PHẦN 3 : VẬN HÀNH HỆ THỐNG LẠNH
4. Khởi động máy nén
➢ Yêu cầu:
- Hiểu cấu tạo và vận hành của máy nén - Biết cách sử dụng các dụng đo kiểm
➢ Quy trình thực hiện
Bước 1: Khởi động máy nén
Bước 2: Đo kiểm ghi nhận thông số
Bước 3: Quan sát chế độ hoạt động của máy nén Bước 4: Lập bảng ghi chép thông số vận hành
Ghi chú: Đối với hệ thống tự động toàn bộ, chúng ta tách các thiết bị ở mạch chính ra khỏi hệ thống, vận hành hệ thống điều khiển và tuần tự kết nối vào hệ thống sau mỗi lần
đo kiểm hệ thống trước đã vào ổn định.
➢ PHIẾU THỰC HÀNH SỐ 36:
PHIẾU THỰC HÀNH KHỞI ĐỘNG HỆ THỐNG LẠNH
39
TT Nội dung công việc Thông số đo lường Chế độ hoạt đông Ghi chú
I Cấp điện cho hệ thống 1 2 … II Hệ thống tải lạnh 1 2 …
III Hệ thống giải nhiệt
ngưng tụ 1 2 … IV Máy nén 1 2 …
40 TÊN BÀI 11:
MỘT SỐ THAO TÁC TRONG QUÁ TRÌNH VẬN HÀNH I. MỤC TIÊU CỦA BÀI:
- Kiến thức:
+ Hiểu mục đích và phương pháp rút gas - xả gas, nạp dầu - xả dầu, xả khí khơng ngưng, xả tuyết cho hệ thống lạnh
- Kỹ năng:
+ Thao tác đúng quy trình, an toàn
+ Sử dụng các dụng cụ đo kiểm, vận hành máy + Theo dõi và ghi bảng biểu
- Thái độ:
+ Yêu nghề, ham thích cơng việc + Có tính kỷ luật cao
II. CHUẨN BỊ DỤNG CỤ, THIẾT BỊ, VẬT TƯ:
- Mơ hình hệ thống kho lạnh, máy đá cây
- Đồng hồ amper kìm, đồng hồ xạc gas, VOM… các dụng cụ đo kiểm
- Gas R22, dầu lạnh
- Dụng cụ đồ nghề điện lạnh
III. NỘIDUNG THỰC HÀNH: 1. Quy trình rút gas - xả gas
➢ Yêu cầu:
- Hiểu được mục đích, yêu cầu rút gas –xả gas - Thao tác đúng qui trình
- Đảm bảo an toàn cho người và thiết bị
➢ Quy trình thực hiện
Quy trình rút gas
Bước 1: Kiểm tra điều kiện vận hành của hệ thống Bước 2: Cấp nguồn
Bước 3: Vận hành hệ thống lạnh
Bước 4: Khóa van cấp dịch cho dàn bay hơi từ bình chứa Bước 5: Tăng trao đổi nhiệt dàn lạnh với mơi trường bên ngồi
41
Bước 6: Khi áp suất giảm dưới 20 ÷ 30 mmHg ngừng máy nén
Bước 7: Sau khi máy nén ngừng 15 ÷ 30 phút, ngừng hệ thống giải nhiệt ngưng tụ,
ngừng trao đổi nhiệt đối lưu của thiết bị bay hơi
Chú ý: Sau khi ngừng máy nén, nếu áp suất thấp áp tăng, chúng ta khởi động máy nén lại một vài lần để đưa tồn bộ lượng gas về bình chứa.
Quy trình xả gas
Khi cần thiết tháo sửa chữa hoặc thay thế cụm thiết bị chúng ta cần thiết phải xả bỏ lượng gas còn ở bên trong hệ thống.
Bước 1: Rút gas về bình chứa Bước 2: Mở quạt thơng gió cục bộ
Bước 3: Cân bằng áp suất bên trong và bên ngoài hệ thống (áp suất bên trong thiết bị
không cao hơn môi trường bên ngồi nhiều, nếu khơng thực hiện rút gas để hạ áp suất bên trong thiết bị)
Bước 4: Tháo thiết bị ra khỏi hệ thống.
Chú ý:
- Đối với Freôn lượng gas bên trong được xả ra mơi trường khơng khí bên ngồi nhờ
quạt thơng gió, hạn chế lượng gas xả bỏ cáng ít càng tốt
- Đối với NH3 phải được xả vào mơi trường nước hạn chế lượng gas thốt ra mơi
trường khơng khí, sử dụng quạt thơng gió cục bộ nơi mơi trường làm việc.
2. Qui trình nạp dầu –xả dầu cho hệ thống lạnh
➢ Yêu cầu:
- Hiểu được mục đích, yêu cầu nạp dầu – xả dầu - Thao tác đúng qui trình
- Đảm bảo an toàn cho người và thiết bị
➢ Quy trình thực hiện
Qui trình nạp dầu
Khi lượng dầu trong máy nén bị thiếu, thực hiện nạp dầu bổ sung
Bước 1: Khởi động hệ thống lạnh
Bước 2: Ngửng cấp dịch hệ thống lạnh (tắt van điện từ cấp dịch)
Bước 3: Khóa từ từ van hút máy nén duy trì áp suất trong máy nén lớn hơn một ít so
với mơi trường bên ngồi
42
Bước 5: Mở van nạp dầu thanh lọc ống nạp dầu Bước 6: Khóa van nạp dầu
Bước 7: Khóa van hút duy trì áp suất dưới 0Kg/cm2 và mở van nạp dầu, dầu dược nạp vào máy nén.
Bước 8: Khi mức dầu máy nén đạt, khóa van nạp dầu, mở van từ từ van hút đưa hệ
thống vào hoạt động
Chú ý: Khi khóa van hút duy trí áp suất hút lớn hơn áp suất bảo vệ rờ le áp suất dầu hoặc cô lập tác động của rờ le áp suất dầu trong thời gain ngắn.
Qui trình xả dầu
Khi dầu bên trong máy bẩn cần thiết thay thế lượng dầu mới cần thực hiện theo qui trình sau:
Bước 1: Khởiđộng hệ thống lạnh
Bước 2: Ngửng cấp dịch hệ thống lạnh (tắt van điện từ cấp dịch)
Bước 3: Khóa từ từ van hút máy nén duy trì áp suất trong máy nén lớn hơn một ít so
với mơi trường bên ngồi
Bước 4: Khóa van hút, ngừng máy nén
Bước 5: Mở van nạp dầu, xả dầu ra mơi trường bên ngồi
Bước 6: Khi dầu đã hết, khóa van nạp dầu kết thúc quá trình xả dầu
Chú ý: Nếu áp suất trong các te máy nén thấp, chúng ta có thể nâng áp suất trong
các te bằng cách trích hơi gas trong hệ thống vào các te thơng qua van by passhoặc van
hút.
3. Quy trình xả khí khơng ngưng
➢ Yêu cầu:
- Hiểu được mục đích, yêu cầu nạp dầu –xả dầu - Thao tác đúng qui trình
- Đảm bảo an toàn cho người và thiết bị
➢ Quy trình thực hiện
Đối với hệ NH3
Bước 1: Vận hành hệ thống lạnh
Bước 2: Kiểm tra điều kiện hoạt động thiết bị xả khí khơng ngưng Bước 3: Cấp dịch cho cho thiết bị hoạt động
43
Bước 5: Mở van xả khí từ bình xả khí khơng ngưng ra mơi trường bên ngồi Bước 6: Khi hết khí khơng ngưng, dừng xả khí trheo q trình ngược lại.
Chú ý: Khí khơng ngưng được xả qua bình chứa nước hấp thu NH3 thừa, hiệu chỉnh
bọt thốt khí từng bọt (khí khơng ngưng được thốt ra bên ngồi, NH3 lẫn trong dịng khí
được nước hấp thu). Khi khơng cịn bọt khí chứng tỏ hệthống thốt hết khí khơng ngưng.
Đối với hệ thống Frn
Hệ thống frn lượng khí khơng ngưng được xả từ vị trí cao nhất của hệ thống, thơng
thường khí khơng ngưng được xả trực tiếp ra mơi trường bên ngồi.
Quan sát khí khơng ngưng tồn tại trong hệ thống thơng qua giá trị hoạt động bình thường của hệ thống giải nhiệt ngưng tụ.
4. Quy trình xả tuyết tự động cho hệ thống lạnh
➢ Yêu cầu:
- Hiểurỏ qui trình thực hiện - Thao tác đúng quy trình - An tồn cho người và thiết bị
➢ Quy trình thực hiện(thiết kế mạch tự động theo trình tự)
Xả tuyết cho hệ thống lạnh bằngbơm nước
Bước 1: Tắt cấp dịch cho thiết bị bay hơi (rút gas về bình chứa) Bước 2: Ngừng quạt lạnh, máy nén, hệ thống giải nhiệt ngưng tụ Bước 3: Chay bơm nước phá băng
Bước 4: Quan sát đến khi tan hết bằng (hệ thống tự động kết thúc thời gian phá
băng), ngừng bơm nước phá băng
Bước 5: Chờ ráo dàn.
Bước 6: Quạt lạnh, máy nén, hệ thống vào hoạt động. Kết thúc phá băng
Xả tuyết cho hệ thống lạnh bằng điện trở
Bước 1: Tắt cấp dịch cho thiết bị bay hơi (rút gas về bình chứa) Bước 2: Ngừng quạt lạnh, máy nén, hệ thống giải nhiệt ngưng tụ Bước 3: Cấp điện cho điện trở phá băng vào hoạt đông.
Bước 4: Quan sát đến khi tan hết bằng (hệ thống tự động kết thúc thời gian phá băng), ngừng điện trở phá băng
44
Bước 6: Sau thời gian 5 ÷ 10 phút làm lạnh dàn, quạt lạnh vào hoạt động.
Kết thúc phá băng
Ghi chú: Đối vớiphá băng bằng điện trở dàn lạnh phải được bảo vệ nhiệt độ đàn
lạnh khi phá băng, bằng rờ le nhiệt độ khống chế điện trở phá băng.
➢ PHIẾU THỰC HÀNH SỐ 37:
PHIẾU THỰC HÀNH
MỘT SỐ THAO TÁC CƠ BẢN TRONG QUÁ TRÌNH VẬN HÀNH
TT Nội dung công việc Nội dung công viện hiện, thông sốKết quả thực Ghi chú
I Rút gas –xả gas 1 2 … II Nạp dầu – xả dầu 1 2 … III Xả khí khơng ngưng 1 2 … IV Xả tuyết dàn lạnh 1 2 …
45 TÊN BÀI 12:
THEO DÕI CÁC THÔNG SỐ KỸ THUẬT I. MỤC TIÊU CỦA BÀI:
- Kiến thức:
+ Hiểu mục đích và phương pháp theo dõi các thông số kỹ thuật của hệ thống - Kỹ năng:
+ Đọc bản vẽ, quan sát thông số kỹ thuật + Thao tác, sử dụng các dụng cụ đo
- Thái độ:
+ Yêu nghề, ham thích cơng việc + Có tính kỷ luật cao
II. CHUẨN BỊ DỤNG CỤ, THIẾT BỊ, VẬT TƯ:
- Mơ hình hệ thống kho lạnh, máy đá cây
- Đồng hồ amper kìm, đồng hồ xạc gas, VOM… các dụng cụ đo kiểm
- Gas R22, dầu lạnh
- Dụng cụ đồ nghề điện lạnh
III. NỘI DUNG THỰC HÀNH: Theo dõi thông số kỹ thuật
➢ Yêu cầu:
- Hiểu được giá trị thông số trong hệ thơng
- Ghi nhận chính xác, trung thực các thơng số cần đo
➢ Quy trình thực hiện
Học sinh phải đọc và hiểu được nguyên lý vận hành của hệ thống trước khi thực hiện
Bước 1: Ghi nhận thời gian ghi nhận thông số
Bước 2: Theo dõi, ghi nhận các thông số điện của hệ thống
Bước 3: Theo dõi, ghi nhậncác thông số điện theo áp suất của hệ thống
Bước 4: Theo dõi, ghi nhận các thông số điều khiền theo nhiệt độ của hệ thống
➢ PHIẾU THỰC HÀNH SỐ 38:
PHIẾU THỰC HÀNH NHẬT KÝ VẬN HÀNH
46
TT Thời gian Thơng số Tình trang hoạt động Ghi chú
I Thông số điện 1 2 … II Thông số áp suất 1 2 …
III Thông số nhiệt độ
1 2 …
47
PHẦN 4:
SỬA CHỮA HỆ THỐNG LANH
TÊN BÀI 13:
SỬ DỤNG THIẾT BỊ AN TOÀN, KIỂM TRA NGUYÊN NHÂN HƯ HỎNG I. MỤC TIÊU CỦA BÀI:
- Kiến thức:
+ Hiểu về cấu tạo, mục đích sử dụngcủa cácthiết bị an toàn + Phương pháp kiểm tra, xác định hư hỏng trong hệ thống lạnh
- Kỹ năng:
+ Điều chỉnh, sử dụng thiết bị an tồn đúng quy trình + Đọc bản vẽ và nhật ký cơng trình
+ Quan sát, phán đốn, phân tích
+ Sử dụng thành thạo các dụng cụ đo kiểm + Hiểu cấu tạo và vận hành của thiết bị - Thái độ:
+ Yêu nghề, ham thích cơng việc + Có tính kỷ luật cao
II. CHUẨN BỊ DỤNG CỤ, THIẾT BỊ, VẬT TƯ:
- Mơ hình hệ thống kho lạnh, máy đá cây
- Đồng hồ amper kìm, đồng hồ xạc gas, VOM… các dụng cụ đo kiểm
- Gas R22, dầu lạnh
- Dụng cụ đồ nghề điện lạnh
III. NỘI DUNG THỰC HÀNH:
1. Sử dụng thiết bị an toàn
➢ Yêu cầu:
- Sử dụng thành thạo thiết bị an toàn - Sử dụng thành thạo các dụng cụ đo kiểm
➢ Nội dung hướng dẫn
1.1. Sử dụng dây an toàn
1.2. Sử dụng dây an toàn
48
2. Kiểm tra, xác định hư hỏng thiết bị điều khiển điện trong hệ
thống lạnh
➢ Yêu cầu:
- Hiểu biết cách xác định nguyên nhân sinh hư hỏng
➢ Quy trình thực hiện
Bước 1: Đọc sổ nhật ký thu thập thông tin sơ cấp
Bước 2: Trao đổi nhân viên vận hành thu thập và xác định thông tin Bước 3: Quan sát, xem xét toàn bộ hệ thống
Bước 4: Kiểm tra xem xét các thiết bị liên quan đến sự cố
Bước 5: Chọn lọc ghi chép các thông tin quan trọng liên quan đến sự cố Bước 6: Khẳng định nguyên nhân hư hỏng
➢ PHIẾU THỰC HÀNH SỐ 39:
PHIẾU THỰC HÀNH
PHIẾU ĐÁNH GIÁ NGUYÊN NHÂN HƯ HỎNG A. Thu thập và đánh giá hiện tượng hư hỏng
TT Nội dung công việc hay thông tin Hiện tượng nguyên nhân Xác định Ghi chú
I Nhật ký vân hành
1 2 …
II Từ nhân viên vân
hành 1 2 … III Quan sát tổng thể 1 2 …
IV Kiểm tra thiết bị
liên quan
1 2 …
49
B. Xác định nguyên nhân hư hỏng:
................................................................................................................................... ................................................................................................................................... ................................................................................................................................... ................................................................................................................................... ................................................................................................................................... ................................................................................................................................... ................................................................................................................................... ...................................................................................................................................
50 TÊN BÀI 14:
SỬA CHỮA CÁC THIẾT BỊ CHÍNH TRONG HỆ THỐNG LẠNH I. MỤC TIÊU CỦA BÀI:
- Kiến thức:
+ Hiểu mục đích và phương pháp sửa chữa các thiết bị chính trong hệ thống lạnh
- Kỹ năng:
+ Hiểu nguyên lý cấu tạo, hoạt động của thiết bị
+ Thao tác sử dụng các thiết bị điều khiển trong hệ thống điện - lạnh + Kiểm tra, xác định và sửa chữa các hư hỏng của thiết bị
+ Thao tác an toàn
- Thái độ:
+ Cẩn thận, chính xác, an tồn
II. CHUẨN BỊ DỤNG CỤ, THIẾT BỊ, VẬT TƯ:
- Mơ hình hệ thống kho lạnh, máy đá cây
- Đồng hồ amper kìm, đồng hồ xạc gas, VOM… các dụng cụ đo kiểm
- Gas R22, dầu lạnh
- Dụng cụ đồ nghề điện lạnh
III. NỘI DUNG THỰC HÀNH:
1. Kiểm tra sửa chữa motor máy nén
➢ Yêu cầu:
- Hiểu được nguyên lý, sơ đồ đấu dây động cơ - Biết và thao tác thành thạo đo kiểm động cơ - Hình kỹ năng sửa chữa động cơ
➢ Nội dung hướng dẫn
- Sử dụng thành thạo các dụng cụ kiểm tra sửa chữa động cơ
- Nắm vững trình tự thao tác kiểm tra sửa chữa động cơ
➢ Qui trình thực hiện Bước 1: Kiểm tra điện các cuộn dây
Bước 2: Kiểm tra cách điện giữa các cuộn dây
51
Bước 4: Kiểm tra, tháo lắp ổ đở, bạc
Bước 5: Lắp động cơ máy điện Bước 6: Chạy thử, kiểm tra thơng số
2. Sửa chữa bình ngưng tụ - Bình bay hơi
➢ Yêu cầu:
- Hiểu được nguyên lý và yêu cầu hoạt động bình bay hơi, bình ngưng tụ - Biết phương pháp kiểm tra và xác định thơng số làm viêc
- Hình kỹ năng sửa chữa bình ngưng tụ - bay hơi
➢ Nội dung hướng dẫn
- Sử dụng thành thạo các dụng cụ kiểm tra sửa chữa bình bay hơi, bình ngưng tụ
- Nắm vững trình tự tháo lắp, sửa chữa
➢ Qui trình thực hiện
Bước 1: Kiểm tra điện các cuộn dây trong động cơ
Bước 2: Kiểm tra cách điện cuộn dây với vỏ Bước 3: Tháo lắp ổ đỡ, bạc động cơ bơm nước
Bước 4: Lắp động cơ động cơ bơm nước
Bước 5: Chạy thử máy, kiểm tra thông số
3. Sửa chữa dàn ngưng tụ - bay hơi
➢ Yêu cầu:
- Hiểu được nguyên lý và yêu cầu hoạt động dàn bay hơi - ngưng tụ - Biết phương pháp kiểm tra và xác định thông số làm viêc
- Hình kỹ năng sửa chữa dàn ngưng tụ - bay hơi
➢ Nội dung hướng dẫn
- Sử dụng thành thạo các dụng cụ kiểm tra sửa chữa dàn bay hơi - ngưng tụ
- Nắm vững trình tự tháo lắp, sửa chữa
➢ Qui trình thực hiện
Bước 1: Kiểm tra điện các cuộn dây trong động cơ Bước 2: Kiểm tra cách điện cuộn dây với vỏ
Bước 3: Tháo lắp ổ đỡ, bạc động cơ bơm nước, quạt Bước 4: Lắp động cơ động cơ bơm nước, quạt
52
Bước 5: Chạy thử máy, kiểm tra thông số
➢ PHIẾU THỰC HÀNH SỐ 40:
PHIẾU THỰC HÀNH
PHIẾUSỬA CHỮA
TT Công việc Kết quả kiểm tra Sửa chữa Ghi chú
I Kiểm tra cuộn dây
bơm nước 1 2 … II Thông số vận hành bơm nước 1 2 … . . .
53 TÊN BÀI 15:
SỬA CHỮA CÁC THIẾT BỊ PHỤ TRONG HỆ THỐNG LẠNH
I. MỤC TIÊU CỦA BÀI:
- Kiến thức: