CHƯƠNG 4 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN KHÔNG GIAN & THIẾT KẾ ĐÔ THỊ
4.1. Chiến lược phát triển không gian tổng thể
4.1.3. Định hướng phát triển không gian du lịch nghỉ dưỡng
4.1.3.1. Định hướng chung
Việc xác định không gian và dự án thúc đẩy phát triển du lịch nghỉ dưỡng trên địa bàn không chỉ hướng đến nhiệm vụ thỏa mãn dịch vụ lưu trú, mà cịn có nhiều dịch vụ khác, làm phong phú giá trị cung ứng cho du khách. Theo đó, tạo lập khơng gian du lịch nghỉ dưỡng tại đơ thị Vân Hịa (tương lai) hướng đến 4 mục tiêu: Nghỉ ngơi, ẩm thực, trải nghiệm đời sống, khám phá lịch sử, cảnh quan tự nhiên.
(1) Lưu trú yên bình:
- Lưu trú là một trong những dịch vụ cơ bản của du lịch, đặc biệt là du lịch nghỉ dưỡng. Tận dụng điều kiện khí hậu đặc trưng của vùng cao nguyên, kết hợp cảnh quan tự nhiên đồi núi, tổ chức không gian các cơng trình, cụm cơng trình lưu trú, tạo cảm giác bình yên, thư thái cho du khách.
- Mơ hình: Resort, khách sạn, nhà khách, nhà nghỉ, bougalow, homestay. (2) Ẩm thực địa phương:
- Sử dụng nguyên liệu từ nông lâm sản địa phương, chế biến, đóng gói thành các sản phẩm ẩm thực phục vụ du khách. Các sản phẩm ẩm thực đưu đến du khách thông qua các kênh: nhà hàng, khách sạn, quán ăn, trung tâm thương mại, chợ, cửa hàng bán lẻ, trung tâm trưng bày sản phẩm...
(3) Sinh hoạt trải nghiệm:
- Sự tương tác trực tiếp giữa hai đối tượng du khách và dân cư bản địa thơng qua trải nghiệm văn hóa, lao động là một trong những hình thức mới, mang lại sự phong phú trong dịch vụ du lịch địa phương.
- Mơ hình: Tổ chức các sự kiện, festival, lễ hội tại các thời điểm đặc biệt; Tổ chức các chương trình sản xuất, chế biến, lao động trong lĩnh vực nơng lâm nghiệp có sự tham gia của khách du lịch.
(4) Hoạt động khám phá:
- Đa dạng hóa các dịch vụ phục vụ khách du lịch bằng các hoạt động học tập, tìm hiểu, khám phá... hướng đến các giá trị lịch sử và hệ sinh thái tự nhiên. Thông qua các hoạt động du lịch, cũng là một hình thức phát huy giá trị cảnh quan và di sản địa phương. - Mô hình: Tổ chức các tour tham quan, học tập... tại các di sản trong khu vực đơ thị, có
tính đến liên kết trong tồn vùng; Tổ chức các sự kiện, hội thảo, trưng bày, triển lãm... liên quan đến lịch sử chống Mỹ cứu nước của quân dân địa phương, tiến trình phát triển cách mạng của tỉnh...; Tổ chức các tour khám phá hệ sinh thái núi rừng bằng các hình thức: đạp xe, đi bộ, leo núi...; Thiết lập hệ thống các chòi nghỉ, điểm vọng cảnh tại các điểm cao nổi trội trong khu vực.
4.1.3.2. Phân vùng hoạt động du lịch
Khu vực được phân thành 03 vùng hoạt động du lịch:
(1) Vùng lõi:
- Lợi thế: Kết nối giao thông; Cảnh quan sinh thái hồ, đồi; Hạ tầng đô thị; Dân cư tập trung.
- Định hướng: là đầu mối du lịch vùng cao nguyên Vân Hòa. - Dự án xúc tiến:
Xây dựng cơng trình thơng tin du lịch cao ngun Vân Hịa (tại vị trí phía Nam hồ Vân Hịa), làm đầu mối tiếp nhận, cung cấp thơng tin du lịch cho du khách. Tận dụng cảnh quan tự nhiên vùng hồ, hình thành 2 cụm du lịch dạng resort,
bougalow, tập trung tại 2 điểm hồ Vân Hòa và Suối Phèn.
Xây dựng điểm cơng trình nghỉ dưỡng kết hợp nhà hàng tại 2 điểm hồ Vân Hòa và Suối Phèn.
56
Xây dựng các khơng gian, cơng trình phục vụ các hoạt động vui chơi, giải trí, trải nghiệm văn hóa, lễ hội địa phương tại 2 điểm hồ.
Các cơng trình hỗ trợ phát triển du lịch, trung tâm điều dưỡng, trung tâm huấn luyện vân động viên thể thao thành tích cao, ... bố trí phân tán trong đơ thị.
(2) Vùng du lịch di sản:
- Lợi thế: Kết nối giao thông; Cảnh quan sinh thái núi rừng; Di tích.
- Định hướng: diễn ra các hoạt động khám phá, tham quan, học tập, nghiên cứu, hội thảo, … - Dự án xúc tiến:
Xây dựng cơng trình phục vụ trực tiếp tại khu vực 02 di tích.
o Xây dựng công viên lịch sử cùng các cơng trình tượng đài, biểu tượng tại các điểm di tích, mơ phỏng tinh thần yêu nước, chiến đầu anh dũng của quân dân địa phương trong công cuộc bảo vệ Tổ quốc.
o Xây dựng cụm cơng trình: Ban quản lý; trung tâm thông tin, trưng bày; phịng họp đa năng; cơng trình nghỉ dưỡng quy mơ nhỏ; công viên di sản, tượng đài… tại vị trí 2 di tích cách mạng.
Đối với khu vực xây dựng đơ thị: xây dựng các cơng trình phụ trợ trong đơ thị làm giảu thêm tính lịch sử trên địa bàn.
o Xây dựng các cơng trình tượng đài, biểu tượng tại các vị trí trung tâm, vị trí có cao độ vượt trội.
o Xây dựng các cơng trình văn hóa: bảo tàng, nhà trưng bày,…
o Xây dựng các cơng trình phục vụ hội nghị, hội thảo: trung tâm hội nghị, nhà khách, …
Công viên Di sản – Quảng trường Di sản
Nguồn: Nhóm cơng trình
(3) Vùng du lịch nông lâm nghiệp sinh thái:
- Lợi thế: Cảnh quan hệ sinh thái tự nhiên; cảnh quan nông thôn, sản xuất NLN. - Định hướng: diễn ra các hoạt động trải nghiệm, khám phá.
- Dự án xúc tiến:
Phân vùng hoạt động du lịch
57
Tại vị trí các điểm cao, vùng ven sườn đồi có tầm nhìn bao qt xuống vùng cảnh quan đô thị (trong đô thị) và vùng cảnh quan tự nhiên (ngồi đơ thị): bố trí các cụm nghỉ dưỡng, hoặc các điểm dừng chân, chòi nghỉ.
Phát triển các hoạt động trải nghiệm hệ sinh thái tự nhiên khu vực: tham gia sản xuất nông lâm nghiệp, đạp xe, đi bộ khám phá, trải nghiệm cảnh quan núi rừng, ... Nghiên cứu, phát triển các nguyên liệu từ nông nghiệp thành các sản phẩm ẩm
thực đặc trưng của khu vực.
Hoạt động Du lịch gắn với nông lâm nghiệp
Nguồn: Sưu tầm