STT Chỉ tiêu Mức độ
1 Thu hút lao động Cao
2 Đáp ứng nhu cầu nông hộ Trung bình
3 Yêu cầu vốn đầu tư Cao
4 Đảm bảo lươngthực Trung bình
5 Sản phẩm hàng hóa Cao
6 Tệ nạn xã hội Thấp
7 Giảm tỷ lệ đói nghèo Cao
(Nguồn: Chủ farm)
Các hoạt động làm đất, trồng, chăm sóc và thu hoạch xà lách đã huy động và sử dụng phần lớn quỹ thời gian lao động của nông hộ, lao động nhập khẩu trung bình là 10h/ngày, 1 tháng làm 22-26 ngày cơng.
Trong những năm qua, diện tích trồng xà lách đã được mở rộng và thu hút được lao động trên địa bàn và các nước trên thế giới. Cây xà lách đã giải quyết được vấn đề việc làm ổn định cho người lao động do cần nhiều công lao động trong khâu chăm sóc, thu hoạch, chế biến, lại lien tục từ tháng 5 đến tháng 11. Cây xà lách cho thu nhập cao và được coi là cây trồng trọng yếu của làng kawakami, góp phần quan trọng trong việc làm giàu, đóng góp tích cực vào tăng trưởng kinh tế của địa phương. Sản phẩm sản xuất ra chủ yếu là sản phẩm hàng hóa, sản phẩm lưu thơng trên thị trường tạo điều kiện thúc đẩy ngành dịch vụ phát triển.
4.3.1.4. Hiệu quả môi trường
Đánh giá mức độ ảnh hưởng của việc sử dụng đất và hệ thống cây trồng hiện tại tới môi trường là vấn đề rất lớn. Liên quan nhiều tới tỷ lệ sử dụng phân bón.
Bền vững về mặt môi trường cũng là một trong những yêu cầu sử dụng đất đai bền vững. Các loại hình sử dụng đất bền vững về mặt mơi trường địi hỏi phải bảo vệ được độ màu mỡ của đất, ngăn chặn thối hóa đất, ơ nhiễm đất và bảo vệ môi trường tự nhiên, không gây hại cho sức khỏe con người.
Để đánh giá ảnh hưởng của LUT đến môi trường cần xem xét một số vấn đề sau: xói mịn, rửa trơi, hiện tượng ơ nhiễm đất, nước do sử dụng phân hóa học, thuốc trừ sâu, hiện tượng thối hóa đất do khai thác đất quá mức mà khơng có biện pháp bổi bổ độ phì nhiêu của đất.
Xà lách tại farm sử dụng thuốc bảo vệ thực vật 3- 4 lần/ vụ. Mặc dù số lượng thuốc cũng như số lượng phun nhiều nhưng lượng thuốc bảo vệ thực vật còn tàn dư trong đất trong sản phẩm nơng nghiệp là tương đối ít do hầu hết nông dân tại nhật bản sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học do vậy không gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới chất lượng đất và môi trường xung quanh cũng như chất lượng nông sản.
Bảng 4.8. Hiệu quả môi trường của farm Loại hình sử dụng Tiết kiệm nước Khả năng bảo vệ,