CHƯƠNG 3 HTRANHC ACễNGTYDUL CHH NG SEN CHINH NHH NI ỦỊ ƯƠ ÀỘ

Một phần của tài liệu các giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty du lịch hương sen (Trang 70 - 94)

MỤCTIấUVÀCÁCGIẢIPHÁPNHẰMNÂNGCAONÂNGCAONĂ NGLỰCCẠNHTRANHCỦA CễNGTY DULỊCH HƯƠNG SEN

CHINHÁNH HÀ NỘI

3.1. PHƯƠNGHƯỚNGPHÁTTRIỂNCỦA

CễNGTYTRONGTHỜIGIANTỚI

Tỡnh hỡnh trong nước và thế giới cú nhiều biến động, khú khăn và thỏch thức đan xen với những thuận lợi, cơ hội để phỏt triển du lịch. Trong những năm tới, nước ta tiếp tục đẩy mạnh phỏt triển du lịch, nhằm đưa du lịch trở thành nhành kinh tế mũi nhọn. Trờn cơ sởđú kết cấu hạ tầng sẽ phỏt triển, cơ sở vật chất kỹ thuật được nõng cao, nguồn lực con người , khoa học cụng nghệđược đẩy mạnh, mụi trường sinh thỏi được bảo vệ và cải thiện,…Tất cả những yếu tố trờn tạo tiền đề cơ sở vững chắc cho phỏt triển du lịch của đất nước núi chung và của Cụng ty Du lịch Hương Sen Chi nhỏnh Hà Nội núi riờng. Chớnh vỡ vậy, việc phỏt huy nội lực, tranh thủ nguồn lực bờn trong để vượt qua khú khăn, thỏch thức, tận dụng cơ hội và lợi thếđể phỏt triển du lịch, thu hỳt thị trường khỏch là một hướng chiến lược rất quan trọng của Chi nhỏnh.

Trong thời gian qua nhỡn chung Cụng ty Du lịch Hương Sen Chi nhỏnh Hà Nội đó cú một kết quả kinh doanh khả quan. Dựa trờn cơ sở ban đầu như vậy Chi nhỏnh đóđề ra chiến lược phỏt triển trong thời gian tới như sau:

Duy trỡ và phỏt huy cỏc kết quả hoạt động kinh doanh đóđạt được trong thời gian qua. Cúđược một kết quả như trờn chứng tỏ ngay từđầu Cụng ty Du lịch Hương Sen Chi nhỏnh Hà Nội đó vạch ra cho mỡnh một chiến lược kinh doanh hợp lý và thực hiện chiến lược ấy một cỏch hiệu quả. Do vậy, trong thời gian tới Chi nhỏnh vẫn duy trỡ và phỏt huy chiến lược kinh doanh đóđề ra.

Đẩy mạnh việc nghiờn cứu thị trường và xõy dựng cỏc chương trỡnh du lịch phự hợp với điều kiện và nhiệm vụ của Chi nhỏnh. Thỳc đẩy quỏ trỡnh tiờu thụsản phẩm nhanh hơn, nhiều hơn. Chi nhỏnh đó quyết định đầu tư vào quỏ trỡnh nghiờn cứu thị trường đặc biệt là thi trường Inbound vỡ mấy năm qua Chi nhỏnh thấy rằng đõy là thị trường lõu dài, cú tiềm năng lớn đồng thời đem lại doanh thu tương đối lớn cho Chi nhỏnh.

Nõng cao uy tớn và vị thế của Chi nhỏnh và Cụng ty Du lịch Hương Sen trờn thi trường Hà Nội. Đõy là chiến lược để Chi nhỏnh tăng thờm tớnh cạnh tranh và sự nhận biết của khỏch hàng ở Hà Nội về sản phẩm của Chi nhỏnh, cú thể xem đõy là một chiến lược lõu dài và cần thiết của Cụng ty Du lịch Hương Sen Chi nhỏnh Hà Nội.

Khụng ngừng hoàn thiện cơ cấu bộ mỏy tổ chức, nõng cao số lượng, chất lượng đội ngũ cụng nhõn viờn. Đõy là chiến lược bất kỳ mà cụng ty nào cũng cú trong quỏ trỡnh kinh doanh của mỡnh.

Tăng cường việc quản lý chất lượng sản phẩm du lịch núi chung, đặc biệt là cỏc chương trỡnh du lịch trọn gúi nhằm gúp phần quan trọng trong việc thực hiện cỏc mục tiờu đề ra.

Thực hiện tốt nhiờm vụđún tiếp và phục vụ khỏch du lịch trờn địa bàn Hà Nội mà cụng ty đó cam kết.

Phấn đấu giữ vững và nõng cao hơn nữa cỏc chỉ tiờu về số lượng khỏch Inbound, chỉ tiờu tài chớnh như mức 2002. Nõng cao chất lượng phục vụđểổn định nguồn khỏch ở cỏc thị trường truuyền thống của cụng ty, đồng thời mở rộng sang cỏc thị trường khỏc

3.2. MỤCTIấUCỦA CễNGTY DULỊCH HƯƠNG SEN CHINHÁNH HÀ NỘINĂM 2003

Phấn đấu giữ vững và nõng cao hơn nữa cỏc chỉ tiờu về số lượng khỏch Inbound, chỉ tiờu tài chớnh như mức đóđạt được của năm 2002. Tạo một bước đột phỏ hơn nữa về chỉ tiờu khỏch Outbound và khỏch nụi địa. Đểđạt được điều này Cụng ty sẽ cú những biện phỏp tuyờn truyền thu hỳt khỏch, chuẩn bị tốt mọi

điều kiện sẵn sàng đún tiếp khỏch. Nõng cao chất lượng phục vụđểổn định nguồn khỏch ở cỏc thị trường truyền thống của Chi nhỏnh, đồng thời mở rộng tới cỏc thị trường khỏc. Chi nhỏnh sẽ tập trung mọi điều kiện cần thiết, đặc biệt làđội ngũ cỏn bộ chuyờn mụn để hoàn thành tốt chương trỡnh du lịch ba nước Đụng Dương và Thỏi Lan.

Tiếp tục duy trỡ và phỏt triển thị trường khỏnh Outbound ở phớa Bắc.

Đẩy mạnh cỏc hoạt động quảng cỏo kớch cầu du lịch nội địa để phỏt triển mạnh thị trường khỏch nội địa, đểđạt mục tiờu doanh thu năm 2003 trước tỡnh hỡnh thế giới cú nhiều biến động.

3.3. CÁCGIẢIPHÁPNHẰMNÂNGCAONĂNGLỰCCẠNHTRANHCỦA CễNGTY DULỊCH HƯƠNG SEN CHINHÁNH HÀ NỘI .

3.3.1. Một số kiến nghị về tổ chức và nguồn nhõn lực của Cụng ty Du Lịch Hương Sen Chi nhỏnh Hà Nội.

3.3.1.1. Một số kiến nghị về tổ chức.

Hiện tại, cơ cấu tổ chức bộ mỏy của Cụng ty Du Lịch Hương Sen Chi nhỏnh Hà Nội theo kiểu trực tuyến chức năng. Đõy là kiểu tổ chức rất phự hợp với quy mụ như Chi nhỏnh. Để nõng cao được hiệu quả của bộ mỏy tổ chức, Chi nhỏnh cần làm một số cụng việc sau:

Đối với bộ phận điều hành.

Đõy là bộ phận quan trọng nhất của Chi nhỏnh, tổ chức thực hiện phần lớn cụng việc của Chi nhỏnh. Để nõng cao được hiệu quả của bộ mỏy Chi nhỏnh cần làm một số cụng việc sau:

- Cú sự phõn cụng rừ ràng nhiệm vụ cụng việc của từng người trong bộ phận.

- Sau mỗi một quớ người phụ trỏch bộ phận điều hành cần phải tổng kết, đỏnh giỏ quỏ trỡnh làm việc của từng người vàđề nghị giỏm đốc Chi nhỏnh khen thưởng khuyến khớch khi cú thành tớch làm việc tốt.

- Khi đàm phỏn thoả thuận với khỏch, bộ phận điều hành phải ghi nhận, tập hợp đầy đủ những thụng tin về khỏch để thuận tiện cho việc tổ chức thực hiện chương trỡnh du lịch cho khỏch được thuận tiện .Cỏc thụng tin bao gồm:

+ Danh sỏch đoàn. + Quốc tịch từng khỏch.

+ Thời điểm xuất nhập cảnh của đoàn khỏch.

+ Cỏc yờu cầu của khỏch trong chuyến đi như:Hướng dẫn, xe, cỏc yờu cầu đặc biệt khỏc…

+ Chương trỡnh tham quan của khỏch. + Hỡnh thức thanh toỏn… (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Sau khi thu thập tất cả những thụng tin này, bộ phận điều hành chuẩn bị hồ sơđầy đủ và chuyển cho hướng dẫn viờn thực hiện.

- Trong quỏ trỡnh thực hiện chương trỡnh bộ phận điều hành cần cú mối liờn lạc thường xuyờn và kịp thời với hướng dẫn viờn và bộ phận markting để cú thể sử lý những trường hợp bất thường và kịp thời thay đổi khi cần thiết.

Bộ phận marketing.

Hiện tại bộ phận marketing của Cụng ty Du Lịch Hương Chi nhỏnh Hà Nội cú số lượng nhõn viờn chỉ cú 2 người. Trong tương lai việc Chi nhỏnh mở rộng thị trường và quy mụ làđiều tất yếu. Điều này đũi hỏi bộ phận marketing cần phải được mở rộng và làm nhiều cụng việc hơn. Một số cụng việc bộ phận marketing nờn làm là:

- Nghiờn cứu thị trường tỡm ra những thị trường mục tiờu mới tiềm năng hơn.

- Tớch cực nghiờn cứu cỏc tuyến điểm mới, xõy dựng cỏc chương trỡnh phự hợp đỏp ứng một cỏch tốt nhất nhu cầu của khỏch hàng.

- Cần thiết kế cỏc tập gấp với đầy đủ những thụng tin và cỏc chương trỡnh, với mức giỏ chi tiết gửi đến cỏc cụng ty lữ hành gửi khỏch, cỏc khỏch

sạn, nhà hàng, cỏc tổ chức nhưđại sứ quỏn cỏc nước ở Hà Nội, cỏc cơ quan doanh nghiệp…

- Bộ phận này cần phối hợp chặt chẽ với cỏc bộ phận khỏc trong việc thực hiện cụng việc một cỏch cú hiệu quả.

♦ Bộ phận hướng dẫn.

Hiện tại, Chi nhỏnh chưa cú bộ phận hướng dẫn. Những cụng việc liờn quan đến cụng việc hướng dẫn hiện vẫn do bộ phận điều hành đảm nhiệm. Để giảm bớt sức ộp cụng việc cho bộ phận điều hành Chi nhỏnh nờn khẩn chương tổ chức một bộ phận hướng dẫn riờng.

Bộ phận này nờn gồm 2 người(một người làm trưởng bộ phận). Bộ phận này cú cụng việc phối hợp với cỏc bộ phận khỏc lựa chọn hướng dẫn viờn cho chương trỡnh du lịch của Chi nhỏnh và giải quyết những vấn đề liờn quan đến hướng dẫn viờn.

3.3.1.2. Một số kiến nghị về nguồn nhõn lực.

Để phỏt huy sức mạnh bờn trong của mỡnh cụng ty Du Lịch Hương Sen Chi nhỏnh Hà Nội cần làm một số cụng việc sau:

- Trỳ trọng trong vấn đềđào tạo và bồi dưỡng nguồn nhõn lực.

+ Đối với những nhõn viờn cú trỡnh độ chuyờn mụn ở bậc đại học cần khuyến khớch động viờn họđi học cao học lấy bằng thạc sỹ.

+ Khuyến khớch động viờn tất cả cỏc nhõn viờn đi học ngoại ngữ ngoài giờ hành chớnh. Đặc biệt là học cỏc tiếng Nhật,Hàn quốc, Trung Quốc, Đức … vỡđõy là những thị trường mới đầy tiềm năng của Chi nhỏnh.

- Chi nhỏnh cần phải bổ sung thờm nhõn viờn cho phũng marketing vỡ với số lượng 2 người là chưa đủ thực hiện những cụng việc của bộ phận này. Việc tuyển chọn nhõn viờn cho Chi nhỏnh cần dựa vào một số tiờu chuẩn sau:

+ Trỡnh độ chuyờn mụn tốt nghiệp Đại học loại khỏ trở lờn. + Núi viết thụng thạo ớt nhất một ngoại ngữ.

+ Cú khả năng thiết lập duy trỡ và phỏt triển mối quan hệ.

+ Năng động, nhiệt tỡnh, sỏng tạo, cú trỏch nhiệm với cụng việc.

- Chi nhỏnh cần mời cỏc giỏo viờn giỏi chuyờn ngành du lịch ở cỏc trường đại học về bồi dưỡng giảng dậy những kiến thức du lịch cho nhõn viờn của mỡnh.

- Chi nhỏnh cần tạo ra bầu khụng khớđoàn kết hợp tỏc giữa cỏc nhõn viờn với nhau để họ phối hợp với nhau trong cụng việc đạt hiệu quả cao. Chi nhỏnh cần tổ chức cỏc buổi dó ngoại, tổ chức sinh nhật cho cỏc nhõn viờn của mỡnh để họ cú thể hiểu nhau hơn.

3.3.2. Cỏc giải phỏp nhằm hoàn thiện chiến lược marketing mix của Cụng ty Du lịch Hương Sen Chi nhỏnh Hà Nội .

Chớnh sỏch marketing mix của một doanh nghiệp bao gồm: Chớnh sỏch sản phẩm, chớnh sỏch giỏ cả, chớnh sỏch phõn phối và chớnh sỏch khuyếch trương. Cỏc chớnh sỏch này phải được thực hiện trong suốt chu kỳ sống của sản phẩm

3.3.2.1. Hoàn thiện chớnh sỏch sản phẩm của Cụng ty Du lịch Hương Sen Chi nhỏnh Hà Nội .

Sản phẩm du lịch là một yếu tố quan trọng trong quỏ trỡnh marketing của cụng ty lữ hành. Vỡ sản phẩm du lịch là kết quả của sự nghiờn cứu và sỏng tạo của cụng ty lữ hành nhằm đỏp ứng những nhu cầu du lịch của khỏch.

Sản phẩm du lịch của Cụng ty Du lịch Hương Sen Chi nhỏnh Hà Nội chủ yếu là cỏc chương trỡnh du lịch trọn gúi được Chi nhỏnh xõy dựng và tổ chức phục vụ khỏch du lịch. Để nõng cao năng lực cạnh tranh của Cụng ty Du lịch Hương Sen Chi nhỏnh Hà Nội so với cỏc đối thủ cạnh tranh trờn địa bàn Hà Nội. Chi nhỏnh cần quan tõm đến một số vấn đề sau:

- Nghiờn cứu thật kỹ những đặc điểm tõm lý, tiờu dựng của khỏch du lịch trờn từng thị trường mục tiờu để cú thể xõy dựng cỏc chương trỡnh du lịch phự hợp, đảm bảo phục vụ khỏch du lịch một cỏch tốt nhất.

- Cần cú sự kết hợp giữa hai loại chương trỡnh hiện nay của Chi nhỏnh đú là chương trỡnh du lịch trọn gúi và chương trỡnh du lịch tự chọn. Khi kết hợp hại (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

loại chương trỡnh này nú sẽ tạo nờn tớnh phong phỳ và hấp dẫn hơn của cỏc chương trỡnh du lịch mà Chi nhỏnh cung ứng phục vụ khỏch. Ngoài ra khi kết hợp hai loại chương trỡnh này nú sẽ tạo ra cho chương trỡnh du lịch cú thời lượng, thời gian dài hơn từđú cú thể làm tăng doanh thu của Chi nhỏnh.

- Chi nhỏnh luụn luụn chủđộng, nõng cao và quản lý chất lượng chương trỡnh du lịch. Trong mỗi chương trỡnh du lịch mà Chi nhỏnh cung ứng ra thị trường cần cú sự khỏc biệt so với cỏc đối thủ cạnh tranh để tạo nờn tớnh hấp dẫn.

- Tạo nờn đột phỏ trong việc xõy dựng cỏc chương trỡnh du lịch mới. Chẳng hạn tập chung xõy dựng cỏc chương tỡnh du lịch hướng vào cỏc chủđề như: Du lịch sinh thỏi, du lịch làng nghề truyền thống…

- Cần thiết phải nghiờn cứu và xõy dựng nhiều chương trỡnh du lịch hơn nữa cho đối tượng khỏch du lịch nội địa, nhằm thu hỳt nhiều hơn đối tượng này. Vỡ trước những biến động trờn thế giới ảnh hưởng nhiều đến kinh doanh du lịch quốc tế. Thỡ khỏch du lịch nội địa sẽ là “chiếc phao” cứu cho cỏc cụng ty lữ hành.

- Đối với khỏch du lịch quốc tếđi ra (Outbound) cần xõy dựng những chương trỡnh du lịch mang chủđề mua sắm, thăm viếng…

- Nghiờn cứu kỹ chu kỳ sống của từng sản phẩm của Chi nhỏnh để từđú cú những biện phỏp kộo dài chu kỳ sống của sản phẩm và cú những tỏc động marketing phự hợp để nõng cao năng lực cạnh tranh của Chi nhỏnh.

3.3.2.2. Hoàn thiện chớnh sỏch giỏ của Cụng ty Du lịch Hương Sen Chi nhỏnh Hà Nội.

Trong điều kiện cạnh tranh gay gắt giữa cỏc cụng ty lữ hành trờn địa bàn Hà Nội như hiện nay. Thỡ việc Chi nhỏnh sử dụng chớnh sỏch giỏ như thế nào là vụ cựng quan trọng.

Nếu Chi nhỏnh cú thểđưa ra mức giỏ phự hợp, được khỏch du lịch chấp nhận hơn so với mức giỏ của đối thủ cạnh tranh thỡ Chi nhỏnh sẽ chiếm ưu thế hơn trong cuộc chiến về giỏ cả.

Để nõng cao được năng lực cạnh tranh của mỡnh so với đối thủ cạnh tranh Chi nhỏnh cần quan tõm một số vấn đề sau:

- Cần xỏc định một cỏch chớnh xỏc. Chi phớ cốđịnh, chi phớ biến đổi để xỏc định giỏ thành chuẩn cho chương trỡnh du lịch.

Việc xỏc định giỏ thành cú thể theo một trong hai cỏch sau:

Cỏch 1: Xỏc định giỏ thành theo khoản mục chi phớ.

Phương phỏp này xỏc định giỏ thành bằng cỏch nhúm toàn bộ chi phớ phỏt sinh vào một số khoản mục chủ yếu.

Bảng 11: Xỏc định giỏ thành của một chương trỡnh theo khoản mục.

Chương trỡnh du lịch Số khỏch(N) Mó sốĐơn vị tớnh

STT Nội dung chương trỡnh Phớ biến đổi Phớ cốđịnh

1 Vận chuyển *

2 Khỏch sạn *

3 Ăn uống *

4 Phương tiện tham quan * 5 Vộ tham quan * 6 Phớ hướng dẫn * 7 Visa-hộ chiếu * 8 Cỏc chi phớ khỏc * 9 Tổng chi phớ Cỏch 2: Xỏc định giỏ thành theo lịch trỡnh.

Theo phương phỏp này thỡ cỏc chi phớđược liệt kờ cụ thể và chi tiết theo từng ngày của lịch trỡnh. Cú thể hỡnh dung phương phỏp này theo bảng sau:

Bảng 12: Xỏc định giỏ thành của một chương trỡnh du lịch theo lịch trỡnh.

Chương trỡnh du lịch Số khỏch(N) Mó sốĐơn vị tớnh

Thời gian lịch trỡnh

Số tt Nội dung chi phớ Phớ biến đổi Phớ cốđịnh Ngày 1 1 Vận chuyển * 2 Khỏch sạn * Ngày 2 5 Khỏch sạn * 6 Vộ tham quan * Ngày 4 17 19 Vận chuyển * Tổng số B A

Giỏ thành cho một khỏch của một chương trỡnh được tớnh như sau: Z = b + A/ N

ZCĐ= N.b + A

Trong đú: N số thành viờn trong đoàn A. Tổng chi phớ cốđịnh

b tổng chi phớ biến đổi cho một khỏch (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

- Thiết lập duy trỡ và phỏt triển mối quan hệ tốt đẹp với cỏc nhà cung cấp dịch vụ du lịch. Đểđảm bảo rằng cỏc sản phẩm dịch vụ mà cỏc nhà cung cấp cung ứng cho Chi nhỏnh để xõy dựng chương trỡnh du lịch cú chất lượng đảm bảo và mức giỏ rẻ nhất. Khi đú Chi nhỏnh sẽ cúđiều kiện thuận lợi để hạ giỏ thành sản phẩm du lịch của mỡnh so với đối thủ cạnh tranh.

- Nghiờn cứu kỹ lưỡng cỏc mức giỏ của đối thủ cạnh tranh trờn thị trường. Đõy là yờu cầu rất quan trọng trong việc nõng cao năng lực cạnh tranh của Cụng ty Du lịch Hương Sen Chi nhỏnh Hà Nội so với cỏc đối thủ cạnh tranh. Nú cho phộp Chi nhỏnh cú thểđưa ra những mức giỏ mà vừa đảm bảo cho sự tồn tại và phỏt triển của Chi nhỏnh, vừa đảm bảo cho Chi nhỏnh cạnh tranh với cỏc đối thủ.

- Cần nắm vững cỏc phương phỏp xỏc định giỏ bỏn một chương trỡnh du

Một phần của tài liệu các giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty du lịch hương sen (Trang 70 - 94)