L ỜI CẢM ƠN
4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1.1. đặc ựiểm sinh trưởng của các giống khoai tây khảo sát
đặc ựiểm sinh trưởng của các giống phụ thuộc rất nhiều vào ựặc tắnh di truyền của giống nhưng cũng chịu ảnh hưởng lớn bởi ựiều kiện ngoại cảnh.
đặc ựiểm sinh trưởng của các giống khoai tây khảo sát ựược ựánh giá thông qua tỷ lệ mọc, thời gian sinh trưởng, dạng cây, ựộ ựồng ựều giữa các khóm và sinh trưởng của câỵ
Việc tìm hiểu kỹ vềựặc ựiểm của cây khoai tây là ựiều kiện cần thiết ựể từ ựó xây dựng chế ựộ thâm canh, luân canh, cũng như áp dụng các biện pháp khoa học kỹ thuật thắch hợp nhằm nâng cao tiềm năng năng suất của giống. đánh giá sự
khác biệt về thời gian sinh trưởng của từng giống có ý nghĩa lớn trong việc bố trắ cơ cấu cây trồng trong sản xuất sao cho phù hợp với ựiều kiện tự nhiên, ựiều kiện sản xuất của từng vùng.
Nảy mầm là quá trình thực vật chuyển từ trạng thái tiềm sinh sang trạng thái sống. Trong thời gian mọc mầm, cây chủ yếu sử dụng dinh dưỡng dự trữ từ củ
giống. Lúc này, có hàng loạt các quá trình biến ựổi lý, hóa học diễn ra trong củ như
quá trình thủy phân tinh bột thành ựường, protein thành axit amin, quá trình oxy hóa chất béo, tăng cường tổng hợp Gibberellin (GA), làm giảm nồng ựộ chất ức chế
(ABA), phá vỡ tầng bần. Thúc ựẩy quá trình mọc ở củ.
Kết quả theo dõi ựặc ựiểm sinh trưởng của các giống khoai tây khảo sát ựược thể hiện ở bảng 4.1 cho thấy, thời gian từ trồng ựến mọc của các giống khoai tây khảo sát dao ựộng từ 13- 17 ngàỵ Trong ựó, giống Nicola, Triplo, Sinora mọc sớm nhất (sau trồng 13 ngày) tương tự giống Solara (đ/C 2), giống Melody mọc muộn nhất (sau trồng 17 ngày) tương tự giống ựối chứng 1 Atlantic, các giống còn lại mọc sau trồng 15 ngàỵ
Bảng 4.1. đặc ựiểm sinh trưởng của các giống khoai tây khảo sát Giống Thời gian từ trồng ựến mọc (ngày) Tỷ lệ mọc (%) Thời gian sinh trưởng ( ngày) Dạng cây độựồng ựều giữa các khóm (3-7) Sinh trưởng của cây (3-7) Atlantic (đ/C 1) 17 100 97 đứng 7 7 Solara (đ/C 2) 13 100 96 Nửa ựứng 7 7 Sinora 13 100 91 Nửa ựứng 7 7 Bio Spirit 15 100 93 Nửa ựứng 7 7 Triplo 13 100 96 Nửa ựứng 7 7 Frieslander 15 100 82 Nửa ựứng 5 7 Melody 17 100 95 Nửa ựứng 7 7 Biogold 15 100 93 Nửa ựứng 7 7 Musica 15 100 95 Nửa ựứng 7 7 Redbaron 15 100 97 Nửa ựứng 5 7 Nicola 13 100 83 Nửa ựứng 5 5
Khi củ giống ựược trồng dưới ựiều kiện thuận lợi mầm cây mọc, phát triển thành thân lá và thành cây khoai tây thế hệ mớị Tỷ lệ mọc phản ánh trạng thái và chất lượng củ giống sau thời gian bảo quản và ảnh hưởng quan trọng ựến năng suất sau nàỵ Tỷ lệ mọc của các giống khoai tây phụ thuộc rất nhiều vào ựiều kiện ngoại cảnh như nhiệt ựộ, ựộẩm, hàm lượng oxy trong ựất... Giai ựoạn này khoai tây yêu cầu
ựộ ẩm của ựất phải ựạt từ 75 - 85%. Theo dõi tỷ lệ mọc vào thời ựiểm 30 ngày sau trồng thì các giống khoai tây có tỷ lệ mọc rất cao ựều ựạt 100%.
Thời gian sinh trưởng của cây dài hay ngắn phụ thuộc vào giống, mùa vụ và theo từng ựiều kiện. Thời gian sinh trưởng của khoai tây ựược tắnh từ khi trồng ựến khi thu hoạch. Thời gian sinh trưởng của một số giống khoai tây không cố ựịnh mà nó thay ựổi theo từng vùng sinh thái khắ hậu, từng mùa vụ, kỹ thuật gieo trồng, chế ựộ thâm canh khác nhaụ
Thời gian sinh trưởng của các giống khoai tây khảo sát dao ựộng từ 82- 97 ngàỵ Trong ựó, giống Redbaron có thời gian sinh trưởng dài nhất, dài tương
ựương so với giống ựối chứng 1 Atlantic (97 ngày), tiếp ựến là giống Triplo có thời gian sinh trưởng dài tương ựương so với giống ựối chứng 2 Solara (96 ngày). Giống Frieslander có thời gian sinh trưởng ngắn nhất (82 ngày), sau ựó ựến giống Nicola (83 ngày), còn lại các giống Sinora, Bio Spirit, Biogolf, Melody, Musica có thời gian sinh trưởng dao ựộng từ 91- 95 ngàỵ Qua ựó cho thấy, tổng thời gian sinh trưởng của các giống không quá dài (nhỏ hơn 100 ngày) rất thắch hợp với việc bố trắ trồng trọt trong vụựông và luân canh trên ựất 2 lúa tại Yên Phong.
Dạng cây là ựặc ựiểm di truyền của từng giống, là một trong những ựặc tắnh ựể nhận biết tắnh khác biệt giữa các giống. Ngoài ra, dựa vào dạng cây ựể
có thể áp dụng các biện pháp kỹ thuật như xác ựịnh mật ựộ trồng, khoảng cách trồng, chế ựộ dinh dưỡng... ựạt ựược hiệu quả kinh tế ở mức cao nhất. Kết quả
theo dõi vào giai ựoạn sau mọc 45 ngày cho thấy, tất cả các giống khoai tây khảo sát ựều có dạng cây nửa ựứng tương tự như giống Solara (đ/c 2), chỉ riêng giống Atlantic (đ/c 1) là có dạng cây ựứng.
độ ựồng ựều giữa các khóm và sinh trưởng của cây phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như chất lượng củ giống, kỹ thuật trồng, chăm sóc.... Kết quả theo dõi ựộựồng
ựều giữa các khóm và sinh trưởng của cây vào thời kỳ sau mọc 45 ngày của các giống nghiên cứu ựạt từ trung bình (ựiểm 5) ựến tốt (ựiểm 7). Ba giống có ựộựồng ựều giữa các khóm ựạt trung bình (ựiểm 5) ựó là Frieslander, Redbaron, Nioclạ Trong số các giống nghiên cứu, chỉ có giống Nicola sinh trưởng của cây là ựạt trung bình (ựiểm 5). Còn lại các giống khác ựều có ựộựồng ựều giữa các khóm và sinh trưởng của cây ựạt tốt (ựiểm 7) tương tự như 2 giống ựối chứng Atlantic và Solarạ
Qua theo dõi chỉ tiêu sinh trưởng, phát triển của các giống khoai tây tham gia thắ nghiệm thì nhìn chung cây sinh trưởng, phát triển tốt, tương ựối ựồng ựềụ Như
vậy bước ựầu cho thấy các giống khoai tây mới nhập nội này bước ựầu ựã có sự thắch
ứng với ựiều kiện ựất ựai, khắ hậu của Yên Phong nói riêng và vùng ựồng bằng sông Hồng nói chung.