XUẤT KHẨU CÀ PHÊ.
3.2.1. Ưu đãi đối những mặt hàng xuất khẩu mới, thị trường mới, kim ngạch và sản lượng gia tăng.
Như chúng ta đã đãnh giá ở phần trên, việc hỗ trợ cho cà phê cịn mang tính tràn lan dàn trải và khơng tập trung, do đó nó khơng mang lại hiệu quả cao cho việc khuyến khích xuất khẩu cà phê của Việt Nam. Vì vậy, trong thời gian tới chúng ta phải tập trung hỗ trợ một cách có trọng điểm tập trung hơn, đầu tư hỗ trợ cho các sản phẩm xuất khẩu mới có giá trị gia tăng cao như cà phê hòa tan, kẹo cà phê, cà phê rang xay…giảm dần hỗ trợ tài chính cho xuất khẩu cà phê nhân, cà phê thô chưa qua chế biến. Ngồi ra Nhà nước cịn phải hỗ trợ cho các doanh nghiệp xuất khẩu vào thị trường mới như Trung Quốc, một số quốc gia Đông Nam Á thông qua hỗ trợ về thông tin, xúc tiến và thưởng cũng như các hỗ trợ khác…Bên cạnh đó Nhà nước cũng cần phải giữ mức hỗ trợ thích đáng cho các doanh nghiệp có thành tích xuất khẩu về sản lượng và kim ngạch như thưởng xuất khẩu cho vay vốn ưu đãi để đầu tư máy móc trang thiết bị nhằm nâng cao chất lượng cà phê xuất khẩu. Thưởng và khích lệ cả về vật chất (tiền) và danh hiệu đối với các doanh nghiệp chủ động áp dụng các tiêu chuẩn kỹ thuật trong nước và quốc tế trong sản xuất chế biến cà phê xuất khẩu được các khách hàng đánh giá khen ngợi. Có như thế mới khuyến khích các doanh nghiệp phải nỗ lực để tự nâng cao chất lượng cà phê xuất khẩu của mình lên, qua đó nâng cao chất lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam, nâng cao uy tín hình ảnh của cà phê xuất khẩu của Việt Nam trên thị trường cà phê thế giới, trong con mắt khách hàng, đặc biệt là với những khách hàng lớn như Hoa Kỳ và EU.