. Cấu túc của ha l un
2.2.2. Cơ cấu trang trại
Theo số liệu của Tổng Cục Thống kê năm 2007, tỉnh Hà Tây có 1782 trang trại. Trong đó, có 38 trang trại trồng cây hàng năm chiếm 2,1%, 67 trang trại trồng cây lâu năm chiếm 3,7%, 780 trang trại chăn nu i chiếm 43,7%, 411 trang trại nu i trồng thuỷ sản chiếm 23,1%, còn lại là c c trang trại kh c 48 trang trại chiếm 2 ,4% số trang trại của tỉnh năm 200 . Đến năm 2010, cơ cấu trang trại của khu vực đã có sự thay đổi:
B ng 2.2. lượng t ang t ại của c nước và Hà Nội ph n th ngành h ạt động năm 2010. Tổng số Trong đó Trang trại trồng cây hàng năm Trang trại trồng cây lâu năm Trang trại chăn nuôi Trang trại nu i trồng thuỷ sản Trang trại tổng hợp CẢ NƯỚC 145880 42613 25655 23558 37142 16912 Hà Nội 3561 72 127 1664 566 1132 Khu vực Hà Tây c 2527 1 13 847 119 1547
Như vậy, trong tổng số c c trang trại thì trang trại tổng hợp chiếm tỉ trọng cao nhất trong cơ cấu trang trại của khu vực phía tây thành phố Hà Nội, tiếp đó là c c trang trại chăn nu i. Trang trại trồng cây hàng năm lu n chiếm tỉ trọng nhỏ nhất. đây, c c trang trại trồng cây hàng năm chiếm tỉ trọng nhỏ nhất vì: trang trại trồng cây hàng năm có hiệu uả sản xuất chưa cao, tốn nhiều c ng lao động, gi trị sản xuất bấp bênh do phụ thuộc nhiều vào thiên nhiên.
Hình 2.3. Cơ cấu t ang t ại ph n th ngành h ạt động của Hà T y năm 2010
33,5%
4,7% 61,2%
0,1% 0,5% Trang trại trồng cây
hàng năm
Trang trại trồng cây lâu năm
Trang trại chăn nu i Trang trại nu i trồng thuỷ sản
Trang trại tổng hợp
Cơ cấu trang trại theo loại hình sản xuất c ng có sự kh c nhau giữa c c huyện trong tỉnh. Tùy theo lợi thế so s nh mà c c huyện định hướng ph t triển kinh tế trang trại theo hướng khai th c hợp lí nhất lợi thế của huyện mình, trang trại chăn nu i chiếm tỉ lệ rất cao và ph t triển mạnh nhất huyện Quốc Oai với 2 2 trang trại trong tổng số 843 trang trại chăn nu i của tỉnh, trang trại nuôi trồng thủy sản ph t triển mạnh nhất huyện Chương Mỹ với 32 trong tổng số 105 trang trại, trong địa bàn tỉnh trang trại trồng cây lâu năm chỉ có huyện Mỹ Đức với 1 trang trại.
B ng 2.3. t ang t ại ph n th ngành h ạt động và ph n th huyện, thị ã năm 2011. Huyện, thị xã Tổng số Trang trại trồng cây hàng năm Trang trại trồng cây lâu năm Trang trại chăn nuôi Trang trại nu i trồng thủy sản Tổng số 996 1 15 843 105 Sơn Tây 102 - - 102 - Ba ì 61 - 2 59 - Phúc Thọ 75 - 5 58 10 Đan Phượng 22 - - 22 - Hoài Đức 6 - 2 4 - Quốc Oai 274 - - 272 2 Thạch Thất 13 - - 12 1 Chương Mỹ 241 - - 204 32 Thanh Oai 57 - 4 26 7 Thường Tín 32 - - 27 5 Phú uyên 39 - - 17 21 ng Hòa 39 - - 29 6 Mỹ Đức 35 1 2 11 21
(Nguồn: Niên giám thống kê à Nội - 2011)
2.2.3. Diện t ch của trang trại
iện tích trang trại của Hà Tây liên tục tăng ua c c năm, tính đến năm 2007, Hà Tây có 1782 hộ, nhóm hộ ph t triển m hình trang trại trên diện tích 8.259 ha. Quy mô trang trại nhỏ, bình uân 1 trang trại chỉ sử dụng 2, 8 ha đất, nên hạn chế trong việc ph t triển theo hướng bền vững. Trong đó, diện tích trang trại giữa c c huyện c ng có sự kh c biệt, diện tích bình uân một trang trại lớn nhất là huyện Thanh Oai đạt 2,86 ha/trang trại.
2.2.4. ao đ ng của trang trại
Tính đến hết năm 2010, trên địa bàn khu vực Hà Tây c , trong các trang trại có 8 4 lao động. Trong đó, lao động của gia đình chủ trang trại là chủ yếu với 129 người chiếm 1, %, lao động thuê ngoài thường xuyên là 1 2 người chiếm 19,1%, còn lại là c c lao động thuê theo thời vụ là 91 người chiếm 9,2% tổng số lao động của c c trang trại.
ề chất lượng nguồn lao động nhìn chung còn rất thấp, đa số lao động của c c trang trại đều chưa ua đào tạo, chỉ có một số ít c c chủ trang trại là đã ua đào tạo. ao động có trình độ đại học, cao đ ng chỉ chiếm chưa đến 2%, còn lại là c c lao động phổ th ng chưa ua đào tạo.
2.2.5. Quy ô v n đ u tư của trang trại
Quy m vốn đầu tư cho hệ thống trang trại tỉnh ngày càng tăng, hiện nay trung bình một trang trại để hoạt động được cần có số vốn trên 100 triệu đồng. Tuy nhiên, có sự kh c biệt giữa c c trang trại, quy m vốn đầu tư cho một trang trại lớn nhất là trang trại chăn nu i và nu i trồng thủy sản với số vốn đầu tư là trên 200 triệu đồng, như anh Nguyễn ăn Khuyến xã Hồng Phong Chương Mỹ) thường xuyên nu i hơn 100 con lợn thịt, 10 con n i và có hơn 1,1 ha ao thả c ... thu nhập 1 0 triệu đồng/năm. Để duy trì sản xuất, anh phải đầu tư hơn 00 triệu đồng. Đ c biệt, có những trang trại có số vốn đầu tư lên tới hàng tỉ đồng, như trang trại của gia đình anh Tạ ăn Thắng, th n Đống ong, xã Hòa âm ng Hòa, Hà Nội) chỉ rộng 4 mẫu, nhưng vốn đầu tư lên tới trên 1, tỉ đồng.
2.2.6. Hiệu uả ản xuất kinh oanh của trang trại
Tổng thu nhập của trang trại là phần thu nhập sau khi lấy tổng thu trừ chi phí vật chất, trừ tiền c ng thuê ngoài và trừ chi phí kh c. Như vậy, trong phần thu nhập trang trại bao hàm tiền c ng lao động của chủ trang trại tiền c ng lao động uản lí và lao động trực tiếp), tiền c ng lao động của c c thành viên và lãi thuần của trang trại. Trên cơ s đó, năm 2010 trong số 2527 trang trại đã đem lại hiệu uả sản xuất cao với tổng gi trị sản lượng hàng hóa, dịch vụ đạt gần 1.014 tỷ đồng, chiếm 12,5% trong tổng số 8.090 tỉ đồng gi trị sản xuất của ngành n ng nghiệp toàn tỉnh. Thu nhập trung bình của m i trang trại đạt trên 401 triệu đồng/năm. Tuy nhiên, hầu hết c c chủ trang trại chưa uan tâm đầu tư trang thiết bị c ng nghệ mới, con giống chất lượng, bảo đảm an toàn dịch bệnh. Việc liên kết sản xuất tiêu thụ sản ph m còn hạn chế chủ yếu theo phương thức tự sản, tự tiêu ho c cung cấp cho tư thương kinh doanh. Số trang trại liên kết đầu tư sản xuất, cung ứng sản ph m cho c c cơ s
2.3. Đánh giá chung về phát t i n inh tế t ang t ại phía t y thành ph Hà Nội
2.3.1. Th nh t u đ đạt được
M c dù còn g p nhiều khó khăn trong ph t triển kinh tế trang trại, tuy nhiên trong những năm ua việc ph t triển kinh tế trang trại đã đạt được nhiều thành tựu đ ng kể.
kinh tế:
Ph t triển kinh tế trang trại đã góp phần khai th c và sử dụng tốt c c thế mạnh của tỉnh. Sử dụng tốt c c nguồn lực về vốn, khoa học c ng nghệ, tạo điều kiện cho việc tích tụ ruộng đất, đầu tư xây dựng cơ s hạ tầng, cơ s vật chất kỹ thuật cho ngành n ng nghiệp… góp phần nâng cao mức sống của người dân.
Nâng cao gi trị sản xuất n ng nghiệp trên một đơn vị diện tích nhất định. ới việc p dụng c c thành tựu của khoa học c ng nghệ vào sản xuất đã giúp cho gi trị sản xuất của c c trang trại được nâng cao.
Ph t triển kinh tế trang trại góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế. Tạo khả năng hợp t c liên kết trong u trình sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản ph m, tìm kiếm thị trường. Thúc đ y u trình chuyển đổi cơ cấu kinh tế n ng nghiệp, chuyển dịch cơ cấu kinh tế n ng th n theo hướng tăng nhanh tỉ trọng gi trị sản xuất và thu nhập từ c c ngành chăn nu i và c c ngành dịch vụ n ng th n. Kinh tế trang trại đã làm tăng khối lượng và gi trị sản ph m hàng hóa n ng nghiệp, tạo tiền đề cho c ng nghiệp chế biến, m rộng ph t triển c c ngành nghề dịch vụ n ng th n.
m t x hội: kinh tế trang trại ngày càng được sự uan tâm, đầu tư của Đảng, Nhà nước và chính uyền m i địa phương. Th ng ua việc ban hành c c chính s ch về thuế, đất n ng nghiệp, vốn như: giao đất lâu dài cho người dân - vùng đồng bằng là từ 1 đến 20 năm, chính s ch dồn điền, đổi thửa, miễn giảm thuế n ng nghiệp, c c chính s ch về tín dụng… góp phần ổn định đời sống người dân.
Ph t triển kinh tế trang trại góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện mức sống cho người dân, tạo việc làm cho người dân trong khu vực n ng th n từ đó hạn chế c c tệ nạn xã hội.
m t môi trường: kinh tế trang trại góp phần sử dụng hợp lí hơn c c loại tài nguyên thiên nhiên, góp phần cải thiện m i trường th ng ua việc trồng rừng trong c c trang trại lâm nghiệp, giải uyết tốt hơn c c vấn đề về chất thải trong n ng nghiệp th ng ua việc p dụng c c uy trình, c ng nghệ hiện đại trong xử
lí chất thải như m hình sử dung Biogas trong chăn nu i, nó vừa giải uyết t t vấn đề về chất thải, biện ph p tốt nhất để khắc phục nhiễm m i trường, tận dụng nguồn năng lượng, giảm bớt chi phí sinh hoạt gia đình.
2.3.2. hó khăn tồn tại
vốn sản xuất: hiện nay c c trang trại hầu như đều thiếu vốn để đầu tư cho sản xuất. Thiếu vốn, nhiều trang trại khó có khả năng để m rộng uy m sản xuất, đây là bài to n rất lớn với việc ph t triển kinh tế trang trại của khu vực phía tây thành phố Hà Nội.
iệc quy hoạch: c c trang trại trên địa bàn khu vực phía tây thành phố Hà Nội hầu như đều được hình thành một c ch tự ph t, hầu hết c c trang trại đều đi lên từ kinh tế gia đình. ì vậy, việc uy hoạch và định hướng ph t triển chiến lược để ph t triển c c trang trại thường rất khó.
Đất đai: do dân số đ ng, diện tích đất n ng nghiệp bình uân trên đầu người thấp, m i gia đình thường có nhiều diện tích đất kh c nhau nhưng chúng lại rất manh mún và được phân bố trên nhiều c nh đồng kh c nhau. ì vậy, việc tích tụ rộng đất với uy m lớn để hình thành c c trang trại là khó.
ơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất k thuật: c c trang trại thường được xây dựng những vùng xa khu dân cư vì vậy c c điều kiện về hệ thống giao th ng, mạng lưới điện, hệ thống cấp nước thường kém ph t triển. Cùng với đó, hệ thống c c dịch vụ phục vụ cho c c trang trại còn chưa đồng bộ, c ng t c thú y lúng túng, bị động, kh ng có biện ph p ngăn ch n kịp thời khi có dịch bệnh dẫn đến thiệt hại lớn cho sản xuất từ đó hạn chế cho sự ph t triển của c c trang trại.
Thị trường - đầu ra của sản phẩm: thị trường hàng n ng sản ngày càng được m rộng cả về thị trường trong nước và uốc tế. Tuy nhiên, c c m t hàng n ng sản thường có nhiều biến động gây tr ngại lớn cho c c trang trại. Đồng thời, c c chủ trang trại thường là c c n ng dân họ rất thiếu kinh nghiệm về việc thăm dò và điều tra thị trường, xây dựng thương hiệu hàng hóa còn nhiều hạn chế, việc cạnh tranh trên thị trường còn yếu kém, hiện tượng nhập lậu c c m t hàng n ng sản gi r vào trong nước và cạnh tranh với c c m t hàng n ng sản trong nước... ì vậy, hiện đại hóa sản xuất và m rộng uy m sản xuất và tìm đầu ra cho sản ph m là điều rất uan trọng của c c trang trại hiện nay.
nhi m môi trường: cùng với việc ph t triển ngày càng nhanh và mạnh của c c trang trại, vấn đề nhiễm m i trường do chất thải của c c trang trại ngày càng tr nên trầm trọng, chất lượng m i trường ngày càng bị đe dọa và
2.3.3. Nguyên nhân
Nguyên nh n khách quan:
o sản xuất n ng nghiệp còn phụ thuộc lớn vào điều kiện tự nhiên, việc sản xuất còn g p nhiều khó khăn như bão l , dịch bệnh…đã làm cho việc ph t triển kinh tế trang trại còn nhiều hạn chế.
o diện tích đất n ng nghiệp bình uân đầu người thấp, thiếu sự uy hoạch một c ch khoa học nên việc ph t triển kinh tế trang trại g p nhiều khó khăn.
Nguyên nh n chủ quan:
o thiếu vốn trong sản xuất: để tiến hành sản xuất thì người chủ trang trại cần có một nguồn vốn nhất định, đó là c c tài sản như tiền m t, đất đai… nhưng đối với một người dân trong khu vực Đồng bằng s ng Hồng, điều này thường kh hạn chế nhất là về đất đai.
C c chính s ch về đầu tư cho ph t triển kinh tế trang trại của tỉnh còn eo hẹp, c c chính s ch khuyến khích đầu tư cho kinh tế trang trại còn hạn chế.
o trình độ, kinh nghiệm uản lí trang trại của c c chủ trang trại còn yếu, hầu hết c c chủ trang trại là những người n ng dân chưa có bằng cấp nên khả năng uản lí còn yếu kém.
CHƯƠNG 3. Đ NH HƯ NG VÀ GI I HÁ HÁT TRI N INH T TR NG TRẠI H TÂY THÀNH H HÀ NỘI
3.1. Cơ s định hướng việc phát t i n inh tế t ang t ại phía t y thành ph Hà Nội
ựa trên thực trạng ph t triển kinh tế trang trại của tỉnh trong những năm ua, những hạn chế, tồn tại cần khắc phục và những chính s ch của Đảng, Nhà nước và thành phố về ph t triển kinh tế trang trại. Trong đó, uan trọng nhất là dựa trên Nghị uyết về uy hoạch ph t triển n ng nghiệp thành phố Hà Nội đến năm 2020, định hướng đến năm 2030 th ng ua tại hội đồng nhân dân thành phố Hà
Nội khóa , kỳ họp thứ 4 (Từ ngày 03 4 2012 đến ngày 05 4 2012)
3.2. Định hướng phát t i n inh tế t ang t ại phía t y thành ph Hà Nội
3.2.1. Đ nh hướng tổng uát
Ph t triển kinh tế trang trại trên địa bàn tỉnh nhằm giải uyết tốt nhất nhu cầu lương thực, thực ph m cho thành phố trong thời gian tới, khai th c tốt và có hiệu uả c c nguồn lực của từng địa phương trên địa bàn thành phố. Nâng cao năng lực sản xuất hàng hóa n ng - lâm - ngư nghiệp, m rộng uy m và khả năng cạnh tranh trên thi trường, nâng cao thu nhập và mức sống cho người dân.
3.2.2. Đ nh hướng cụ th
3.2.2.1 Quy hoạch vùng phát triển trang trại
Để trang trại ph t triển tạo ra khối lượng hàng ho lớn, hình thành c c vùng sản xuất tập trung, tạo ra khả năng cạnh tranh mới, khắc phục tình trạng trang trại ph t triển tự ph t. Thành phố cần rà so t lại uy hoạch ph t triển sản xuất n ng, lâm, ngư nghiệp, x c định c c vùng ph t triển trang trại, c ng bố uỹ đất có thể giao ho c cho thuê để ph t triển trang trại, chủ yếu là c c vùng đất trống, đồi núi trọc, đất còn hoang ho , ao hồ, đầm, bãi bồi ven s ng…
c định phương hướng ph t triển c c loại cây trồng, vật nu i phù hợp với lợi thế đất đai, khí hậu của m i vùng và có tính đến khả năng tiêu thụ sản ph m.
Quy hoạch kết cấu hạ tầng, nhất là hệ thống thuỷ lợi, giao th ng, hệ thống