Công nghệ là yếu tố quan trọng đối với lợi thế cạnh tranh của một doanh nghiệp trên thị trường. Đối với Cơ sở Hưng Quang thì yếu tố công nghệ cũng là một trong những yếu tố quyết định đến chất lượng sản phẩm, giá thành và thời gian sản xuất.
Các loại máy móc thiết bị như: Máy tiện (tua tiện), máy hàn (thùng hàn), máy khoan (bàn khoan), máy cắt, gió đá cắt, kéo cắt, mâm gò... là những công nghệ hữu hình rất cần thiết cho quy trình sản xuất của hầu hết các loại máy bơm. Nếu thiếu một trong các thiết bị đó thì máy bơm sản xuất ra sẽ không đạt chất lượng tốt, thậm chí có thể không sản xuất được. Mặt khác, kỹ thuật công nghệ luôn phát triển nên máy móc thiết bị qua một thời gian cũng sẽ bị lỗi thời, nếu Cơ sở không liên tục cải tiến công nghệ hiện có hoặc trang bị công nghệ mới thì sản phẩm sẽ trở nên lạc hậu, không thể cạnh tranh với
đối thủ trên thị trường. Chẳng hạn như, hiện nay Hưng Quang vẫn chưa trang bị máy ép dập và máy tiện tự động, đây là những loại máy hiện đại có thể rút ngắn thời gian sản xuất và bộ phận được làm ra từ các loại máy này cũng tốt hơn.
Đối với công nghệ vô hình cũng vậy, nếu Cơ sở Hưng Quang nghiên cứu ứng dụng tốt kỹ thuật công nghệ trên thế giới vào sản xuất, thường xuyên tìm hiểu và vận dụng một cách sáng tạo các công thức tính toán kỹ thuật mới thì chất lượng sản phẩm sẽ ngày
càng được nâng cao, tạo ra lợi thế cạnh tranh cho Cơ sở. Các phương pháp sử dụng máy móc thiết bị, kỹ thuật sản xuất và vận hành như: Kỹ thuật hàn, kỹ thuật tiện, các kỹ năng điều khiển công nghệ hữu hình khác... cũng được xem là những công nghệ vô hình không thể thiếu trong quy trình sản xuất máy bơm. Bên cạnh sự phát triển của máy móc thiết bị thì những kỹ năng và phương pháp này cũng ngày càng phát triển trên thế giới, chúng trở thành yếu tố tác động mạnh mẽ tới hoạt động sản xuất của các doanh nghiệp,
trong đó có Cơ sở Hưng Quang. Nhìn chung, Cơ sở đã vận dụng tốt các công nghệ vô hình của ngành sản xuất máy bơm trên thế giới và còn cải tiến công nghệ hiện có, sáng tạo ra những yếu tố công nghệ mới.
Mặt khác, khoa học kỹ thuật ngày càng phát triển sẽ tạo điều kiện cho Cơ sở Hưng
Quang áp dụng tự động hóa vào quá trình sản xuất, điều này rút ngắn được thời gian sản xuất và giảm giá thành sản phẩm để tăng khả năng cạnh tranh với các loại máy bơm
khác trên thị trường trong và ngoài nước.
Tóm tắt
Cơ sở Hưng Quang chuyên sản xuất - kinh doanh các loại máy bơm nước phục vụ cho ngành nông nghiệp và nuôi trồng thuỷ sản. Sản phẩm của Hưng Quang ngày càng đa
dạng và chất lượng cao, tạo được uy tín đối với khách hàng, do đó doanh thu của Cơ sở
liên tục tăng qua các năm.
Ngành chế tạo máy bơm là một ngành phức tạp và rất quan trọng trong lĩnh vực chế tạo máy. Có thể nói, đây là ngành gắn liền với ngành trồng trọt và nuôi trồng thủy sản, vì
máy bơm là thiết bị cần thiết cho lĩnh vực này và khi nông nghiệp phát triển cũng tạo
điều kiện cho sự phát triển của ngành sản xuất máy bơm. Khi kinh tế Việt Nam tăng trưởng, các mặt hàng nông thủy sản xuất khẩu ra nước ngoài ngày càng nhiều, máy bơm nước không chỉ cần thiết cho việc tưới tiêu nữa mà nó còn là công cụ cần thiết cho việc nuôi trồng thủy sản, nhiều cơ sở và công ty sản xuất máy bơm ra đời làm cho môi
trường cạnh tranh trong ngành ngày càng trở nên gay gắt hơn. Đặc trưng của ngành này
là đòi hỏi kỹ thuật cao mới tạo ra những sản phẩm đạt công suất cao và chất lượng tốt. Tiềm năng của ngành sản xuất này còn rất lớn nên đối thủ cạnh tranh của Hưng Quang
ngày càng nhiều, Cơ sở cần mở rộng quy mô và có những giải pháp để nâng cao hiệu quả hoạt động quản trị sản xuất của Cơ sở, cải tiến quy trình sản xuất và công nghệ, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm để tăng khả năng cạnh tranh.
Chương 5: Xây dựng kế hoạch kinh doanh cho
Cơ sởHưng Quang
Chương 4 đã giới thiệu khái quát về quá trình hình thành phát triển và phân tích môi
trường kinh doanh của Cơ sở Hưng Quang. Chương 5 sẽ tiến hành xây dựng các kế
hoạch gồm: Kế hoạch sản xuất, kế hoạch bán hàng, kế hoạch marking, kế hoạch nhân sự, kế hoạch tài chính.
5.1. Xây dựng các mục tiêu 5.1.1. Mục tiêu
Mục tiêu chung:
Chuyển đổi Cơ sở thành doanh nghiệp tư nhân.
Xây dựng thương hiệu không chỉ nổi tiếng trong tỉnh An Giang mà còn nổi tiếng khắp Đồng bằng sông Cửu Long.
Mục tiêu cụ thể:
Xây dựng được nguồn nhân lực có tay nghề cao.
Nghiên cứu sản xuất ra sản phẩm có chất lượng ngày càng tốt hơn đối thủ
cạnh tranh.
Trong những năm qua, nhu cầu sử dụng máy bơm nước đều tăng, chỉ có những năm ngành thủy sản gặp khó khăn thì doanh thu tăng chậm lại. Do
đó, đề tài tiến hành dự báo theo phương pháp bình quân số học để xác định các mục tiêu số lượng, doanh thu và lợi nhuận của Cơ sở đến năm 2010 như sau:
Bảng 5.1. Doanh thu và lợi nhuận mục tiêu trong giai đoạn 2008-2010
Đvt: 1.000 đồng
Khoản mục 2008 2009 2010
Doanh thu 2.062.000 2.682.000 3.493.000
Lợi nhuận 647.496 874.584 1.148.544
- Tỷ lệ tăng doanh thu và lợi nhuận bình quân năm: 30%
5.2. Ma trận SWOT
Từ việc phân tích môi trường kinh doanh của Cơ sở, xác định được môi trường bên trong có những điểm mạnh - điểm yếu gì, môi trường bên ngoài có những cơ hội - nguy
SWOT
CƠ HỘI
(OPPORTUNITIES–O)
O1. Nhu cầu máy bơm cho
nuôi thủy sản gia tăng nhờ
ngành nuôi trồng thủy sản phát triển mạnh (vì trữ lượng thủy sản tự nhiên giảm) O2. Thị trường các tỉnh ngoài ĐBSCL như Bình
Phước còn nhiều tiềm năng
O3. Nhu cầu máy bơm cho
ngành xây dựng đang tăng
ĐE DỌA
(THREATENS-T)
T1. Giá nguyên liệu đầu vào cho cá tra, cá ba sa
tăng, làm cho ngành này
gặp khó khăn
T2. Công nghệ sản xuất
máy bơm ngày càng phát triển
T3. Các công ty sản xuất
máy bơm thâm nhập thị
phần của Cơ sở ĐIỂM MẠNH (STRENGTHS-S) S1. Trình độ công nhân có tay nghề cao S2. Có uy tín tốt trong kinh doanh S3. Khả năng nghiên cứu và phát triển sản phẩm tốt S4. Chất lượng sản phẩm tốt S5. Vị trí kinh doanh thuận lợi PHỐI HỢP S-O S1,S2,S4+O1,O2: Mở rộng quy mô sản xuất, bố trí lại sản xuất, thay đổi về quản lý. S1,S3,S5+O3: Sản xuất máy bơm cát PHỐI HỢP S-T S1,S3+T2,T3: Liên tục cải tiến công nghệ, đầu tư
cho nghiên cứu và phát triển sản phẩm, để máy
bơm có chất lượng ngày càng tốt hơn
S1,S3,S5+T1: Sản xuất
thêm máy bơm cát
ĐIỂM YẾU (WEAKNESSES-W) W1. Kênh phân phối yếu W2. Hoạt động Marketing chưa tốt W3. Hệ thống thông tin chưa hiệu quả W4. Công suất sản xuất chưa đáp ứng đủ nhu cầu PHỐI HỢP W-O W4+O1: Giảm bớt không sản xuất những sản phẩm mang lại lợi nhuận thấp, tập trung sản xuất những
máy bơm có công suất lớn
PHỐI HỢP W-T
W1,W2,W3+T1: Mở rộng kênh phân phối và tăng cường công tác marketing
Giải pháp thực hiện
Mở rộng quy mô sản xuất
Hưng Quang có diện tích sản xuất là 600 m2 tuy nhiên do chưa bố trí mặt bằng sản xuất thích hợp nên chưa tận dụng hết diện tích. Cơ sở cần xây dựng, sửa chữa lại nhà xưởng và sắp xếp lại từng khâu sản xuất. Hiện nay, Cơ sở chỉ có 3 máy tiện trong đó có 2 máy đã cũ, công suất không cao, nên Cơ sở cần mua thêm máy móc thiết bị. Đồng thời thuê thêm công nhân, với số lượng 10 người như hiện nay không đáp ứng đủ nhu cầu sản xuất khi vào mùa vụ. Đặc biệt cần tìm thêm người làm công tác quản trịđể kiểm soát
được chặt chẽ mọi hoạt động sản xuất kinh doanh. Sản xuất máy bơm cát
Nhiều năm trước đây, Cơ sở đã nghiên cứu chế tạo ra máy bơm cát nhưng do chủ cơ sở
không quản lý hết, nên hiện tại Hưng Quang chỉ tập trung sản xuất máy bơm nước. Hiện nay ngành xây dựng rất phát triển, việc sử dụng máy bơm cát để san lắp mặt bằng ngày càng phổ biến. Cơ sở nên tận dụng cơ hội này thuê thêm nhân công và người quản lý, để
sản xuất và kinh doanh cả hai loại bơm nước và bơm cát. Để sản xuất máy bơm cát, Cơ
sở chỉ dựa và máy móc thiết bị sẵn có nên sản xuất tương đối dễ dàng không hao tốn nhiều chi phí.
Giảm bớt những sản phẩm mang lại lợi nhuận thấp
Những máy bơm có công suất nhỏ dễ bị cạnh tranh nên lợi nhuận không cao, nên Cơ sở
cần giảm bớt không nhận đơn đặt hàng nữa, mà tập trung vào sản xuất máy bơm có
công suất và lưu lượng nước lớn, đây là sản phẩm có lợi thế cạnh tranh của Cơ sở. Như
vậy, sẽ khắc phục được tạm thời khó khăn sản xuất không đáp ứng đủ nhu cầu khi vào mùa vụ.
Tăng cường công tác marketing
Khi ngành nuôi trồng thủy sản gặp khó khăn sẽ ảnh hưởng đến doanh thu của Cơ sở, nên cần phải tăng cường công tác marketing và mở rộng kênh phân phối, thâm nhập thị trường hiện tại là các tỉnh Đồng bằng sông cửu long, để tìm kiếm thêm nhiều khách hàng.
Nghiên cứu và phát triển sản phẩm
Yếu tố quan trọng để Hưng Quang cạnh tranh với đối thủ là chất lượng sản phẩm. Giá bán của Cơ sở luôn cao hơn các đối thủ, nhưng nhờ những loại máy bơm sản xuất ra đều
đạt năng suất rất cao, ít tốn nhiên liệu nên khách hàng rất ưa chuộng. Hiện nay, các sản phẩm của các công ty đang thâm nhập thị phần của Cơ sở, do đó, công tác phát triển sản phẩm phải luôn được chú trọng, Cơ sở phải thường xuyên nghiên cứu cải tiến để chất
lượng sản phẩm ngày càng tốt hơn.
Mặt khác, kỹ thuật công nghệ luôn phát triển nên máy móc thiết bị qua một thời gian cũng sẽ bị lỗi thời, nếu Cơ sở không liên tục cải tiến công nghệ hiện có hoặc trang bị
công nghệ mới thì sản phẩm sẽ trở nên lạc hậu, không thể cạnh tranh với đối thủ trên thị trường.
5.3. Các kế hoạch chi tiết
Để đạt được các mục tiêu đề ra doanh nghiệp có các kế hoạch cụ thể như sau:
5.3.1. Kế hoạch sản xuất và vận hành
Nguyên vật liệu cần thiết
Nguyên vật liệu của sản phẩm chủ yếu là sắt, được mua từ TP HCM. Sản xuất thực hiện
theo đơn đặt hàng nên lượng sắt nhập không thường xuyên. Cơ sở mua sắt của 2 nhà cung cấp để hạn chế khả năng bị ép giá hoặc không có hàng.
Máy móc thiết bị cần thiết
Máy móc thiết bị, công cụ dụng cụ của Cơ sở rất đa dạng, là những vật cần thiết cho quy trình sản xuất của hầu hết các loại máy bơm, cụ thể như: Máy tiện (tua tiện), máy hàn (thùng hàn), máy khoan (bàn khoan), máy cắt, gió đá cắt, kéo cắt, mâm gò, ê-tô kẹp, bàn cuốn ống bằng tay, compa chuyên dùng, búa...
Bảng 5.2. Bảng kế hoạch đầu tư máy móc thiết bị
Đvt: 1.000 đ
STT Tên máy móc-
thiết bị Số lượng(cái) Giá mua Tổng chi phí
1 Máy tiện 1 70.000 70.000
2 Máy hàn 4 3.000 12.000
3 Máy khoan 2 10.000 10.000
4 Máy ép dập 1 60.000 60.000
Các thiết bị máy móc doanh nghiệp sửa chữa và đầu tư mới như sau:
Mua thêm 1 máy tiện (còn gọi là tua tiện): Thiết bị này dùng để tạo phôi, tiện ren, gia công mặt ngoài, gia công trục trơn, cắt rãnh ngoài, cắt đứt, gia công lỗ thụ, gia công mặt côn, cắt ren...
Mua thêm 4 máy hàn (thùng hàn): Đây là thiết bị cần thiết dùng để hàn kết dính sắt, kẽm, inox,... và còn có công dụng chọt cắt.
Mua thêm 2 máy khoan (thường gọi là bàn khoan): dùng cho việc khoan lỗ và phay rãnh.
Cơ sở cũng cần trang bị máy ép dập miểng bơm để không phải gò bằng búa, đây là
thiết bị rất cần thiết vì nếu có nó thì sản xuất mỗi cặp miểng bơm sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian hơn.
Trong quá trình sản xuất, do chưa đủ điều kiện nên vẫn còn một số chi tiết của máy bơm
phải thuê gia công và mua ngoài. Cụ thể là những bộ phận sau đây:
Ống bơm: Đối với những ống bơm loại nhỏ, Cơ sở có thể sử dụng bàn cuốn ống bằng tay để cuốn ống, nhưng với những loại bơm lớn, Cơ sở phải thuê bên ngoài cuốn ống theo kích thước đã được tính toán.
Hộp giảm tốc: Đây cũng là một bộ phận của máy bơm mà phải thuê gia công nhưng đảm bảo theo thông số yêu cầu của Cơ sở.
Ổ đạn nhào: Bộ phận này dùng để đỡ cốt ổ đạn bơm, mỗi máy bơm trên cần 2 ổ đạn nhào và chúng cũng được mua ngoài.
Moteur (chạy bằng điện) hoặc máy (chạy bằng xăng, dầu): Đây là động cơ giúp làm
quay bánh xe công tác để máy bơm hoạt động. Mỗi máy bơm cần 1 moteur hoặc 1 máy tùy theo yêu cầu của khách hàng và những động cơ này cũng được mua ngoài. Bu-lông con tán, cạt đăng, bố cao su bắt khớp nối, ron... cũng được mua ngoài.
Quản lý đầu vào và đầu ra
Cơ sở cần thuê thêm một người quản lý có kiến thức-kỹ năng chuyên môn để kiểm soát chặt chẽ hơn trong quá trình sản xuất, kịp thời phát hiện những sai sót và điều chỉnh, quản lý việc sử dụng nguyên liệu nhằm hạn chế thất thoát, lãng phí...
Bố trí lại mặt bằng sản xuất, sắp xếp vị trí các thiết bị sao cho khoảng cách giữa các
công đoạn được rút ngắn nhất có thể. Cơ sở cần xây kho chứa phế liệu và những sản phẩm đã sản xuất chưa đến ngày giao hàng hoặc dành một nơi trong nhà xưởng làm nơi
chứa, không cần xây dựng kiên cố để tiết kiệm chi phí, mà vẫn đảm bảo được không gian cho sản xuất, không bị cản trở trong quá trình di chuyển. Bên cạnh đó, Cơ sở giao nhiệm vụ dọn dẹp xưởng cho hai người học việc khi không có công việc trong sản xuất.
Quản lý chất lượng
Ngoài việc đầu tư thêm một số thiết bị và máy móc để phục vụ cho hoạt động, Cơ sở
cần trang bị các phương tiện thiết bị để đảm bảo an toàn trong hoạt động của doanh nghiệp như sau:
Kế hoạch an toàn và phòng chống cháy nổ. Kế hoạch an toàn và vệ sinh lao động. Kế hoạch an toàn lao động-trang bị cá nhân.
Bảng 5.3. Kế hoạch trang bị bảo hộ lao động năm 2008
Đvt: 1.000đ
Nội dung Các thiết bị Số lượng Đơn giá Thành tiền
Cầu dao tự động 1 60 60 Hộp bảo vệ cầu dao 1 120 120 Bình CO2 2 150 300 Sơ đồ PCCC 1 20 20 Kế hoạch an toàn và phòng chống cháy nổ Bảng tiêu lệnh PCCC 1 20 20 Tổng 520 Quạt hút bụi 2 40 80 Quạt 2 400 800 Kế hoạch an toàn và vệ sinh lao động
Nhà vệ sinh 1 Thuê thợ xây lại 2.000
Tổng 2.880 Mặt nạ hàn 10 30 300 Găng tay 10 5 50 Kế hoạch an toàn lao động trang bị cá nhân Tổng 350 Tổng kế hoạch 3.750
Bảng 5.4. Kế hoạch trang bị bảo hộ lao động năm 2009
Đvt: 1.000đ
Nội dung Các thiết bị Số lượng Đơn giá Thành tiền
Cầu dao tự động 1 60 60 Hộp bảo vệ cầu dao 1 120 120 Kế hoạch an toàn và phòng chống cháy nổ Bình CO2 1 150 150 Tổng 330 Quạt hút bụi 1 40 40 Kế hoạch an toàn và vệ sinh lao động Quạt 2 400 800