Nguồn nhân lực của ngành: Đến năm 2014, thành phố có 21.096 người phục vụ trong ngành du lịch, trong đó có 10. 595 người phục vụ trong ngành khách sạn (chiếm 50,2 % trên tổng lao động của ngành năm 2014), 5.231 người phục vụ trong ngành nhà hàng (chiếm 24,8%), hướng dẫn viên du lịch có 1.608 người chiếm 7,6%. Số lượng
32
người phục vụ trong ngành du lịch Đà Nẵng ngày càng tăng, tuy nhiên cần nâng cao chất lượng đểđáp ứng được yêu cầu của ngành trong thời gian sắp đến.
Cơ sở vật chất: Đến năm 2014, Đà Nẵng có 435 khách sạn với 15.625 phòng, trong đó có 10 khách sạn 5 sao với 2.509 phòng, 11 khách sạn 4 sao với 1.806 phòng.
Trong những năm gần đây, các thương hiệu cao cấp đã bắt đầu thâm nhập thị trường như Grand Mer-cure (quý 2/2011) và Novotel (quý 2/2013) cung cấp nhiều lựa chọn hơn cho các khách hàng doanh nghiệp và người đi công tác trong việc lựa chọn các cơ sở lưu trú đẳng cấp. Công tác đấy nhanh tiến độ đầu tư cơ sở vật chất cho ngành du lịch, đặc biệt là các cơ sởlưu trú đang được quan tâm đểđáp ứng được nhu cầu của du khách ngày một gia tăng. Năm 2014, tổng số vốn đầu tư cho cơ sở lưu trú từ nguồn nước ngoài là 35.039 tỷ đồng, với 15 dự án, tổng số vốn đầu tư cho cơ sở lưu trú từ nguồn vốn trong nước là 136.760 tỷđồng, với 56 dự án.
Chính sách: Nhận thức được xu hướng phát triển của toàn ngành trong bối cảnh quốc tế và tình hình trong nước, Đảng và Nhà nước đã có chính sách và chủ trương phù hợp. Nghị quyết đại hội IX của Đảng xác định “phát triển du lịch thật sự trở thành một ngành công nghiệp mũi nhọn”. Nghị quyết Đại hội Đảng bộ thành phốĐà Nẵng lần thứ XX đã xác định “Đầu tư phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của thành phố”; xây dựng Đà Nẵng trở thành một trong những trung tâm thương mại – dịch vụ lớn của cảnước, là điểm đến hấp dẫn. Do đó, việc phát triển du lịch Đà Nẵng phải gắn với quy hoạch phát triển tổng thể kinh tế - xã hội thành phố và quy hoạch tổng thể du lịch cảnước, liên kết chặt chẽ với du lịch miền Trung – Tây Nguyên và cả nước; tiến hành đồng thời cả 3 nhiệm vụ: (1) nâng cấp, phát triển sản phẩm và dịch vụ du lịch, đôn đốc hoàn thành các dự án du lịch đầu tư bằng nguồn vốn xã hội đã được phê duyệt nhằm tạo động lực cho phát triển du lịch; (2) đẩy mạnh công tác xúc tiến du lịch; (3) xây dựng văn minh du lịch, phát triển nhân lực du lịch.
2.2. THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH DU LỊCH TP. ĐÀ NẴNG 2.2.1. Khách du lịch
33
Bảng 2.1: Tình hình khai thác khách du lịch của Đà Nẵng giai đoạn 2010-2014 Năm Tổng lượng khách Du khách nội địa Du khách quốc tế
Số lượt khách
% tăng so với năm
trước
Số lượt khách
% tăng so với năm
trước
Số lượt khách
% tăng so với năm
trước
2010 1.770.000 31 1.400.000 33 370.000 23
2011 2.350.000 33 1.850.000 32 500.000 35
2012 2.659.533 13 2.028.645 10 630.908 26
2013 3.090.000 17 2.347.000 16 743.000 18
2014 3.800.000 22 2.845.000 21 955.000 28.5
Nguồn: SVHTT&DL Thành phố Đà Nẵng
Theo số liệu bảng 2.1, năm 2010, Đà Nẵng đón 1.770.000 lượt khách, trong đó có 370.000 lượt khách quốc tế, năm 2014, đón được 3.800.000 lượt khách, trong đó có 955.000 lượt khách quốc tế. Tốc độ tăng trưởng du khách đến Đà Nẵng giai đoạn 2010-2014 tăng bình quân 23.2%.
Số liệu trên cho thấy số lượt khách quốc tế và nội địa đến Đà Nẵng tăng dần qua các năm, tuy nhiên khách nội địa chiếm tỷ trọng lớn hơn nhiều so với khách quốc tế. So với tổng lượt du khách quốc tế đến Việt Nam thì lượt khách quốc tế đến Đà Nẵng vẫn là một con số lớn. Với con số gia tăng lượt khách du lịch Đà Nẵng qua các năm một cách ấn tượng, Đà Nẵng ngày càng khẳng định vị thế của mình trong lĩnh vực dịch vụ du lịch.
Theo các công ty lữ hành, du khách nội địa thường đến Đà Nẵng từ cuối tháng 4 đến tháng 9 hàng năm (dịp nghỉ hè và các dịp nghỉ lễ),đây cũng chính là nguồn khách đem lại nguồn doanh thu lớn cho ngành du lịch thành phố. Nguồn du khách lớn ở khu vực phía Bắc và phía Nam đến Đà Nẵng chủ yếu là du lịch biển và khám phá các thắng cảnh khác ởnơi đây…
Lượng du khách nội địa cũng tăng chậm do trong thời kỳ lạm phát thì đồng tiền họlàm ra được coi là rất lớn nên sẽ thắt chặt chi tiêu, giảm thiểu các chuyến đi du lịch.
Không thể tránh khỏi ảnh hưởng từ cuộc khủng hoảng kinh tế toàn cầu, dịch bệnh Ebola bùng phát ở châu Âu, tai nạn hàng không liên tiếp xảy ra ảnh hưởng đến tâm lý của du khách, ngành du lịch Việt Nam cũng gặp nhải những khó khăn: lượt
34
khách quốc tếđến từ Châu Âu giảm do nạn thất nghiệp ở đây gia tăng, xu hướng chi tiêu của du khách quốc tế giảm đi đáng kể do họ thắt lưng buộc bụng, giảm tối đa chi phí cho chuyến đi của mình nếu có thể, hình thức du lịch hội nghị, hội thảo, khảo sát thịtrường… cũng giảm bịảnh hưởng.
Những ảnh hưởng về chính trị ở biển Đông cũng làm giảm đáng kể lượng du khách Trung Quốc được coi là một trong những nước chiếm tỷ trọng lớn trong số các du khách quốc tếđến Việt Nam.
Tuy nhiên, lượng du khách quốc tếđến Đà Nẵng cũng gia tăng qua các năm với tốc độtăng trưởng bình quân là 26,1%/năm. Lượt khách quốc tếđến Đà Nẵng cũng gia tăng theo tỷ lệ thuận với khách quốc tế đến Việt Nam. Điều này chứng tỏ Đà Nẵng ngày một trở nên hấp dẫn đối với khách du lịch quốc tế, tỷ trọng khách quốc tếđến với Đà Nẵng so với cảnước ngày càng tăng. Theo SVHTT&DL, trong 10 tháng đầu năm 2014 đã có 744.700 lượt khách du lịch quốc tế, tuy nhiên vào giữa năm 2014 trước tình hình căng thẳng ở Biển Đông, đã khiến các khách sạn chỉ hoạt động 10-20% công suất, sốlượng hủy tour của các công ty lữhành cũng gia tăng. Trước tình hình này, các hãng lữ hành chuyển hướng khai thác mạnh mẽ hơn vào các du khách tiềm năng đến từ Nhật Bản, Hàn Quốc, Malaysia…Các hãng hàng không cũng khai thác đường bay trực tiếp tới Nhật Bản (07/2014), Malaysia (08/2014) để thu hút thêm được nhiều du khách quốc tếđến Đà Nẵng, cũng như phá vỡ thếkhó khăn do sự ảnh hưởng của tình hình chính trị.
Bảng 2.2: Tỷ trọng khách quốc tế du lịch đến Đà Nẵng so với cả nước
Năm
Sốlượt khách quốc tế đến Việt Nam
Sốlượt khách quốc tế du lịch đến Đà Nẵng
Số lượt khách
% tăng so với năm
trước
Số lượt khách
Tỷ trọng so với cả nước
%
% tăng so với năm
trước
2010 5.049.855 33,86 370.000 7.3 23
2011 6.041.032 19,63 500.000 8.3 35
2012 6.847.678 13,35 630.908 9.2 26
2013 7.512.000 9,70 743.000 9.9 18
2014 7.874.312 4.8 955.000 12.1 28.5
35
Nguồn: Tổng cục du lịch, SVHTT&DL Thành phố Đà Nẵng
Qua bảng 2.2 cho thấy lượng khách quốc tế đến Đà Nẵng tăng không ổn định qua các năm. Năm 2011 tốc độ tăng trưởng cao nhất 35%, năm 2013 tốc độ tăng trưởng thấp nhất chỉ có 18%. Tốc độ tăng trưởng năm 2013 so với năm 2012 giảm 8%
nhưng đến năm 2014 tốc độtăng trưởng tăng 10.5% so với năm 2013. Điều này chứng tỏ du lịch tỉnh nhà đang dần thu hút được nhiều du khách quốc tế khi họ đến Việt Nam.
Năm 2010 có 5.049.855 lượt khách quốc tế đến Việt Nam thì có 370.000 lượt khách trong số đó đến Đà Nẵng, chiếm tỷ trọng 7.3%, 5 năm sau tức năm 2014, Việt Nam có 7.874.312 lượt khách đến du lịch thì 12.1% trong số đó đến Đà Nẵng. Đây được xem là một con số khá cao trong khi Việt Nam còn có rất nhiều điểm đến hấp dẫn khác.
Trong năm 2014, TP. Đà Nẵng chào đón 955.000 lượt khách du lịch quốc tế chiếm tỷ trọng 12.1% so với cả nước. Trong khi đó, một sốđịa phương khác như tỉnh Khánh Hòa chỉ đón 857.000 lượt, chiếm 10.9%, tỉnh Bình Thuận đón khoảng 400.000 lượt, chiếm 5% so với cảnước. Điều nay cho thấy du lịch Đà Nẵng đang có sức hút rất mạnh đối với các du khách quốc tế, đặc biệt là những du khách yêu thích loại hình du lịch biển.
Cũng trong năm 2014, thành phố đón 72 chuyến tàu với 74.709 lượt khách.
Khách đường bộThái Lan, Lào đến Đà Nẵng ướt đạt 22.350 lượt khách. Khách du lịch đường hàng không đến Đà Nẵng ướt đạt 321.485 lượt khách, tăng 21,7% so với năm 2013.
Theo khảo sát khách du lịch nội địa và quốc tế của học viên, đa số khách du lịch đến Đà Nẵng là có chủ ý đi du lịch, một số khách kết hợp đi du lịch với việc đi thăm người thân, bạn bè, đi dự hội nghị, hội họp và để tiếp tục đi đến một nơi khác.
36
Bảng 2.3: Lý do du khách nội địa đến Đà Nẵng
Responses Percent of Cases N Percent
Câu 8Pa
Đi thăm người thân/bạn bè 36 17.4% 26.3%
Đi du lịch 137 66.2% 100.0%
Đi công tác, dự hội nghị 23 11.1% 16.8%
Đểđiđến một nơi khác 11 5.3% 8.0%
Total 207 100.0% 151.1.0%
Nguồn: Theo khảo sát của học viên (phụ lục 2, trang viii) Bảng 2.4: Lý do du khách quốc tế đến Đà Nẵng
Responses Percent of Cases N Percent
Câu 8Pa
Đi thăm người thân/bạn bè 1 0.9% 1.0%
Đi du lịch 86 78.2% 87.8%
Đi công tác, dự hội nghị 11 10.0% 11.2%
Đểđi đến một nơi khác 12 10.9% 12.2%
Total 110 100.0% 112.2%
Nguồn: Theo khảo sát của học viên (phụ lục 4, trang xxiii)
Số lượng khách nội địa đi du lịch chiếm 100%, số khách quốc tế đi du lịch chiếm 87,8% trong tổng sốkhách được khảo sát. Trong đó, khách nội địa kết hợp đi du lịch và đi thăm người thân chiếm 26,3%, sốlượng khách quốc tế kết hợp đi du lịch và đi thăm người thân chỉ chiếm 1%.