CHƯƠNG 5 : KẾT LUẬN VÀ MỘT SỐ KIẾN NGHỊ
5.2. Kiến nghị cho Doanh nghiệp, Nhà nước
5.2.1. Nhân tố “Thái độ đối với việc thay thế ống hút nhựa bằng ống hút giấy ở các quán cà phê” giấy ở các quán cà phê”
Kết quả nghiên cứu cho thấy “Thái độ đối với việc thay thế ống hút nhựa bằng ống hút giấy ở các quán cà phê” là yếu tố có mức độ ảnh hưởng lớn nhất ( β₁ = 0,348) đến Ý định mua đồ uống trong 3 nhân tố. Thơng qua đó, nhóm tác giả có
một số đề xuất sau đây:
Thái độ vốn là yếu tố mang tính chủ quan cao, việc thay đổi thái độ, đặc biệt là đối với những người trẻ hiện nay là điều khơng hề dễ. Chính vì vậy, Nhà nước và các doanh nghiệp cần đề ra một số chính sách cụ thể góp phần nâng cao thái độ tích cực của người tiêu dùng đối với các quán cà phê, thông qua sự thay thế ống hút nhựa bằng ống hút giấy, cụ thể bằng một số chiến dịch như “Nói khơng với ống hút nhựa”, tích cực lan tỏa các thơng điệp sống xanh, sống khỏe hay áp dụng các chương trình PR, khuyến mại với việc trải nghiệm sử dụng đồ uống có đi kèm ống hút giấy cho khách hàng. Từ đó, giúp người tiêu dùng dễ dàng kết nối giữa thái độ và ý định mua của mình.
5.2.2. Nhân tố “Ảnh hưởng của nhóm tham khảo”
Kết quả nghiên cứu cho thấy “Ảnh hưởng của nhóm tham khảo” là yếu tố có mức độ ảnh hưởng lớn thứ hai (β2 = 0,335) đến Ý định mua đồ uống của giới trẻ trong 3 yếu tố tác động của nó. Để gia tăng Ý định mua đồ uống của giới trẻ khi các quán cà phê chuyển sang sử dụng ống hút giấy thay cho ống hút nhựa, nhóm tác giả đề xuất một số hàm ý quản trị như sau:
Mặc dù đa số những người trả lời khảo sát đều thuộc thế hệ Z vốn được biết đến với khả năng tự quyết định cao, nhưng đa số họ cho rằng nếu bạn bè, người thân hay những người nổi tiếng cho rằng họ nên sử dụng ống hút giấy khi dùng các loại đồ uống, và ủng hộ những qn cà phê có sự thay đổi này, thì ý định của họ cũng sẽ bị tác động. Tuy nhiên, Nhà nước và doanh nghiệp cần có những giải pháp cụ thể để người trẻ có ý định mua đồ uống theo nhóm tham khảo với chiều tích cực nhất, cùng với đó để người trẻ nhận thức được ý nghĩa thực sự của việc thay đổi ống hút chứ không đơn thuần chỉ theo số đơng hay trào lưu. Cịn riêng về phía Doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh đồ uống có sự thay đổi ống hút này, họ có thể tung ra các chiến dịch truyền thông, mời những người nổi tiếng làm đại sứ để có thể thu hút giới trẻ, hay tạo các chương trình khuyến mãi cho những khách hàng đi theo nhóm bạn bè hoặc gia đình.
51
5.2.3. Nhân tố “Nhận thức về ống hút giấy”
Kết quả nghiên cứu cho thấy “Nhận thức về ống hút giấy” là yếu tố có mức độ ảnh thấp nhất trong 3 yếu tố (β3 = 0,121) đến Ý định mua. Chính vì thế, nhóm nghiên cứu đề ra một số giải pháp như sau:
Nhà nước và doanh nghiệp cần đề ra một số biện pháp để nâng cao nhận thức của người trẻ về những công dụng của ống hút giấy so với ống hút nhựa. Điều này có thể tác động được bằng cách triển khai những chiến dịch tuyên truyền, giáo dục có định hướng từ sớm cho giới trẻ, đồng thời truyền đi những thơng điệp tích cực về vai trị của ống hút giấy so với ống hút nhựa trong sinh hoạt đời sống hàng ngày. Nhà nước cần có những giải pháp quản lý chặt chẽ các nội dung đăng tải liên quan đến lợi ích và tác hại của những sản phẩm ống hút, đặc biệt là ống hút nhựa và ống hút giấy, như việc ra các chính sách cụ thể hay sử dụng các kênh chính thống để kiểm sốt chất lượng thơng tin đến với giới trẻ. Hơn nữa, các doanh nghiệp cũng có thể có định hướng nghiên cứu sâu hơn về ống hút giấy, nhằm khắc phục được nhược điểm của nó khi sử dụng với đồ uống.