Chương 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.3. Đặc điểm sinh học của vật gây bệnh trong nuôi cấy thuần khiết
Nghiên cứu đặc điểm sinh vật học của nấm gây bệnh hại rễ Keo tai tượng là được thể hiện ở các mặt sinh trưởng phát triển, đặc tính sinh lý của chúng như bào tử nảy mầm, sinh trưởng của sợi nấm, điều kiện môi trường cho sự sinh trưởng phát triển trong nuôi cấy thuần khiết. Để tìm mối quan hệ giữa sự nảy mầm, sinh trưởng phát triển của vật gây bệnh với điều kiện môi
trường sống, chúng tôi đã tiến hành làm một số thí nghiệm thu được kết quả nghiên cứu như sau:
4.3.1. Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ đến sinh trưởng và phát triển của khuẩn lạc
Nhiệt độ không khí ảnh hưởng rất lớn đến sự nảy mầm của bào tử, xâm nhiễm, lan truyền cũng như sinh trưởng phát triển của sợi nấm. Đặc biệt nhiệt độ quyết định thời gian nhiễm bệnh, ủ bệnh và phát bệnh của nấm. Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ không khí đến sinh trưởng và phát triển của sợi nấm có ý nghĩa rất lớn trong việc tìm hiểu sự xâm nhiễm, lây lan vào thời kỳ phát bệnh. Trên cơ sở đó thực hiện công tác dự tính dự báo để xây dựng kế hoạch quản lý dịch bệnh hại tại khu vực. Kết quả thí nghiệm theo dõi được thể hiện ở Biểu 4 -17 và Hình 4-16.
Biểu 4-17: Tốc độ phát triển trung bình của hệ sợi nấm ở các thang nhiệt độ khác nhau
TT Nhiệt độ
(oC)
Tốc độ mọc trung bình của hệ sợi (àm/giờ)
1 15 130,2
2 20 307,2
3 25 552,1
4 30 609,4
5 35 588,9
Khi biểu diễn tốc độ phát triển của hệ sợi nấm bằng biểu đồ như Hình 4-16 cho thấy, ở điều kiện 150C hệ sợi nấm phát triển rất chậm và phát triển kém ở 200C, nhiệt độ thích hợp nhất cho hệ sợi phát triển là 300C với tốc độ phát triển là 609,4m/giờ.
Hình 4-16: Biểu đồ tốc độ phát triển của hệ sợi nấm
Kết quả trên cho thấy, khả năng phát triển của hệ sợi nấm là từ 150C – 350C, tuy nhiên ảnh hưởng của các thang nhiệt độ khác nhau thì có sự chênh lệch rõ về tốc độ phát triển của hệ sợi nấm. Với kết quả thí nghiệm trên cho thấy khi gặp điều kiện nhiệt độ không khí thích hợp vào mùa xuân, mùa thu trong năm khi nhiệt độ không khí thích hợp tiến hành xâm nhiễm gây bệnh cho cây chủ, tỉ lệ bị bệnh cao và thường hay phát dịch vào mùa xuân ở lâm phần trồng keo thuần loài.
Hình 4-17: Hệ sợi nấm trên môi trường dinh dưỡng ở các thang nhiệt độ
4.3.2. Nghiên cứu ảnh hưởng của ẩm độ đến sinh trưởng phát triển của khuẩn lạc
Trong các nhân tố của khí tượng nhiệt độ, độ ẩm không khí là yếu tố sinh thái quan trọng có ảnh hưởng trực tiếp đến sự sinh trưởng phát triển và lây nhiễm của vật gây bệnh. Cùng với nhiệt độ không khí, độ ẩm tương đối là nhân tố quan trọng quyết định sự nảy mầm của bào tử trong thời kỳ xâm nhập, ủ bệnh, phát bệnh cũng như cả quá trình lây lan xâm nhiễm hay qua đông, qua hạ của nấm bệnh. Do đó nghiên cứu ảnh hưởng của độ ẩm không khí đến sinh trưởng của nấm có ý nghĩa rất quan trọng trong việc tìm hiểu quá trình phát sinh phát triển của nấm bệnh. Do đó nghiên cứu ảnh hưởng của độ ẩm không khí đến tốc độ sinh trưởng của nấm bệnh để tiến hành công tác dự báo và phòng trừ hiệu quả nhất. Kết quả thí nghiệm được thể hiện ở Biểu 4-18.
Biểu 4-18: Ảnh hưởng của độ ẩm không khí đến sinh trưởng phát triển đường kính hệ sợi
TT Độ ẩm
(%)
Tốc độ mọc trung bình của hệ sợi (àm/giờ)
1 60 536,5
2 70 557,3
3 80 578,1
4 90 578,1
5 100 572,9
Qua kết quả nghiên cứu ở trên cho thấy khuẩn lạc có thể sinh trưởng phát triển ở biên độ độ ẩm tương đối rộng từ 60% đến 100%, không có sự khác biệt lớn về tốc độ phát triển trong các khoảng độ ẩm đã nghiên cứu, độ ẩm để phát triển thích hợp nhất từ 80% - 90%. Do vậy ở điều kiện môi trường ấm và ẩm có nhiệt độ không khí không cao quá thường là vào mùa xuân, đầu mùa thu hay đầu mùa sinh trưởng là môi trường thuận lợi cho nấm phát sinh, sinh trưởng và phát triển mạnh. Biểu diễn sinh trưởng của hệ sợi nấm bằng biểu đồ như Hình 4-18.
Hình 4-18: Biểu đồ tốc độ mọc của hệ sợi ở các thang độ ẩm khác nhau
Hình 4-19: Hệ sợi nấm trên môi trường dinh dưỡng theo thang độ ẩm
4.3.3. Nghiên cứu ảnh hưởng của pH môi trường đến sinh trưởng phát triển của khuẩn lạc
Các chất hoà tan là nguồn dinh dưỡng cho sinh trưởng phát triển của nấm bệnh, chúng tạo cho môi trường có độ pH là trung tính, axit, kiềm đã ảnh hưởng trực tiếp hay gián tiếp đến sự sinh trưởng phát triển của nấm bệnh. Nấm bệnh phát sinh, phát triển trong các môi trường có độ pH khác nhau, chúng sử dụng các chất dinh dưỡng trong môi trường khác nhau cho quá trình hình thành bào tử của nấm bệnh. Kết quả tiến hành thí nghiệm thu được trình ở Biểu 4-19.
Biểu 4-19: Tốc độ phát triển của khuẩn lạc ở các pH môi trường khác nhau
TT Môi trường pH Tốc độ mọc trung bình của hệ sợi (àm/giờ)
1 4 458,3
2 5 536,5
3 6 560,1
4 7 656,3
5 8 599,2
Qua kết quả thí nghiệm ở trên cho thấy trong môi trường pH từ 4,0 – 8,0 hệ sợi sinh trưởng phát triển được, tuy nhiên ở môi trường có pH = 7 là thích hợp nhất cho sinh trưởng phát triển.
Như vậy qua kết quả nghiên cứu cho thấy nấm bệnh sinh trưởng phát triển tốt trong môi trường trung tính hoặc bazơ nhẹ
Hình 4-20: Biểu đồ tốc độ mọc của khuẩn lạc ở các pH môi trường khác nhau