Nguồn: Tổng hợp của tác giả
0.00% 10.00% 20.00% 30.00% 40.00% 50.00% 60.00% 70.00% 80.00% 90.00% 100.00% 0 50 100 150 200 250 300 350 Méo gót Vệ sinh dơ, dính keo Chỉ dư Nối chỉ Dập, gấp biên khơng đều Mũ giày bị trầy xước Lót nhăn đùn Đỉnh gót cao thấp CÁC LỖI GÂY KHUYẾT TẬT SẢN PHẨM
Tổng số lỗi Phần trăm tích lũy
Vấn đề Đo lường Phương pháp Nguyên liệu Mơi trường Máy móc Con người
Trang 34
CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG VÀ NHẬN DIỆN CÁC LOẠI LÃNG PHÍ
TRONG Q TRÌNH SẢN XUẤT TẠI NHÀ MÁY 1 – CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THÁI BÌNH
3.1. Thực trạng áp dụng Lean Manufacturing tại Nhà máy 1 3.1.1. Ứng dụng công cụ 7S 3.1.1. Ứng dụng công cụ 7S
Thời điểm áp dụng:
Kể từ năm 2013, 5S đã được áp dụng tại các phân xưởng của nhà máy và 5S được cải tiến thành 7S sau một thời gian, bao gồm: sàng lọc, sắp xếp, sạch sẽ, săn sóc, sẵn sàng, an toàn và tiết kiệm
Mục tiêu thực hiện 7S của nhà máy nhằm:
Xây dựng ý thức công nhân viên ở từng phân xưởng trong việc cải tiến và sắp xếp các vật dụng tại nơi làm việc tạo môi trường làm việc thơng thống, khoa học; nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm; tiết kiệm thời gian và chi phí
Hình thức tun truyền:
Ở mỗi phân xưởng được dán 2 bảng to về 7S giúp mọi người dễ dàng nhìn thấy, hiểu về ý nghĩa và lợi ích của 7S
Thực trạng 7S tại các khu vực nhà máy:
Khu vực văn phòng: Mỗi nhân viên đều được trang bị bàn làm việc riêng, sắp xếp gọn gàng, môi trường làm việc sạch sẽ. Các loại hồ sơ, tài liệu được lưu trữ gọn gàng, có tủ đựng hồ sơ nhưng tuy nhiên vị trí sắp xếp hồ sơ theo kiểu tự quy định chưa có nhãn dán bên ngồi để nhận biết các loại hồ sơ.
Khu vực sản xuất: Bao gồm xưởng may và gò:
Tại các phân xưởng may, có vạch kẻ phân cách giữa lối đi và khu làm việc của cơng nhân. Các phân xưởng đều có các biểu mẫu hướng dẫn về danh sách phòng cháy chữa cháy, hướng dẫn sử dụng còi báo cháy, cách sử dụng bình chữa cháy, sơ đồ thốt hiểm, hướng dẫn sơ cấp cứu ban đầu, trang bị các loại máy để cấp cứu trong trường hợp bị tai nạn lao động. Các máy may trong phân xưởng nếu không được sử dụng sẽ được phủ vải lên, đối với các máy còn sử dụng tiếp sẽ được gắn bảng “Chờ sử dụng” và để ở góc cuối
Trang 35
phân xưởng, cịn máy may khơng sử dụng nữa sẽ được chuyển vào kho. Về sản phẩm dở dang trên chuyền, các loại sản phẩm dở dang được sắp xếp gọn gàng, được chứa trong các khay đựng và đặt đúng quy định. Các kệ đựng dao chặt vật liệu đầu vào được sắp xếp gọn gàng, dao nào ít dùng sẽ được để phía trong, các dao chặt được sắp xếp theo size và theo mã giày dễ dàng cho cơng nhân tìm kiếm, khu vực tập kết dao sau khi chặt được phân chia gọn gàng khơng có trường hợp để dao tùy ý. Tuy nhiên, sản phẩm dở dang chiếm diện tích đáng kể tại nơi sản xuất bao gồm nguyên vật liệu từ công đoạn trước đưa tới, sản phẩm dở dang trên chuyền và tồn kho thành phẩm cuối chuyển để chuẩn bị đưa vào cơng đoạn gị.
Tại các phân xưởng gò, nơi làm việc đều được phân cách với lối đi, các biển hướng dẫn phòng cháy chữa cháy, hướng dẫn sơ tán khi hỏa hoạn được treo tại nơi làm việc tương tự các xưởng may. Xưởng gị gồm có 4 chuyền gị động, mỗi chuyền được sắp xếp thẳng hàng và song song với nhau, các chuyền được phân cách với nhau bởi lối đi được kẻ vạch khá thơng thống thuận lợi cho việc đi lại của công nhân và giám sát của quản lý. Tuy nhiên tại khu vực gị chưa có các biểu mẫu 7S, góc 7S để kích thích tinh thần thi đua giữa các chuyền, chưa có bảng đánh giá tình hình vệ sinh nơi làm việc. Khu vực kho: Tại phân xưởng được bố trí khu vực để nguyên vật liệu thuận lợi cho việc vận chuyển, những nguyên vật liệu gọn nhẹ sẽ được bố trí đặt phía trong và các nguyên vật liệu cơng kềnh, khó vận chuyển sẽ được đặt phía ngồi. Có vạch phân cách lối đi và khu vực để nguyên vật liệu. Sắp xếp gọn gàng và vệ sinh sạch sẽ các nguyên vật liệu. Tuy nhiên khu vực để nguyên phụ liệu như hoá chất, vải lau, chỉ may, tem size chưa được sắp xếp gọn gàng và chất thành đống. Ở kho đóng gói, giày sau khi được đóng vào thùng được xếp gọn theo mã giày và theo từng khách hàng, tuy nhiên diện tích kho nhỏ nên lối đi khá hẹp.
Khu vực chung: Bãi đỗ xe của cơng ty có các vạch kẻ phân chia lối đi và các ô để xe, thuận lợi cho việc di chuyển, xe xếp đúng vạch quy định. Khu vực chung cũng được phân chia lối đi cho xe chở hàng và lối đi dành cho công nhân viên.
Trang 36