Chương 3 : KẾT QUẢ NGHIấN CỨU VÀ THẢO LUẬN
3.4. Kiểm tra chỉ tiờu vụ trựng của chế phẩm KTLðMG
Chế phẩm là mụi trường dinh dưỡng tốt cho nhiều loại vi khuẩn và nấm mốc phỏt triển. Vỡ vậy chỉ tiờu vụ trựng thường xuyờn ủược quan tõm trong suốt quỏ trỡnh sản xuất chế phẩm. ðể kiểm tra chỉ tiờu vụ trựng chỳng tụi tiến hành lấy mẫu của 3 lụ chế phẩm cấy trờn cỏc mụi trường nuụi cấy vi khuẩn và
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nụng nghiệp…………… 57
nuụi cấy nấm. Mỗi lụ chế phẩm ria cấy trờn 5 loại mụi trường: nước thịt, nước thịt gan yếm khớ, thạch thường, thạch mỏu, thạch nấm. Thớ nghiệm ủược lặp
lại 5 lần.
Dựng syringe hỳt 0,2 ml chế phẩm KTLðMG cấy vào cỏc ống, ủĩa mụi trường khỏc nhau, ủể tủ ấm 370C sau 24 - 48 giờ kiểm tra. Riờng thạch nấm ủể
ở nhiệt ủộ 280C theo dừi 7 ngày. Kết quả ủược chỳng tụi trỡnh bày ở bảng 3.9.
Bảng 3.9. Kết quả kiểm tra vụ trựng của chế phẩm KTLðMG
Kết quả Mụi trường Số lần TN Liều cấy (ml) ðiều kiện kiểm tra Lụ I Lụ II Lụ III Nước thịt 5 0,2 370C/48giờ - - -
Nước thịt gan yếm khớ 5 0,2 370C/48giờ - - -
Thạch thường 5 0,2 370C/48giờ - - -
Thạch mỏu 5 0,2 370C/48giờ - - -
Thạch nấm 5 0,2 280C/7ngày - - -
Ghi chỳ: (-): khụng cú vi khuẩn hoặc nấm mọc
Chế phẩm KTLðMG ở cả 3 lụ khi nuụi cấy trờn cỏc mụi trường: nước thịt, nước thịt gan yếm khớ, thạch thường, thạch mỏu, thạch nấm, qua theo dừi khụng thấy vi sinh vật mọc.
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nụng nghiệp…………… 58
- Mụi trường thạch thường, thạch mỏu: khụng cú khuẩn lạc mọc. - Mụi trường nước thịt: khụng ủục.
- Mụi trường thạch Sabouraud: khụng cú nấm mọc.
Từ kết quả trờn cú thể nhận xột: 3 lụ chế phẩm KTLðMG mà chỳng tụi sản xuất, ủảm bảo chỉ tiờu vụ trựng và cú thể sử dụng ủể nghiờn cứu cỏc chỉ tiờu khỏc.