đvt: 1000 ựồng
(Nguồn: Số liệu thống kê từ mẫu ựiều tra)
Số tiền vay trung bình của hộ là 19.095.650 ựồng, ựộ lệch là 20.494.916 ựồng cho thấy có sự chênh lệch khá cao trong mức tiền ựi vay của hộ. Hộ có tiền
Số tiền vay ngân hàng Valid N (listwise) N 69 Thấp nhất 100 Cao nhất 120000 Tổng (Sum) 1317600 Trung bình (Mean) 19095.65 độ lêch chuẩn (Std) 20494.916
vay thấp nhất là 100 ngàn ựồng. Trường hợp vay này thường rơi vào các hộ ựi vay nhỏ lẻ ở ngoài ựể phục vụ cho việc tiêu dùng hàng ngày. Hộ có mức vay cao nhất là 120.000.000 ựồng. Những hộ có mức vay cao như thế này thường là ựầu tư vào ni thủy sản vì hình thức sản xuất này ựịi hỏi chi phắ rất lớn.
Bảng 7: TỔNG HỢP NƠI VAY CỦA HỘ
Tần số Phần trăm Phần trăm hợp lý Phần trăm tắch lũy Valid NHNN 54 36.0 78.3 78.3 khác 15 10.0 21.7 100.0 Total 69 46.0 100.0
Missing System 81 54.0 Total 150 100.0
(Nguồn: Số liệu xử lý từ mẫu ựiều tra)
Qua bảng 7 cho thấy ựã có 69 hộ ngồi nguồn vốn của mình ựã tiến hành vay vốn ựể sử dụng cho sản xuất nơng nghiệp. Theo số liệu thống kê trên thì khi cần vốn thì nơi ựầu tiên ựược ựa số bà con chọn là NHNN (54 hộ) vì vay tại NHNN thì thủ tục tương ựối dễ dàng và lãi suất thấp. Ngồi ra, cũng có một bộ phận bà con vay vốn ở những nơi khác (15 hộ) chẳng hạn như vay tại hội phụ nữ, hội nông dân, ngân hàng chắnh sách xã hội, vay từ các cá nhân khác có dư vốnẦThơng thường tại những nơi này chủ yếu là cho vay tắn chấp nên rất thắch hợp với những hộ có ắt ựẩt ựể thế chấp.
Bảng 8: TỶ LỆ SỬ DỤNG VỐN VAY CHO NÔNG NGHIỆP
Tỷ lê (%) Tần số Phần trăm Phần trăm hợp lý Phần trăm tắch lũy Valid 10 - 30 5 3.3 7.2 7.2 31 - 60 7 4.7 10.1 17.4 61 - 80 12 8.0 17.4 34.8 81 - 100 45 30.0 65.2 100.0 Total 69 46.0 100.0 Total 150 100.0
(Nguồn: Kết quả thống kê từ mẫu ựiều tra)
Nhìn chung thì ựa phần các hộ gia ựình vay tiền về ựều phục vụ cho mục ựắch sản xuất nơng nghiệp. Có ựến 45 hộ ựã sử dụng trên 80% số tiền vay ựể ựầu tư cho nông nghiệp (chiếm 65.2% tổng số người ựã vay tiền). Chỉ có 5 hộ (chiếm 7.2% tổng số người vay tiền) sử dụng tiền vào mục ựắch khác.
3.2.1.6 Nghề phi nơng nghiệp
Bảng 9: NGÀNH NGHỀ PHI NƠNG NGHIỆP
STT Ngành nghề Số hộ
1 Làm thuê 17 2 Dịch vụ 6 3 Mua bán nhỏ 8 4 Tổng 31
(Nguồn: kết quả tổng hợp từ mẫu ựiều tra)
Thu nhập của hộ nông dân bao gồm thu nhập từ sản xuất nông nghiệp và các ngành nghề phi nơng nghiệp. Trong tổng số mẫu ựiều tra thì chỉ có 31 hộ là có làm thêm nghề khác ựể tăng thu nhập. Làm thuê thường ựược nhiều bà con chọn lựa vì nó khơng ựịi hỏi phải có vốn ban ựầu. chạy xe ôm, nua bán nhỏ, ựan látẦ cũng là một nghề ựược bà con chọn làm ựể nâng cao thu nhập cải thiện ựời sống gia ựình. Tuy nhiên, chỉ có một bộ phận nhỏ bà con làm thêm nghề phụ, thu nhâp mang lại cũng khơng cao. Chắnh vì thế sản xuất nơng nghiệp vẫn mang lại nguồn thu chắnh cho hộ nông dân và chi phối ựời sống của họ.
3.2.1.7 Tình hình sản xuất nơng nghiệp a) Chi phắ
Ớ Trồng lúa
Bảng 10: TỔNG HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT LÚA
đvt: 1000 ựồng
N Tổng Trung bình độ lệch chuẩn(Std)
Chi phắ vụ hè thu 118 847741 7184.25 5704.795 Chi phắ vụ thu ựông 44 141485 3215.57 5650.915 Chi phắ vụ ựông xuân 118 1058229 8892.68 7196.471 Valid N (listwise) 42
(Nguồn: Số liệu xử lý từ mẫu ựiều tra)
Chi phắ sản xuất lúa ựược tổng hợp từ nhiều nguồn bao gồm chi phắ giống, chi phắ phân bón, thuốc trừ sâu, chi phắ thuê mướn nhân công và chi phắ của lao ựộng gia ựình. Tổng chi phắ trung bình của vụ hè thu là 7.184.250 ựồng. độ lệch chuẩn 5.704.795 ựồng, cho thấy có sự chênh lệch khá cao về tổng chi phắ giữa các Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
hộ trồng lúa. Nguyên nhân là do có sự chênh lệch khá cao về diện tắch trồng lúa của các hộ (hộ có diện tắch nhỏ nhất là 1.000m và cao nhất là 35.000m Ờ phụ lục 4); ựồng thời có những vùng rầy nâu tấn cơng hại lúa nên những hộ ở ựây phải tốn thêm nhiều chi phắ thuốc trừ sâu, trong khi ựó ở những khu vực khơng bị bệnh rầy thì gần như những chi phắ này hộ nông dân bỏ ra khơng ựáng kể. Ngồi ra,có những hộ biết tận dụng khoa bọc kỹ thuật ựể làm giảm chi phắ sản xuất cũng là nguyên nhân dẫn ựến sự chênh lệch. Chi phắ trung bình vụ thu ựơng là 3.215.570 ựồng. độ lệch chuẩn là 5.650.915 ựồng, có sự chênh lệch về chi phắ giữa các hộ sản xuất. Nếu so sánh về chi phắ sản xuất giữa vụ hè thu và vụ ựơng xn thì rõ ràng là chi phắ trung bình của vụ ựơng xn cao hơn. Chi phắ trung bình của vụ ựông xuân là 8.892.680 ựồng. Nguyên nhân là do trong vụ ựơng xn vừa qua thì chi phắ phân bón, thuốc trừ sâu tăng cao. Nguồn nhân công làm thuê theo vụ (cắt, xuốt, kéo..) thiếu hụt trầm trọng nên chi phắ này trong vụ cũng bị ựội lên.
Ớ Trồng cây ăn trái
Cũng giống như trồng lúa, thì chi phắ cho việc trồng cây ăn trái cũng bao gồm các khoản: Chi phắ giống cây, chi phắ phân bón và thuốc trừ sâu, chi phắ thuê mướn nhân cơng và chi phắ phắ lao ựộng gia ựình.
Bảng 11: TỔNG HỢP CHI PHÍ TRỒNG VƯỜN
đvt:1000 ựồng
Chi phắ trồng cây ăn trái Valid N (listwise) N 59 59 Tổng (Sum) 684483
Trung bình (Mean) 11601.42 độ lệch chuẩn (Std) 10846.541
(Nguồn: Số liệu xử lý từ mẫu ựiều tra)
Qua bảng 11 ta thấy, tổng chi phắ mà hộ bỏ ra là 684.483.000 ựồng. Chi phắ trung bình là 11.601.420 ựồng. Nếu so với làm lúa thì chi phắ trung bình của trồng cây trái mà hộ bỏ ra thì cao hơn. độ lệch chuẩn 108.46.541 ựồng, có sự chênh lệch lớn về chi phắ thực sự mà hộ gia ựình bỏ ra cho trồng cây ăn trái. Nguyên nhân là có những có nhiều hộ ựã ựi vào chuyên canh cây ăn quả nên những hộ này ựầu tư rất lớn vào các tất cả các khâu như lên liếp, làm cỏ, xịt thuốc,..nên chi phắ ở những hộ này thường rất cao. Bên cạnh ựó cũng có một số bà con trồng vườn tạp hoặc Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
trồng một ắt ựể ăn.. nên thường ắt ựầu tư nên chi phắ sản xuất ựối với những hộ này thấp và ựã dẫn ựến sự chênh lệch ở trên.
Ớ Nuôi thủy sản
So với trồng lúa và trồng vườn cây ăn trái thì ni thủy sản là một lĩnh vực hồn tồn khác. Việc ni thủy sản ựịi hỏi phải có sự ựầu tư khá cao, phức tạp vì thế chi phắ bỏ ra cũng cao và ựa dạng. Bao gồm các khoản như: Chi phắ giống, chi phắ thức ăn, thuốc phịng bệnh, chi phắ ao ni, chi phắ thuê mướn lao ựộng, chi phắ lao ựộng nhà,Ầsau ựây là bảng tổng hợp chi phắ nuôi thủy sản.
Bảng 12: TÌNH HÌNH CHI PHÍ NI THỦY SẢN
đvt: 1000 ựồng Chi phắ nuôi thủy sản Valid N (listwise) N 28 28 Nhỏ nhất (Min) 2140 Lớn nhất (Max) 189620 Tổng (Sum) 665831 Trung bình(mean) 23779.68 độ lệch chuẩn (std) 37714.293
(Nguồn: Số liệu xử lý từ mẫu ựiều tra)
Tổng chi phắ nuôi thủy sản là 665.831.000 ựồng. Một số bà con ựã kết hợp ựược mơ hình ni tôm - lúa nên chỉ tốn chi phắ giống, các chi phắ khác không ựáng kể. Từ ựó làm cho tổng chi phắ chung ni thủy sản thấp. Chi phắ ni trung bình mà mỗi hộ bỏ ra 23.779.680 ựồng. độ lệch chuẩn 37.714.293 ựồng, cho thấy có sự chênh lệch cao về chi phắ. Hộ có chi phắ nhỏ nhất là 2.140.000 ựồng. đây là những hộ thuộc dạng nuôi nhỏ, lẻ, diện tắch nuôi ắt nên khơng có sự ựầu tư ban ựầu. Hộ có chi phắ cao nhất là 189.620.000 ựồng. Nhìn chung thì hình thức ni thủy sản ở Hậu giang chưa nhiều, diện tắch nuôi chưa lớn, bà con nông dân vẫn chưa thực sự dám ựầu tư vào loại hình sản xuất nơng nghiệp này.
b) Doanh thu Ớ Trồng lúa Ớ Trồng lúa
Bảng 13: TỔNG HỢP DOANH THU SẢN XUẤT LÚA đvt: 1000 ựồng đvt: 1000 ựồng
N Tổng
(Sum) Trung bình
(Mean) độ lệch chuẩn (Std) Doanh thu vụ lúa hè thu 120 2022787 16856.56 12535.162 Doanh thu vụ lúa thu ựông 44 288739 6562.24 11607.452 Doanh thu vụ lúa ựông xuân 119 3542684 29770.45 23743.473 Valid N (listwise) 44
(Nguồn: Số liệu xử lý từ mẫu ựiều tra)
Doanh thu trong sản xuất nông nghiệp chắnh bằng giá bán nhân với năng suất. Doanh thu trung bình mỗi hộ thu ựược của vụ hè thu là 16.856.560 ựồng. độ lệch chuẩn 12.535.162 ựồng, ựiều này cũng có nghĩa là có sự chênh lệch về doanh thu giữa các hộ sản xuất. Nguyên nhân cũng xuất phát từ sự chênh lệch về diện tắch giữa các hộ, bệnh rầy nâu phát sinh không ựều giữa các khu vực trồng lúa của tỉnh. Doanh thu trung bình của vụ thu ựông là 6.562.240 ựồng. độ lệch chuẩn 11.607.452 triệu ựồng. Cịn ựối với vụ ựơng xn thì do giá bán tăng lên nên doanh thu trong vụ này cũng tăng hơn so với vụ hè thu. Cụ thể, doanh thu trung bình là 29.770.450 ựồng. độ lệch chuẩn 23.743.473 ựồng, có sự chênh lệch lớn về doanh thu giữa các hộ sản xuất lúa.
Ớ Trồng cây ăn trái
Bảng 14: TỔNG HỢP DOANH THU TỪ CÂY ĂN TRÁI đvt: 1000 ựồng đvt: 1000 ựồng
Thu nhập từ cây ăn trái Valid N (listwise) N 59 59 Tổng(Sum) 2321553
Trung bình (Mean) 39348.35 độ lệch chuẩn (Std) 39262.900
( Nguồn: số liệu tổng hợp năm 2007)
Tổng thu nhập từ cây ăn trái là 2.321.553.000 ựồng. Thu nhập trung bình cho mỗi hộ là 39.348.350 ựồng. đây là nguồn thu nhập khá cao ựối với bà con làm Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
nông nghiệp. độ lệch chuẩn 39.262.900 ựồng, có sự chênh lệch cao trong thu nhập trung bình giữa các hộ trồng cây ăn trái.
Ớ Nuôi thủy sản
Bảng 15: DOANH THU NUÔI THỦY SẢN
đvt: 1000 ựồng
Tổng thu nhập nuôi thủy sản Valid N (listwise) N 28 28 Giá trị nhỏ nhất (Min) 3000 Giá trị lớn nhất (Max) 325000 Tổng (Sum) 1070965 Trung bình (Mean) 38248.75 độ lệch chuẩn (Std) 64511.660
(Nguồn: Số liệu tổng hợp năm 2007)
Hộ có doanh thu thấp nhất thủy sản là 3.000.000 ựồng. Cao nhất là 325.000.000 ựồng. Tổng doanh thu từ tất cả các hộ nuôi tôm là 1.070.965.000 ựồng. Doanh thu trung bình của hộ là 38248750 ựồng. độ lệch chuẩn 64.511.660 ựồng, ựây là sự chênh lệch khá cao về doanh thu giữa các hộ.
c) Lợi nhuận
Do doanh thu và chi phắ có sự chênh lệch khá lớn, vì vậy lợi nhuận có ựược cũng có sự chênh lệch. Ở ựây chúng ta sẽ xét ựến lợi nhuận tài chắnh, ựó là phần doanh thu thực sự sau khi ựã trừ ựi các khoản chi phắ ban ựầu.
Lợi nhuận tài chắnh = Tổng doanh thu Ờ tổng chi phắ Ớ Trồng lúa
Bảng 16: LỢI NHUẬN SẢN XUẤT LÚA
đvt: 1000 ựồng Khoản mục Hè thu Thu ựông đông xuân
Tổng doanh thu 2022787 288739 3542684 Tổng chi phắ 847741 141485 1058229 Lợi nhuận 1175046 147254 2484455
(Nguồn: Số liệu tổng hợp từ mẫu ựiều tra)
Lợi nhuận từ vụ ựông xuân là cao nhất 2.484.455 triệu ựồng. Vụ này tuy chi phắ bỏ ra cao nhưng bù lại giá bán cũng tăng lên nên ựã làm cho lợi nhuận tăng Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
cao. Lợi nhuận cao thứ hai là vụ hè thu với 1.175.046.000 ựồng. Lợi nhuận thấp nhất là vụ thu ựông chỉ với 147.254.000 ựồng. Nguyên nhân là do vụ thu ựông ắt ựược nông dân canh tác nên doanh thu và chi phắ ựều thấp dẫn ựến lợi nhuận thu ựược cũng thấp.
Ớ Cây ăn trái
Bảng 17: LỢI NHUẬN TRỒNG CÂY ĂN TRÁI
đvt: 1000 ựồng
(Nguồn: Số liệu tổng hợp từ mẫu ựiều tra)
Sau khi lấy doanh thu trừ chi phắ thì ta ựược tổng lợi nhuận của trồng cây ăn trái là 1.637.070.000 ựồng. đây là khoản lợi nhuận thu ựược từ cây ăn trái trong một năm vì thế nếu xét tổng thể cho tất cả các hộ tham gia trồng cây ăn trái thì ựây là khoản thu nhập chưa cao. Vì khi tắnh trung bình cho từng hộ ta cịn có ựộ lệch chuẩn nên thu nhận sẽ không ựồng ựều giữa các hộ gia ựình.
Ớ Ni thủy sản
Bảng 18: LỢI NHUẬN NI THỦY SẢN
đvt: 1000 ựồng
(Nguồn: Số liệu tổng hợp từ mẫu ựiều tra)
Tuy việc nuôi thủy sản ựịi hỏi phải có sự ựầu tư cao về chi phắ và chăm sóc nhưng ựây là lĩnh vực mang lại lợi nhuận rất cao và người nơng dân có thể làm giàu từ việc ni thủy sản nếu có sự quan tâm, chăm sóc ựúng và hợp lý. Vì ở Hậu Giang chưa có nhiều bà con ni thủy sản với quy mô công nghiệp nên chi phắ bỏ
STT Khoản mục Trồng cây ăn trái
1 Tổng thu nhập 2321553 2 Tổng chi phắ 684483 3 Lợi nhuận 1637070
STT Khoản mục Nuôi trồng thủy sản
1 Tổng thu nhập 1070965 2 Tổng chi phắ 665831 3 Lợi nhuận 405134
ra và doanh thu thu về chưa thực sự cao. Từ ựó dẫn ựến tổng lợi nhuận chỉ là 405.134.000 ựồng.
3.2.1.8 đánh giá khó khăn từ phỏng vấn PRA
để có ựầy ựủ cơ sở hơn cho bài nghiên cứu, chúng tôi ựã tiến hành cuộc phỏng vấn PRA ựối với những khó khăn trong sản xuất nông nghiệp của ựại diện nông dân tỉnh Hậu Giang. Những khó khăn ựược bà con trình bày như sau: 1 Thiếu vốn: Khó khăn trong việc tiếp cận nguồn vốn, phải ựi vay ở ngoài
với lãi suất cao.
2 Giá vật tư nôngnghiệp tăng cao
3 Ý thức tập quán sản xuất của người dân còn củ kĩ, lạc hậu
4 đầu ra không ổn ựịnh, giá bán thấp, bấp bênh, thường xuyên bị ép giá. 5 Chưa có ựầu mối tiêu thụ, thường xuyên bị ép giá
6 Chậm chuyển giao khoa học kĩ thuật.
7 Nguồn lao ựộng trong nông nghiệp vừa thiếu và yếu.
Bảng 19: XẾP HẠNG KHĨ KHĂN CỦA NƠNG DÂN TRONG SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP
(Nguồn: Số liệu tổng hợp từ phỏng vấn PRA)
Từ việc so sánh cặp ta ựược thứ tự của những khó khăn ựược sắp xếp như sau:
Khó khăn I: đầu mối tiêu thụ
Khó khăn II: Chậm chuyển giao khoa học kỹ thuật Khó khăn III: Thiếu vốn
1 2 3 4 5 6 7 điểm Hạng 1 x 1 1 1 5 6 1 4 III 2 x 3 2 5 6 2 2 V 3 x 3 5 6 3 3 IV 4 x 5 6 7 0 VII 5 x 5 5 6 I 6 x 6 5 II 7 x 1 VI
Khó khăn IV: đầu ra khơng ổn ựịnh, giá thấp, bấp bênh Khó khăn V: Giá vật tư tăng
Khó khăn VI: Lao ựộng trong nơng nghiệp Khó khăn VII: Qui mơ ựất
Nhìn chung lại thì những khó khăn mà bà con nông dân hiện nay ựang gặp thì tập trung ở những khâu: thị truờng tiêu thụ, vốn, vật tư nông nghiệp, khoa học kỹ thuật và nguồn lực trong nông nghiệp.
3.2.2 đánh giá nhu cầu hợp tác của nơng hộ
Qua q trình sản xuất của mình, các nơng hộ ở tỉnh Hậu Giang ựã gặp phải khơng ắt những khó khăn ở nhiều khâu như lực lượng lao ựộng, công cụ sản xuất, vốn, kỹ thuật, giống, thị trường tiêu thụẦ Tuy nhiên, có những khó khăn tự bản thân nơng hộ có thể giải quyết nhưng cũng có những khó khăn khơng phải hộ nào hay bản thân hộ nào cũng giải quyết ựược. Từ ựó phát sinh nhu cầu hợp tác của nông hộ ở một số lĩnh vực nhằm giải quyết những khó khăn ựó, nâng cao hiệu quả sản xuất nơng nghiệp. Nhìn chung thì từ những khó khăn trên thì ựại ựa số bà con nơng dân muốn hợp tác ở một số lĩnh vực sau: Hợp tác ở khâu sản xuất, hợp tác sản xuất giống, hợp tác trong mua vật tư nông nghiệp, hợp tác tắn dụng, hợp tác kỹ thuật và hợp tác tìm ựầu ra cho sản phẩm. Sau ựây, chúng ta sẽ tìm hiểu mức ựộ mong muốn hợp tác ở từng nhu cầu của bà con như thế nào:
3.2.2.1 Nhu cầu hợp tác tắn dụng
Vốn là yếu tố quan trọng hàng ựầu ựể nơng dân có thể bắt tay vào sản xuất.