Chương 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
3.3. Hiện trạng mụi trường ủất của cỏc loại hỡnh sử dụng ủất chủ yếu
Việc nghiờn cứu ủỏnh giỏ hiệu quả mụi trường là vấn ủề rất lớn và phức tạp, ủũi hỏi phải cú số liệu phõn tớch về mẫu ủất, nước và mẫu nụng sản trong một thời gian khỏ dài. Trong phạm vi nghiờn cứu của luận ỏn, xin ủề cập ủến một số chỉ tiờu về mặt mụi trường của 3 loại hỡnh sử dụng ủất hiện tại gồm: Mức ủầu tư phõn bún, thuốc bảo vệ thực vật, phõn tớch một số chỉ tiờu húa học của 3 loại hỡnh sử dụng ủất chủ yếu trờn ủịa bàn nghiờn cứu ủể tham chiếu khi ủề xuất sử dụng trong tương lai cho các loại hình sử dụng.
3.3.1. Loại hình chuyên lúa
Về mức ủộ thõm canh, ủầu tư phõn bún và thuốc bảo vệ thực vật thụng qua kết quả tổng hợp phiếu ủiều tra nụng hộ cho thấy:
- 65% số hộ ủược hỏi cú bún phõn chuồng cho lỳa (trong ủú cú 57% số hộ sử dụng phân bắc tươi), lượng bón khoảng 6,5 tấn/ha cho cả 2 vụ xuân và vụ mùa, chủ yếu ủược bún lút.
- Cú tới 100% số người trồng lỳa cú sử dụng phõn ủạm, lượng bún dao ủộng lớn giữa các nhóm hộ giàu, nghèo, lượng sử dụng khoảng 105 kgN/ha cho vụ xuân và 90 kgN/ha cho vụ mựa. 80% số hộ ủược hỏi chia làm 2 lần bún, 50% bún lút và 50% bún thỳc cả trong vụ xuõn và vụ mựa, trung bỡnh tổng lượng ủạm bún cho ủất này khoảng 98 kgN/ha/vụ.
- Phõn lõn ủược người dõn sử dụng cho lỳa cũng cú sự chờnh lệch giữa cỏc vụ, lượng bón khoảng 50 kgP2O5/ha trong vụ xuân và 47 kgP2O5/ha trong vụ mùa, ủa phần ủược bún lút (chiếm 96% tỷ lệ hộ ủược hỏi). Tổng lượng lõn bún cho loại ủất này trung bỡnh hàng năm 48 kgP2O5/ha.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận án Tiến sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 96 - Phõn kali bún tương ủối ủồng ủều hơn so với phõn ủạm và lõn, trung bỡnh lượng bún khoảng 47 kgK2O/ha trong vụ xuõn và 43 kgK2O/ha trong vụ mựa, ủược bún thỳc một lần cựng với ủạm, dạng phõn kali ủa phần là phõn Kali clorua (MOP), tổng lượng trung bỡnh hàng năm người dõn ủưa vào ủất khoảng 45 kgK2O/ha.
Bảng 3.13. Mức ủộ sử dụng phõn bún cho ủất chuyờn lỳa năm 2010
Cây trồng
Lượng phân bón/ha/vụ N
(kg)
P2O5
(kg)
K2O (kg)
Ph.C (tấn/ha)
Lúa xuân 105 50 47 6,5
Lúa mùa 90 47 43 6,5
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu ủiều tra.
Bảng 3.14. So sỏnh mức ủầu tư phõn bún với khuyến cỏo
Cây trồng
Theo ủiều tra hộ nụng dõn Khuyến cỏo(*) N
(kg)
P2O5
(kg)
K2O (kg)
Ph.C tấn/ha
N (kg)
P2O5
(kg)
K2O (kg)
Ph.C tấn/ha
Lúa xuân 105 50 47 6,5 90 60 90 8,0
Lúa mùa 90 47 43 6,5 100 60 90 8,0
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu ủiều tra. (*) Viện Thổ nhưỡng Nụng húa, 2005.
- Thuốc bảo vệ thực vật, cú tới 100% người ủược hỏi cú sử dụng cho lỳa trong cả 2 vụ, chủ yếu là thuốc trừ sõu, thuốc trừ bệnh ủược sử dụng nhiều hơn trong vụ mùa. Trung bình trong 1 vụ người dân sử dụng 3,2 - 3,5 lần, lượng thuốc 2,5 - 3,5 kg, tổng lượng hàng năm người dân sử dụng khoảng 6,0 kg/ha. Ngoài ra có tới 95% số hộ sử dụng thuốc trừ cỏ cho cả vụ lúa xuân và lúa mùa.
Bảng 3.15. Mức ủộ sử dụng thuốc BVTV cho ủất chuyờn lỳa năm 2010
Cây trồng Thuốc bảo vệ thực vật
Số lần phun/vụ Lượng sử dụng (kg/ha)
Lúa xuân 3,2 2,5
Lúa mùa 3,5 3,5
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu ủiều tra
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận án Tiến sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 97 Một số ủặc tớnh húa học của ủất chuyờn lỳa của huyện Tứ Kỳ.
Kết quả phõn tớch ủược thể hiện trờn bảng 3.16 và bảng 3.17:
Giỏ trị pH ủất thể hiện trạng thỏi húa, lý tớnh và ủộ phỡ của ủất, phản ỏnh mức ủộ rửa trụi cỏc cation kiềm, kiềm thổ và sự tớch lũy Fe2+, Fe3+,Al3+ trong ủất.
Giỏ trị pHH2O dao ủộng 4,9 - 5,6, trung bỡnh 5,1. pHKCl biến ủộng 4,0 - 4,4, trung bỡnh 4,2 cho thấy ủất chuyờn canh lỳa ở mức rất chua. Cỏc bon hữu cơ (OC) trong ủất ở mức cao, ủến trung bỡnh, biến ủộng từ 1,52 - 2,10%, trung bỡnh 1,78%. Hàm lượng ủạm tổng số (N) trong ủất ở mức trung bỡnh tới khỏ, biến ủộng từ 0,13 - 0,17%, trung bỡnh 0,15%. Lõn tổng số, biến ủộng 0,12 - 0,2%, trung bỡnh 0,15%.
Kali tổng số (K2O %) khỏ cao, dao ủộng lớn giữa cỏc ủiểm lấy mẫu, cao nhất là mẫu lấy tại xó Nguyờn Giỏp ủạt 2,35%, thấp nhất ở mẫu lấy tại xó Cộng Lạc 1,54%, trung bỡnh 1,76%. Dung tớch hấp thu (CEC) là một trong những ủặc tớnh quan trọng khi ủỏnh giỏ ủộ phỡ của ủất, thể hiện khả năng giữ chất dinh dưỡng của ủất, ủặc biệt cỏc cation kiềm, kiềm thổ, kết quả cho thấy dung tớch hấp thu của ủất từ trung bỡnh tới cao, thấp nhất 12,18 cao nhất 20,44 ldl/100g ủất, trung bỡnh 15,77 ldl/100g ủất. Lõn dễ tiờu ở mức trung bỡnh, ủiểm cao nhất 18,23 mg/100g, thấp nhất 9,02 mg/100g, giá trị trung bình giữa các mẫu là 12,31 mg/100g. Kali trao ủổi nghốo, nhưng cú sự biến ủộng lớn giữa cỏc mẫu, trung bỡnh 6,41 mg/100g ủất, thấp nhất 4,21 mg/100g, cao nhất 9,03 mg/100g, ủiều này rất cú ý nghĩa khi xõy dựng quy trỡnh bún phõn, mặc dự trong ủất hàm lượng kali tổng số khỏ cao nhưng vẫn dẫn tới việc thiếu kali trờn cõy trồng, do vậy phõn kali cần ủược quan tõm hơn trong canh tỏc lỳa ủặc biệt với cỏc giống lỳa lai, lỳa cao sản cú nhu cầu kali cao và khi lượng phõn ủạm bún cao. Mg2+ trao ủổi cú giỏ trị thấp nhất là 1,27 ldl/100g ủất và cao nhất 1,86 ldl/100g ủất. Theo Pagel (1982) thỡ Mg trao ủổi từ 2,4 ủến 12mg/100g (tương ủương từ 0,2 ủến 1ldl/100gủất) ủược ủỏnh giỏ là ủủ Mg, như vậy lượng Mg trờn cỏc ủiểm lấy mẫu ủược ủỏnh giỏ là khỏ cao. Ca trao ủổi nghốo, giỏ trị thấp nhất 2,68 ldl/100g ủất, cao nhất 3,76 ldl/100g ủất, trung bỡnh ủạt 3,10 ldl/100g ủất.
Bảng 3.16. Một số tớnh chất húa học ủất chuyờn lỳa
STT KHM*
pH Hàm lượng tổng số
(%)
Dễ tiêu (mg/100g)
Cation trao ủổi
(ldl/100g ủất) CEC BS
H2O KCl OC N P2O5 K2O P2O5 K2O Ca2+ Mg2+ Na+ ldl/100
g ủất (%)
1 TK01 4,9 4,1 2,10 0,17 0,16 1,69 11,92 4,21 2,81 1,38 0,07 12,26 34,75
2 TK02 4,9 4,0 1,72 0,14 0,12 1,54 10,24 7,24 2,68 1,42 0,12 14,25 29,61
3 TK03 5,0 4,1 2,10 0,15 0,15 1,78 9,91 6,39 3,21 1,52 0,11 20,44 23,68
4 TK04 5,0 4,2 1,60 0,14 0,14 1,62 13,54 5,64 3,02 1,86 0,12 16,24 30,79
5 TK05 5,6 4,4 1,52 0,13 0,20 1,59 18,23 4,21 3,21 1,27 0,12 12,18 37,77
6 TK06 5,3 4,4 1,78 0,15 0,18 1,92 9,02 8,02 3,14 1,72 0,10 18,24 27,19
7 TK07 5,2 4,2 1,82 0,15 0,16 1,54 15,08 6,54 2,94 1,62 0,14 15,26 30,80
8 TK08 5,2 4,0 1,68 0,14 0,12 1,84 11,24 9,03 3,76 1,28 0,12 17,54 29,42
9 TK09 5,0 4,0 1,71 0,16 0,15 2,35 11,61 6,39 3,10 1,38 0,06 15,48 29,33
Lớn nhất 5,6 4,4 2,10 0,17 0,20 2,35 18,23 9,03 3,76 1,86 0,14 20,44 37,77
Nhỏ nhất 4,9 4,0 1,52 0,13 0,12 1,54 9,02 4,21 2,68 1,27 0,06 12,18 23,68
Trung bình 5,1 4,2 1,78 0,15 0,15 1,76 12,31 6,41 3,10 1,49 0,11 15,77 30,37 ðộ lệch chuẩn 0,2 0,2 0,20 0,01 0,03 0,26 2,89 1,60 0,31 0,20 0,03 2,72 4,06 Nguồn: Tổng hợp từ kết quả phân tích.
98
99
Hàm lượng Cu tổng số trong ủất biến ủộng từ 12,7 ppm ủến 25,45 ppm, trung bỡnh 18,59 ppm. Cỏc mẫu ủược thu thập ủều chưa vượt ngưỡng khi so sỏnh với giới hạn tối ủa cho phộp của Tiờu chuẩn Việt Nam năm 2002 ủối với ủất sử dụng cho mục ủớch nụng nghiệp (50 ppm). Hàm lượng Pb trong ủất biến ủộng 34,12 - 58,91 ppm, trung bỡnh 43,53 ppm, giỏ trị Pb ở cỏc mẫu ủều chưa vượt ngưỡng giới hạn tối ủa cho phộp ủối với ủất sản xuất nụng nghiệp theo Tiờu chuẩn Việt Nam năm 2002 (70 ppm) (Tổng cục Tiờu chuẩn ủo lường chất lượng, 2002).
Hàm lượng Zn tổng số dao ủộng khỏ lớn, giỏ trị nhỏ nhất 35,87 ppm, thuộc mẫu tại xã Cộng Lạc, cao nhất tại mẫu lấy ở xã Nguyên Giáp 61,98 ppm, trung bình 43,40 ppm, khi so sỏnh với ngưỡng tối ủa cho phộp ủối với ủất sản xuất nụng nghiệp theo Tiêu chuẩn Việt Nam năm 2002 (200 ppm) thì còn thấp hơn. Cd trong ủất chuyờn lỳa biến ủộng 0,45 - 0,66 ppm, trung bỡnh 0,57 ppm, nếu so sỏnh với TCVN 2002 tất cả cỏc mẫu theo dừi ủều chưa vượt ngưỡng.
Bảng 3.17. Hàm lượng một số kim loại nặng trong ủất chuyờn lỳa
STT KHM* Vi lượng (ppm)
Cu Pb Zn Cd
1 TK01 19,97 37,35 35,87 0,62
2 TK02 17,36 38,65 38,64 0,66
3 TK03 12,70 40,48 46,11 0,54
4 TK04 15,62 34,12 40,12 0,58
5 TK05 14,02 49,32 41,48 0,66
6 TK06 17,02 45,02 37,02 0,60
7 TK07 23,14 46,32 46,25 0,45
8 TK08 22,02 41,58 43,12 0,52
9 TK09 25,42 58,91 61,98 0,49
Lớn nhất 25,42 58,91 61,98 0,66
Nhỏ nhất 12,70 34,12 35,87 0,45
Trung bình 18,59 43,53 43,40 0,57
ðộ lệch chuẩn 4,32 7,45 7,87 0,07
TCVN 2002 50 70 200 2
Nguồn: Tổng hợp từ kết quả phân tích
100 3.3.2. Loại hình lúa - màu
Kết quả ủiều tra nụng hộ về mức ủộ ủầu tư phõn bún và thuốc bảo vệ thực vật cho cỏc cõy trồng trờn loại hỡnh sử dụng lỳa - màu ủược thể hiện trờn bảng 3.18, 3.19 và 3.20.
Bảng 3.18. Mức ủộ sử dụng phõn bún cho cỏc cõy trồng trờn ủất lỳa - màu năm 2010
Cây trồng
Lượng phân bón/ha/vụ N
(kg)
P2O5
(kg)
K2O (kg)
Ph.C (tấn/ha)
Lúa xuân 105 50 47 6,5
Lúa mùa 90 47 43 6,5
Ngụ ủụng 132 65 35 5,4
Khoai lang 62 40 25 6,0
Khoai tây 122 53 60 5,5
ðậu tương 32 46 0 3,5
Su hào 120 60 0 9,8
Bắp cải 160 73 0 5,5
Súp lơ 161 80 0 4,5
Lạc 36 56 60 3,5
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu ủiều tra.
- Phõn chuồng ủược bún cho lỳa khụng khỏc nhau nhiều từ 6,3 - 6,5 tấn/ha/vụ, lượng bún cho su hào ở mức cao hơn cả 9,8 tấn/ha/vụ, sau ủú ủến khoai lang, khoai tõy, cỏc cõy lạc, sỳp lơ và ủậu tương lượng bún rất ớt dao ủộng khoảng 3,5 - 5,5 tấn/ha/vụ, nguyên nhân là do người dân chú trọng cho những cây trồng cú giỏ trị hàng húa cao ở thời ủiểm trồng. Cỏc loại phõn hữu cơ ủược bún chủ yếu là phõn chuồng, rơm rỏc hoai mục, phõn bắc, ủõy là nguồn phõn hữu cơ bổ sung rất tốt cho ủất, cần nõng cao và duy trỡ tập quỏn này, song cú nhiều trường hợp người dõn sử dụng phõn bắc tươi, ủặc biệt cho rau cỏc loại (52% số hộ sử dụng).
101
Bảng 3.19. So sỏnh mức ủầu tư phõn bún của cỏc cõy trồng trờn ủất lỳa - màu với khuyến cỏo
Cây trồng
Theo ủiều tra hộ nụng dõn Khuyến cỏo(*) N
(kg)
P2O5
(kg)
K2O (kg)
Ph.C (tấn/ha)
N (kg)
P2O5
(kg)
K2O (kg)
Ph.C (tấn/ha)
Lúa xuân 105 50 47 6,5 90 60 90 8,0
Lúa mùa 90 47 43 6,5 100 60 90 8,0
Ngụ ủụng 132 65 35 5,4 150 75 90 8,0
Khoai lang 62 40 25 6,0 50 35 85 10,0
Khoai tây 122 53 60 5,5 53 60 95 15,0
ðậu tương 32 46 0 3,5 35 50 50 6,0
Su hào 120 60 0 9,8 109 55 65 10,0
Bắp cải 160 73 0 5,5 170 70 110 15,0
Súp lơ 161 80 0 4,5 115 70 70 15,0
Lạc 36 56 60 3,5 37 72 90 6,0
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu ủiều tra. (*) Viện Thổ nhưỡng Nụng húa, 2005.
- Trong cỏc loại phõn húa học, phõn ủạm ủược bún với lượng nhiều hơn cả, trung bình cho lúa khoảng 98 kgN/ha/vụ. Trong các loại cây rau màu, lượng bón cho sỳp lơ và bắp cải là nhiều nhất (khoảng 160 kgN/ha/vụ) tiếp ủến là ngụ, khoai tõy và rau cỏc loại, lạc và ủậu tương lượng bún thấp nhất. Tổng lượng phõn ủạm người dõn bún vào ủất khoảng 102 kgN/ha/vụ, với lượng phõn bún này chưa nhiều xong nếu tiếp tục sử dụng như vậy qua nhiều năm canh tỏc cú thể dẫn ủến mất cõn bằng dinh dưỡng trong ủất, hiệu quả sử dụng thấp và gõy ụ nhiễm mụi trường ủất.
- Phõn lõn ủược sử dụng cho tất cả cỏc loại cõy trồng, với lượng bún tương ủối lớn, ủặc biệt là ủối với cõy trồng vụ ủụng, lượng lõn bún cho sỳp lơ, bắp cải là cao nhất, lần lượt là 80 kgP2O5/ha/vụ và 73 kgP2O5/ha/vụ, tiếp ủến là cỏc cõy trồng khỏc như ngụ, lỳa xuõn và cỏc cõy trồng khỏc. Mức ủộ quan tõm sử dụng phõn lõn cho cõy trồng chủ yếu cho cỏc loại cõy cú giỏ trị hàng húa cao. Tổng lượng lõn ủược
102
ủưa vào ủất trung bỡnh hàng năm khoảng 164 kgP2O5/ha/vụ.
- Trong nhúm cõy vụ ủụng ủược trồng trờn loại ủất này, phõn kali ủược quan tõm bún nhiều cho khoai tõy và lạc (60 kgK2O/ha/vụ), tiếp ủến ngụ và khoai lang, với rau cỏc loại kali chưa ủược bún. Lượng phõn kali trung bỡnh hàng năm người dõn ủưa vào ủất khoảng 45 kgK2O/ha/vụ.
- Thuốc bảo vệ thực vật ủược người dõn sử dụng cho lỳa trong 1 vụ phun 3,2 - 3,5 lần, tương ứng 2,5 - 3,5 kg thuốc BVTV, trong ủú chủ yếu là thuốc trừ sõu, với cỏc loại cõy trồng vụ ủụng, duy nhất khoai lang, sỳp lơ hầu như khụng sử dụng, ủậu tương sử dụng nhiều nhất 9,6 lần phun/vụ, tương ủương 4,2 kg; ủối với các cây rau màu khác số lần sử dụng và lượng phun 1,5 - 1,8 kg/vụ với số lần phun khoảng 2 - 3 lần.
Bảng 3.20. Mức ủộ sử dụng thuốc bảo vệ thực vật cho cỏc cõy trồng trờn ủất lỳa – màu năm 2010
Cây trồng Thuốc bảo vệ thực vật
Số lần phun/vụ Lượng sử dụng (kg/ha)
Lúa xuân 3,2 2,5
Lúa mùa 3,5 3,5
Ngụ ủụng 2,2 1,8
Khoai lang - -
Khoai tây 2,1 1,8
ðậu tương 9,6 4,2
Su hào 2,3 1,5
Bắp cải 2,2 1,5
Súp lơ - -
Lạc 1,5 0,6
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu ủiều tra.
Một số ủặc tớnh húa học ủất lỳa - màu.
Kết quả phõn tớch cỏc ủặc tớnh húa học của ủất lỳa - màu thể hiện trờn bảng 3.21 và bảng 3.22 cho thấy:
Bảng 3.21. Một số tớnh chất húa học ủất lỳa - màu
STT KHM*
pH Hàm lượng tổng số
(%)
Dễ tiêu (mg/100g)
Cation trao ủổi
(ldl/100g ủất) CEC BS
H2O KCl OC N P2O5 K2O P2O5 K2O Ca2+ Mg2+ Na+ ldl/100g
ủất (%)
1 TK20 6,2 5,1 1,41 0,13 0,18 1,06 36,12 9,76 3,43 2,29 0,55 10,86 57,73 2 TK21 5,8 5,0 1,60 0,14 0,15 1,09 32,75 20,53 3,91 1,92 0,36 12,50 49,52 3 TK22 6,6 5,7 1,03 0,10 0,10 1,14 10,71 7,50 4,03 2,49 0,28 11,22 60,61 4 TK23 6,4 5,5 1,08 0,10 0,12 1,02 16,24 9,03 4,12 2,04 0,21 12,64 50,40 5 TK24 6,0 5,0 1,30 0,11 0,13 0,91 27,38 3,14 3,49 1,78 0,10 11,80 45,51 6 TK25 6,1 5,0 1,36 0,12 0,15 1,12 15,04 8,12 3,68 1,94 0,20 11,08 52,53 7 TK26 5,9 5,2 1,32 0,11 0,12 1,32 13,64 10,24 4,32 1,64 0,24 12,64 49,05 8 TK27 6,1 5,1 1,48 0,12 0,13 1,22 21,32 7,64 4,08 2,01 0,18 11,92 52,60 9 TK28 6,0 5,2 1,26 0,10 0,10 1,18 17,53 12,36 5,12 2,42 0,14 14,02 54,78 10 TK29 6,3 5,2 1,52 0,13 0,14 1,44 16,04 11,28 3,96 2,01 0,16 11,24 54,54 Lớn nhất 6,6 5,7 1,60 0,14 0,18 1,44 36,12 20,53 5,12 2,49 0,55 14,02 60,61 Nhỏ nhất 5,8 5,0 1,03 0,10 0,10 0,91 10,71 3,14 3,43 1,64 0,10 10,86 45,51 Trung bình 6,1 5,2 1,34 0,11 0,13 1,15 20,68 9,96 4,01 2,05 0,24 11,99 52,73 ðộ lệch chuẩn 0,2 0,2 0,18 0,01 0,02 0,15 8,57 4,49 0,48 0,27 0,13 0,97 4,42 Nguồn: Tổng hợp từ kết quả phân tích
103
104
Giỏ trị pHH2O thấp nhất 5,8, cao nhất là 6,6, trung bỡnh 6,1, trong khi ủú pHKCl biến ủộng 5,0 - 5,7, trung bỡnh 5,2 cho thấy ủất chua ủến chua ớt. Hàm lượng cỏc bon hữu cơ (OC) nghốo, dao ủộng 1,03 - 1,60%, trung bỡnh 1,34%.
Lượng ủạm tổng số (N) ở mức trung bỡnh, khụng khỏc nhau nhiều giữa cỏc mẫu, biến ủộng 0,10% (ở mẫu TK 22, 23, 28) ủến 0,14% (mẫu TK 21), giỏ trị trung bình 0,11%. Lân tổng số (P2O5) ở mức giàu, trung bình 0,13%, giá trị nhỏ nhất 0,10% và cao nhất 0,18%. Kali tổng số (K2O%) ở mức trung bình, giá trị trung bình 1,15%, nhỏ nhất 0,91% (mẫu TK 24), cao nhất 1,44% (mẫu (TK 29). Dung tớch hấp thu (CEC) ở mức trung bỡnh, biến ủộng 10,86 - 14,02 ldl/100g ủất, giỏ trị trung bỡnh ủạt 11,99 ldl/100g ủất. Lõn dễ tiờu cú sự biến ủộng lớn trờn loại ủất này, dao ủộng 10,71 - 36,12 mg/100g ủất, trung bỡnh 20,68 mg/100g ủất, so sỏnh với thang ủỏnh giỏ lõn dễ tiờu trong ủất, hàm lượng lõn dễ tiờu từ trung bỡnh tới cao, ủiều này cú thể minh chứng cho việc người dõn sử dụng lượng lõn với lượng tương ủối lớn qua nhiều năm canh tỏc. Kali dễ tiờu cũng cú sự biến ủộng lớn trờn cỏc mẫu lấy thuộc loại hỡnh sử dụng ủất này, trung bỡnh ủạt 9,96 mg/100g, cú thể nhận thấy rừ mẫu ủược lấy trờn ruộng ủược trồng khoai tõy, hàm lượng kali dễ tiờu lờn tới 20,53 mg/100g (mẫu TK 21), trong khi ủú ở ruộng trồng 2 vụ lỳa - 1 vụ khoai lang cũng chỉ số này là 3,14 mg/100g (TK 24). Hàm lượng Ca2+ trong ủất từ nghốo ủến trung bỡnh, khụng cú sự biến ủộng nhiều giữa cỏc mẫu lấy, trung bỡnh 4,01 ldl/100g, thấp nhất 3,43 ldl/100g, cao nhất 5,12 ldl/100g ủất. Hàm lượng Mg2+ trong ủất dao ủộng từ 1,64 - 2,49 ldl/100g, trung bỡnh 2,05 ldl/100g ủất.
ðộ bóo hũa bazơ (BS) biến ủộng khỏ lớn 45,5% - 60,6%, giỏ trị trung bỡnh là 52,73%. ðộ bóo hũa bazơ thể hiện tỷ lệ Cation trong dung tớch hấp thu của ủất, cho thấy ở loại hỡnh sử dụng lỳa-màu BS ủạt giỏ trị trung bỡnh tới cao.
Hàm lượng Cu trong ủất biến ủộng từ 7,68 ủến 13,14 ppm, giỏ trị trung bỡnh 9,79 ppm. So sỏnh với tiờu Tiờu chuẩn Việt Nam năm 2002 về ngưỡng tối ủa cho phộp ủối với ủất sản xuất nụng nghiệp cho thấy tất cả cỏc mẫu chưa vượt ngưỡng cho phộp. Pb trong ủất cú sự biến ủộng khỏ lớn giữa cỏc mẫu lấy thuộc loại hỡnh sử dụng này, từ 38,45 ủến 62,78 ppm, giỏ trị trung bỡnh 48,11 ppm. So sỏnh với Tiờu
105
chuẩn Việt Nam năm 2002 ủối với ngưỡng tối ủa cho phộp trong sản xuất nụng nghiệp các mẫu chưa vượt ngường giới hạn cho phép (Tổng cục Tiêu chuẩn ðo lường Chất lượng, 2002). Pb tớch lũy trong ủất cú rất nhiều nguồn vào như: nước tưới, hóa chất BVTV, chất kích thích sinh trưởng, phân bón,... Các mẫu chưa vượt ngưỡng giới hạn cho phộp song ủều xấp xỉ, nếu tiếp tục diễn biến như hiện nay nguy cơ bị ụ nhiễm chỡ sẽ xảy ra trong tương lai gần. Hàm lượng Zn trong ủất biến ủộng giữa cỏc ủiểm lấy mẫu khụng nhiều, từ 27,64 ppm ủến 38,28 ppm, giỏ trị trung bỡnh 31,93 ppm, so với Tiờu chuẩn Việt Nam năm 2002 cỏc mẫu ủều chưa vượt ngưỡng tối ủa cho phộp cho ủất sản xuất nụng nghiệp. Hàm lượng Cd trong ủất biến ủộng 0,56 - 0,91 ppm, trung bỡnh 0,71 ppm, so với Tiờu chuẩn Việt Nam năm 2002 cỏc mẫu ủều chưa vượt ngưỡng tối ủa cho phộp.
Bảng 3.22. Hàm lượng một số kim loại nặng trong ủất lỳa-màu
STT KHM* Vi lượng (ppm)
Cu Pb Zn Cd
1 TK20 11,48 51,28 38,28 0,58
2 TK21 9,61 59,38 34,83 0,61
3 TK22 7,93 39,63 29,41 0,82
4 TK23 8,12 40,12 28,01 0,62
5 TK24 7,68 62,78 27,64 0,77
6 TK25 12,65 42,36 32,64 0,84
7 TK26 9,02 45,02 31,04 0,72
8 TK27 10,24 38,45 29,65 0,56
9 TK28 13,14 50,45 35,12 0,91
10 TK29 8,02 51,62 32,65 0,68
Lớn nhất 13,14 62,78 38,28 0,91
Nhỏ nhất 7,68 38,45 27,64 0,56
Trung bình 9,79 48,11 31,93 0,71
ðộ lệch chuẩn 2,03 8,44 3,43 0,12
TCVN-2002 50 70 200 2
Nguồn: Tổng hợp từ kết quả phân tích
106 3.3.3. Loại hình chuyên rau màu
Kết quả ủiều tra nụng hộ, mức ủầu tư phõn bún và thuốc bảo vệ thực vật hiện tại của huyện Tứ Kỳ trờn ủất chuyờn rau màu ủược thể hiện trong cỏc bảng 3.23, 3.24 và 3.25.
- Với nhúm cõy rau màu, ủa phần người dõn cú bún phõn chuồng, lượng lớn tập trung ở cỏc loại cõy như su hào, bớ xanh, ớt, dưa hấu, ủậu tương (lượng bún 6 - 9 tấn/ha/vụ), ở mức thấp hơn là cho cây hành, dưa chuột, lạc và dưa lê (lượng bón từ 3,5 - 4,5 tấn/ha/vụ). Trung bỡnh hàng năm nguồn phõn hữu cơ ủược ủưa vào loại hỡnh chuyờn rau màu khoảng 7,4 tấn/vụ. Phõn chuồng chủ yếu ủược bún lút trước khi trồng, ngoài ra người dõn thường tưới nước phõn chuồng hũa cựng lõn và ủạm, một số trường hợp hòa phân bắc chưa qua ủ tưới cho cây trồng, một vụ thường tưới 4 - 5 lần, chỉ kết thúc trước khi thu hoạch một tuần như hành, bắp cải, su hào, dưa chuột.
Bảng 3.23. Mức ủộ sử dụng phõn bún cho cỏc cõy trồng trờn ủất chuyờn rau màu năm 2010
STT Cây trồng
Lượng phân bón/ha/vụ N
(kg)
P2O5
(kg)
K2O (kg)
Ph.C (tấn/ha)
1 Hành 76 65 40 4,5
2 Cà chua 121 76 80 5,0
3 Cải bắp 160 73 0 5,5
4 Su hào 121 61 0 9,8
5 Súp lơ 161 80 0 4,5
6 Cà rốt 121 51 90 8,0
7 Dưa chuột 101 40 0 6,0
8 Dưa hấu 81 40 0 6,0
9 Dưa lê 83 56 60 6,0
10 Bí xanh 126 47 0 4,5
11 ðậu tương 33 46 0 3,5
12 Ớt 121 61 108 8,0
13 Lạc 37 56 60 3,5
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu ủiều tra
107
- Trong cỏc loại phõn húa học, phõn ủạm ủược bún khỏ nhiều và ủồng ủều giữa các cây, lượng bón cao cho các loại cây có sinh khối lớn như cải bắp (160 kgN/ha/vụ), súp lơ (161 kgN/ha/vụ), bí xanh (126 kgN/ha/vụ), cà rốt (121kgN/ha/vụ), su hào (121 kgN/ha/vụ), cà chua (121 kg/ha/vụ), dưa chuột (101kgN/ha/vụ). Trong khi ủú dưa lờ, lạc, hành và ủậu tương lượng bún ớt hơn.
Trung bỡnh hàng năm trờn loại hỡnh sử dụng này người dõn ủưa vào ủất khoảng 103 kgN/ha/vụ (khuyến cáo là 105 kgN/ha/vụ (Viện Thổ nhưỡng Nông hóa, 2005).
Bảng 3.24. So sỏnh mức ủầu tư phõn bún của cỏc cõy trồng trờn ủất chuyờn rau màu với khuyến cỏo
Cây trồng
Theo ủiều tra hộ nụng dõn Khuyến cỏo(*) N
(kg)
P2O5
(kg)
K2O (kg)
Ph.C (tấn/ha)
N (kg)
P2O5
(kg)
K2O (kg)
Ph.C (tấn/ha)
Hành 76 65 40 4,5 110 45 130 15,0
Cà chua 121 76 80 5,0 165 75 90 15,0
Cải bắp 160 73 0 5,5 170 70 110 15,0
Su hào 121 61 0 9,8 110 55 65 10,0
Dưa chuột 101 40 0 6,0 125 45 85 15,0
Bí xanh 126 47 0 4,5 90 70 110 15,0
Dưa hấu 81 40 0 6,0 74 26 60 10-15
ðậu tương 33 46 0 3,5 35 50 50 6,0
Súp lơ 161 80 0 4,5 115 70 70 15,0
Cà rốt 121 51 90 8,0 90 55 75 15,0
Dưa lê 83 56 60 6,0 138 72 108 15,0
Ớt 121 61 108 8,0 110 45 95 15,0
Lạc 37 56 60 3,5 37 72 90 6,0
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu ủiều tra. (*) Viện Thổ nhưỡng Nụng húa, 2005.
- Phõn lõn ủược sử dụng nhiều cho nhúm cõy màu và khỏ ủồng ủều giữa cỏc cõy trồng, lượng bún dao ủộng từ 40 ủến 76 kgP2O5/ha/vụ, trung bỡnh hàng năm