- Chức năng: quang hợp, trao đổi khí và hơ hấp, sinh sản sinh dưỡng, dự trữ hoặc tự vệ
cây Cấu trúc lá bằng cách này hay cách khác cũng phải thích nghi với các yêu cầu:
- Diện tích hấp thu ánh sáng rộng
- Yêu cầu không thấm nước để hạn chế sự bốc hơi nước - Yêu cầu bảo vệ trao đổi khí
- Yêu cầu về hệ thống vận chuyển để mang nước và các chất dinh dưỡng giữa lá và các bộ phận khác của cây.
5.1. Biểu bì
- Là lớp ngồi cùng và tiết ra chất sáp gọi là lớp biểu bì. Lớp biểu bì giúp giữ nước bên trong tế bào lá. Lớp biểu bì chứa các tế bào bảo vệ điều chỉnh sự di chuyển của nước vào và ra ngoài tế bào.
Khí khổng: Mỗi khí khổng bao quanh bằng một cặp tế bào bảo vệ (quang hợp được) để điều chỉnh sự đóng mở khí khổng do đó có tác dụng làm di chuyển khí vào cây.
5.2. Diệp nhục: lớp tế bào quang hợp
- Mô quang hợp chủ yếu của lá cây là diệp nhục, nằm bên trong biểu bì trên và dưới. Diệp nhục màu xanh sáng vì các tế bào có nhiều lục lạp chức chlorophyl (chất diệp lục) nằm trong tế bào chất. Mô diệp nhục của lá cấu tạo từ các tế bào nhu mơ có thành mỏng và khơng bào lớn.
- Có 2 loại nhu mơ là nhu mơ giậu và nhu mô xốp.
5.3. Gân: đường dẫn cho sự vận chuyển và nâng đỡ
- Có 2 kiểu gân chính: gân song song đặc trưng cho cây Một lá mầm và gân hình mạng đặc trưng cho câu Hai lá mầm.
- Các gân lá vừa là hệ thống cấu trúc giúp phiến lá giữ được hình dạng và sự cứng cáp, vừa là ột hệ thống vận chuyển liên tục với hệ mạch nằm trong cây. Các mạch gỗ (xylem) có thành cứng vận chuyển nước và chất khống, các mạng ibe (phlome) vận chuyển đường và các sản phẩm khác của quang hợp.
03