1. Chính sách giá
Đứng trước sự xâm nhập của nhiều tập đoàn bán lẻ lớn trên thế giới với tiềm lực về vốn, sở hữu cán bộ có khảnăng quản lý và ứng dụng công nghệ thông tin thành thạo, các doanh nghiệp kinh doanh siêu thị sẽ có chiến lược thu hút khách hàng. Hệ thống siêu thị Big C với chính sách “Gía rẻ cho mọi nhà”, và đã ln bình ổn giá thị trường nhằm đem đến cho khách hàng giá rẻ với chất lượng luôn đảm bảo. Gía của các sản phẩm mang nhãn hàng riêng Big C rẻhơn từ 15-35% so với các sản phẩm cùng loại trên thịtrường và thường xuyên có những chương trình khuyến mãi kèm theo. Bên cạnh đó Big C cịn liên kết với các nhà sản xuất lớn để có thể giảm bớt giá thành sản phẩm đến mức tối đa cho người tiêu dùng.
VD: Giá của thùng mì Hảo Hảo trên thịtrường là 115.000đ. Các đại lý bán lẻ các cửa hàng tiện ích thường nhập thùng mì Hảo Hảo với giá nhấp hơn và bán với giá cao hơn để thu lợi nhuận. Một thùng mì có 30 gói thì các đại lý thường bán với giá 4000đ/gói. Nhưng Big C thường đàm phán với các nhà sản xuất giảm một cách tối đa nhất về chi phí. Gía của một gói mì Hảo Hảo trong Big C chỉ3.300đ, thấp hơn so với các đại lý bán lẻ khác. Điều đó có thể cho ta thấy rõ khi đến Big C, có rất nhiều khách hàng xếp đầy một xe mì trên kệ hàng của siêu thị Big C.
Big C sẽđịnh giá cao với những sản phẩm ởgiai đoạn thịtrường mà khách hàng dễ chấp nhận giá và những điều thắc mắc về giá in trên tem của sản phẩm.
VD: Bánh mỳ“Bakery by Big C” và với gà nướng. Giá của một con gà nướng đóng gói là 59.900đ, đó là mức giá sản xuất ngay lúc đó, mức tiêu thụ thời điểm đó thường rất cao, khi chúng ta đến Big C mà khơng nhanh chân là có thể sẽ khơng thể mua được. Cịn khi lượng tiêu thụ giảm đi nhất là cuối ngày, thì giá của hộp gà nướng lại được giảm đi 54.500đ. Việc áp dụng “hớt giá phần ngon” đem lại cho Big C nhiều doanh thu và lợi nhuận.
Big C còn cung cấp cho khách hàng một loại thẻ khi đi mua hàng đó là “thẻ ưu đãi Big C”. khách hàng sẽđược giảm giá một số mặt hàng trong siêu thị khi có chiếc thẻ này.
VD: Khi ta mua bánh mì “Bakery” tại siêu thịBig C có giá là 7.900đ thì sẽđược trừ 1.400đ nếu bạn có thẻưu đãi.
Big C thường có khuyến mãi đi kèm như khi mua 2 gói bột ngột Ajingon được tặng một cái bát thủy tinh, hay mua một lô nước mắm Nam Ngư được tặng một chai nước mắm Trung Thành … đây là cách khiến người tiêu dùng mua nhiều hơn khiên scho họ có cảm giác rằng họđược nhiều hơn so với mua ở chợ truyền thống.
2. Địa điểm phân phối
2.1. Địa điểm
Hệ thống Big C hiện tại có 35 siêu thị trên toàn quốc: Miền Bắc 15 cái, miền Trung 5cái, miền Nam 15 cái. Các siêu thịnày luôn được đặt ởnơi dân cư đông đúc và thuận tiện cho người tiêu dùng. Tuy khơng tọa lạc ở các trục đường chính nhưng các siêu thị thuộc chuỗi siêu thị của Big C luôn ở trên các con đương hai chiều hoặc tại các ngã tư đông đúc người qua lại, nằm trong khu vực cao ốc, chung cư. Đa phần các siêu thị Big C
có diện tích khơng lớn nhưng ln dễ nhận biết và xung quanh đều có các tuyến xe bus ngang nhằm đảm bảo cho sự thuận tiện di chuyển của khách hàng. Ngoài ra, mỗi siêu thị đều có bãi giữ xe riêng với sức chứa nhất định.Khơng gian bên ngồi siêu thịluôn được đảm bảo thuận tiện cho việc dừng xe, đỗ xe và vận chuyển hàng.
2.2. Không gian bên trong siêu thị
Bên trong siêu thị, hàng hóa được bày bán theo chủng loại và chia thành từng quầy, từng khu vực riêng (mỹ phẩm, thực phẩm tươi sống, thực phẩm đóng gói...) nhằm giúp khách hàng dễdàng hơn trong việc tìm kiếm. Đặt những sản phẩm giống hoặc có liên hệ với nhau theo cách dễ hiểu và theo hướng duy chuyển có logic giúp khách hàng có thể dễ tìm thấy sản phẩm họ muốn mua ở bất kì đâu trong siêu thị. Bên trong cùng thường là quầy thức ăn làm sẵn, thức ăn tươi và rau củ sống. Bảng giá niêm yết rõ ràng, có ghi chú khuyến mãi cụ thể giúp khách hàng dễ so sánh với các nhãn hiệu của cùng một mặt hàng để đưa ra quyết định mua hàng. Xe đặt và giỏ sách được đặt tại lối đi vào tại tầng trệt và lầu. Kệ hàng vừa tầm mắt, lối đi giữa các gian hàng đảm bảo cho 2 xe đẩy đi ngược chiều. Mặt bằng bán lẻBig C: hành lang thương mại cung cấp không gian cho thuê bên trong siêu thị Big C với giá rẻ hấp dẫn và có thể chia thành 4 nhóm:
+Ăn- uống: Nhà hàng, khu thức ăn nhanh ẩm thực.
+Giải trí: rạp chiếu phim, quầy karaoke, sân chơi dành cho thiếu nhi
+Những cửa hàng khác: Nhà sách, cửa hàng quần áo, cửa hàng điện thoại, trang sức…
+Dịch vụ: máy rút tiền ATM
Một số trhuowng hiệu tiêu biểu: KFC, Loteria, Pizza Hut, Levis… 3. Khách hàng tiêu dùng cuối:
Ngay sau khi nhận ra sai lầm của mình trong chiến lược từ khi tiếp cận với thịtrường Việt Nam, BigC đã có những điều chỉnh phù hợp. Điều này khẳng định tầm nhìn của các nhà hoạch định chiến lược của Big C, nhận thấy thị trường Việt Nam rất tiềm năng với hơn 86 triệu dân như vậy nhu cầu mua sắm rất cao. Khách hàng mà Big C hướng tới là dành cho mọi lứa tuổi yêu thích mua sắm với các gian hàng đa dạng. Đa phần khách hàng Big C có thu nhập trung bình khơng quá cao, mức giá của Big C rất hợp túi tiền của họ. Do vậy, Big C nhanh chóng triển khai chiến lược mới; chiến lược cạnh tranh bằng chi phí thấp. Chiến lược đã giúp Big C đương đầu được với các nhà bán lẻ ở thị trường Việt Nam, và dần dần khẳng định vị thế của một nhà cung cấp lớn