3.1. Xây dựng mô hình 3D chủ đề Con người và sức khỏe trong môn Tự nhiên và
Xã hội, Khoa học (2018)
3.1.1. Nguyên tắc xây dựng
Nguyên tắc 1. Đảm bảo tính định hướng vào mục tiêu bài học: Các mô hình 3D được xây dựng bám sát vào mục tiêu cụ thẻ của bài học, nhắn mạnh vào những yêu cầu can đạt của chủ đề Con người và sức khỏe đề hình thành và phát trién phẩm chất và nang
lực cho HS.
Nguyên tắc 2. Đảm bảo tính sư phạm: Việc xây dựng một cấu trúc mô hình 3D
rõ ràng là hết sức quan trọng, không chỉ giúp HS theo doi dé dang mà còn tạo điều kiện
cho HS tập trung dé khám phá nội dung khoa học của bài học. Mô hình 3D cần đảm bảo
đúng kiến thức khoa học đề HS có thể áp dụng vào thực tế.
Nguyên tắc 3. Dam bao tính khoa học và thấm mĩ: Mô hình 3D tập trung vào việc tạo ra một giao diện hap dan, thân thiện với HS, và đồng thời thể hiện tính chất chuyên sâu của chủ đề Con người và sức khỏe. Màu sắc của mô hình 3D có thể được chọn với màu sắc đa đạng, bắt mắt nhưng đảm bảo phù hợp với hình ảnh thực tế, tạo ra một liên kết tự nhiên với chủ dé Con người và sức khỏe. Với những yeu tô này, giao diện của mô
hình 3D học liệu sẽ trở nên đẹp mắt, thân thiện, và có khá năng kích thích tư duy vả
hứng thú học tập của HS. Điều này không chỉ giúp tạo ra một trải nghiệm học tập tích
cực, ma còn thúc day sự hiêu biết sâu sắc về chủ dé Con người và sức khóc.
Neuyén tắc 4. Dam bảo tính hỗ trợ: Đề đảm bảo tính hỗ trợ cao, việc xây dựng mô hình 3D chủ dé Con người và sức khỏe cần tập trung vào việc làm cho hoạt động của GV và HS trở nên dé đàng và linh hoạt, tôi ưu hóa trải nghiệm giảng dạy và học tập.
Nguyên tắc 5. Đảm bảo tính hiệu quả: Nội dung mô hình 3D chủ dé Con người và sức khỏe cân hấp dẫn và chứa đựng thông tin khoa học chính xác, kích thích sự tò mò và ham muốn khám phá của HS. Nội dung mô hình 3D cần kết nói chặt chẽ với các ví dụ và ứng dụng thực tế trong cuộc sống hàng ngày, giúp HS nhận thức được tằm quan trọng của chủ dé Con ngưởi và sức khỏe dé thực hiện các biện pháp chăm sóc cơ thé
khỏe mạnh trong cuộc sông thực tế.
43
3.1.2. Đặc điểm của mô hình 3D chủ đề Con người và sức khỏe
Dựa theo các nghiên cứu đã công bố về mô hình 3D, trong đẻ tài này sẽ thiết kế các mô hình 3D dạy học chủ đề Con người và sức khỏe, môn Tự nhiên và Xã hội. Khoa
học theo chương trình GDPT 2018 dam bao các đặc điểm sau:
Thứ nhất, dam bao tính thẩm mi: Mô hình 3D là hình trực quan được thiết kế dựa trên các đường nét, hình khối, màu sắc... Các yếu tô ấy cần được kết hợp với nhau theo một trật tự và tỉ lệ hợp lí dé tạo nên sự cân đối, hài hòa (Lê Dương Văn, Lê Đình Lục,
& Lê Hồng Vân. 2003).
Thứ hai, đảm bảo tính đơn giản: Các mô hình cần được thiết kế ở mức ở đơn giản, chứa một số yếu tô hoặc chỉ tiết nhỏ va tránh dé mô hình chứa nhiêu chỉ tiết hoặc phức tạp (Annie, & Alan, 2008). Mô hình trở nên đơn giản sẽ giúp người tiếp nhận nhận
điện được nội dung bải học nhanh chóng và ghi nhớ tốt hơn.
Thứ ba, đảm bảo tính khoa học và sử dụng được: Các mô hình cần được thiết kế làm sao dé HS có thé nhận điện được ý nghĩa của mô hình rõ ràng, nhanh chóng, gan gũi với kinh nghiệm sống, giúp việc giao tiếp trở nên nhanh chóng, hiệu quả hơn.
Thứ tư, dam bảo tính nhất quán giữa các mô hình: Khi thiết kế các mô hình trong cùng một chủ dé, cần có sự nhất quan trong việc sử dụng các yếu tô mi thuật như đường
nét, hình khối, mau sắc, kích thước đối với các mô hình.
3.1.3. Các bước xây dựng mô hình 3D chủ đề Con người và sức khóe
Bước 1. Lên ý trưởng thiết kế mô hình 3D: Căn cứ vào mục tiêu, yêu cầu cần dat của chủ đẻ, định hướng về phương pháp day học hình thành năng lực khoa học cho HS,
nghiên cứu đề xuât ý tưởng ban dau cho các mô hình 3D chủ dé Con người va sức khỏe.
Bước 2. Phác thảo mô hình sơ bộ: Dựa trên ý tưởng đã đề xuất ở bước 1, nghiên cứu phác thảo sơ bộ các mô hình 3D chủ đề Con người và sức khỏe. Việc phác thảo sơ bộ có thé thực hiện trên giấy và tiền hành thiết kế trên giấy và nguyên vật liệu đã chuẩn
bị
Bước 3. Chỉnh sửa mô hình 3D chủ đề Con người và sức khỏe đã thiết kế (nêu có). Thông qua xem xét các ý kiến lan nhau giữa các thành viên nhóm nghiên cứu va giảng viên hướng dẫn, nhóm nghiên cứu thực hiện điều chỉnh các mô hình 3D.
44
Bước 4. Hoàn thành mô hình 3D cha đề Con người và sức khỏe, tiến hành thiết kế tài liệu trình bày sản phẩm.
3.1.4. Xây dựng mô hình 3D chủ đề Con người và sức khoe
Nghiên cứu dựa trên nguyên tắc và các bước xây dựng mô hình 3D đã thiết kế hệ thống các mô hình sử dụng trong day học chủ đề Con người và sức khỏe, môn Tự nhiên
và Xã hội, Khoa học như trong bảng 3.1.
45
Bang 3. 1. Mô hình 3D chủ dé Con người và sức khỏe
Yêu cầu | Vật liệu và cách tạo |Hình ảnh mô|Gợi ý sử dung
VỆ răng miéng
trong
cudc
sống hằng
ngày
ra mô hình 3D
- Vật liệu: bia carton,
thân dưới của chai [Pr nước, mau, băng keo.
- Các bước thực hiện:
Bước 1: Cắt 18 chai
nước 10cm.
Bước 2: Tô sơn vàng và đen ở đít chai, sơn
trắng ở xung quanh.
Bước 3: Cắt 2 miếng
bìa carton đài 70cm.
Bước 4: Lot giấy Hồng trên mặt bìa.
Trong đó, khoang
miệng lót giấy màu hong nhạt, lưỡi lót giấy mau hong đậm.
Bước 5: cô định 2 miếng bìa vuông góc
Bước 6: Dùng keo
nên dé dán các chai nhựa lên miếng bìa,
mỗi chai cách nhau
2cm.
GV sử dụng mô hình trong hoạt động luyện tập —
thực hành dé minh
từng bước thực
nhiên và xã hội
xung quanh; năng
lực vận dụng kiến
thức, kĩ năng đã
hình và kết hợp với
việc chải răng thật.
- Chỉ và nói được tên các bộ phận chính
của các
cơ quan
vận
động.
- Nhận
biết
được chức
năng của các cơ
quan
nêu trên ở mức độ đơn giản ban
đầu qua
hoạt
ngày của bản thân (ví du:
nhận
biết
chức
năng của
46
- Vật liệu: bia carton, |.
giấy màu cứng. ống |
hút, dây len, kẹo.
- Các bước thực hiện:
Bước lI: Vẽ hình
bằng tay trên giấy
cứng.
Bước 2: Cắt hình bàn tay trên giấy cứng.
Bước 3: cắt ông hút
thành các đoạn nhỏ có độ đài 3 - 4em.
Bước 4: ding keo
nên dan các đoạn ông
hút theo từng ngón
tay dài đến hết bàn
tay.
Bước Š: Luồng day liền vào từng đoạn ống hút, đây đài qua
hình bàn tay.
Bước 6: dan hình ban
tay lên miếng bia
carton.
Mô hình này được sử dụng trong hoạt
nhằm giúp học sinh
biết được yếu tô bên ngoài và yếu tô bên trong cau thành nên
tự nhiên và xã hội xung quanh.
47
- Chỉ và nói được tên các bộ phận chính
của các
cơ quan
hô hấp.
48
-Vật liệu: giây màu, | keo 2 mặt, bìa carton,
4 ông hút và hai cái |
bong bóng.
-Cac bước thực hiện: =
Bước I: Vẽ và cất
hình dạng mũi,
miệng và 2 lá phôi bằng giấy màu.
Bước 2: Nỗi
hút lại thành một
đường dẫn khí và bịt
| đầu ống hút bằng
bong bóng, thực hiện
lần 2 giống như trên.
Bước 3: Dán hình 2
lá phổi vào phần gần
keo 2 mặt.
Bước 4: Dan thang đầu 2 đường ống hút đã làm lên mép phân
đầu bìa carton bằng keo 2 mặt, chú ý chấp 2 đường ống hút thành một rồi từ từ té ra dần ở phía sau và
sao cho 2 bong bóng
nằm trên 2 lá phôi.
HS biết được cách
š lhoạt động của hai lá
phôi: hít vào hai lá phổi sẽ phinh ra.
Sau khi quan sát GV
mô phạm, HS có thé
được thực hảnh trên
mô hình bằng cách
thôi vào hai đầu ống
hút ứng với việc hít không khí vào, hai
như hai lá phôi khi tiếp nhận được
không khí. HS sẽ
biết được quá trình
thở của bản thân,
phôi dé day hoc, HS phát triển được năng lực tìm hiểu vẻ
cau tạo của cơ quan
49
Bước 5: Dán hình
mũi va miệng nằm phía trên đường ống hút đã chấp thành
một ở dau bia carton
mũi đán vào đầu ống
hút và ở trên hình miệng.
- Chỉ và nói được tên các bộ phận chính
của các
cơ quan
bài tiết
nước
tiêu.
- Nhận
biết
được chức
nang của
cơ quan
bài tiết
qua việc thải ra nước
tiểu ở
mức độ đơn giản
ban đầu
qua hoạt động
hằng
ngay của bản
thân.
50
- Vật liệu: chai nước, |
giấy ni, đất sét, bìa |
ống hút, keo nên, keo |
2 mặt.
- Các bước thực hiện:
Bước 1; Cắt và lay phan đầu của chai
nước.
Bước 2: Vẽ và cất
hình 2 trái thận bằng
bia carton rồi tô mau.
Bước 3: Vẽ và cat những chi tiết trên thận bằng giấy màu
vàng, đó. Dan những
chỉ tiết này lên 2 trái
thận.
Bước 4: Nặn hình
bóng đái bằng đất sét
màu vàng.
Bước 5: Cat 6 sợi dài
30cm và rộng 0,5em
bằng giấy nỉ màu
xanh dương và đỏ,
mỗi mau 3 sợi. Cô
định 2 sợi song song thành ] sợi có 2 mau
hoạt động của hệ bài
tiết nước tiểu. Sau
khi quan sát các
51
đê làm thành mạch mau.
Bước 6: Cô định
phần đầu chai nước
vào gân phân đâu bìa
Miệng chai nước
hướng xuống dưới.
Bước 7: Có định đầu
3 sợi mach mau vào
phần miệng chai nước băng keo 2 mặt.
Dán 1 sợi giữa thăng xuống dưới, 2 sợi 2 bên cong dan ra phía
2 bên trên bìa carton.
Bước 8: Phía cuối 2
Sợi mạch mau cong ra ngoai dan 2 trai than
mỗi bên | trái và cố
định trên bia carton
bằng keo 2 mặt.
Bước 9; Dán ông hút
vào phía cuối 2 trái thận, mỗi bên 1 ống,
sao cho tạo thành
hình chữ V bằng keo
2 mặt.
Bước 10: Cô định
bóng đái vào phía
52
cuôi sợi mạch mau
được dán thăng và phía cuối hình chữ V bằng keo nên.
đưới bóng đái, lưu ý
dé 2 ống hút song song nhau băng keo
nên.
Chỉ và nói được tên các bộ phận chính
của các
cơ quan
tiều hoá trên mô hình
53
bút màu, keo hai mặt, keo nên.
- Các bước thực hiện
Bước 1: Cit bìa
carton thành hình cơ
thê người với kích
thước khoảng 70cm
và bọc giấy trang bên
ngoài.
Bước 2: Nan từng bộ
phận của cơ quan tiêu
hóa (gồm miệng,
tuyến nước bọt, thực
quản, dạ dày, gan, túi mật, ruột non, ruột
giả, hậu môn) bằng đất sét.
Bước 3: Đính các bộ
phận lên cơ thé
người.
Bước 4: Ghi chú tên từng bộ phận vào
giấy màu hồng va
đán vào chỗ tương
ứng.
Mô hình này được sử dụng trong hoạt động khám phá.
3D, giáo viên có thê dễ dàng cho học
sinh quan sat trực
tiếp về cầu tạo. cách
thức hoạt động của
cơ quan tiêu hóa bên
trong cơ thể người.
Nhờ đó, học sinh
phát trién được
Chỉ và nói được tên các bộ phận chính
của các
cơ quan
tuần
hoàn
trên mô hình.
54
- Vật liệu: bia carton, |
giấy màu cứng, giấy |
ni (xanh dương. do), que kem, keo hai
mặt, keo nên.
- Các bước thực hiện:
Bước 1: Cắt bìa
carton thành hình cơ
thê người với kích
thước khoảng 50cm
và bọc giấy trang bên
ngoài.
Bước 2: Cat giấy ni
thành các đây tượng trưng cho mạch máu
va tim.
Bước 3: Dan các sợi
ni đã cắt lên cơ thể
người.
Bước 4: Ghi chú tên từng bộ phận vào
giây màu hồng vả đán vào chỗ tương
ứng.
của cơ quan tuân
hoàn bên trong cơ
Nêu
được lí
do cần
phải sử dụng
thực
phẩm an
toàn.
55
- Vật liệu: giấy roki, giấy trắng A0, giấy
màu, bút mau, bìa carton, que kem
- Cac bước thục hiện:
Bước 1: Cit bìa
carton thành hai cơ
thê người với kích
thước khoảng 50cm
và bọc giấy hong bên
ngoải. Sau đó, dán cô
Bước 2: Về và tô màu
hình đồ ăn. Ghi chú
tên từng món ăn vào
giấy mau hồng va
dan vào món ăn tương ứng.
Bước 3: Phân loại đồ
ăn có lợi và có hại và
dan lên cơ thé tương
ứng.
Mô hình này được sử dụng trong hoạt động khám phá.
Thông qua mô hình
3D, giáo viên có thê dễ dàng cho học
sinh quan sat trực
tiếp để nhận biết
được các món ăn có
lợi hay có hại cho cơ
thể. Từ đó học sinh
nhiên, dễ dàng phân
loại và sử đụng thực
phâm an toàn.
56
Mô hình này được
i Ne sử dụng trong hoạt
bữa ăn cố cân
bằng,
lành mạnh
dựa vào
sơ - đồ
tháp
định 10 dưỡng
và - đối chiếu
với thực
tế bừa ăn
trong
ngày.
- Phân biệt
được đặc
điểm
sinh học của nữ
màu, keo nến, keo hai |g
mặt
- Các bước thực hiện:
Bước 1: Cat và dan
bia carton tao thanh
các tầng của tháp
định dưỡng. Sau đó,
dùng giấy màu dan
lên các ô (mỗi ô một
màu khác nhau).
Bước 2: Nan hình các
món ăn bằng đất sét
và dán vào 6 tương ứng.
Vật liệu: mút xốp.
màu nước. keo dán
Các bước thực hiện
Bước 1: Cắt mút xốp
thành 3 hình vuông
có độ dai 30cm hình.
Bước 2: Phác họa hình dạng chung của
cơ quan lên mút xốp hình vuông đã cắt.
động khám phá.
[hông qua mô hình
3D, giáo viên có thé dễ dàng cho học
sinh quan sat trực
tiếp dé có thé đưa ra chế độ ăn uống cân
bằng, lạnh mạnh
cho cơ thẻ. Từ đó
nhiên, dam bao cân
đối thành phần các nhóm chất dinh
dưỡng cho cơ thẻ.
GV sử dụng mô hình trong hoạt
“đông khám phá,
giúp học sinh biết được cấu tạo của cơi
quan sinh dục nữ.
Từ đó, học sinh phát huy được năng lực nhận thức khoa học
về cơ quan sinh dục
nư.
sinh học
của nam
57
Bước 3: Cat các mút
xốp theo hình đạng
cơ quan đã phác họa.
Kích thước: 25cm x 20cm x 3cm
Bước 4: Xếp chồng các mút xốp đã cắt
lên nhau và cỗ định
bằng keo dán để tạo
độ sâu cho mô hinh 3D
Bước 5: Khoét mút
xốp với độ sâu l,Šcm dé mô phỏng cấu tạo
của âm đạo
Bước 6: Vẽ và tô màu
các bộ phận của cơ
quan.
Vật liệu: mút xốp.
màu nước
Các bước thực hiện:
hình vuông có độ dài 25cm
Bước 2: Phác họa lên mút xốp đã cat hình
dạng chung của cơ
quan
- Ngoài ra, GV có
thể kết hợp giáo đục
các em cách chăm sóc và vệ sinh. Qua đó, các em học sinh
có thể phát huy
được năng lực vận
dụng kiến thức, kỹ
năng đã học vào
trong cuộc sống thực tiễn một cách
hiệu quả nhất.
- Mô hình được sử trong hoạt
biết được cầu tạo và kết thúc hoạt động
của cơ quan sinh dục nam. Ngoài ra,
GV có thé kết hợp
giáo dục HS cách cham sóc và về sinh.
Điều này, giúp cho
58
Bước 3: Cat mút xop theo hình dang cơ quan đã phác họa. Cơ quan có kích thước:
HS phát huy được
năng lực tìm hiểu
môi trường tự nhiên xung quanh.
20 cm x 17 cm x 1,5
cm
Bước 4: VE và tô màu
của cơ quan.
3.2. Thực nghiệm mô hình 3D chủ đề Con người và sức khỏe trong dạy học 3.2.1. Xây dựng ké hoạch thực nghiệm
a) Mục đích thực nghiệm
Nghiên cứu tiền hành thực nghiệm sư phạm dé xác định tinh khả thi của mô hình 3D chủ đề Con người và sức khỏe đã thiết kế. Dựa trên kết qua thực nghiệm, nghiên cứu đưa ra những điều chỉnh phủ hợp cho các mô hình 3D đề có thẻ áp dụng hiệu quả vào trong thực tiễn khi GV đạy cho HS chủ đề Con người và sức khỏe trong môn Tự nhiên
và Xã hội, môn Khoa học (2018).
b) Nội dung thực nghiệm
Sau khi đã hoàn chỉnh bộ ngữ liệu băng mô hình 3D cho chủ đề Con người vả sức khoẻ trong môn Tự nhiên và Xã hội, Khoa học. Nghiên cứu tiền hành xây dựng kế
hoạch bài dạy: Em giữ vệ sinh cơ thé trong chủ dé Con người và sức khỏe, môn Tự nhiên và Xã hội 1 (2018). có sử dụng mô hình hàm răng đã thiết kế trong hoạt động
luyện tập — thực hành dé tiến hành thực nghiệm.
c} Déi tượng và thời gian thực nghiêm
Đối tượng thực nghiệm gôm 36 HS lớp 1/3 tại trường tiêu học Võ Thị Sáu (Quận
12), Thành phố Hồ Chi Minh. Lớp thực nghiệm day học băng kế hoạch bài dạy có sử
dụng mô hình hướng dẫn các bước chải răng trong hoạt động luyện tập - thực hành.
Thời gian thực nghiệm: tháng 03 năm 2024.
d) Phương pháp thực nghiệm
59
- Bước 1: Đánh giá đầu vào của quá trình thực nghiệm bang hình thức kiểm tra HS bằng câu hỏi kiểm tra trong phụ lục 2;
- Bước 2: Tiến hành dạy học thực nghiệm các kế hoạch bài dạy có sử dụng mô hình 3D đã thiết kế;
- Bước 3: Kiểm tra kết quả quá trình giáo dục bang bài kiểm tra sau thực nghiệm:
- Bước 4: Tiến hành phân tích, so sánh diém trung bình của mỗi nhóm HS trước và sau khi thực nghiệm bằng công cụ Paired-Samples T-test như sau:
+ Đặt giả thuyết Ho: “Không có sự khác nhau về trị hai giá trị trung bình trước
và sau thực nghiệm”, tức là khác biệt giữa 2 giá trị trung bình bằng 0.
+ Thực hiện kiêm định Paired-Samples T-Test.
+ So sánh giá trị sig của kiểm định t được xác định với giá trị 0,05 (mức ý nghĩa
5% = 0,05 | độ tin cậy 95%).
- Nếu sig > 0,05 thì chấp nhận giả thuyết Ho. Nghĩa là trung bình giữa hai giá trị là băng nhau, không có sự khác biệt trước và sau thực nghiệm.
- Nếu sig < 0,05 thì bác bỏ giả thuyết Ho. Nghĩa là có khác biệt trung bình trước
va sau thực nghiệm.
3.2.2. Kế hoạch bài day thực nghiệm
Nghiên cứu đã thiết kế 01 kế hoạch bai dạy (tên KHBD) chủ dé Con người và
sức khóc, môn Tự nhiên và Xã hội lớp 1, trong đó mô hình 3D được sử dụng cho hoạt
động hoạt động luyện tập - thực hành. Kế hoạch bai dạy chi tiết trong phụ lục 3. Dưới đây là hoạt động chi tiết có sử dung mô hình 3D
Hoạt đông luyện tap - thực hành: Œ/# vệ sinh răng miéng đúng cách (15 phút)
- HS làm việc theo nhóm đôi, quan sát tranh | và 2 trang 100 SGK, va nói cho bạn nghe “Chuyện gì đã xảy ra với bạn An?". (Tranh J: An bị dau răng; Tranh 2: Me dua An dén nha sĩ khám rang)
- HS trả lời câu hỏi: "Dé không bị dau rang giống An, các em can làm gi dé giữ
vé sinh răng miệng?"