Trong những năm qua công ty du lịch và Thơng mại tổng hợp Thăng Long đã xác định rõ thị trờng mục tiêu của mình là thị trờng khácg du lịch Nhật Bản. Công ty đã áp dụng nhiều chính sách để tăng cờng thu hút khách du lịch Nhật Bản đến công ty ngày càng nhiều. Với mục tiêu đề ra công ty đã xây dựng nhiều sản phẩm đáp ứng nhu cầu của thị trờng mục tiêu này.
2.2.4.2 Hoàn thiện nâng cao chất lợng phục vụ
Ngày nay nhu cầu của khách du lịch ngày càng phong phú và yêu cầu đòi hỏi phải đáp ứng một cách tốt nhất cho khá. Mặc khác khách Nhật họ là những ngời khó tính vì vậy yêu cầu đối với ngời phục vụ là hết sức quan trọng.
Trong những năm qua công ty đã thờng xuyên đào tạo cán bộ công nhân viên tại một số trơng du lịch trong nớc và một số bạn hàng nớc ngoài. Với mục đích đó hàng năm công ty đã đầu t ngân sách để thuê các chuyên gia nớc ngoài giảng dạy cho đội ngũ các bộ trong công ty. Công ty luôn đật phơng châm" Khách hàng là thợng đế" do đó việc đầu t đào tạo cán bộ là việc làm hết sức quan trọng trong việc nâng cao chất lợng phục vụ khách du lịch. Kết quả mà công ty đã làm đợc đánh giá bằng số lợng khách du lịch Nhật Bản đến công ty.
2.2.4.3 Sử dụng chính sách sản phẩm
Ngày nay với sự có mặt của nhiều công ty kinh doanh đã tạo ra môi trờng cạnh tranh hết sức khó khăn đối với mỗi công ty. Đứng trớc những khó khăn đó, công ty Du lịch và Thơng mại tổng hợp Thăng Long đã sử dụng những chính sách kinh doanh để phù hợp với yêu cầu của thị trờng hiện tại. Công ty thờng xuyên thay thế sản phẩm mới vào thị trờng với chất lợng tốt hơn phù hợp với thị trờng hiện tại. Ngoài ra công ty còn tạo sản phẩm thay thế, sản phẩm đặc trng riêng của công ty , làm sản phẩm của mình khác lạ so với sản phẩm của doanh nghiệp khác trong một thị trờng để tạo thế cạnh tranh cho công ty mình.
2.2.4.4 Chính sách giá hợp lý
Bên cạnh việc nâng cao chất lợng sản phẩm, công ty còn trú trọng việc hạ giá thanh sản phẩm . Những năm qua công ty luôn quan tâm đến vấn đề giá cả sản phẩm có phù hợp với chất lợng, nhu cầu của khách hàng. Hiện nay trên thị trờng du lịch Hà Nội , so với nhiều doanh nghiệp kinh doanh khác thì giá của công ty là
tờn đối phù hợp cho từng đối tợng khách. Vì vậy số lợng khách du lịch đến công ty ngày càng đông.
2.2.4.5 Chính sách quảng cáo
Để thu hút đợc nhiều khách đến tiêu dùng dịch vụ của mình, công ty Du lịch vaf Thơng mại tổng hợp Thăng Long đã sử dụng các hình thức quảng cáo nh : phát hành tập gấp, quảng cáo trên báo, ti vi, internet, hội nghị khách hàng... cũng nh lựa chọn phơng thức quảng cáo. Hàng năm công ty trích ngân quỹ dành cho việc quảng cáo... và đã đạt đợc những kết quả to lớn.
2.2.4.6 Quan hệ với các nguồn gửi khách
Trong xu thế toàn cầu hoá, hội nhập công ty đã thiết lập với nhiều bạn hàng, th- ờng xuyên trao đổi kinh nghiệm, học tập từ các bạn hàng của công ty. Hiện nay công ty đã thiế lập với nhiều doanh nghiệp trong nớc cũng nh nớc ngoài hợp tác phát triển du lịch. Công ty đã cử các cán bộ sang Singapor, Thái Lan , Hàn Quốc, Đức và đặc biệt là Nhật đào tạo. Qua đó hiện nay công ty đã mở văn phòng đại diện ở các nớc bạn hàng nhằm thu hút khách đến với công ty.
2.2.4.7 Một số bịên pháp khác
Ngoài những biện pháp trên, côngty còn áp dụng một số biện pháp khác để mở rộng thị trờng khách du lịch Nhật Bản
-Mở thêm một số nhà hàng, phục vụ kiểu ăn Nhật
- Xây dựng thêm các chơng trình du lịch nh thăm phố cổ, thăm làng nghề thủ công truyền thống
2.3 Đánh giá chung
Nhìn chung những năm qua số lợng khách Nhật đến công ty ngày càng nhiều. Điều đó chứng tỏ công ty đã và đang mở rộng thị trờng khách Nhật. Chất lợng các dịch vụ của công ty đợc khách chấp nhận và tiêu dùng nó. Một số sản phẩm thay thế đạt chất lợng cao với mức giá vừa với nhu cầu của khách hàng.
Bên cạnh những mặt làm đợc,công ty vẫn còn biểu hiện những điểm yếu kém nh : - Số lợng nhân viên biết tiếng Nhật còn hạn chế
-Cán bộ công nhân viên trong công ty có độ tuổi trung bình cao. Điều này sẽ ảnh hởng đến công suất lao động trong công việc.
Chơng 3
Một số giải pháp mở rộng thị trờng khách du lịch Nhật Bản tại Công ty Du lịch và
Thơng mại tổng hợp Thăng Long 3. Xu hớng phát triển thị trờng du lịch Việt Nam
3.1 Xu hớng phát triển của thị trờng khách du lịch Nhật Bản đối với Việt Nam
3.1.1 Tỷ trọng của khách du lịch Nhật Bản trong thị trơngd du lịch Hà Nội 3.1.2 Nhật Bản- Thị trờng tiềm năng
Theo Tổng cục Du Lịch thì du khách Nhật Bản cũng là môt trong số thị tr- ờng trọng điểm đợc tập trung hớng tới. Con số khoảng 16 triệu ngời Nhật đi ra nớc ngoài du lịch cũng đã thể hiện thị trờng to lớn đối với Việt Nam. Công ty Du lịch và Thơng mại tổng hợp Thăng Long cũng chọn thị trờng khách Nhật là thị trờng tiềm năng của mình. Dân số Nhật tuy không đông nhng lợng ngời đi du lịch ra nớc ngoài rất lớn . Điêu này chứng tỏ ngời Nhật họ là những ngời giàu có, vì vậy khách Nhật là thị trờng khách có khả năng thanh toán cao so với cácthị trờng khách du lịch quốc tế khác đến Việt Nam du lịch.
3.2 Phơng hớng và mục tiêu của công ty trong việc mở rộng thị trờng khách du lịch Nhật Bản trong thời gian tới
3.2.1 Phơng hớng
Trong điều kiện kinh tế ngày càng khó khăn hơn, công ty Du lịch và Thơng mại tổng hợp Thăng Long cũng gặp nhiều thách thức. Tuy nhiên với quyết tâm của cán bộ trong công ty đã quyết tâm thực hiện một só chỉ tiêu sau:
- Tiếp tục duy trì và phát huy kết quả đạt đợc trong những năm qua.
- Giữ vững uy tín, tên tuổi của mình trên thị trờng du lịch nói chung và thị trờng du lịch Hà Nội nói riêng.
-Thờng xuyên tu sửa, thay thế các trang thiết bị phục vụ trong quá trình kinh doanh của công ty.
-Mở rộng thị trờng khách và các mối quan hệ trong và ngoài nớc. -Đào tạo trình độ chuyên môn cho các cán bộ trong công ty.
-Nâng cao chất lợng các dịch vụ và bình ổn giá cả trong những năm tiếp theo.
3.2.2 Nhiệm vụ của công ty trong thời gian tới
Để thực hiện tốt các phơng hớng đề ra , công ty Du lịch và Thơng mại tổng hợp Thăng Long phải thực hiện tốt các nhiệm vụ sau:
-Luôn coi khách hành là "thợng đế" để thỏa mãn tối đa nhu cầu của khách du lịch - Mở thêm một số dịch vụ bổ xung phuch vụ những nhu cầu cao cấp của khách hàng.
-Tìm mọi biện pháp nhằm tăng cờng thu hút khách du lịch có khả năng thanh toán cao
- Kiện toàn bộ máy tổ chức lao động trong công ty, phân công lại lao động, đa ra kế hoạch để bồi dỡng , đào tạo lại nguồn lao động.
- Xây dựng chế độ làm việc theo cơ chế, chấm điêmr thi đua, chế độ khen thởng cho cán bộ trong công ty.
3.3 Một số giải pháp nhằm mở rộng thị trờng khách Nhật Bản tại công ty Du lịch và Thơng mại tổng hợp Thăng Long
3.3.1 Đối với công ty
Nghiên cứu xây dựng các tour tuyến tham quan các di tích lịch sử văn hoá đáp ứng nhu cầu tìm hiểu văn hóa Việt Nam của khách du lịch Nhật Bản
- Xây dựng và khảo sát các chơng trình du lịch một cách chu đáo trớc khi chào bán cho khách du lịch
- Mời các chuyên gia của Nhật t vấn, chuẩn bị đủ điều kiện để đáp ứng nhu cầu của khách trớc khi quảng cáo.
- Bên cạnh khai thác các tour du lịch văn hoá thì cần quan tâm khai thác các tour mua sắm, hàng hoá, đồ lu niệm, giới thiệu các loại hình văn hoá đặc sắc của đất n- ớc : múa rối nớc, hát quan họ , hát chèo... để hấp dẫn thu hút khách du lịch Nhật quay trở lại nhiều lần hơn
- Đầu t, đào tạo nguồn nhân lực phục vụ khách Nhật. Đào tạo số nhân viên nam hiểu về đất nớc, con ngời Nhật, biết tiếng Nhật để phục vụ khách Nhật vốn là những ngời khó tính
3.3.2 Đối với Nhà nớc và Tổng cục Du lịch
- Đảm bảo vệ sinh môi trờng tại các đại phơng có điểm du lịch, khắc ohục tình trạng chèo kéo khách, ăn xin. Để cho các đại phơng này thực sự là điểm đến hấp dẫn, văn minh, lịch sự nh theo bài Lữ hành- ke chiêm bái của LU Vĩ Luân đã viết " nếu cái nụ cời của ngừi Việt Nam đã giúp cho du khách yêu mến Việt Nam, thì cái nhăn nhở của kỹ nghệ ăn mày, hàng rong đã là một liều thuốc : "giải thiêng" độc địa.
- Đơn giản các thủ tục nhập cảnh vào Việt Nam, tránh các thủ tục rờm rà, mất nhiều thời gian gây ngại chô du khách Nhật đến Việt Nam
- Mở các cơ sở đào tạo hớng dẫn viên khách Nhật
-Xây dựng các tour du lịch tham quan phù hợp với tâm lý ngời Nhật
-Tăng cờng các hoạt động quảng bá, giới thiệu hình ảnh, đất nớc con ngời Việt Nam với khách Nhật trên các phơng tiên ở Nhật Bản,
- Mở các văn phòng đại diện , các trung du lịch tại các sân bau có nhiều khách quốc tế qua lại nh sân bay Nội Bài, Sân bay Tân Sơn Nhất, sân bay Đà Nẵng... để thu thập thông tin phục vụ khách.
Kết luận
Trong suốt quá trình hoạt động và phát triển của công ty Du lịch và Thơng mại tổng hợp Thăng Long đã đạt đợc những thành quả to lớn đóng góp cho sự nghiệp phát triển của ngành du lịch nớc nhà.
Công ty Du lịch và Thơng mại tổng hợp Thăng Long có nhiều mảng hoạt động khác nhau nhng hoạt động kinh doanh lữ hành đóng vai trò chủ đạo trong chiến l- ợc phát triển chung của công ty. Tron những năm qua hoạt đông kinh doanh lữ hành đã đợc chú trọng song vẫn bộc lộ những yếu kém nh sản phẩm du lịch vấn còn nghèo nàn, các chơng trình du lịch còn trùng lặp nhau với các công ty khác. Các yếu tố cho việc thúc đẩy tiêu thu sản phẩm du lịch nh quảng cáo, khuyếch tr- ơng , mở rộng thị trờng ... của công ty còn hạn chês. Do vậy để tồn tại và phát triển hơn nữâ hoạt động kinh doanh lữ hành tron thị trờng du lịch đầy niến động thì công ty cần có những biện pháp nhằm thu hút khách để mở rộng thị trờng khách Nhật .
Do những hạn chế về kiến thức và kinh nghiệm trong quá trình nghiên cứu tìm hiểu về tình trạng hoạt động của công ty nên báo coá chuyên đề vânc cònd nhiều hạn chế. Báo cáo mới chỉ đa rađợc một số hình ảnh về tình hình kinh doanh lữ hành mà cha đi sâu vào phân tích đánh giá một cách chi tiết.
Cuối cung em xin chân thành cảm ơn thầy giáo Nguyễn Phi lân, các thầy cô giáo , các cô chú, anh chị trong công ty và các bạn đã giúp enm hoàn thành bài việt này.
Em xin chân thành cảm ơn!
Sinh viên thực hiện Bùi Thị Tâm
Tài liệu tham khảo
1. PGS.TS Nguyễn Văn Đính và Th.S Phạm Hồng Chơng: Giáo trình Quản trị kinh doanh lữ hành, Nxb Thống kê 2000.
2. PGS.TS Nguyễn Thành Độ và TS Nguyễn Ngọc Huyền: Giáo trình chiến l- ợc kinh doanh và phát triển doanh nghiệp, Nxb Lao động- Xã hội 2002.
3. TS. Trần Thị Minh Hoà: Tổng quan du lịch – NXB Hà Nội 2000 4. Tạp chí du lịch Số 1+2 Năm 2004
Mục lục
Lời mở đầu:...2
Chơng 1: Cơ sở lý luận về khách du lịch và trờng khách du lịch Nhật Bản...4
1.1 Những khái niệm cơ bản:...4
1.1.1. Khách du lịch và phân loại khách du lịch...4
1.1.2. Những chức năng cơ bản của thị trờng khách du lịch Nhật Bản...6
1.1.3.Những đặc điểm cơ bản của thị trờng khách du lịch Nhật Bản...7
1.2.Vai trò và các sản phẩm của doanh nghiệp lữ hành trên thị trờng khách du lịch Nhật Bản...13
1.2.1. Vai trò của doanh nghiệp lữ hành...13
1.2.2. Những sản phẩm chủ yếu của doanh nghiệp lữ hành...15
1.2.3. Phân loại các doanh nghiệp lữ hành...16
1.3. Quan hệ Việt Nam và Nhật Bản...18
1.3.1. Quan hệ thơng mại...18
1.3.2. Hợp tác về kinh tế, đầu t...19
1.3.3. Hợp tác về du lịch...19
1.4. áp dụng mô hình SWTO trong phân tích môi trờng kinh doanh...20
1.4.1. Điểm mạnh và yếu...20
1.4.2. Cơ hội và thách thức...21
Chơng 2:Thực trạng thị trờng khách du lịch Nhật bản của công ty...22
2.1. Giới thiệu khái quát về Công ty Du lịch và Thơng mại tổng hợp Thăng Long...22
2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển của công ty...22
2.1.2. Chức năng, nhiểm vụ của công ty...23
2.2. Môi trờng kinh doanh của công ty...25
2.2.1. Điểm mạnh và yếu...25
2.2.2. Cơ hội và thách thức...26
2.3.Thực trạng thị trờng khách Nhật Bản của công ty...27
2.3.1. Kết quả khai thác thị trờng khách Nhật Bản của công ty...27
2.3.2. Đặc điểm thị trờng khách Nhật Bản của công ty...28
2.3.3. Tình hình khách du lịch Nhật Bản tại công ty...28
2.3.3.1. Số lợng khách Nhật đến công ty...28
2.3.3.2. Về cơ cấu độ tuổi giới tính ...30
2.3.3.3. Cơ cấu khách du lịch Nhật Bản tại công ty...30
2.3.3.4. Cơ cấu chi tiêu bình quân của khách du lịch Nhật Bản tại công ty...32
2.3.4. Những biện pháp mở rộng thị trờng khách du lịch Nhật Bản tại công ty trong thời gian qua...33
2.3.4.1. Xác định thị trờng mục tiêu...33
2.3.4.2. Hoàn thiện nâng cao chất lợng phục vụ...33
2.3.4.3. Sử dụng chính sách sản phẩm ...33
2.3.4.4. Chính sách giá hợp lý ...34
2.3.4.5. Chính sách quảng cáo...34
2.3.4.6. Mở rộng quan hệ với các nguồn gửi khách Nhật Bản...34
2.3.4.7. Một số biện pháp khác...34
Chơng 3: một số giải pháp mở rộng thị trờng khách nhật bản tại công ty du lịch và thơng mại tổng hợp thăng long...36
3. Xu hớng phát triển thị trờng du lịch Việt Nam...36
3.1.Xu hớng phát triển thị trờng khách du lịch Nhật Bản đối với Việt Nam...36
3.1.1. Nhật Bản- Thị trờng tiềm năng...36 3.2. Phơng hớng và mục tiêu của công ty trong việc mở rộng
thị trờng khách du lịch Nhật Bản trong thời gian tới...36
3.2.1. Phơng hớng...36
3.2.2. Mục tiêu của công ty trong thời gian tới...37
3.3. Một số giải pháp nhằm mở rộng thị trờng khách du lịch Nhật Bản tại công ty Du lịch và Thơng mại tổng hợp Thăng Long...37
3.3.1. Đối với công ty...37
3.3.2. Đối với Nhà nớc và Tổng cục Du lịch...38
kết luận...39