TỔNG QUAN VÀ GIỚI THIỆU
7- Tên thông thường: Bằng lăng nước
- Tên khoa học: Lagerstroemia speciosa (L.) Pers.
- Họ thực vật: Họ Tử vi (Lythraceae)
Cây gỗ lớn, thân cao từ 10-15m, vỏ nứt màu nâu đen.
Tán lá rậm hình chóp, rụng vào mùa khô ( cành dài mềm hơi rũ xuống). Lá hình bầu dục, nhẵn, cứng, dài đến 20cm, cuống to dài
0,5-0,7cm, tròn ở gốc, nhọn ở đỉnh. Cụm hoa là chùm tán lá lớn. Hoa rất đẹp có 5-6 đài chính, cánh tràng màu hồng nhạt gồm 5- 6 cánh nhăn nhe. Nhị nhiều. Quả nang cắt vách hơi tròn dạng trứng, lá đài còn lại xòe ra, quả dài 1,5-2cm, rộng 1-1,5cm, cứng, bề ngoài hơi nhám, hạt có cánh mỏng.
- Tác dụng: hoa đẹp, lá, quả làm thuốc. Vỏ nhiều tanin.
- Vị trí: trồng ở Phân khu B, C. Ảnh 4.17: Bằng lăng nước (Lagerstroemia speciosa (L.) Pers.
32 SVTH: Nguyễn Thanh Ảnh MSSV: 04131001
8- Tên thông thường: Sen
- Tên khoa học: Nelumbo nucifera Gaertn.
- Họ thực vật: Sen (Nelumbonaceae)
Ảnh 4.18: Sen (Nelumbo nucifera Gaertn.)
Cây có thân rễ mập (ngó sen), mọc tốt nơi nước tĩnh nhiều bùn. Cây sống lâu năm. Lá gần hình tròn, rộng, đính trên một cuống dài lộ trên mặt nước màu xanh bóng, gân nổi rõ. Hoa to trên cuống dài, nhiều cánh hoa mềm xếp tỏa tròn đều, màu hồng. Nhị nhiều, màu vàng, nhụy xanh. Có thể trồng bằng đoan thân rễ có chồi mầm.
- Tác dụng: hoa đẹp, thơm, hạt có thể thu hoạch làm thực phẩm ngon và bổ dưỡng.
- Vị trí: Phân khu C.
33 SVTH: Nguyễn Thanh Ảnh MSSV: 04131001
9- Tên thông thường: Măng cụt
- Tên khoa học:Garcinia mangostana L.
- Họ thực vật: Bứa (Guttiferae) Măng cụt là một loại cây to, có thể cao tới 20-25m. Lá dày, dai, màu lục sẫm, hình thuôn dài. Hoa đực cụm 3-9 hoa có lá bắc. Hoa lưỡng tính có cuống có đốt. Quả hình cầu, to bằng quả cam trung bình, vỏ ngoài màu đỏ tím dày cứng, trong đỏ tươi như rượu vang, dày xốp, phía dưới có lá dài, phía đỉnh có đầu nhụy. Trong quả có từ 6 đến 18 hạt, quanh hạt có áo hạt trắng, ăn ngọt, thơm, ngon.
Hình 4.19: Măng cụt (Garcinia mangostana L.) - Tác dụng: cây có dáng đẹp, bộ rễ khoẻ, trái khi chín thơm ngon, là loại quả đặc sản của miền Nam Việt Nam.
- Vị trí: có thể trồng ở Phân khu B.
10- Tên thông thường: Cam sành - Tên khoa học: Citrus nobilis - Họ thực vật: Cam quýt (Rutaceae)
Cây cao trung bình từ 3- 6m, cao nhất có thể 10m. Lá có hình elip kích thước trung bình 3 x 6cm, đế gần tròn hoặc gần hình tim, lá màu xanh sậm, trên 2 mặt lá có nhiều tuyến dầu nằm rải rác, phiến lá rộng có thể tới
Ảnh 4.20: Cam sành (Citrus nobilis) 34 SVTH: Nguyễn Thanh Ảnh
MSSV: 04131001
5cm hình tim ngược. Phát hoa mọc thành chùm ở nách lá có thể nhiều hoặc chỉ một hoa. Chùm hoa ngắn, trắng. Quả khi chín sần sùi màu xanh sẫm.
- Tác dụng: quả chín có rất nhiều nước, dùng giải khát hiệu quả.
- Vị trí: có thể trồng ở phân khu B.
11- Tên thông thường: Bưởi Năm Roi - Tên khoa học: Citrus maxima Merr.
(Nguồn http://forum.ctu.edu.vn/viewforum.php?f=42)
- Họ thực vật: Cam quýt (Rutaceae) - Vị trí: Có thể trồng ở phân khu B.
Cây bưởi Năm Roi cao trung bình từ 7- 8m, cao nhất có thể 15m; có gai dài khoảng 2,5cm có khi tới 4cm nếu sinh sản bằng hột và không có gai hoặc gai rất ngắn nếu sinh sản sinh dưỡng, khi còn
non thì gai có lông tơ. Lá có hình từ oval tới hình elip kích thước trung bình từ 5-10 x 2-5cm, có khi tới 20 x12cm;
lá thuộc kiểu lá kép biến dạng (đơn có thùy), trên 2 mặt lá có nhiều tuyến dầu nằm rải rác, phiến lá rộng có thể tới 5cm hình tim ngược.
Ảnh 4.21: Bưởi Năm Roi (Citrus maxima Merr.) Phát hoa mọc thành chùm ở nách lá có thể nhiều hoặc chỉ một hoa. Chùm hoa ngắn, trục có lông. Hoa lớn chồi dài 2-3cm. Cánh hoa màu trắng ngà có mùi thơm dài 2,5- 3cm, số cánh là năm, xếp theo kiểu luân xen; số tiểu nhị từ 25-30 có khi tới 35 cái, bầu noãn từ 11 -17 buồng dính kín.
Quả có dạng từ gần tròn tới dạng quả lê, đường kính trung bình 15- 20cm có khi đạt 30cm, vỏ ngoài dầy 2- 2,5cm màu xanh hơi vàng, khi chín có màu vàng tâm quả rỗng, trên vỏ nổi nhiều tuyến dầu, bề mặt vỏ nhám và vỏ trở nên mỏng hơn. Múi lớn, tép có màu hơi vàng trong mọng đầy nước. Hương vị ngọt không the đắng.
35 SVTH: Nguyễn Thanh Ảnh MSSV: 04131001
Chương 5