CHƯƠNG 3 GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ
3.3 định hướng phát triển
3.3.2 định hướng phát triển của bộ phận Lễ Tân
Xây dựng ựội ngũ ựồng ựều về nghiệp vụ chuyên mơn, trình ựộ ngoại ngữ Xây dựng ựội ngũ nhân viên có tinh thần làm việc nhóm cao, thái ựộ phục vụ
chu ựáo, luôn ựi trước một bước trong việc phục vụ khách.
đào tạo, bồi dưỡng ựội ngũ nhân viên có kiến thức rộng, kĩ năng giao tiếp và bán hàng tốt, hướng ựến sự phát triển cao hơn trong tiêu chuẩn dịch vụ, góp phần ựẩy mạnh thương hiệu Sheraton trong tương lai.
KẾT LUẬN
Nhận thức ựược vai trò quan trọng của bộ phận Lễ tân trong khách sạn và trong quá trình nâng cao chất lượng dịch vụ của khách sạn Sheraton Saigon nói riêng, bản thân em ựã sử dụng kiến thức ựược cọ sát với thực tế và so sánh với những gì ựã học ựể hồn thành bài khóa luận này. Qua q trình thu thập thơng tin từ sơ cấp ựến thứ cấp, bản thân ựã rút ra những nhận ựịnh chung về thực trạng hoạt ựộng của Sheraton Saigon và của bộ phận Lễ tân ựể có thể ựánh giá những mặt tắch cực cần phát huy và những mặt tiêu cực cần sửa chữa. Từ ựó, ựưa ra các giải pháp, kiến nghị của bản thân nhằm giúp bộ phận Lễ tân hoàn thiện và nâng cao ựược chất lượng dịch vụ và nghiệp vụ.
Bài khóa luận sẽ khơng tránh khỏi những thiếu sót, vì vậy rất mong sự nhận xét và góp ý của q thầy,cơ ựể bài báo cáo này ựược hoàn thiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn !
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1.Giáo trình nghiệp vụ Lễ tân, Chương I : Tổ chức và hoạt ựộng của bộ phận Lễ
Tân, Phạm Thị Cúc, NXB Hà Nội -2005
2.Khóa luận Tốt nghiệp ề Giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ bộ phận Lễ tân- khách sạn đà Nẵng Riverside Ừ, Trần Thị Quảng Gia, 2009
3.Nghiệp vụ Lễ tân, Tổng cục Du lịch và cơ quan hợp tác phát triển Lux- Development, NXB Thanh Niên -2005
4. Tài liệu lưu hành nội bộ bộ phận Front Office - khách sạn Sheraton Saigon. 5. Website : www.starwoodhotels.com/sheratonsaigon
www.google.com.vn
www.vietnamtourism.gov.vn www.dulich.tuoitre.com.vn
Khóa Luận Tốt Nghiệp 60 GVHD: Lê đình Thái
PHỤ LỤC
i. Mẫu Registration card của khách sạn Sheraton Saigon (khách chưa trở thành
Member)
ii. Mẫu Registration card của khách sạn Sheraton Saigon (khách ựã trở thành Member)
iii. Thư chào ựón khách chưa là Member iv. Thư chào ựón khách ựã là Member.