- Về năng lực tự chủ và trách nhiệm:
5. Các nước khu vực Tây Á
5.2. Văn hóa ẩm thực chung
- Ẩm thực của những người coi trọng tính cộng đồng nên các hoạt động ăn uống đều mang tính cộng đồng, gia đình.
- Đây là vùng bị ảnh hưởng và chi phối nhiều nhất bởi yếu tố tôn giáo. Bất kỳ người dân nào ở vùng này cũng theo một tôn giáo nào đó và phải tuân theo những qui định riêng của tơn giáo mà họ theo dù ở nước ngồi.
- Hầu hết người Tây Á dùng tay vê thức ăn đưa lên miệng khơng dùng dụng cụ nào khác.
- Các món ăn hầu hết ở trạng thái khơ ráo, ít nước sử dụng nhiều gia vị cay nóng. Rất nhiều món ăn ở trạng thái hỗn hợp như cơm, thịt, rau…
6. Pháp
6.1. Khái quát chung
Nước Pháp là một quốc gia nằm ở bờ Tây Châu Âu với dân số 56,3 triệu người (năm 1995) tỷ lên tăng dân số tự nhiên rất thấp nên là nước già nhiều ít trẻ. Diện tích 547000 Km2 hình giống hình lục lăng, đường biên giới có tới hơn 50 % là hải giới với 3115 km bờ biển, là nước có thiên nhiên hài hồ đa dạng đất đai màu mỡ, khí hậu ơn hồ, nhiệt độ trung bình hàng năm vào khoảng 11°C, mùa đơng ít rét, mùa hạ khơng nóng, lượng mưa trung bình 1000mm rất thuận lợi phát triển trồng trọt, chăn ni và cơng nghiệp.
Là quốc gia có nền văn minh lâu đời và phát triển ảnh hưởng nhiều đến các nước châu Âu khác. Nền kinh tế phát triển cao và bước vào trong con đường tư bản chủ nghĩa sớm. Từ lâu Pháp đã đóng vai trị quan trọng trong nền kinh tế thế giới và ngày nay Pháp cùng khối EEC đang trở thành cực rất mạnh của nền kinh tế tài chính tồn cầu.
Người Pháp rất tự hào và cho rằng Pari là kinh đô ánh sáng, ăn chơi kiểu Pháp vốn được coi là chuẩn mực nhất Châu Âu và trong một số trường hợp nó trở thành thước đo mức độ sành điệu của giới lắm tiền.