CHƯƠNG II: QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG NUÔI THỦY
III. Bảo vệ nguồn lợi thủy sản
_ Giáo viên chia nhóm, thảo luận và hòan thành bài tập.
+ Những nguyên nhân nào ảnh hưởng đến môi trường thủy sản?
+ Có nên dùng điện và chất nổ để khai thác cá không? Vì sao?
+ Chặt phá rừng đầu nguồn có tác hại như thế nào?
+ Những nguyên nhân nào làm ảnh
_ Học sinh lắng nghe.
_ Học sinh chia nhóm, thảo luận và hòan thành bài tập.
_ Đại diện nhóm trả lời, nhóm khác nhận xét, bổ sung.
_ Học sinh phải nêu được:
(1): Nước ngọt (2): Tuyệt chủng (3) Khai thác (4): Giảm sút (5): Số lượng (6): Kinh tế
Do những nguyên nhân:
+ Khia thác với cường độ cao, mang tính hủy diệt
+ Phá hoại rừng đầu nguồn
+ Đắp đập, ngăn sông, xây dựng hồ chứa
+ Ô nhiễm môi trường nước.
Phải ngăn cấm vì sẽ hủy diệt các lòai tôm, cá và động vật đồng thời gây ô nhiễm môi trường nước.
Gây xói mòn đất, gây nên lũ lụt… phá vỡ hệ sinh thái tự nhiên, gây tổn thất đến nguồn lợi thủy sản.
Do nước thải sinh hoạt, nước
III. Bảo vệ nguồn lợi thủy sản:
1. Hiện trạng nguồn lợi thủy sản trong nước:
- Các loài thủy sản nước ngọt có nguy cơ tuyệt chủng.
- Năng suất khai thác của nhiều loài cá bị giảm sút nghiêm trọng.
- Các bãi đẻ và số lượng cá bột giảm sút đáng kể và năng suất khai thác các loài cá kinh tế những năm gần đây giảm so với những năm trước.
2. Nguyên nhân ảnh hưởng đến môi trường thủy sản:
- Khai thác với cường độ cao, mang tính hủy diệt.
- Phá hoại rừng đầu nguồn.
- Đắp đập, ngăn sông, xây dựng hồ chứa.
- Ô nhiễm môi trường nước.
3. Khai thác và bảo vệ nguồn lợi thủy
hưởng môi trường nước?
+ Em cho biết tại sao khi khai thác nguồn lợi thủy sản không hợp lí đều ảnh hưởng đến môi trường sống thủy sản?
+ Để bảo vệ nguồn lợi thủy sản ta cần những biện pháp gì?
+ Làm thế nào để nâng cao năng suất chăn nuôi thủy sản?
+ Làm thế nào để duy trì nguồn lợi thủy sản lâu dài, bền vững?
_ tích hợp môi trường: sinh hoạt của con người, các hoạt động công nghiệp, nông nghiệp làm môi trường nước ntn?
+ rung đầu nguồn bị tàn phá gây ra hiện tượng gì?
thải công nghiệp, nông nghiệp….
Nếu khai thác nguồn lợi thủy sản không hợp lí dẫn đến môi trường bị ô nhiễm, các sinh vật thủy sản chết….
Cần có các biện pháp:
+ Tận dụng tối đa diện tích mặt nước nuôi thủy sản.
+ Cải tiến và nâng cao các biện pháp kỹ thuật nuôi thủy sản và sản xuất thức ăn.
+ Chọn cá thể có tốc độ lớn nhanh, hệ số thức ăn thấp.
+ Ngăn chặn, đánh bắt không đúng kĩ thuật, thực hiện tốt các qui định về bảo vệ nguồn lợi thủy sản, xử lí nguồn nước thải và nguồn nước bị ô nhiễm.
Giống tốt, nuôi dưỡng, chăm sóc tốt, vệ sinh phòng bệnh tốt.
Bảo vệ tốt nguồn lợi thủy sản, đánh bắt đúng kĩ thuật, không đánh bắt hủy diệt với cường độ cao.
_ Học sinh ghi bài.
sản hợp lí:
- Tận dụng tối đa diện tích mặt nước nuôi thủy sản.
- Cải tiến v nng cao các biện pháp kĩ thuật nuôi thủy sản, sản xuất thức ăn, chú ý tận dụng nguồn phân hữu cơ.
- Đối với các loại cá nuôi, nên chọn những cá thể có tốc độ lớn nhanh, hệ số thức ăn thấp.
- Có biện pháp bảo vệ nguồn lợi thủy sản như: ngăn chặn đánh bắt không đúng kĩ thuật, thực hiện tốt những qui định về bảo vệ nguồn lợi thủy sản, xử lí tốt nguồn nước thải và nguồn nước đã và đang bị ô nhiễm.
c. Củng cố - luyện tập: (2 phút) Tóm tắt nội dung chính của bài.
d. Hướng dẫn hs tự học ở nhà: (1 phút) _ Nhận xét về thái độ học tập của học sinh.
_ Về nhà học bài, trả lời các câu hỏi cuối bài và xem.
E. PHầN Bổ SUNG CủA ĐồNG NGHIệP HOặC CủA CÁ NHÂN:
Tuần: 35 Ngày soạn: 20/04/2012 Tiết: 50 Ngày dạy: 25/4/2012
ÔN TẬP 1. MỤC TIÊU:
a. kiến thức:
Nắm vững kiến thức cơ bản về lâm nghiêp, chăn nuôi và thủy sản b. Kỹ năng:
_ vận dụng được một số kiến thức đã học vào thực tế cuộc sống c. thái độ:
Yêu thích môn công nghệ, và dung kiến thức đã học để phụ giúp gia đình 2. CHUẨN BỊ:
a. Giáo viên:
b. Học sinh: Xem trước các câu hỏi ôn tập của từng phần.
3. TIẾN TRÌNH BÀI DẠY:
a. kiểm tra: ( 0 phút)
b. Dạy nội dung bài mới: (39phút) Lời vào bài: ( 2phút)
GV nêu yêu cầu của bài ôn tập .Phân công nội dung ôn tập cho các tổ gồm : câu hỏi và bài tập
Hoạt động 1(39phút) KIỂM TRA KIẾN THỨC CỦ :
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung chính
Tại sao phải bảo quản sản phẩm thuỷ sản? Hãy nêu tên vài phương pháp bảo quản mà em biết?
Tại sao muốn bảo quản sản phẩm thuỷ sản lâu hơn thì phải tăng tỉ lệ muối?
Cho biết mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi?
Nêu vai trò của chuồng nuôi?
Thế nào là chuồng nuôi hợp vệ sinh?
Khi nào vật nuôi bị bệnh?
Nguyên nhân sinh ra bệnh ở vật nuôi? Cho ví dụ từng nguyên nhân.
Tại sao nuôi giun đất và trồng xen, tăng vụ cây họ Đậu được coi là sản xuất thức ăn giàu prôtêin?
+ Muốn khai thác và bảo vệ nguồn lợi thủy sản hợp lý, cần tiến hành các biện pháp nào?
+ Làm thế nào để nhân giống thuần chủng đạt kết quả cao?
_ Giáo viên chốt lại kiến thức cho học sinh.
Học sinh trả lời dựa vào sách giáo khoa phần lâm nghiệp, chăn nuôi, thủy sản.
Các biện pháp:
+ Tận dụng tối đa diện tích mặt nước nuôi thủy sản.
+ Cải tiến và nâng cao các biện pháp kỹ thuật nuôi thủy sản.
+ Nên chọn các loại có tốc độ lớn nhanh, hệ số thức ăn thấp.
+ Có biện pháp bảo vệ, nguồn lợi thủy sản.
Để nhân giống thuần chủng đạt kết quả:
_ Phải có mục đích rõ ràng.
Nội dung sgk
c. Củng cố - luyện tập: (2 phút)
Giáo viên nhận xét rút kinh nghiệm. nhận xét giờ học d. Hướng dẫn hs tự học ở nhà: (1 phút)
Học thuộc bài theo đề cương, chuẩn bị cho thi học kì II.
E. PHầN Bổ SUNG CủA ĐồNG NGHIệP HOặC CủA CÁ NHÂN:
Tuần: 35 Ngày soạn:
Tiết: 51 Ngày dạy:
KIỂM TRA HỌC KÌ II NĂM HỌC 2010 - 2011
Tuần: 36 Ngày soạn:
Tiết: 52 Ngày dạy:
SỮA BÀI KIỂM TRA HỌC KÌ II
Tuần: 36 Ngày soạn:
Tiết: 53 Ngày dạy:
DẠY BÙ NGHỈ LỄ
Tuần: 37 Ngày soạn:
Tiết: Ngày dạy: