V. Biến dị và di truyền một số tính trạng số lượng ở cá
1. Biến dị và di truyền về khối lượng cơ thể, chiều dài thân và thời gian phát dục
Biến dị về tốc độ sinh trưởng là đặc trưng cho tất cả các loài cá
• Các cá thể trong một quần đàn đồng nhất về nguồn gốc:
Sự phân bố khối lượng thường phù hợp với phân bố chuẩn
hay lệch về bên phải của đường phân bố chuẩn - do sự cạnh tranh thức ăn
- những cá thể lớn tranh phần của những cá thể nhỏ
Các yếu tố môi trường ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng rất đa dạng
ở những giai đoạn khác nhau từ phôi đến cá trưởng thành
Những loài cá không sống thành đàn biến dị khối lượng cơ thể và chiều dài thân thay đổi theo tuổi
Ngay sau khi nở biến dị cao
Sau giai đoạn giống biến dị giảm và tiếp theo là ổn định
Ví dụ: biến dị khối lượng ở cá chép
- cá con CV: 36 - 55%, một năm tuổi CV: 22 – 34%, - hai năm tuổi CV: 13 – 20%,
- ba năm tuổi CV: 11 – 16%, - > 3+ 9 – 12%
Cá sống kết đàn, thức ăn đầy đủ hệ số biến dị về khối lượng và chiều dài thân tương đối nhỏ
Trong quần đàn nuôi mật độ cao, đường cong biến dị thường mất đối xứng
- Trong đàn thường có những cá thể to kỷ lục
- Khi tách những cá thể này ra khỏi đàn, do cạnh tranh nhau sẽ xuất hiện những con lớn khác
h2 của khối lượng cơ thể và chiều dài thân của nhiều loài cá như cá chép, cá hồi Đại Tây Dương, cá rô phi, v.v... nằm trong khoảng 0,1 – 0,3
Giảm bớt ảnh hưởng của điều kiện môi trường, sức di truyền về tính trạng khối lượng và chiều dài cũng không lớn hơn 0,3
Hệ số di truyền thấp là do tốc độ sinh trưởng ở cá liên quan chặt chẽ với khả năng sinh sản, thời gian phát dục và khả năng sống
Số lượng gen ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng tương đối lớn
Trong số những gen có hiệu ứng nhỏ, đã gặp các đột biến làm chậm tốc độ sinh trưởng (tính lùn di truyền)
Việc gia tăng tốc độ sinh trưởng
Thường liên quan đến những khuyết tật trong sự phát triển của tuyến sinh dục
Làm chậm lại hay đình chỉ sự chín sinh dục
+ Đa số trường hợp, các khuyết tật này sẽ di truyền
+ Sự tích luỹ những đột biến bất thụ sẽ không thuận lợi cho công tác giống
Các tính trạng về tuổi thành thục sinh dục và độ hữu thụ là những tính trạng có giá trị chọn giống
Cá chép: sự chín sinh dục nhanh được xác định bởi nhiều gen hầu như có ưu thế trội
Cá hồi: h2 về độ hữu thụ ở mức trung bình, 0,23 - h2 về tuổi thành thục sinh dục cao hơn
Sự bắt đầu quá trình sinh sản ở cá
có tính chất mùa vụ
được quyết định bởi các điều kiện môi trường (toC, độ dài ngày, dòng chảy, DO, v.v…)
- Họ cá chép: nhiệt độ là yếu tố quan trọng
- Họ cá hồi và cá bơn biển: ánh sáng có vai trò quyết định quá trình thành thục sinh dục và đẻ trứng
Thời gian đẻ trứng ở cá được quy định bởi di truyền
con lai của các cặp bố mẹ từ các vùng khác nhau mang tính di truyền trung gian giữa bố và mẹ
Sức sinh sản cao ở cá có h2 không lớn
muốn có h2 cao phải tăng cường chọn lọc
Hệ số di truyền, trọng lượng cơ thể và chiều dài ở một số loài cá (Theo trích dẫn của V.S Kirpichnikov, 1981)
Loài Nhóm tuổi Hệ số di truyền
Phương pháp tính Giá trị h2 (a) Trọng lượng
Cá chép
Cyprinus carpio
ấu trùng 4 ngày ấu trùng 27 ngày
Cá bột
Một năm tuổi Đẻ trứng
Phân tích phân tán Phân tích phân tán Phân tích phân tán Phân tích phân tán Hệ số di truyền thực tế
0,2 0,11 0,21 0,25 0,2 - 0,3
Cá hồi đại tây dương
Salmo salar
Cá bột
Bốn năm tuổi Đẻ trứng
Phân tích phân tán Phân tích phân tán Phương sai giađình
0,08 - 0,15 0,31 0,22 Cá rô phi
Tilapia mossambica
Đẻ trứng Hệ số di truyền thực tế 0,12 - 0,29
(a) Chiều dài Cá chép
Cyprinus carpio
Đường kính trứng
Cá bột
Phân tích phân tán
Phân tích phân tán 0,24 0,21