Những điểm mạnh

Một phần của tài liệu Luận văn thạc sĩ UEB năng lực canh tranh của hàng thủy sản việt nam trên thị trường mỹ (Trang 66 - 68)

Thứ nhất, Việt Nam cú điều kiện tự nhiờn, vị trớ địa lý thuận lợi cho

nuụi trồng, khai thỏc và kinh doanh thủy sản.

Đối với hàng thủy sản xuất khẩu, yếu tố về điều kiện tự nhiờn cú tỏc động rất quan trọng đến việc nõng cao năng lực cạnh tranh. Với hơn 3000 km bờ biển, Việt Nam cú vựng lónh hải thềm lục địa rộng gấp 3 lần diện tớch lónh thổ trờn đất liền. Tiềm năng, nguồn lợi tài nguyờn sinh vật biển và vựng nước nội địa Việt Nam rất phong phỳ, cú nhiều loài cú giỏ trị kinh tế cao phục vụ cho nhu cầu trong nước và xuất khẩu. Việt Nam cú điều kiện khớ hậu nhiệt đới cho phộp phỏt triển thủy sản đa loài, chất lượng cao, cú khả năng phỏt triển diện tớch nuụi thủy sản ở cả ba loại thủy vực: nước ngọt, nước lợ, nuụi biển. Việt Nam là quốc gia cú bờ biển dài, hệ thống sụng hồ thuận lợi cho việc nuụi trồng, đỏnh bắt thủy sản với những chủng loại sản phẩm đa dạng, phong phỳ, cú giỏ trị xuất khẩu lớn. Hơn nữa, Việt Nam lại nằm ở vị trớ địa lý thuận lợi nối liền giữa Đụng Bắc Á và Đụng Nam Á tạo điều kiện thuận lợi cho giao lưu, xuất khẩu hàng húa núi chung và hàng thủy sản núi riờng. Nguồn lợi thủy hải sản phong phỳ, đa dạng cựng với vị trớ địa lý thuận lợi là những yếu tố vụ cựng quan trọng trong việc nõng cao năng lực cạnh tranh của hàng thủy sản Việt Nam sang thị trường Mỹ.

Thứ hai, Việt Nam cú nguồn lao động dồi dào:

Lao động Việt Nam núi chung và lao động nghề cỏ núi riờng cú đặc tớnh cần cự, khộo lộo, tiếp thu cụng nghệ nhanh. Lao động núi chung và lao động nghề cỏ núi riờng của Việt Nam tương đối dồi dào, giỏ lao động lại thấp hơn so với cỏc nước trong khu vực. Việc kết hợp chặt chẽ giữa kinh nghiệm thực tế và tiếp thu nắm bắt những cụng nghệ tiờn tiến là một yếu tố cơ bản để nõng cao chất lượng nguồn lao động của ngành thủy sản Việt Nam. Trong

những năm gần đõy, ngành thủy sản Việt Nam đó cú sự chỳ trọng đầu tư phỏt triển theo hướng cụng nghiệp, hiện đại và đó quan tõm đến việc đào tạo đội ngũ lao động cỏc kiến thức, kỹ năng phự hợp với cụng nghệ sản xuất hiện đại.

Cựng với cỏc thế mạnh về điều kiện tự nhiờn, nguồn nhõn cụng dồi dào, cú chất lượng và chi phớ tương đối thấp là những điểm mạnh cơ bản giỳp cho cỏc doanh nghiệp của Việt Nam giảm được chi phớ sản xuất, hạ giỏ bỏn, nõng cao được năng lực cạnh tranh của hàng thủy sản trờn thị trường Mỹ. Lợi thế này cho phộp Việt Nam mở rộng thị phần đối với cỏc mặt hàng mà Việt Nam cú thế mạnh như cỏ tra, cỏ basa, cỏc loại tụm sỳ. Ngành thủy sản Việt Nam đó tận dụng được những lợi thế của đất nước để nõng cao sản lượng xuất khẩu. Do hàng thủy sản xuất khẩu cú những lợi thế về điều kiện tự nhiờn và cú hàm lượng lao động cao nờn thủy sản xuất khẩu của Việt Nam cú sức cạnh tranh về giỏ so với cỏc nước khỏc.

Ngoài ra, cũn một số điểm mạnh khỏc như việc phỏt triển nuụi trồng và khai thỏc thủy sản theo hướng hiện đại đó đỏp ứng được cỏc yờu cầu ngày càng khắt khe của thị trường Mỹ về vệ sinh an toàn thực phẩm.. Trong nuụi trồng, ngành thủy sản nước ta đó chỳ trọng đến việc đỏp ứng được yờu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm, thực hiện nhiều nghiờn cứu nõng cao chất lượng sản phẩm nuụi và phỏt triển nuụi trồng theo xu hướng thõn thiện mụi trường. Trong lĩnh vực khai thỏc, nhiều doanh nghiệp đó sử dụng cỏc phương tiện đỏnh bắt hiện đại, đầu tư hệ thống tàu khai thỏc cú giỏ trị lớn, chuyển dần từ khai thỏc chạy theo số lượng sang chỳ trọng khai thỏc những sản phẩm cú giỏ trị xuất khẩu cao. Khai thỏc hải sản cú sự chuyển dịch cơ cấu nghề nghiệp và đối tượng khai thỏc, đổi mới cụng nghệ bảo quản nõng tỷ trọng nguyờn liệu đưa vào chế biến xuất khẩu.

Tỷ trọng sản phẩm xuất khẩu trong sản lượng khai thỏc đó tăng từ dưới 20% năm 1998 lờn khoảng 25% năm 2004. Giỏ trị sản phẩm cụng

nghiệp chế biến hàng năm cú bước tăng trưởng nhanh, chất lượng từng bước được nõng cao, gúp phần tăng kim ngạch xuất khẩu. Nhiều doanh nghiệp đó đầu tư dõy chuyền IQF, thiết bị phõn cỡ tụm, mỏy hấp, mỏy luộc… Nhờ đổi mới thiết bị cụng nghệ và phỏt triển thị trường, cơ cấu sản phẩm xuất khẩu đó thay đổi tớch cực, tỷ trọng sản phẩm ăn liền, sản phẩm GTGT tăng từ 17,5% lờn 40-45% năm 2005 (chủ yếu là cỏc sản phẩm tụm và cỏ tra, cỏ ba sa). Việc thay đổi cơ cấu sản phẩm, tăng tỷ lệ sản phẩm chế biến GTGT đó khiến cho tốc độ tăng kim ngạch xuất khẩu tăng nhanh hơn nhiều so với tốc độ tăng khối lượng sản phẩm xuất khẩu.

Năng lực chế biến thủy sản của Việt Nam ngày càng được tăng cường về số lượng và chất lượng, trong đú đó hỡnh thành cỏc khu tập trung nhà mỏy chế biến thủy sản gắn liền với nguồn cung cấp nhiờn liệu và cỏc dịch vụ phục vụ cho xuất khẩu như cảng, kho thương mại, vận chuyển. Nhiều cơ sở chế biến cũ đó được nõng cấp, mở rộng và đầu tư chiều sõu bờn cạnh những cơ sở chế biến mới ra đời với thiết bị và cụng nghệ tiờn tiến đưa tổng số cơ sở chế biến xuất khẩu lờn đến 439 cơ sở trong đú cú 296 cơ sở chế biến thủy sản đụng lạnh xuất khẩu. Cụng suất chế biến từ 800 tấn/ ngày (năm 1998) đó lờn đến 3.250 tấn/ngày [30, tr. 4].

Một phần của tài liệu Luận văn thạc sĩ UEB năng lực canh tranh của hàng thủy sản việt nam trên thị trường mỹ (Trang 66 - 68)

Tải bản đầy đủ (DOCX)

(131 trang)
w