Chuỗi cung ứng đơn giản
HE)
Chuỗi cung ứng mở rộng
Naemg | vĨ Nhieng Công ty Khách Í_ Khách
cap cui cấp | By le han; <7) hàng cuối
L ptt
hà cung cấp dịch vụ trong các lĩnh |__ sip dict |
vue: vs x Ũ Lok
s Hậu cần Vị dụ Chuối cung Ứng mở rộng
ô Tài chớnh Nhà tiết Nghiờn
s Nghiên cứu thị trường kếsản | | cứuthị
® Thiệt kê sp
® Công nghệ thông tin
a sinxuat | ` án xuấ a pha aba Khach ha
[sam] § nit Nha phan le Nha ban of C¡ : "|
phoi lẻ lẻ
Hình 2. 1 cấu trúc chuỗi cung ứng
Ngày nay do toàn cân h[1a, thị trung cạnh tranh cao, thay đổi nhanh v `ềcông nghệ kLo theo sự tiến triển của chuỗi cung ứng trong đL] các công ty kết hợp với nhau và mỗi công ty tập trung vào những hoạt động mà mình làm tốt nhất. Các công ty khai mỏ tập trung vào khai khoáng: những công ty gỗ tập trung vào xẻ gỗ; các công ty sản xuất tập trung vào các loại sản xuất khác nhau tử việc sản xuất các linh kiện cho đến dây chuy fh lắp ráp thành phẩm. Theo cách này, mỗi công ty cL] thể theo kịp tỉ lệ thay đổi và học được những kỹ năng mới c3 thiết để cạnh tranh trong kinh doanh.
Xu hướng hiện nay các công ty thực hiện “liETIn kết ảo” thay vì liEIn kết dọc. Các công ty tìm kiếm các đối tác khác để cùng thực hiện các hoạt động cn cL] trong chuỗi cung ứng. Đi `âi quan trọng hơn hết chính là bằng cách nào để một công ty xác định năng lực cạnh tranh cốt IEl của mình và xác định vị thế của công ty, trong chuỗi cung ứng, trOn thị trưLlng mà công ty phục vụ.
2.3. Các thành phần của chuỗi cung ứng 12
Để quản lý chudi cung tng hiéu qua truéc hét doi hdi cO su hiéu biét ve mdi tac nhân thúc đẩy và cách thức hoạt động của nL1. Một chuỗi cung ứng bao gLm các thành phần sau:
2.TÒN KHO
San xuat bao nhiéu&
dự trữ bao nhiêu?
1SẢN XUẤT
Sản xuất cái gì, như thé nao, khi nao?
* Ạ
| |
| * |
| ^ |
| 5. THONG TIN 5 hie’ | |
| >| Nhimg vin déco ban |< 1
| :
| đề ra những quyêt |
| định2 |
| |
| |
v v
4. VAN TAI 3. DIA DIEM
Vận chuyên sản phâm |==:===== Tiãh đãpfãg”7“”*“z:==ồ|_ Nơi nào thực hiện tốt
bang cach nao, khi và tính hiệu quả nhất cho hoạt động gi?
Hình 2. 2 thành phần chuỗi cung ứng
¢ San xuat lin quan đến năng lực của chuỗi cung ứng để sản xuất và tEln trữ sản phẩm.
Các phương tiện trong sản xuất kho là các nhà xưởng và nhà kho. Vấn đ cơ ban của nhà quản lý khi ra quyết định sản xuất là: giải quyết cân đối giữa tính đáp ứng và tính hiệu quả như thế nào. Nếu nhà xưởng và nhà kho được xây dựng với công suất thừa cao thì khả năng linh động va đáp ứng nhanh khối lượng lớn v`ềnhu cân sản phẩm. Các nhà xưởng được xây dựng theo một trong hai phương pháp sau để phù hợp với sản xuất:
- __ Tập trung vào sản xuất — một nhà máy tập trung vào sản xuất một sản phẩm thì cL] thể thực hiện được nhỉ `âi hoạt động khác nhau trong sản xuất tử việc chế tạo các bộ phận khác nhau cho đến việc lắp ráp các bộ phận của sản phẩm này.
- _ Tập trung vào chức năng — Chỉ tập trung vào một số hoạt động như sản xuất một nhE]m các bộ phận hay thực hiện việc lắp ráp. Cách thức này c1 thể được áp dụng để sản xuất nhỉ `âi loại sản phẩm khác nhau.
Có 3 pháp tiếp cận chính sử dụng trong nhà kho: Đơn vị tETn trữ - SKU (Stock Keeping Unit), TOn trv theo 16, Cross-docking.
13
s% Tồn kho:
Hàng ti kho bao gElm nguyLTn vật liệu, bán thành phẩm và thành phẩm được lưu trữ trong suốt chuỗi cung ứng. Quyết định lưu trữ hàng in kho dOng vai trd quan trong trong việc cân đối giữa đáp ứng khách hàng và hiệu quả. Lưu trữ một số lượng hàng tFln kho lớn giúp công ty đáp ứng nhanh chŸlng các biến động v`ềnhu c`ầi khách hàng, nhưng cũng tạo ra một chi phí đáng kể.
Có 3 quyết định cơ ban để tạo và lưu trữ hàng tên kho: TTTn kho chu ky, TOn kho an toàn, TLn kho theo mùa.
$% Địa điểm:
Địa điểm liEn quan đến vị trí, hoạt động được thực hiện ở các bộ phận của chuỗi cung ứng. Sự lựa chọn ở đây chính là tính đáp ứng nhanh và tính hiệu quả. Các quyết định sẽ tập trung vào hoạt động ở một số khu vực để đạt được hiệu quả và tính kinh tế nh[] qui mụ. Cỏc quyết định sẽ giảm tập trung vào cỏc hoạt động ở cỏc khu vực g ủn khỏch hang và nhà cung cấp để hoạt động đáp ứng kịp thi hơn.
$% Vận tải:
Vận tải li[In quan đến việc di chuyển từ nguyLTn vật liệu, bán thành phẩm và thành phẩm trong chuỗi cung ứng. Việc cân đối giữa tính đáp ứng nhanh và tính hiệu quả thể hiện qua việc lựa chọn phương thức vận tải. Phương thức vận tải nhanh nhất là máy bay vì đáp ứng nhanh nhất nhưng cũng tốn chi phí nhi 'âi nhất. Phương thức vận tải chậm hơn nhơi tàu thủy, xe lửa thì rất cL1 hiệu quả vềchi phí nhưng đáp ứng không kịp thi. Chi phi van tai cD thé bằng 1/3 chi phí vận hành của chuỗi cung ứng nEIn quyết định chọn lựa ở đây là rất quan trọng.
Hiện nay có 6 phương thức vận tải: DuOng thiy, duOng bd, duOng sat, duOng Ong, đưLTng hàng không, phương thức điện tử.
s Thông tin:
Théng tin dOng vai trd quan trong trong việc ra quyết định cho các tác nhân của chuỗi cung ứng. Sự kết nối chặt chế giữa các hoạt động trong chuỗi cung ứng nhL] thông tỉn chính xác, kịp thEh và đ đủ giúp công ty trong chuỗi cung ứng ra quyết định tốt cho các hoạt động của mình, tối đa hL1a lợi nhuận của toàn chuỗi.
14
Thir nhat, thong tin gitip phdi hop cdc hoat déng hang ngay liOn quan dén san xuat, tOn kho, dia diém va van tai. Cac cong ty trong chudi cung tng su dung dữ liệu v`ềcung và cần để quyết định lịch trình sản xuat hang tun, mirc (On kho, 16 trinh van chuyển và dia diém tOn trữ.
Thứ hai, thông tin dự báo va lập kế hoạch giúp dự đoán và đáp ứng nhu cẦ trong tương lai. Dữ liệu dự báo được sử dụng để lập lịch trình sản xuất hàng tháng, hàng quý, hàng ngày và đưa ra quyết định chiến lược như lập phòng ban mới, thâm nhập thị trưng mới hoặc rút lui khỏi thị trưLlng hiện tại.
Tuy nhiETn, trong phạm vi một công ty, c 3n cân nhắc giữa tinh kip thDi va tính hiệu quả của thông tin, đo lưng lợi ích thông tin mang lại và chỉ phí để cL1 được thông tin dO.
Trong chuỗi cung ứng tổng thể, các công ty c3n quyết định chia sẻ bao nhiElu thông tin cho các công ty khác và giữ lại bao nhiOu cho chính họ. Chi phí tí ân ẩn từ việc tiết lộ thông tin cho đối thủ cạnh tranh cũng cn được cân nhắc.
2.4. Đối tượng tham gia trong chuỗi cung ứng
Với hình thức đơn giản nhất, một chuỗi cung ứng bao gElm công ty, các nhà cung cấp và khách hàng của công ty đL1. Đây là tập hợp những đối tượng tham gia cơ bản để tạo ra một chuỗi cung ứng cơ bản. Những chuỗi cung ứng mở rộng cL] ba loại đối tượng tham gia truy ầ thống:
Loại thứ nhất là nhà cung cấp của các nhà cung cấp hay nhà cung cấp cuối cùng ở vị trí bắt đâi của chuỗi cung ứng mở rộng.
Loại thứ hai là khách hàng của các khách hàng hay khách hàng cuối cùng ở vị trí kết thúc của chuỗi cung ứng.
Loại thứ ba là tổng thể các công ty cung cấp dịch vụ cho những công ty khác trong chuỗi cung ứng. Đây là các công ty cung cấp dịch vụ v`êhậu c3n, tài chính, tiếp thị và công nghệ thông tin.
Trong chuỗi cung ứng cũng cLl sự kết hợp của một số công ty thực hiện những chức năng khác nhau. Những công ty ấL] là nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà bán sỉ, nhà bán lẻ và khách hàng cá nhân hay khách hàng là tổ chức. Những công ty thứ cấp này sẽ cL]
nhi âi công ty khác nhau cung cấp hàng loạt những dịch vụ c3 thiết.
15