- Văn hóa nơi làm việc: Giới thiệu với nhân viên về quán, văn hóa quán, các yếu tố về
3.5. Văn hóa của JUICE HEATHY F&D.
JUICE HEATHY F&D luôn chú trọng việc xây dựng một nên văn hóa của riêng mình, Mỗi thành viên trong qn đặt sự hài lòng của khách hàng lên trên hết.
Nhân viên trong quán cùng nhau tạo nên nét văn hóa đặt trưng của JUICE HEATHY F&D:
Luôn đúng giờ, khi làm việc phải mặc đồng phục, sạch sẽ, đầu tóc gọn gàng.
Khi làm việc phải giữ gìn về sinh chung, vệ sinh trong và ngoài quán, đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm.
Trong q trình làm việc, nhân viên phải tơn trọng nhau, tôn trọng tập thể. Mọi ý kiến hoặc thắc mắc thì cứ trình bày với quản lý để giải quyết. Quản lý quán có trách nhiệm lắng nghe ý kiến của nhân viên để hỗ trợ, giúp đỡ nhân viên, tiếp nhận ý kiến đóng góp của nhân viên để nâng cao chất lượng phục vụ cả quán.
Nhân viên hạn chế sử dụng điện thoại cá nhân và không làm việc riêng trong giờ làm việc.
21
Mọi dụng cụ, thiết bị trong quán phải để đúng nơi quy định.
Trong khi làm việc, khơng được tự ý rời khỏi vị trí làm việc, khi có việc cần thì báo lại với quản lý trực tiếp, nếu trường hợp khẩn cấp mà khơng có mặt quản lý thì có thể thơng báo với thu ngân, nhân viên cùng nhiệm vụ để hỗ trợ phần việc của mình. Trường hợp nhân viên muốn nghỉ 01 ngày thì phải báo trước ít nhất 02 ngày. Nghỉ việc riêng thời gian trên 03 ngày thì phải báo trước 01 tuần. Khi muốn nghỉ việc phải báo trước với quản lý ít nhất 02 tuần. Nhân viên tuân thủ nguyên tắc không được nghỉ vào các ngày Lễ, Tết vì đây ngành dịch vụ.
Thứ 2 hàng tuần, tiến hành họp tổng kết công việc của tuần trước và phân công nhiệm vụ cho tuần tiếp theo.