Đặc biệt “trong thời gian sắp tới, sẽ tiếp tục tiến hành thử nghiệm hình thức ni cấy tế bào thơng đỏ dạng bioreactor (lắc lớn) trong mơi trường lỏng để có thể tạo nguồn nguyên liệu tách chiết taxol một cách nhanh chống. Cứ 32. 000 lít vừa tế bào vừa dung dịch được nuôi cấy dạng bioreactor sẽ thu được 1kg taxol
Thông đỏ là một nguồn nguyên liệu vơ cùng q giá chúng ta cần phải có những biện pháp bảo tồn nguồn gen này một cách hợp lý.
Nuôi cấy các thiết bị lên men có dung tích lớn, khuấy đảo liên tục
Ly tâm hoặc lọc
Cần tiến hành đa dạng các phương pháp nuôi cấy tế bào đơn để thu được những sản phẩm thứ cấp có giá trị kinh tế cao và đáp ứng nhu cầu cuộc sống cũng như việc sử dụng taxol để điều trị bệnh ung thư (từ thơng đỏ)
Hình 2.5: Thuốc điều trị ung thư từ thông đỏ 2.3. Cây trinh nữ hoàng cung (Crinum latifolium L.)
2.3.1. Phân loại
Giới (regnum) : Plantae
Lớp (class) : Monocotyledoneae Bộ (Order) : Asparagales Họ (family) : Amaryllidaceae Chi (genus) : Crinum
Loài (species) : C. latifolium
2.3.2. Đặc điểm
Là một loại cỏ, thân hành như củ hành tây to, đường kính 10-15cm
Các bẹ lá úp nhau thành một thân giả dài khoảng 10-15cm, có nhiều lá mỏng kéo dài từ 80-100 cm, rộng 5-8 cm, hai bên mép lá lượn sóng. Gân lá song
song, mặt trên lá lỡm thành rãnh, mặt dưới lá có một sống lá nỗi rất rõ, đầu bẹ lá nơi sát đất có màu tím.
Hoa mọc thành tán gồm 6-18 hoa, trên một cán hoa dài 30-60 cm. Cánh hoa có màu trắng có điểm màu tím đỏ, từ thân hành mọc rất nhiều củ con có thể tách ra trồng riêng dễ dàng.
Hình 2.6: Cây trinh nữ hồng cung
2.3.3. Nguồn gốc và sự phân bố
Trinh nữ hồng cung có nguồn gốc từ Ấn Độ, được trồng rộng rãi ở các nước vùng Đông Nam Á như: Thái Lan, Lào, Malaixia, Việt Nam và phía Nam Trung Quốc
Trinh nữ hồng cung sống ở các vùng nhiệt đới (các tỉnh phía Nam), tuy nhiên cũng trồng được ở miền Bắc. Trong ba tháng mùa đơng ở miền Bắc lồi cây này sẽ bị trụi lá, phần củ được giấu trong đất, cho đến mùa xuân mới ra lá lại.
Có thể trồng ở miền Bắc nhưng sẽ khơng có lá đều quanh năm.
Hoạt chất chính trong cây trinh nữ hồng cung gồm có các alkaloid khơng dị vịng như latisolin và nhiều alkaloid dị vịng. Ngồi ra, rễ và thân rễ cũng chứa 2 glucan A và B.
G.S Ghosal nhà khoa học Ấn Độ đã phân tích thành phần hóa học của cây Trinh nữ hồng cung giai đoạn 1984-1989 thấy có một số dẫn chất alkaloid có tác dụng chống ung thư. Ông đã phân lập từ cánh hoa Trinh nữ hồng cung một glucose alkaloid có tên latisolin. Thủy phân bằng enzyme thu được chất aglycon, ghosal, shibnath; phân lập ở thân hành lúc cây đang ra hoa hai chất pratorimin và pratosin là alkaloid pyrrolophennanthridon mới cùng pratorimin, ambelin và lycorin. Năm 1986, ơng cơng bố tìm được dẫn chất alkaloid có tác dụng chống ung thư như crinafolin và crinafolidin, từ dịch chiết ở cánh hoa ơng cịn tìm được hai alkaloid mới có nhân pyrrolophennanthridin là 2-epilycorin và 2-epipancrassidin.
Ơ Việt Nam, theo Nguyễn Hoàng và cộng sự (1997), cây này có 11 alkaloid và nhiều acid amin và acid hữu cơ. Trần Văn Sung và cộng sự (1997) đã phân lập được từ thân cây này 5 alkaloid, trong đó 2 chất L-lycorin và pratorin được nhận dạng bằng quang phổ. Năm 1988, Võ Thị Bạch Huệ và cộng sự đã phân lập được từ lá 12 alkaloid là crimanidin, 6-hydroxycrinamidin được nhận dạng bằng các phân tích hóa học và quang phổ.
Sau 15 năm nghiên cứu, cho đến nay cơng trình nghiên cứu khoa học của các nhà khoa học trong và ngoài nước đã chứng minh được trinh nữ hồng cung có chứa các chất có tác dụng kháng u, từ đó chiết xuất được các chất này để tạo ra một loại thuốc (lấy tên là Crila) điều trị u bướu. Thuốc Crila đã được thử nghiệm lâm sàng trên người và khẳng định tính hiệu của nó.
Sản phẩm Crila là kết quả nghiên cứu của 4 đề tài khoa học cấp bộ, hai dự án sản xuất thử nghiệm cấp bộ và cấp nhà nước cộng với q trình nghiên cứu nhiều năm ở nước ngồi của TS Nguyễn Thị Ngọc Trâm cùng các cộng sự.
Trong vài mơ hình gây u báng sacom, hợp chất chứa cao cây này hạn chế sự phát triển khối u và hạn chế sự di căn tế bào
Một số alkaloid trong cây này có hoạt tính sinh học. Trong thử nghiệm, lycorin làm giảm khả năng sống của tế bào u. Lycorin làm ngừng sự phát triển virus gây bệnh bại liệt, ức chế sự tổng hợp các tiền chất cần cho sự sinh trưởng của virus gây bệnh bại liệt.
Lá trinh nữ hoàng cung để chữa những trường hợp ung thư tử cung, u xơ và ung thư tiền liệt tuyến.
Cách dùng: Ngày uống nước sắc của 3 lá trinh nữ hoàng cung hái tươi thái nhỏ ngắn 1-2cm, sao khô màu hơi vàng, uống ln 7 ngày, rồi nghỉ 7 ngày, sau đó uống tiếp 7 ngày nữa, lại nghỉ 7 ngày và uống tiếp 7 ngày. Tổng cộng 3 đợt uống là 63 lá, xen kẽ 2 đợt nghỉ uống, mỗi đợt 7 ngày. Nhiều người cũng uống nước sắc trinh nữ hoàng cung như trên cũng thu được kết quả tốt
Hình 2.7: Thuốc điều trị ung thư từ trinh nữ hoàng cung 2.4. Giảo cổ lam (Gynostemma pentaphyllum)
2.4.1. Phân loại
Giới (regnum) : Plantae
Lớp (class) : Angiospermae Bộ (Order) : Cucurbitales Họ (family) : Cucurbitaceae Chi (genus) : Gynostemma
Loài (species) : G. pentaphyllum
2.4.2. Đặc Điểm
Đây là loại cây thân thảo mảnh, leo nhờ tua cuốn đơn ở nách lá. Có cây đực và cây cái riêng biệt
Lá kép hình chân vịt. Cụm hoa hình chùy mang nhiều hoa nhỏ màu trắng, các cánh hoa xịe hình sao, bao phấn dính thành đĩa, bầu có 3 vịi nhụy
Hình 2.6: Cây giảo cổ lam
Hình 2.8: Cây giảo cổ lam
2.4.3. Phân bố
Cây mọc ở độ cao 200-2000m, trong các rừng thưa và ẩm ở Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, Indonesia, Triều Tiên và một số nước Châu Á
2.4.4. Tình hình nghiên cứu Giảo Cổ Lam
Giảo cổ lam được phát hiện ở Nhật Bản 1976, phong trào nghiên cứu, tìm kiếm giảo cổ lam sơi sục ở Trung Quốc, Mỹ, Đức, Italia
Một số nghiên cứu về giảo cổ lam
GS. Tan, Liu đã chứng minh giảo cổ lam có tác dụng kìm hãm sự tích tụ tiêu cầu, làm tan cục máu đông, chống huyết khối, tăng cường lưu thông máu lên não
GS. Lin và cộng sự chứng minh giảo cổ lam có tác dụng chống viêm gan, chứng cao huyết áp và chống ung thư. Tác dụng chống viêm của giảo cổ lam mạnh hơn Indomethacin
GS. Wang và cộng sự chứng minh giảo cổ lam kìm hãm sự phát triển của khối u rất mạnh.
TS. Nguyễn Duy Thuấn, Nguyễn Khánh Hòa, Đào Văn Phan cũng đã chứng minh tác dụng hạ đường huyết mạnh của giảo cổ lam và GS-TS Phan Thị Phi Phi cũng đã nghiên cứu tác dụng miễn dịch rất tốt của giảo cổ lam
Thành phần hóa học chính của giảo cổ lam là flavonoit và saponin Số saponin của giảo cổ lam gấp 3-4 lần so với nhân sâm
Ngoài ra cịn chứa các vitamin và các chất khống như selen, kẽm, sắt, mangan, photpho…
Hình 2.9: Sản phẩm từ cây giảo cổ lam2.5. Nấm Linh chi (Ganoderma lucidum) 2.5. Nấm Linh chi (Ganoderma lucidum)
2.5.1. Phân Loại
Giới (regnum) : Plantae
Lớp (class) : Agaricomycetes Bộ (Order) : Polyporales
Họ (family) : Ganodermataceae Chi (genus) : Ganoderma
Loài (species) : G. lucidum
2.5.2. Đặc điểm
Linh chi là lồi nấm gỗ.
Tai nấm hóa gỗ, hình quạt hoặc hình than. Mặt trên mũ có vân đồng tâm và bóng láng, màu vàng cam cho đến đỏ đậm hoặc nâu đen. Mặt dưới phẳng, có nhiều lổ nhỏ li ti, là cơ quan sinh bào tử
Hình 2.10: Nấm linh chi
2.5.3. Phân bố
Ơ vùng nhiệt đới và cận nhiệt
2.5.4. Tình hình nghiên cứu nấm linh chi
Nấm linh chi có thể chữa ung thư tuyến tiền liệt. Theo AFP, các nhà khoa học thuộc Đại học Haifa (lsrael) cho biết họ đã phát hiện các phân tử trong nấm linh chi giúp ngăn chặn một số cơ chế liên quan đến tiến trình phát triển bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Theo các nhà nghiên cứu lsrael, những cuộc thử nghiệm trong ống nghiệm cho thấy nấm linh chi tác động trực tiếp lên các tế bào ung thư
Đi đầu là các nhà khoa học Nhật Bản: Năm 1972 đã trồng thí nghiệm nấm linh chi đạt kết quả tốt. Sau đó là Hàn Quốc, Trung Quốc.
Ơ Việt Nam, Viện Dược liệu-Hà Nội đã trồng nấm linh chi (giống Trung Quốc) thành công vào năm 1978. Chín năm sau, năm 1987, các nhà khoa học thuộc Đại học khoa học tự nhiên đã chọn được giống linh chi mọc hoang ở rừng núi Lâm Đồng để nhân giống và đưa vào sản xuất tại trại trồng nấm linh chi của xí nghiệp Dược phẩm TW 24, đạt kết quả tốt vào năm 1988.
Ngày nay nhiều nước trên thế giới như Thái Lan, Malaysia, Mỹ… đã sản xuất nấm cùng các chế phẩm linh chi làm thuốc và thực phẩm dưỡng sinh
Bảng 2.2. Thành phần hóa học của nấm linh chi
Bột Linh Chi (%) Cao Linh Chi (%) Nước 12-13 cellulose 62-63 Đạm tổng số 17.1 Chất béo 5.0 Hợp chất Steroid 1.15 0.52 Hợp chất Phenol 0.10 0.40 Chất khử Saponin tồn phần 0.30 1.23
Nhóm polysaccharid trong nấm LinhChi
Nhóm Polysaccharid có hoạt chất b-D-glucan; Ganoderan A, B, C; D-6 có hoạt tính chống ung thư, tăng tính miễn dịch, hạ đường huyết. Tăng tổng hợp protein, tăng chuyển hóa acid nucleic
Hình 2.11: Dược thảo từ nấm linh chi2.6. Một số thực vật có khả năng ngăn ngừa ung thư 2.6. Một số thực vật có khả năng ngăn ngừa ung thư
Quercetin từ hoa hịe
Quercetin là một flavonoid có hoạt tính mạnh nhất so với các flavonoid khác, và nhiều cây thuốc, trong đó có cây hoa hịe, có tác dụng chữa
bệnh do chứa hàm lượng quercetin cao. Quercetin có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm, làm giảm sự tăng sinh tế bào gây chết tế bào. Quercetin có tác dụng với thuốc hóa dược trị ung thư triozofurin trên các tế bào ung thư biểu mô buồng trứng của người.
Catechin từ cây chè
Chè xanh chứa epigallocatechin gallat (EGCG), hợp chất này được coi là hoạt chất trong chè xanh có tác dụng dự phòng bệnh ung thư. EGCG gây sự chết tế bào và ức chếmen cyclooxygenase và do đó ức chế sự tăng sinh của tế bào ung thư
Curcumin từ nghệ
Curcumin được chiết xuất từ thân rễ các lồi nghệ có tác dụng chống viêm, chống u và chống oxy hóa. Curcumin có các cơ chế tác dụng là ngăn chặn sự khởi đầu sinh ung thư hoặc sự biểu hiện ác tính của các tế bào. Curcumin cộng hợp với hóa dược doxorubicin, làm tăng tác dụng kháng u và tác dụng gây sự chết tế bào của cisplatin trên ung thư biểu mô buồng trứng
Chương 3
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 3.1. KẾT LUẬN
Nội dung cho phép những kết luận:
Từ cây dừa cạn thu được hai alkaloid vinblastin và vincristin và được điều chế ra thuốc chữa bệnh ung thư
Vinblastin sulfat điều trị ung thư vú, ung thư cổ tử cung, và ung thư dạng nấm da
Vincristin sulfat điều trị ung thư máu
Sử dụng hai loại thuốc này gây ra tác dụng phụ là buồn nơn, táo bón, rụng tóc…
Từ vỏ và lá cây thơng đỏ có thể chiết xuất ra hai hợp chất taxol và 10 DAB III làm nguyên liệu bào chế thuốc điều trị ung thư buồng trứng. Hai dược phẩm được sử dụng nhiều và hiệu quả nhất trong điều trị ung thư buồng trứng, ung thư vú và ung thư phổi.
Alkaloid có trong cây trinh nữ hồng cung đặc biệt trong lá cây có tác dụng chống ung thư tiến liệt tuyến, ung thư tử cung, u xơ
Sản phẩm Crila điều trị ung thư tử cung, ung thư tuyến tiền liệt là kết quả nghiên cứu của TS. Nguyễn Thị Ngọc Trâm
Giảo cổ lam và nấm linh chi có chứa hợp chất saponin có tác dụng chống ung thư
3.2.KIẾN NGHỊ
Nghiên cứu thêm những loại thực vật có chứa hoạt chất chống ung thư, và những bệnh khác
Sản xuất ra nhiều loại thuốc chữa bệnh có nguồn gốc từ thực vật
Trồng thêm những loại cây thuốc, làm cho nguồn nguyên liệu phong phú hơn Chăm sóc và bảo tồn nguồn thực vật q hiếm
Ni cấy giống mới để cung cấp đủ nhu cầu cho ngành dược
Lựa chọn dung mơi trong q trình tách chiết để hạn chế hóa chất, tránh lãng phí.