MÁY GIA CÔNG CƠ SẢN PHẨM THỰC PHẨM
GHÉP NẮP HỘP SẮT
Hầu hết hộp sắt sử dụng mối ghép 5 lớp, sau khi ghép xong mối ghép có 5 lớp kim loại. Mối ghép phải bảo đảm độ kín cần thiết khơng cho khơng khí và vi sinh vật từ bên ngồi xâm nhập vào trong hộp.
Ðể tạo được mối ghép kín, thân và nắp hộp sẽ được móc lại với nhau và ép chặt. Phía trong nắp có tráng một lớp chất dẻo, khi ghép có tác dụng như một đệm làm kín. Nếu kim loại có độ đàn hồi thích hợp, và lực ép đủ, phần kim loại của mối ghép sẽ ép chặt vào nhau giữa là lớp chất dẻo đệm, do đó bảo đảm được độ kín cho hộp.
Nắp được tạo hình trước, miệng thân hộp cũng được bẻ cong ra phía ngồi trong q trình gia cơng hộp. Thơng thường q trình ghép được tiến hành qua 2 giai đoạn:
Ghép sơ bộ: mối ghép được định hình nhưng chưa kín. Ðể tạo mối ghép sơ bộ dùng một con lăn ghép sơ bộ chạy quanh miệng hộp. Trong khi lăn, do hình dạng miệng rãnh trên con lăn làm nắp hộp bị bẻ cong vào phía trong, móc vào thân hộp, định dạng cho mối ghép.
Hình V - . Mối ghép 5 lớp hồn chỉnhGhép kín: Sau khi ghép sơ bộ, sử dụng con lăn khác có dạng rãnh khác để ghép kín.
Do mối ghép đã định hình, con lăn ghép kín chỉ ép chặt các lớp lại với nhau.
Hộp được đặt trên bệ nâng, các con lăn lúc đầu ở phía ngồi, sau đó con lăn vừa quay tròn quanh hộp và tiến gần hộp. Khi tiếp xúc nắp hộp thì các con lăn tiến hành ghép sơ bộ sau đó ghép kín. Sau khi ghép kín, bệ nâng hạ xuống và hộp được lấy ra khỏi máy ghép. Quá trình con lăn chạy vào và ra do hệ thống điều khiển tự động. Có hai phương pháp ghép: con lăn quay, hộp đứng yên hoặc hộp quay, con lăn đứng yên.
Mối ghép sơ bộ bình thường, mối ghép quá chặt và mối ghép lỏng
Thơng thường, người ta bố trí hệ thống con lăn ghép đều nhau quay quanh hộp, có thể gồm cả con lăn ghép sơ bộ và ghép kín.
Nếu nắp làm bằng kim loại quá dày, con lăn khơng có khả năng ép chặt, mối ghép sẽ khơng kín. Nếu kim loại mỏng q, bề mặt nắp bị nhăn lại do kim loại dãn, mối ghép hở ra, mối ghép sẽ khơng kín
Một số trường hợp đặc biệt, quá trình ghép được tiến hành trong buồng kín với mơi trường khí N2hoặc CO2để đuổi khơng khí ra. Thơng thường, các trường hợp ghép nắp có bài khí sử dụng hơi nước để đuổi khơng khí.