Trớc khi đa cây lên hệ thống thuỷ canh tuần hồn, phải bơm nớc vào bể chứa (cứ 100m2 diện tích sản xuất tơng ứng với 1,2m3 nớc), đổ 1lít dung dịch A và 1 lít dung dịch B vào 1m3 nớc. Dùng máy bơm 2 chiều đẩy dung dịch lên bể cấp. Dung dịch từ bể cấp, chảy qua hệ thống ống dẫn và cung cấp dinh dỡng cho cây. Khi dung dịch trong bể cấp cạn, bơm 2 chiều lại đẩy dung dịch từ bể chứa lên bể cấp. Cứ nh vậy dung dịch chảy tuần hoàn trong ống dẫn và nuôi cây.
Định kỳ bổ sung dinh dỡng : Trong một vụ sản xuất xà lách, cải xanh và cần tây cần bổ xung dinh dỡng 3 lần: 10 ngày, 15 ngày, 20 ngày sau khi đa cây vào dung dịch, với lợng 0,4- 0,5 lít dung dịch mẹ trong 1m3 dung dịch trồng cây. Trớc khi thu hoạch 10 ngày không bổ sung dinh dỡng. Đối với cây rau muống, sau khi hái lứa đầu
bổ sung dinh dỡng ngay cho lứa hái sau. Cứ nh vậy, chỉ bổ sung dinh dỡng sau mỗi đợt thu hái.
Tỉa định cây: Sau khi đa cây lên hệ thống thuỷ canh tuần hoàn 4- 5 ngày, tiến hành tỉa định cây. Tỉa bỏ những cây xấu, còi cọc, chỉ để lại 2 cây/rọ nhựa.
Thờng xuyên nhổ sạch cỏ và theo dõi sự phát sinh sâu bệnh trong khu sản xuất để phòng trừ kịp thời.
Nếu xuất hiện sâu hại, dùng các loại thuốc trừ sâu sinh học : BTH, Elincol 12ME, BioAzadi 0.3 XL nồng độ và liều lợng phun theo hớng hẫn trên bao bì nhãn thuốc.
Nếu xuất hiện bệnh hại, đặc biệt những bệnh ở rễ thì phải thu hoạch sớm, vệ sinh ống dẫn dung dịch, vệ sinh nhà lới và thay toàn bộ giá thể, thay dung dịch dinh dỡng, 10- 15 ngày sau mới tiếp tục sản xuất.
6. Thu hoạch:
Với rau cải ăn lá các loại: Thu hoạch sau khi đa cây con lên hệ thống thuỷ canh tuần hoàn 22- 25 ngày. Dùng dao cắt sát gốc, tỉa bỏ lá gốc, cho vào túi nilon khối lợng 0,5kg rồi đa đi tiêu thụ.
Với cây xà lách: Thu hoạch sau khi đa cây con lên hệ thống thuỷ canh tuần hoàn 25- 30 ngày. Dùng dao cắt sát gốc, tỉa bỏ lá gốc, cho vào túi nilon khối lợng 0,5kg rồi đa đi tiêu thụ.
Với cây cần tây: Thu hoạch sau khi đa cây con lên hệ thống thuỷ canh tuần hoàn 35- 40 ngày. Dùng dao cắt sát gốc, tỉa bỏ lá gốc, cho vào túi nilon khối lợng 0,2kg rồi đa đi tiêu thụ.
Với cây rau muống: Cứ 10 ngày hái 1 lứa. Thời gian thu hoạch kéo dài khoảng 3 tháng. Hái bằng tay những ngọn đủ tiêu chuẩn (tránh không làm ảnh hởng đến lứa sau), cho vào túi nilon khối lợng 0,5kg rồi đa đi tiêu thụ.
Đối với tất cả các loại rau có thể thu hoạch theo cách: Xếp cả rọ cây vào khay nhựa hoặc vào thùng carton đa đến nơi tiêu thụ, khi bán mới cắt cho vào túi nilon.
Kết thúc thu hoạch vệ sinh đờng ống, bể chứa, nhà lới và thay dung dịch, thay giá thể rồi trồng rau khác hoặc trồng lứa mới.
4.2. Đề nghị:
- Đề nghị đợc mở rộng mơ hình ứng dụng kết quả nghiên cứu tại các cơ sở sản xuất trong thời gian tới.
- Đề nghị cơ quan quản lý đề tài nghiệm thu và công nhận tiến bộ kỹ thuật này để chuyển giao công nghệ cho sản xuất làm tăng hiệu quả nhà lới và phục vụ sản xuất rau xanh ở những vùng khó khăn khơng có đất canh tác hoặc vùng đất bị ô nhiễm.
Tài liệu tham khảo