được tốt hơn
- Người vận hành, quản lý hệ thống có kiến thức và kinh nghiệm trong vận hành hệ thống lạnh
- Người vận hành và quản lý là những người tiếp xúc trực tiếp với hệ thống nên chỉ khi họ nắm vững những kỹ thuật về hệ thống lạnh, kỹ thuật vận hành và bảo dưỡng hệ thống thì mới có thể khai thác tối đa hiệu quả và công suất thiết bị.
- Các kiến thức cần trang bị sẽ bao gồm cấu tạo, tính năng kỹ thuật của từng thiết bị, mối quan hệ của các thiết bị trong toàn hệ thống. So với các hệ thống đơn lẻ, hệ thống liên hồn có cấu tạo phức tạp nên vận hành khó hơn, bảo dưỡng và sửa chữa cũng tốn nhiều thời gian và công sức hơn.
- Bên cạnh kiễn thức và kỹ năng, những người tiếp xúc với hệ thống lạnh cũng cần nắm vững và đảm bảo thực hiện các quy tắc trong vận hành hệ thống lạnh. - Việc vận hành cần đáp ứng các yêu cầu về an toàn, kỹ thuật và kinh tế
- Việc vận hành máy và thiết bị lạnh thỏa mãn các yêu câu về an toàn, kinh tế, kỹ thuật cao, các yêu cầu bao gồm:
+ An toàn cho người, thiết bị lạnh và môi trường: ngưng vận hành khi thấy thiết bị có dấu hiệu trục trặc, có khả năng gây mất an toàn cao.
+ Thiết bị lạnh hoạt động ổn định, không ngừng máy bất thường: các dấu hiệu máy hoạt độngkhông ổn định cho thấy việc vận hành khơng được thực hiện chính xác, đúng kỹ thuật
+ Duy trì đúng yêu cầu nhiệt độ và độ ẩm của buồng lạnh
+ Đảm bảo tuổi thọ của máy và thiết bị: Khi vận hành đúng cách, các sự cố có thể tạo nên hao mòn cho các thiết bị trong hệ thống sẽ được giảm bớt và giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị.
+ Chi phí sửa chữa và vận hành thấp
+ Khi có sự cố thì khắc phục nhanh nhất, hậu quả thấp nhất, chỉ phí thấp nhất: quan sát kỹ các vấn đề phát sinh để giải quyết trước khi sự cố gây ra những vấn đề lớn hơn cho hệ thống
+ Thời gian làm lạnh, làm đơng ngắn nhất có thể.
+ Người vận hành cần tập trung cao độ khi tiến hành khởi động máy.
- Trong quá trình vận hành, giai đoạn đầu tiên khi khởi động hệ thống là giai đoạn có tính quyết định việc vận hành có thành cơng hay khơng. Người tiến hành thiết bị cần tập trung mọi giác quan để theo dõi, phát hiện và xử lý các tính huống mà hệ thống gặp phải.