ngày (bắt đầu tại thời điểm 55 ngày trước tết) + ngắt đọt tại thời điểm 40 ngày trước tết; NT3: ngưng tưới nước 15 ngày (bắt đầu tại thời điểm 45 ngày trước tết) + ngắt đọt tại thời điểm 30 ngày trước tết; NT4: chăm sóc bình thường + ngắt đọt tại thời điểm 50 ngày trước tết; NT5: chăm sóc bình thường + ngắt đọt tại thời điểm 40 ngày trước tết; NT6:
chăm sóc bình thường + ngắt đọt tại thời điểm 30 ngày trước tết.
(1)Ngày sau khi xử lý
30
3.2.2 Số mầm hoa của hoa Giấy sau khi xử lý
Từ kết quả phân tích thống kê Bảng 3.10 ta thấy, sau 7 ngày xử lý, các nghiệm thức 1, 3, 5 bắt đầu ra mầm hoa, còn các nghiệm thức 2, 5, 6 thì chƣa thấy sự xuất hiện của mầm hoa. Nghiệm thức 4 cho số mầm hoa cao nhất (3,4 mầm) khác biệt có ý nghĩa thống kê so với các nghiệm thức còn lại. Tại thời điểm sau 14 ngày xử lý, số mầm hoa Giấy ở đa phần các nghiệm thức đều gia tăng, riêng nghiệm thức 6 vẫn chƣa thấy dấu hiệu của mầm hoa. Nghiệm thức 3 (21 mầm) có số mầm hoa cao nhất, khác biệt có ý nghĩa thống kê so với các nghiệm thức khác. Ngắt đọt làm ức chế sự sinh trưởng, kích thích sự hình thành của mầm hoa (Trần Văn Hâu, 2005). Sau 28 ngày xử lý, nhìn chung tất cả các nghiệm thức trong thí nghiệm đều tiếp tục gia tăng số mầm hoa, nghiệm thức 6 đã xuất hiện mầm hoa. Nghiệm thức 1 (34 mầm) cho kết quả số mầm hoa cao nhất, không có sự khác biệt so với nghiệm thức 2 (33 mầm). Tuy nhiên, nghiệm thức 1 và nghiệm thức 2 khác biệt có ý nghĩa thống kê so với các nghiệm thức 3, 4, 5 và 6, nghiệm thức 6 cho số mầm hoa là thấp nhất.
Việc cắt nước dẫn đến cây bị sốc sinh lý và ảnh hưởng đến sự hình thành mầm hoa (Hoàng Minh Tuấn và ctv., 2006). Ở thời điểm 28 ngày sau xử lý ta có thể thấy, áp dụng biện pháp xiết nước có ảnh hưởng đến sự hình thành của mầm hoa và kết quả là cho số mầm hoa nhiều hơn so với cây không áp dụng biện pháp xiết nước điều này đúng với nhận định của Trần Văn Hâu (2005) là sự khô hạn thúc đẩy sự phát triển của mầm hoa.
Bảng 3.10 Số mầm hoa/cành của hoa Giấy sau khi xử lý
Nghiệm thức 7 NSKXL(1) 14 NSKXL(1) 28 NSKXL(1)
NT1 1,2 b 2,4 b 34,0 a
NT2 0,0 b 6,0 b 33,0 a
NT3 0,5 b 21,0 a 18,5 b
NT4 3,4 a 4,9 b 18,1 b
NT5 0,0 b 3,3 b 10,1 bc
NT6 0,0 b 0,0 b 5,5 c
F ** ** **
CV (%) 25,3 64,89 51,1
Ghi chú: trên cùng một cột, các số trung bình có chữ theo sau khác nhau thì khác biệt có ý nghĩa thống kê qua phép thử DUNCAN và ** khác biệt mức ý nghĩa 1%.
NT1: ngưng tưới nước 15 ngày (bắt đầu tại thời điểm 65 ngày trước tết) + ngắt đọt tại thời điểm 50 ngày trước tết; NT2: ngưng tưới nước 15 ngày (bắt đầu tại thời điểm 55 ngày trước tết) + ngắt đọt tại thời điểm 40 ngày trước tết; NT3: ngưng tưới nước 15 ngày (bắt đầu tại thời điểm 45 ngày trước tết) + ngắt đọt tại thời điểm 30 ngày trước tết; NT4: chăm sóc bình thường + ngắt đọt tại thời điểm 50 ngày trước tết; NT5: chăm sóc bình thường + ngắt đọt tại thời điểm 40 ngày trước tết; NT6:
chăm sóc bình thường + ngắt đọt tại thời điểm 30 ngày trước tết.
(1)Ngày sau khi xử lý
31 3.2.3 Số hoa của hoa Giấy sau khi xử lý
Qua Bảng 3.11 (trang 32) ta có thể thấy, sau 7 ngày xử lý, các nghiệm thức 1, 2, 4, 5 đã có sự xuất hiện của hoa, riêng nghiệm thức 3 và nghiệm thức 6 chƣa có dấu hiệu của sự ra hoa. Nghiệm thức 4, cho số hoa cao nhất (0,9 hoa) khác biệt có ý nghĩa thống kê so với các nghiệm thức còn lại.
Nhìn chung đã có sự gia tăng về số hoa của hoa Giấy sau 14 ngày xử lý ở các nghiệm thức 1, 2, 3, 4, 5, riêng nghiệm thức 6, vẫn chƣa thấy dấu hiệu của sự ra hoa. Nghiệm thức 3 (15,1 hoa) cho kết quả về số hoa cao nhất khác biệt có ý nghĩa thống kê so với các nghiệm thức còn lại.
Tại thời điểm 28 ngày sau khi xử lý, tất cả các nghiệm thức đều tiếp tục gia tăng số hoa. Nghiệm thức 1 (83,4 hoa) cho hiệu quả gia tăng số hoa cao nhất, khác biệt có ý nghĩa thống kê so với các nghiệm thức còn lại. Nghiệm thức 6 sau 28 ngày xử lý cho số hoa thấp nhất (0,9 hoa). Qua kết quả sau 28 ngày xử lý ta thấy, biện pháp ngắt đọt kết hợp ngưng tưới nước cho số hoa nhiều hơn so với cây ngắt đọt + chăm sóc bình thường, điều này phù hợp với nhận định của Trần Văn Hâu (2005) là “làm giảm sự sinh trưởng của cây bằng cách cắt nước, tỉa cành hay khấc cành thường thúc đẩy sự ra hoa”.
Sau 35 ngày xử lý, nhìn chung đã có sự khác biệt về sự gia tăng cũng nhƣ sự giảm về số hoa giữa các nghiệm thức. Đã có sự rụng hoa ở nghiệm thức 1 (Hình 3.3 A, trang 33) và nghiệm thức 3 (Hình 3.3 C, trang 33), có thể thấy được hoa đã rụng trước thời điểm Tết. Nghiệm thức 5 (Hình 3.3 E, trang 33) và nghiệm thức 6 (Hình 3.3 F, trang 33) đều cho số hoa tiếp tục gia tăng nhƣng không có hiệu quả ở thời điểm Tết. Nghiệm thức 4 và nghiệm thức 2 cho hiệu quả số hoa cao nhất và khác biệt có ý nghĩa thống kê với các nghiệm thức còn lại. Nghiệm thức 4 (Hình 3.3 D, trang 33) có 82,2 hoa, duy trì trước thời điểm tết gần 15 ngày; nghiệm thức 2 (Hình 3.3 B trang, 33) có 71,4 hoa, tiếp tục gia tăng trước thời điểm tết gần 5 ngày. Tuy nhiên, qua quá trình quan sát thực tế cho thấy, ở nghiệm thức 4 đã có sự rụng hoa trước thời điểm Tết và nghiệm thức 2 cho hoa đúng thời điểm Tết. Qua đó ta có thể thấy nghiệm thức
“ngưng tưới nước 15 ngày (bắt đầu tại thời điểm 55 ngày trước tết) + ngắt đọt tại thời điểm 40 ngày trước Tết” là phương pháp tốt nhất để cây hoa Giấy trổ hoa đồng loạt và đúng vào thời điểm Tết. Việc ngắt đọt cũng đƣợc tìm thấy trong thí nghiệm của Moneruzzaman et al. (2010) là ảnh hưởng của việc loại bỏ lá non và sử dụng kinetin lên sự ra hoa và cải thiện chất lƣợng lá bắc với kết quả việc loại bỏ lá non + 50 mg/L kinetin cho hiệu quả tốt nhất.
32
Bảng 3.11 Số hoa/cành của hoa Giấy sau khi xử lý
Nghiệm thức 7 NSKXL(1) 14 NSKXL(1) 28 NSKXL(1) 35 NSKXL(1) NT1 0,4 b 1,6 c 83,4 a 21,6 c NT2 0,1 b 0,4 c 46,9 bc 71,4 a NT3 0,0 b 15,1 a 54,3 b 49,4 b NT4 0,9 a 7,6 b 32,4 cd 82,2 a NT5 0,3 b 1,8 c 23,1 d 36,1 bc NT6 0,0 b 0,0 c 0,9 e 37,1 bc
F ** ** ** **
CV (%) 11,9 67,8 52,85 51,7
Ghi chú: trên cùng một cột, các số trung bình có chữ theo sau khác nhau thì khác biệt có ý nghĩa thống kê qua phép thử DUNCAN và ** khác biệt mức ý nghĩa 1%.
NT1: ngưng tưới nước 15 ngày (bắt đầu tại thời điểm 65 ngày trước tết) + ngắt đọt tại thời điểm 50 ngày trước tết; NT2: ngưng tưới nước 15 ngày (bắt đầu tại thời điểm 55 ngày trước tết) + ngắt đọt tại thời điểm 40 ngày trước tết; NT3: ngưng tưới nước 15 ngày (bắt đầu tại thời điểm 45 ngày trước tết) + ngắt đọt tại thời điểm 30 ngày trước tết; NT4: chăm sóc bình thường + ngắt đọt tại thời điểm 50 ngày trước tết; NT5: chăm sóc bình thường + ngắt đọt tại thời điểm 40 ngày trước tết; NT6:
chăm sóc bình thường + ngắt đọt tại thời điểm 30 ngày trước tết.
(1)Ngày sau khi xử lý
33
Hình 3.3 Các nghiệm thức sau 35 ngày xử lý ra hoa; Nghiệm thức 1:
ngưng tưới nước 15 ngày (bắt đầu tại thời điểm 65 ngày trước tết) + ngắt đọt tại thời điểm 50 ngày trước tết (A); Nghiệm thức 2: ngưng tưới nước 15 ngày (bắt đầu tại thời điểm 55 ngày trước tết) + ngắt đọt tại thời điểm 40 ngày trước tết (B); Nghiệm thức 3: ngưng tưới nước 15 ngày (bắt đầu tại thời điểm 45 ngày trước tết) + ngắt đọt tại thời điểm 30 ngày trước tết (C); Nghiệm thức 4: chăm sóc bình thường + ngắt đọt tại thời điểm 50 ngày trước tết (D); Nghiệm thức 5: chăm sóc bình thường + ngắt đọt tại thời điểm 40 ngày trước tết (E); Nghiệm thức 6: chăm sóc bình thường + ngắt đọt tại thời điểm 30 ngày trước tết (F)
A
E D
C B
F
34