6. Cấu trúc đề tài
3.3. Kiến nghị với trung ƣơng và các cơ quan hữu quan
3.3.2. Kiến nghị với Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh
Tăng cường kiểm tra hoạt động kinh doanh du lịch của CTLH và quản lý CTDL của các CTLH: Góp phần tạo mơi trƣờng kinh doanh thuận lợi, cơng bằng,
tránh tình trạng sao chép, bán phá giá và thực hiện CTDL không đảm bảo cho du khách nhƣ sau:
Sở thƣờng xuyên triển khai những cuộc kiểm tra để phát hiện ra những CTLH kinh doanh bất hợp pháp từ đó đƣa ra các biện pháp xử phạt răn đe thích đáng, để tránh tình trạng mạo danh kinh doanh những chƣơng trình kém chất lƣợng ảnh hƣởng đến hình ảnh du lịch Việt Nam.
Để quản lý hệ thống CTDL của CTLH trên địa bàn, Sở nên có bộ phận chuyên quản lý, giám sát một cách chặt chẽ hệ thống CTDL của CTLH nhƣ sau: - Đối với CTDL đang kinh doanh: Thống kê số lƣợng CTDL hiện tại đang phục vụ khách Mỹ của các CTLH, phân loại CTDL theo loại hình du lịch và thống kê những chƣơng trình đƣợc khách u thích và chọn lựa nhiều nhất thì khuyến khích cơng ty nâng cao chất lƣợng dịch vụ hƣớng tới dịch vụ chuẩn quốc tế. Ngƣợc lại CTDL kinh doanh khơng hiệu quả đối thì nên đổi mới chƣơng trình hoặc bỏ. Sau
khi thống kê, CTLH tiến hành đăng ký CTDL của công ty với Sở, việc đăng ký chƣơng trình và có quyền kinh doanh CTDL đó.
- Đối với những CTDL mới: CTLH tiến hành nghiên cứu và thiết kế chƣơng trình hồn chỉnh và nộp lên Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch Tp HCM để kiểm tra chất lƣợng, sau đó tổ chức những chuyến đi thử bao gồm đại diện cơ quan Sở, nhà báo, nhà nghiên cứu, trƣờng học…để đánh giá, đóng góp ý kiến về chất lƣợng chƣơng trình, sau đó cơng ty hồn thiện chƣơng trình và đƣa và khai thác và đăng ký độc quyền. Các cơng ty cịn lại khơng có quyền sao chép, nhằm bảo vệ quyền lợi cho công ty đi đầu trong việc nghiên cứu chƣơng trình mới, kích thích các CTLH tăng cƣờng đầu tƣ vào chất lƣợng thiết kế và chất lƣợng thực hiện những CTDL mới.
Tăng cường đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ nguồn nhân lực du lịch
Sở Du lịch chủ trì phối hợp với các trƣờng để tổ chức các chƣơng trình đào tạo bồi dƣỡng ngắn hạn về nâng cao chất lƣợng CTDL phục vụ khách quốc tế đến nhƣ:
Bồi dƣỡng đội ngũ quản lý của các công ty bằng việc tổ chức các lớp đào tạo giám đốc lữ hành, giám đốc quản lý khách sạn vừa và nhỏ, điều hành CTDL về cách nâng cao chất lƣợng dịch vụ.
Bồi dƣỡng đội ngũ nhân viên ngành du lịch bằng cách thƣờng xuyên tổ chức các khóa đào tạo ngắn hạn để nâng cao trình độ, tay nghề và tác phong làm việc cho tài xế lái xe du lịch, ngƣời chạy xe xích lơ phục vụ du lịch, nhân viên bán hàng lƣu niệm, nhân viên các bộ phận khách sạn, nhà hàng, nhân viên lữ hành.
Tăng cường xúc tiến, quảng bá du lịch Thành phố Hồ Chí Minh: Hiện nay
cơng tác xúc tiến quảng bádu lịch Tp HCM đến thị trƣờng khách Mỹ của CTLH còn chƣa taọ đƣơcp̣ tiếng vang vàsƣ́c hấp dâñ đ ặc thù cho từng sản phẩm , thƣơng hiêụ CTLH chƣa đƣợc biết đến nhiều vì thế cần phải có sự hỗ trợ của Sở Văn hóa – Thể thao và du lịch về xúc tiến, quảng bá nhƣ sau:
Sở nên xây dựng chiến lƣợc quảng cáo tổng hợp đến thị trƣờng Mỹ bằng sự liên kết giữa Sở và CTLH cũng nhƣ các công ty dịch vụ liên quan nhƣ hàng không,
nhà hàng, khách sạn, khu vui chơi, mua sắm… để quảng cáo trên kênh truyền hình, trên internet. Nội dung quảng bá tập trung vào các điểm mạnh của du lịch Việt Nam nhƣ sự tăng trƣờng kinh tế cao, giàu tài nguyên du lịch, văn hóa độc đáo, con ngƣời Việt Nam thân thiện, ẩm thực phong phú, những loại hình biểu diễn nghệ thuật đặc sắc, sự ổn định chính trị, điểm đến an tồn để thu hút khách. Ngồi ra tăng cƣờng cơng tác thơng tin tun truyền trên kênh truyền hình thế giới, tạp chí quốc tế, tham gia roadshow, hội chợ quốc tế, mời nhà báo quốc tế đi chƣơng trình mới, tài trợ các gameshow quốc tế… để giới thiệu tài nguyên du lịch nƣớc nhà.
Phát hành các ấn phẩm du lịch, các tài liệu, sách hƣớng dẫn, sách giới thiệu về danh lam, thắng cảnh, du lịch bằng tiếng Anh để phát miễn phí cho du khách, cải thiện chất lƣợng thông tin du lịch của bản đồ, tăng cƣờng đƣa những thông tin về du lịch về Việt Nam lên phƣơng tiện thơng tin đại chúng. Nên có văn phịng tƣ vấn du lịch, phát ấn phẩm, bán CTDL tại những nơi công cộng nhƣ sân bay, nhà ga, các điểm tham quan thu hút đơng du khách. Nên có 1 website về du lịch Thành phố Hồ Chí Minh ứng dụng GIS (Geographic Information System) – hệ thống thông tin địa lý để tạo sự trực quan, sinh động và nhanh chóng cho sự tìm kiếm của du khách.
3.3.3. Kiến nghị với Sở Giao thơng Vận tải Thành phố Hồ Chí Minh
Quy định bến bãi đỗ xe phù hợp và thuận tiện cho xe du lịch phục du lịch tham qua, mua sắm trong nội thành. Trình ủy Ban Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh về quy hoạch và phát triển xe buýt phục vụ du lịch nhƣ: Phƣơng tiện xe buýt, quy định tuyến đƣờng, điểm dừng, thời gian xe khởi hành và kết thúc. Cũng nhƣ có chính sách phát triển phƣơng tiện xích lơ phục vụ du lịch rất đƣợc du khách Mỹ ƣa thích: Chuẩn xích lơ đảm bảo an tồn cho du khách, những tuyến đƣờng, nơi đỗ chờ khách, thời gian đƣợc phép lƣu hành của xe xích lơ.
Sở Giao thơng Vận tải phối hợp với cơ quan chức năng có biện pháp đối với tình trạng taxi dù, tăng cƣờng cơng tác kiểm tra và nâng mức xử phạt đối với tình trạng xe taxi dù, xe nhái nhãn hiệu, thành lập trạm đón trả khách và phát phiếu của các hãng taxi, quy định nơi đậu, chờ tài, trả khách cho xe taxi.
Quản lý chặt chẽ phƣơng tiện giao thông đƣờng thủy đảm bảo an tồn cho du khách tham gia, có những quy định phù hợp về đăng kiểm phƣơng tiện và tiêu chuẩn đảm bảo an toàn khi sử dụng phƣơng tiện đƣờng thủy phục vụ du khách. Kiểm tra, rà soát các loai phƣơng tiện thủy nôi địa, kiên quyết loại bỏ các phƣơng tiện không đủ tiêu chuẩn phục vụ khách. Sở Du lịch và sở Giao thông Vận tải phối hợp tổ chức tập huấn, đào tạo cho đội ngũ cán bộ nhân về vai trò, trách nhiệm khi điều khiển phƣơng tiện để đảm bảo chất lƣợng dịch vụ, an tồn tính mạng và tài sản cho khách du lịch cũng nhƣ cho bản thân ngƣời điều khiển phƣơng tiện.
3.3.4. Kiến nghị với Sở Tài nguyên và Môi trường
Đƣa ra chiến dịch bảo vệ môi trƣờng du lịch: Sở Tài nguyên và Môi trƣờng phối hợp với Sở Văn hóa Thể thao Du lịch hằng năm nên phối hợp với các CTLH, nhà hàng, khách sạn, vận chuyển, điểm tham quan, điểm mua sắm, điểm giải trí tổ chức chƣơng trình “Du lịch có trách nhiệm với mơi trƣờng”. Qua đó cơng ty phát động phong trào ngay tại đơn vị, nhắc nhở khách du lịch tham gia bảo vệ môi trƣờng bằng những việc làm cụ thể nhƣ khơng xả rác, nhặt rác khi nhìn thấy; sử dụng các phƣơng tiện, đồ dùng thân thiện với môi trƣờng.
Sở phối hợp với Phịng Văn hóa Thơng tin các Quận/Huyện và Ban Quản lý các điểm tham quan, di tích tiến hành rà sốt, thống kê, vận động, nâng cấp cải tạo lại nhà vệ sinh đạt tiêu chuẩn phục vụ khách. Bố trí thùng rác và hƣớng dẫn bỏ rác đúng nơi quy định, có bảng hƣớng dẫn bằng tiếng Anh để hƣớng dẫn du khách.
Tổ chức biên tập, in ấn những tập gấp, tờ bƣớm tuyên truyền về hành vi ứng xử trong du lịch. Xây dựng những chƣơng trình, những đoạn phim ngắn, lồng ghép vào các tiết mục quảng cáo trên Đài Truyền hình để nâng cao nhận thức và giữ gìn bảo vệ các điểm di tích văn hóa lịch sử, điểm cơng cộng.
3.3.5. Kiến nghị với Sở Lao động – Thương binh và Xã hội, Sở Cơng an
Tình hình an ninh trật tự du lịch tại điểm đến vẫn còn tiềm ẩn nhiều phức tạp, xu hƣớng tội phạm cƣớp giật, móc túi gia tăng nhƣng cơng tác xử lý các vụ việc vi phạm chƣa đủ tính răn đe nên hiệu quả cũng chƣa đạt nhƣ mong muốn. Nên cần triển khai quy chế phối hợp giữa Sở Lao động – Thƣơng binh và Xã hội, Cơng an
thành phố và sở Văn hóa Thể thao Du lịch về tăng cƣờng công tác đảm bảo an ninh trật tự trong hoạt động du lịch nhƣ:
Xây dựng kế hoạch truyền thơng đƣờng dây nóng giải quyết các vấn đề liên quan đến an ninh trật tự du lịch, lắp đặt các biển báo cấm buôn bán hàng rong tại các điểm tham quan, làm cơ sở hỗ trợ các lực lƣợng chức năng thực hiện nhiệm vụ.
Thành lập lực lƣợng cảnh sát du lịch với đầy đủ quyền hạn, có quyền ngăn chặn tình trạng cƣớp giật, các hiện tƣợng tiêu cực, quấy rầy du khách làm ảnh hƣởng đến văn hóa Việt Nam, bên cạnh đó hƣớng dẫn du khách có những ứng xử, trang phục phù hợp với văn hóa ngƣời Việt Nam. Lực lƣợng cảnh sát này phải có yêu cầu cao về ngoại ngữ, có thái độ hịa nhã, thân thiện với du khách, yêu cầu nghiệp vụ cao hơn, khả năng quan sát nhạy bén, xử lý tình huống nhanh chóng Đƣợc trang bị trang phục, phù hiệu, vũ khí riêng, phƣơng tiện riêng, bố trí tại tuyến đƣờng và điểm du lịch có nhiều du khách tham quan.
Tiểu kết chƣơng 3
Nhìn chung, chƣơng 3 tác giả đã nêu lên đƣợc mục tiêu, định hƣớng phát triển du lịch Tp HCM cũng nhƣ phƣơng hƣớng nâng cao chất lƣợng CTDL của Tp HCM và của công ty TNHH MTV trên địa bàn, từ đó tác giả đƣa ra quan điểm giải quyết vấn đề. Ngoài ra tác giả đã đƣa ra những giải pháp nhằm nâng cao chất lƣợng CTDL cho thị trƣờng khách Mỹ của các CTLH TNHH MTV trên địa bàn nhƣ: Hồn thiện cơng tác nghiên cứu thị trƣờng, đa dạng hóa CTDL, nâng cao chất lƣợng nguồn nhân lực, tăng cƣờng cơ sở vật chất, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin và thƣơng mại điện tử trong kinh doanh, tăng cƣờng mối quan hệ với đối tác và nhà cung ứng dịch vụ, áp dụng hệ thống tiêu chí để đánh giá chất lƣợng CTDL, xây dựng mối quan hệ hợp tác giữa các CTLH. Bên cạnh đó tác giả cũng đề xuất một số kiến nghị với trung ƣơng và các cơ quan hữu quan nhƣ: bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch, tổng cục du lịch, Sở Du lịch, Sở Giao thông Vận tải, Sở Tài nguyên và Môi trƣờng, Sở Lao động – Thƣơng binh và Xã hội và Sở Công an để có những giải pháp cải thiện tình hình chất lƣợng các dịch vụ hiện tại giúp CTLH thuận tiện cho việc nâng cao chất lƣợng CTDL.
KẾT LUẬN
Hiện nay các CTLH tại Tp HCM so với công ty các nƣớc trong khu vực thì sản phẩm của chúng ta cịn thiếu những CTDL đặc sắc mang bản sắc riêng, CTDL còn kém sƣ́c cạnh tranh , chƣa cónhững thƣơng hiệu CTLH nổi bật do vậy việc thu hút đƣợc thị trƣờng khách Mỹ kém hơn các nƣớc trong khu vực, nên việc cần thiết để nâng cao vị thế và tăng tính cạnh tranh để thu hút thị trƣờng khách Mỹ thì điều cần thiết của các CTLH là phải nâng cao chất lƣợng CTDL.
Luận văn đã hệ thống cơ sở lý thuyết về CTDL và nâng cao chất lƣợng CTDL, các nhân tố ảnh hƣởng, ý nghĩa, vai trò của nâng cao chất lƣợng CTDL. Học hỏi kinh nghiệm từ các CTLH ở các nƣớc trong khu vực từ đó rút ra một số bài học cho các CTLH trên địa bàn Tp HCM về cách thức nâng cao chất lƣợng CTDL.
Muốn nâng cao chất lƣợng CTDL của cơng ty CTLH thì cần phải biết đƣợc thực trạng chất lƣợng CTDL thơng qua phân tích các nhân tố ảnh hƣởng đến nâng cao chất lƣợng CTDL; phân tích thực trạng chất lƣợng CTDL của CTLH, thông qua sự đánh giá của du khách Mỹ và bản thân nhân viên CTLH về 9 tiêu chí cụ thể nhƣ sau: chất lƣợng bản thân CTDL, chất lƣợng dịch vụ khách sạn, chất lƣợng dịch vụ nhà hàng, chất lƣợng đội ngũ hƣớng dẫn viên, chất lƣợng dịch vụ vận chuyển, chất lƣợng dịch vụ tham quan, chất lƣợng dịch vụ mua sắm, chất lƣợng dịch vụ giải trí và chất lƣợng các dịch vụ bổ sung khác; và các biện pháp nâng cao chất lƣợng CTDL mà các CTLH đã áp dụng.
Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao chất lƣợng chƣơng trình cho CTLH: Hồn thiện cơng tác nghiên cứu thị trƣờng khách Mỹ; tăng cƣờng mối quan hệ với các đối tác cung ứng dịch vụ trong nƣớc và các đối tác gởi khách tại Mỹ; đa dạng hóa CTDL phục vụ khách Mỹ; nâng cao chất lƣợng nguồn nhân lực của CTLH và các dịch vụ phục vụ du lịch liên quan. Tạo sự nhanh chóng, thuận tiện cho du khách nên tăng cƣờng cơ sở vật chất tại CTLH và đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin, thƣơng mại điện tử trong kinh doanh CTDL cho thị trƣờng khách Mỹ.
Ngồi ra cần có kiến nghị đối với các các cơ quan hữu quan: Cần đổi mới cơ chế quản lý và hồn thiện chính sách khuyến khích CTLH nâng cao chất lƣợng
CTDL, có sự quản lý của nhà nƣớc về CTDL, có những giải pháp để khắc phục những vấn đề về vệ sinh và an ninh nhằm đảm bảo môi trƣờng vệ sinh và an toàn tuyệt đối cho du khách. Bên cạnh đó hỗ trợ cơng ty tiếp cận thị trƣờng Mỹ bằng cách tăng cƣờng xúc tiến, quảng bá hình ảnh tổng thể du lịch Việt Nam. Ngoài ra cần đầu tƣ, phát triển cơ sở hạ tầng cơ sở vật chất phục vụ du lich có quy mơ lớn, có sức chứa lớn.
Với xu hƣớng di chuyển dịng khách du lịch tồn cầu khách du lịch đến và xuất phát từ khu vực Châu Á - Thái Bình Dƣơng có xu hƣớng tăng trƣởng nhanh nhất và tiếp tục tăng trong 02 thập kỷ tới, từ 204 triệu lƣợt năm 2010 lên đến 535 triệu lƣợt năm 2030, thị phần toàn cầu tăng từ 22 % năm 2010 lên 30% năm 2030. Đông Nam Á sẽ trở thành khu vực thu hút khách du lịch quốc tế lớn thƣ́ 4 thế giới với 187 triệu lƣợt vào năm 2030 [25,tr 13]. Đây là cơ hội tốt cho du lịch Việt Nam nói chung và Thành phố Hồ Chí Minh nói riêng để đón nh ận dịng khách quốc tế đến khu vực ngày càng tăng. Vì thế các CTLH cần có chiến lƣợc để nâng cao chất lƣợng CTDL thu hút và phục vụ ngày càng nhiều khách Mỹ đến Việt Nam.
TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu Tiếng Việt
1. Nguyễn Quốc Cừ (2000) Quản lý chất lượng sản phẩm theo TQM và ISO –
9000, Nxb Khoa học và Kỷ thuật Hà Nội, Hà Nội.
2. Trần Thị Kim Dung (2001) Luận án tiến sỹ, Một số giải pháp hoàn thiện
quản trị nguồn nhân lực trong các CTLH trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh.
3. Châu Thị Lệ Duyên (2007) Luận văn thạc sỹ, Nghiên cứu mức độ hài lòng
của du khách nội địa đối với chất lượng dịch vụ của hệ thống khách sạn nhà hàng thành phố Cần Thơ, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh.
4. Đặng Đức Dũng (2001), Quản lý chất lượng sản phẩm, Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội, Hà Nội.
5. Nguyễn Văn Đính, Trần Thị Minh Hịa (2004) Giáo trình kinh tế du lịch, NXB lao động và Xã hội, Hà Nội.
6. Nguyễn Văn Đính, Nguyễn Văn Mạnh (2009), Giáo trình tâm lý và nghệ
thuật giao tiếp, ứng xử trong kinh doanh du lịch, Nxb Đại học Kinh tế Quốc
dân, Hà Nội.
7. Vũ Văn Đông (2012) “Khảo sát các nhân tố ảnh hƣởng đến sự hài lòng của du khách khi đến du lịch ở Bà Rịa – Vũng Tàu” Tạp chí Phát triển và
hội nhập số 6 (16).
8. Lƣu Thanh Đức Hải (2012), “Giải pháp nâng cao chất lƣợng dịch vụ du lịch trên địa bàn TP.Cần Thơ” Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ 2012: