CHƯƠNG 2 : NỘI DUNG DỰ ÁN KHẢ THI
2.2. Nghiên cứu kỹ thuật – công nghệ:
2.2.6. Xây dựng – Kiến trúc
2.2.6.1. Hạng mục xây dựng
Tổng giá trị mặt bằng: 50.000 triệu đồng – 20.000 m2
Bảng 2.7 Tên hạng mục với diện tích cịn lại để mở rộng phát triển
Tên hạng mục ĐVT Quy mô Đơn giá
(103 đ)
Thành tiền (106 đ)
1, Nhà xưởng sản xuất m2 8.000 700 5.600
2, Kho chứa thành phẩm m2 1.000 750 750
3, Kho nguyên vật liệu m2 800 750 600
4, Khu thí nghiệm m2 200 720 144
5, Văn phòng m2 600 820 492
6, Nhà bếp, nhà ăn m2 500 770 385
7, Nhà xe, bến bãi m2 500 650 325
8, Nhà ở của nhân viên m2 800 780 624
9, Trạm biến áp m2 30 250 7,5
10, Giao thông, cảnh quan chung m2 700 720 504 11, Hệ thống cấp thốt nước m2 2.000 1.100 2.200 12, Phịng y tế m2 50 600 30 13, Các hạng mục khác (hệ thống PCCC, xử lý nước thải) m2 200 700 140 14, Phòng bảo vệ m2 20 600 12 Tổng cộng 15.450 11.813,5 2.2.6.2. Các giải pháp xây dựng
Các hạng mục cần xây mới bao gồm: Nhà kho, nhà sinh hoạt, văn phòng. - Khu văn phịng, khu thí nghiệm xây dựng với kết cấu 2 tầng kết hợp với việc lắp đặt kính chống ồn, giảm thiểu tối đa ảnh hưởng của nhà máy sản xuất đến các khu vực này.
- Hệ thống nhà xưởng, kho chứa được xây dựng theo kết cấu thép hình tiền chế, với những ưu điểm như dễ dàng thi cơng, chi phí xây dựng thấp trong thời gian ngắn, chi phí bảo dưỡng thấp, thuận tiện cho việc mở rộng trong tương lai. - Hệ thống phòng cháy, chữa cháy lắp đặt tại nơi gần nguồn nước, dễ dàng lắp đặt trong trường hợp khẩn cấp, đảm bảo quá trình dẫn nước thuận tiện, dễ dàng. - Hệ thống cây xanh, cảnh quan xung quanh dự án được trồng và xây dựng tạo khơng khí trong lành, giảm thiểu khói bụi từ các khu vực khác; người lao động có chỗ nghỉ ngơi, thư giãn sau giờ làm việc.
- Khu vực xử lý nước thải được xây lắp phù hợp với yêu cầu về tiêu chuẩn, kỹ thuật của hệ thống thiết bị.
- Đường nội bộ rộng rãi, từ 4-8 m, đảm bảo sự thuận tiện cho các phương tiện di chuyển.
Công ty TQT cơng bố trước điều kiện xây dựng cơng trình để các nhà thầu báo giá, sau đó Cơng ty sẽ chọn nhà thầu hợp lý nhất.
2.2.6.2.1. Hình thức đấu thầu
Đấu thầu hai giai đoạn:
Giai đoạn 1: Các nhà thầu nộp hồ sơ dự thầu sơ bộ gồm đề xuất về kỹ thuật và phương án tài chính (chưa có giá) để Cơng ty xem xét và thảo luận cụ thể với từng nhà thầu nhằm thống nhất về yêu cầu và tiêu chuẩn kỹ thuật để nhà thầu chuẩn bị và nộp hồ sơ dự thầu chính thức của mình.
Giai đoạn 2: Công ty mời các nhà thầu tham gia trong giai đoạn 1 nộp hồ sơ dự thầu chính thức với đề xuất kỹ thuật đã được bổ sung hoàn chỉnh trên cùng một mặt bằng kỹ thuật và đề xuất chi tiết về tài chính với đầy đủ nội dung về tiến độ thực hiện, điều kiện hợp đồng, giá dự thầu.
2.2.6.2.2. Nguyên tắc tiến hành đấu thầu:
Công bằng và minh bạch.
Các nhà thầu cạnh tranh với điều kiện ngang nhau, dữ liệu được cung cấp đầy đủ.
Đạt tính kinh tế và hiệu quả.
2.2.6.2.3. Cách thức tiến hành đấu thầu:
Bước 2: Mở thầu
Bước 3: Đánh giá, lựa chọn người trúng thầu
Bước 4: Đàm phán, ký kết hợp đồng
2.2.6.2.4. Điều kiện chọn thầu thiết kế và xây dựng của Cơng ty TQT:
Vị trí thiết bị và các phương tiện phải được thiết kế, lắp đặt và xây dựng đảm bảo rằng:
Sự nhiễm bẩn được giảm đến mức tối thiểu;
Dễ dàng duy tu bảo dưỡng, làm sạch và tẩy trùng;
Các bề mặt và vật liệu (đặc biệt nếu tiếp xúc với thực phẩm) phải không độc hại đối với mục đích sử dụng;
Ở nơi thích hợp, phải có sẵn các phương tiện cần thiết để kiểm sốt mùi, nhiệt độ, độ ẩm khơng khí và các kiểm sốt khác;
Có biện pháp bảo vệ có hiệu quả chống dịch hại xâm phạm.
Thiết kế xây dựng nhà xưởng và các phòng làm việc:
Nơi thiết kế và bố trí mặt bằng cơng nghệ phải tạo điều kiện cho việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời tính đến cả việc bảo vệ chống ơ nhiễm chéo do thực phẩm gây ra giữa công đoạn này với công đoạn khác. Ngoài ra, cấu trúc bên trong phải được xây dựng cẩn thận bằng vật liệu bền chắc, cụ thể:
Bề mặt tường, vách ngăn và sàn nhà phải được xây dựng cẩn thận bằng vật liệu không thấm, không độc hại.
Sàn nhà phải được xây dựng sao cho dễ thoát nước và dễ làm vệ sinh.
Trần và các vật cố định phía trên trần phải được thiết kế, xây dựng để làm sao có thể giảm tối đa sự bám bụi và nước ngưng.
Phải lắp các hệ thống chống cơn trùng mà có khả năng tháo lắp làm sạch.
Các bề mặt tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm phải đảm bảo vệ sinh, dễ lau chùi, dễ duy tu bảo dưỡng và tẩy trùng. Chúng phải được làm bằng các vật liệu nhẵn, không thấm nước, trơ đối với thực phẩm, trơ đối với các chất tẩy rửa, tẩy trùng trong những điều kiện bình thường.
Hệ thống cung cấp nước, thoát nước, đổ chất thải và khu vực vệ sinh: Tuyệt đối sạch sẽ, hợp vệ sinh, tránh được mối nguy nhiễm bẩn, thiết kế và bố trí thật hợp lý.
Kiểm soát mùi, nhiệt độ, độ ẩm tốt.
Đảm bảo chất lượng khơng khí và sự lưu thơng gió
Hệ thống chiếu sáng: Cung cấp đủ ánh sáng tự nhiên hay nhân tạo để tiến hành thao tác được rõ ràng, không bị sai lệch về màu sắc khi nhân viên làm việc.
2.2.6.2.5. Tiến độ xây dựng
Việc đấu thầu và xây dựng mới nhà kho, nhà sinh hoạt, văn phịng: Dự kiến thực hiện và thi cơng trong vịng 2 năm.
2.2.6.3. Những yêu cầu về kỹ thuật, công nghệ
- Các máy móc phục vụ cho sản xuất đáp ứng chất lượng sản phẩm không kém hơn chất lượng sản phẩm của bên chuyển giao cơng nghệ, ước tính sản lượng từ 700.000 – 850.000 sản phẩm mỗi năm.
- Hệ thống lọc nước thải với công suất khoảng 3.000 m3/ngày đêm, thực hiện theo quy trình về xử lý nước thải cơng nghiệp:
Nước thải -> song chắn rác -> hố thu -> bể tách dầu mỡ -> bể điều hịa -> keo tụ tạo bơng -> lắng 1-> SBR -> khử trùng -> hồ sinh học.1
Nước thải sau quá trình xử lý đạt tiêu chuẩn chất lượng nước QCVN 40:2011 của Bộ Tài nguyên và mơi trường.
2.2.6.4. Sơ đồ mặt bằng
Hình 2.15 Sơ đồ mặt bằng
* Tiến độ xây dựng:
- 6 tháng đầu đảm bảo việc xây dựng xong khu vực nhà xưởng và phần cơ bản của các hạng mục khác có liên quan.
- Với mức độ rót vốn đều đặn, việc thi cơng liên tục, về cơ bản sẽ hồn thành việc xây dựng các hạng mục và đi vào việc lắp ráp trang thiết bị trong thời gian khoảng 1 năm.