M t xích [-C6H10O5 ]n gốc t ph n tử glucôza
17 Ứng dụng của visi cellulos
Vải sợi gốc cellulos may mặc hợp vệ sinh do h t m cao và phát sinh t nh điện ma sát ít thích hợp cho hàng mặc lót mặc mát qu n áo ngư i già trẻ em ngư i bệnh trang phục lao động và trang phục qu n đội. Nó cịn thích hợp cho đồ dùng sinh hoạt c n s h t m cao như áo gối ch n, mền kh n tay kh n t m giày vải v.v lụa
viscos óng mượt rất phù hợp với áo dài. Nhược điểm của vải gốc cellulos là dễ bị nhàu, dễ mục do vi sinh v t không được bền, nhất là
lụa viscos khi bị ướt có thể giảm bền ; polynơ có tính chất g n như bông.
2 Xơ protid
Protid là polyme chính tạo nên lơng c u (len) t tằm và một số
x nh n tạo. Protid được thiên nhiên t ng hợp trong các tinh thể th c v t và động v t và là thành ph n c bản của chất nguyên sinh của máu s a da lông b p thịt,
Monome để t ng hợp đại ph n tử của protid là α- aminoacid có cơng thức chung là:
H2N – CH – COOH
Có h n loại α- aminoacid khác nhau ph n biệt b i gốc R. ại ph n tử của m i loại protid là t p hợp các gốc của các α- aminoacid trên (khoảng – loại) được lặp đi, l p lại nhiều l n và
theo một t lệ nhất định nào đó. Protid là chất điện mơi. Nh có đồng th i hai nhóm chức cacboxyl (-COOH) và amin (NH2 mà protid tr nên lưỡng tính tức là phản ứng hóa học như một acid đồng th i như một baz .
Protid của len có tên gọi keratin protid của t tằm có tên gọi fibroin.
Một số tính chất v t lý của x protid: R
- hối lượng riêng của t tằm là 1,25 g/cm3, của len là 1,3 g/cm3
- ộ m chu n của len – của t tằm là 9 – . Nếu không hạn chế len h t m nhiều nhất có thể đến – t tằm là
37 – 39%
2.1. Keratin
eratin là v t chất c bản trong len chiếm thành ph n của len, còn lại là các chất vô c mỡ sáp keo và s c tố. Len được sản xuất t lông c u lông dê lông lạc đà, ... Hình . 1.9 minh hoạ nguồn gốc của len và hình dạng của các loại lông c u.
2.1.1. Ản ưởng n t độ
Khi sấy len nhiệt độ t –1050C, len tr nên khô cứng và
kém bền. Nấu làm m len tr lại thì len sẽ h t m nhiều và mềm ra Nếu sấy nhiệt độ t – 1050C quá l u thì thành ph n của x len bị ph n hủy màu s c chuyển sang màu vàng thốt ra khí H2S.
2.1.2. Ản ưởng ơ nướ
Do len có độ m chu n cao – 15 %), nên x len có tính ngấm nước cao. Nếu nấu len trong nước cất khoảng gi thì độ bền của len giảm.
2.1.3. Ản ưởng n s ng ặt trờ
Dưới tác dụng của ánh n ng mặt tr i, x len bị oxy hóa b i oxy
trong khơng khí. ết quả làm cho liên kết trong x len bị phá hủy len t ng độ n và độ hòa tan.
2.1.4. Ản ưởng xít
So với cellulos len bị axít phá hu ít h n. Dưới tác dụng của
H2SO4 nồng độ % , khơng đốt nóng thì len khơng giảm độ bền. Dưới tác dụng của axít đ m đặc thì len b t đ u bị phá hủy. Mức độ phá hủy tùy thuộc vào th i gian và nhiệt độ. Trong cùng một điều kiện axít vơ c tác dụng mạnh h n axít h u c .
So với cellulos len bị kiềm phá hu mạnh h n. Dưới tác dụng của kiềm thì len bị phá hủy. Nếu đun len trong dung dịch NaOH
nồng độ thì len bị hịa tan hồn tồn.
2.1.6. Ản ưởng dung d uố
hi len gặp dung dịch muối cloruacanxi cloruabari nồng độ
5%, có xúc tác là axít thì x len bị phá hủy tr nên khô cứng, giảm
độ bền.
Hình 1 8 Cừu
Hình 1.9 ơng cừu (nhìn dọc và mặt cắt ngang)