30
Khả năng tẩy rửa của chất hoạt động bề mặt (1) và (2) được đánh giá về khả năng loại bỏ các loại vết bẩn khác nhau, cụ thể là rượu vang đỏ, bùn, cà phê, dầu thực vật, gia vị Ấn Độ và đất khô từ vải bông. Sự đánh giá khả năng tẩy rửa được thực hiện lần lượt ở nhiệt độ phòng( 250C) và nhiệt độ cao hơn (ở 400C) do hoạt tính tẩy rửa của chất hoạt động bề mặt bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ. Chất hoạt động bề mặt (2)được phát hiện có hiệu suất giặt ở 250C hiệu quả hơn chất hoạt động bề mặt (1) và SDS. Điều này có thể là do nhiệt độ Krafft của chất hoạt động bề mặt (2) thấp hơn, cho phép chất hoạt động bề mặt hình thành các micelle ở nhiệt độ thấp hơn nhiều, do đó nó hoạt động như một chất tẩy rửa hiệu quả ở nhiệt độ phòng. Điều này cho thấy chất hoạt động bề mặt (2)có tác dụng tẩy rửa tốt hơn nhiều so với chất hoạt động bề mặt (1) và SDS cũng như tiết kiệm năng lượng hơn. Người ta thấy rằng khả năng tẩy rửa của các chất hoạt động bề mặt (1), (2) và SDS khác nhau tùy thuộc vào loại vết bẩn. Các chất hoạt động bề mặt (1), (2) và SDS đều có hiệu quả trong việc loại bỏ các hạt đất khỏi vải, trong đó chất hoạt động bề mặt (2) và SDS có hoạt tính tẩy rửa tương đương. Chất hoạt động bề mặt (2) có hiệu quả hơn đối với rượu vang đỏ, bùn, vết bẩn cà phê và dầu thực vật so với chất hoạt động bề mặt (1) và SDS.
IV.5. Hoạt động kháng khuẩn
Một trong những đặc tính quan trọng nhất của bột giặt là khả năng kháng khuẩn chống lại một loạt các mầm bệnh. Vi khuẩn như Staphylococcus aureus tạo thành một phần của hệ thực vật bình thường của da và có thể là ngun nhân gây ra nhiều bệnh nhiễm trùng da. Bacillus cereus là một dòng vi khuẩn khác thường có trong đất và thực phẩm. Do đó, bột giặt khơng chỉ có tác dụng làm sạch mà cịn phải có khả năng tiêu diệt và vơ hiệu hóa các loại vi khuẩn này trong các loại vải bị ô nhiễm.
Theo quan điểm này, các đặc tính kháng khuẩn của chất hoạt động bề mặt (1) và (2) được đánh giá chống lại các chủng vi khuẩn gram dương và gram âm. Chất hoạt động bề mặt (1) và (2) cho thấy các hoạt động kháng khuẩn vừa phải đối với vi khuẩn gram dương và có hoạt tính kháng khuẩn tốt hơn chất hoạt động bề mặt SDS thông thường được sử dụng trong bột giặt. Tuy nhiên, chất hoạt động bề mặt (1) và (2) cũng như SDS cho thấy hoạt tính tối thiểu đối với vi khuẩn gram âm K. pneumoniae và P. aeruginosa.